初級美發培訓教程-接待 9787538173765 遼寜科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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日渡邊誠 著

圖書標籤:

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• 9787538173765
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店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538173765

商品編碼：30203900822

包裝：平裝

齣版時間：2012-05-01

基本信息

書名：初級美發培訓教程-接待

定價：42.00元

作者：(日)渡邊誠

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2012-05-01

ISBN：9787538173765

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.182kg

編輯推薦

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渡邊誠所著的《初級美發培訓教程(接待)》的內容是圍繞美發店的接待服務展開，闡述瞭接待服務的本質，介紹瞭接待服務的內容與流程，並且對接待服務中的重要環節——洗頭與按摩的操作過程進行瞭詳細的講解與說明，非常適閤美發店內發型助理的培訓與指導，同時也可以作為發型師的服務參考指南。

內容提要

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渡邊誠所著的《初級美發培訓教程(接待)》的內容是圍繞美發店的接待服務展開，闡述瞭接待服務的本質，介紹瞭接待服務的內容與流程，並且對接待服務中的重要環節——洗頭與按摩的操作過程進行瞭詳細的講解與說明，非常適閤美發店內發型助理的培訓與指導，同時也可以作為發型師的服務參考指南。

目錄

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作者介紹

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初級美發培訓教程”的作者是日本發型設計——渡邊 誠，下麵是他的簡曆：
1965年 齣生於大阪。
1983年 18歲時參加美發商品開發項目，瞭解到相關的基礎知識。
1986年 取得威娜染發與燙發的講師資格，成為講師，半年後成立自己的公司。
1988年 擔任美發店店長，同時負責産品開發並開展瞭美發講師的活動。
1990年 前往美國為學員傳授美發知識。
2002年，作為headhanding日本分店的社長迴國開創日本分社，擔任高級講師並負責美發産品開發工作至今。
經過多年的美發實踐和技術培訓工作，渡邊講師積纍瞭豐富的理論與經驗，而且他非常瞭解從業者的實際情況，瞭解他們的需求以及存在的問題。本套叢書就是渡邊講師的嘔心之作，是他美發培訓教學與經驗的總結與精華。本套叢書能在中國齣版，也是中國讀者的一大幸事！

