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夏萌

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發表於2025-02-20

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圖書介紹

2017-9-1 平裝 9787539060453

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圖書描述

夏萌，主任醫師，曾就職於北京天壇醫院神經內科、北京安貞醫院神經內科和營養科，曾任北京安貞醫院營養科主任，北京衛視《養生堂》《我是大醫生》等電視節目特約嘉賓。擅長疾病的營養調理和健康管理，在心腦血管疾病管理方麵經驗豐富，尤其對大腦疾病的綜閤治療頗有心得，摸索齣一套西醫與營養學結閤治療行之有效的方法。

《你是你吃齣來的》是前安貞醫院營養科主任夏萌總結自身患病經曆和10萬臨床病例寫成。

高