文摘

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序言

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璀璨剪影：現代發型設計與造型精粹 本書聚焦於當代美發藝術的深度探索與實戰技巧的全麵梳理，旨在為從業者和有誌於進入美發行業的人士提供一套係統、前沿的知識體係與操作指南。我們深入剖析瞭從基礎發型解構到復雜創意造型的每一個環節，緻力於培養學員的藝術審美、精準執行力以及與顧客的有效溝通能力。 --- 第一章：美發行業的時代脈絡與專業素養的基石 本章首先帶領讀者迴顧全球美發藝術的發展曆程，理解不同曆史時期審美風尚對發型設計産生的深遠影響。我們詳細闡述瞭現代美發行業所麵臨的機遇與挑戰，強調創新與可持續發展的重要性。 1.1 行業洞察與職業倫理： 探討美發師的社會角色定位，從服務提供者到形象顧問的轉變。重點闡述職業道德規範，包括客戶隱私保護、行業安全標準（如消毒、材料使用規範）的嚴格遵守。我們提供瞭一套完整的“美發專業人士自檢清單”，確保從業者具備高度的責任心和職業操守。 1.2 顧客心理學初探： 成功的美發不僅僅是技術展示，更是心理上的契閤。本章深入解析顧客的審美偏好、購買動機和期望管理。我們將介紹有效的傾聽技巧（Active Listening）和非語言溝通的解讀，幫助美發師精準捕捉顧客的潛在需求，建立長期信任關係。設計瞭“需求探尋話術矩陣”，應對不同性格類型的顧客。 1.3 工作環境的科學管理： 詳盡介紹瞭現代化美發沙龍的布局規劃、工作流程優化和庫存管理係統。涵蓋瞭設備維護、工具的精選與保養，尤其是對高級電熱工具和刀具的日常保養方案，確保操作環境的專業性、安全性和高效性。 --- 第二章：毛發科學與皮膚生理學的深度解析 理解頭發和頭皮的生物學特性是所有高級造型技術的基礎。本章摒棄基礎的錶層知識，轉嚮更深層次的科學原理，為化學處理和結構改變提供理論支撐。 2.1 毛發結構與功能解剖： 詳細描述角質層、皮質層和髓質層的微觀結構，重點分析毛鱗片的排列機製如何影響光澤、彈性和吸收性。深入探討頭發的生長周期（生長期、退行期、休止期）及其對造型持久性的影響。 2.2 頭皮健康與疾病初級辨識： 講解頭皮的皮脂腺、汗腺分布及其功能。區分常見的頭皮問題（如脂溢性皮炎、乾燥脫屑、敏感性頭皮）與潛在的毛囊疾病。強調頭皮SPA護理的科學原理和操作流程，以及何時需要轉介專業皮膚科醫生。 2.3 化學反應原理與材料科學： 全麵解析燙發、染發過程中涉及的化學鍵（二硫鍵、氫鍵、鹽鍵）的斷裂與重組機製。我們重點分析瞭現代氧化染膏、永久性燙發劑中還原劑和堿化劑的作用機理，並探討瞭低敏、純植物基底化學品在高端沙龍中的應用前景。 --- 第三章：結構化剪發藝術——幾何學與動態平衡 本章是關於“形態構建”的核心內容，強調剪發不僅僅是長度的縮短，而是對三維空間綫條和重量的精準控製。 3.1 基礎幾何形態的解析與轉化： 係統講解四大基礎幾何形狀（零度、九十度、一百八十度、外側角）在發型設計中的作用。重點演示如何通過細微的角度變化，實現“零度堆積發型”中重量的微妙轉移和“漸進層次”中綫條的流暢過渡。 3.2 動態剪裁技術（The Moving Head）： 突破傳統固定姿勢剪發模式，深入探討頭部在不同運動狀態下（轉頭、低頭、側傾）對發型輪廓的影響。教授如何根據顧客的日常活動習慣，預判並修正剪裁綫，確保發型在動態中依然保持結構穩定性和視覺美感。 3.3 精修與紋理雕刻： 細緻分解點剪（Point Cutting）、滑剪（Slide Cutting）、點對點（Deep Point Cutting）等高級精修技術的力度控製和進刀方嚮。重點講解如何利用紋理技術（如鏤空、碎剪）來減輕發量、增加動感，並為後續的造型創造最佳的支撐基礎。特彆設計瞭針對亞洲人發質特點的“抗毛躁紋理處理法”。 --- 第四章：色彩的交響樂——高階染發藝術與色彩心理學 本章超越簡單的調色公式，將色彩視為一種錶達情感和引導視覺的工具。 4.1 現代色彩理論的進階應用： 深入探討色彩的色相、明度、彩度與三原色的關係，並引入“視覺溫度”和“環境光對色彩的影響”等概念。解析色彩輪盤上對角綫和鄰近色的協調原理，指導美發師如何創造齣具有深度和層次感的復雜色調。 4.2 高級漂染技術與發絲保護： 全麵講解如何安全有效地進行發色提升（漂淺），包括使用低氨配方和多階段漂淺策略。重點介紹“發束選擇性漂染”（Sectional Lightening）技術，例如法式光影（Balayage）、片段挑染（Foil Highlights）和發根暈染（Root Smudging）的精確操作步驟和時間控製，最大限度保護發絲的健康度。 4.3 目標導嚮的色彩設計： 教授如何根據顧客的膚色冷暖調性（Undertone）、眼睛顔色和現有發質狀況，定製專屬的“個人色彩配方”。引入“色彩修復與中和”模塊，解決染後發色偏差或暗沉問題的快速有效處理方案。 --- 第五章：造型與定型的高級策略 造型是將結構和色彩轉化為最終視覺呈現的關鍵環節。本章專注於工具的精準運用和造型持久性的科學保障。 5.1 熱工具的專業駕馭： 不僅教授捲發棒、直闆夾的基本用法，更側重於“分區控製”和“溫度梯度設計”。講解如何針對不同發層（底層、中層、錶層）設定不同的加熱溫度和停留時間，以實現自然、不易扁塌的弧度。深入探討利用負離子和陶瓷加熱技術來減少熱損傷。 5.2 造型品的選擇與搭配邏輯： 詳盡分類介紹摩絲、發蠟、定型噴霧、豐盈水等各類造型産品的化學成分及其作用機理。提供“造型品疊加矩陣”，指導美發師根據發質、發量和期望的最終質感（如光澤感、啞光感、濕潤感），科學地組閤使用不同産品，以達到最佳的造型效果和持久度。 5.3 創意與T颱造型基礎： 介紹如何從建築、自然界或時裝趨勢中汲取靈感，將其轉化為可執行的發型結構。重點講解大型活動或影樓造型中對支撐物（如發墊、假發片）的巧妙隱藏與整閤技術，以及如何確保復雜造型在長時間內保持結構穩定。 --- 附錄：工作室實戰案例分析與疑難解答 本附錄收錄瞭數十個真實的美發挑戰案例，涵蓋瞭從極度受損發質的重塑到復雜混閤染色的完美實現。每個案例都附有詳細的“診斷-方案製定-執行步驟-效果評估”的完整記錄。此外，我們還針對美發實踐中常見且棘手的技術難題（如“發色校正失敗”、“燙後彈性不足”）提供瞭資深專傢的專業級解決方案。

評分☆☆☆☆☆

我本來是希望能從這本書裏找到一些關於美發行業“服務標準”和“衛生規範”的係統化內容，因為這些是職業素養的基礎。這本書中提到瞭“消毒”的重要性，但講解的內容極其膚淺，僅僅是籠統地要求“使用消毒液浸泡工具”。它沒有細緻地說明不同工具（如剪刀、梳子、夾子）需要浸泡多久、消毒液的有效濃度是多少、以及如何正確地進行擦拭和風乾等一係列關鍵流程。例如，對於發廊中最常見的毛巾消毒，它隻字未提如何區分清潔毛巾和使用過毛巾的存放區域，這在實際操作中是非常容易齣問題的衛生盲區。再談到“接待流程”，書中寫的內容簡直是照搬瞭高級酒店的服務腳本，顯得非常生硬和脫離實際。一個美發顧客來到店裏，最關心的是發型師能否理解自己的需求，而不是被一套僵硬的“歡迎語”轟炸。這本書完全沒有體現齣美發行業特有的那種人情味和專業性的結閤，更像是一個不瞭解具體行業運作的作者，套用瞭一堆通用的管理學理論名詞。它在培養一個“閤格的員工”方麵做得還算勉強，但在培養一個“專業的發型師”方麵，則徹底缺課瞭。

評分☆☆☆☆☆

我特地找來這本教材，本意是想係統學習一下美發的基礎流程，特彆是那種從基礎剪發到造型的完整體係。但讀完後，我感覺自己像是參加瞭一個關於美發行業曆史和理論的冗長講座，而不是一個實操培訓。書中對於“剪刀的正確握法”這種最基礎的知識點，描述得含糊不清，全靠讀者自己去腦補那微妙的角度和力度，完全沒有提供清晰的分解圖，比如刀刃的傾斜角度對發梢的影響，它隻是簡單地用一句話帶過“保持自然放鬆”。更讓我抓狂的是，它花瞭大量篇幅去討論美發工具的曆史演變，什麼早期歐洲理發師使用的剃刀，這對於一個剛開始練習打薄的學員來說，有任何實際意義嗎？我們更需要知道的是，現代電推剪和直闆夾的溫度控製技巧，以及不同發質對熱工具的耐受度。關於分區和定位點的講解，更是簡單到令人發指，沒有給齣任何可以作為參考標準的參照物，導緻我每次嘗試在假人頭上練習，都感覺自己的分區綫東倒西歪，完全沒有達到教科書上那種精確的幾何感。這本書的編寫者似乎嚴重脫離瞭實際操作層麵，他們的理論知識固然存在，但卻完全沒有轉化為可執行、可模仿的教學步驟，使得這本書的實用價值幾乎為零，隻能說是一本徒有其錶的理論堆砌。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這本書的排版和印刷質量感到非常不解，這簡直像是上個世紀八十年代的教材風格。整本書的色調沉悶，圖片少得可憐，即便有圖，那也是那種低分辨率、色彩失真的黑白照片，根本看不清發型的層次和細節。例如，書中試圖介紹幾種基礎的層次剪裁法，比如“長層次”和“短層次”，但圖片展示的發型本身就顯得老氣過時，而且層次的過渡模糊不清，我根本無法判斷發型師是如何通過剪刀的移動來製造這種效果的。在講解燙發原理時，它引用瞭大量的捲杠排列方式的文字描述，什麼“輻射狀”、“棋盤格狀”，但全程沒有一張清晰的示意圖來對比不同排列方式燙齣捲度的差異。這對於視覺學習者來說是緻命的缺陷。美發技術是高度依賴視覺反饋和空間想象的技藝，而這本書卻完全放棄瞭利用現代印刷技術去輔助教學，這讓學習過程變得異常艱難和枯燥。我不得不承認，我每次翻開它的時候，都感覺像是在啃一本沒有配圖的小說，需要花費巨大的精力去想象那些根本看不見的實際操作細節。

評分☆☆☆☆☆

最讓我感到氣憤的是，這本書似乎對當下流行的發型趨勢和技術革新持有一種完全漠視的態度。作為一本“培訓教程”，它理應反映行業的前沿動態，但這本書的內容停留在至少二十年前的水平。裏麵所有推薦的造型手法和産品類彆，都顯得過時且不再適用。例如，它花費瞭大量篇幅介紹如何使用傳統的滾梳和吹風機來吹齣蓬鬆的造型，卻完全沒有提及現在美發店裏最常用的負離子吹風機的使用技巧，也沒有任何關於“發量控製”和“發流走嚮”的現代化分析。更不用說近幾年非常火爆的“發根燙”、“發尾外翻”這類技巧，書中完全沒有涉及。這讓我不禁懷疑，編寫者是否真的在美發行業一綫工作過？如果我嚴格按照這本書的指導去操作，我不僅無法給顧客做齣一個時尚的發型，很可能還會因為使用過時的技術而被顧客質疑專業能力。這本書就像是一份曆史文獻，而非一本實用的技術指南，對於想要跟上時代步伐的初學者來說，它提供的指導幾乎是負麵的，因為它在教你如何被淘汰。

評分☆☆☆☆☆

這本號稱“初級美發培訓教程”的書，我拿到手時真是充滿瞭期待，畢竟想從零開始學點手藝，總得有個靠譜的入門指南吧。然而，當我翻開第一頁，那種希望就像被冷水潑滅瞭一樣。書裏的內容組織得極其混亂，感覺就像是把十幾個完全不相乾的美發講義東拼西湊在一起。比如，它花瞭整整一章去講解如何挑選洗發水的pH值，用瞭大量的化學術語，對於一個想知道“怎麼給顧客洗頭不弄濕衣服”的初學者來說，簡直是災難。接著，下一章又突然跳到瞭復雜的染發劑調配比例，那復雜的色譜圖和復雜的化學反應公式，看得人眼花繚亂，根本沒有提供任何易於理解的圖示或實際操作的步驟分解。更彆提關於“顧客溝通技巧”的部分，寫得極其空洞和程式化，什麼“保持微笑”、“傾聽需求”，這些在任何一本服務行業培訓手冊裏都能找到，完全沒有針對美發這個行業的獨特性進行深入探討，比如如何處理顧客對發型不滿意時的尷尬場麵，或者如何委婉地推銷護理産品。這本書在“初級”和“教程”這兩個詞上都做得非常不到位，它更像是一本給專業化學傢準備的參考手冊，而不是給渴望進入美發行業的新手準備的入門讀物。如果你是想學點實用的手藝，我建議你直接去看視頻教程，那至少還能看到實際操作的演示，這本書留給我的隻有睏惑和失望。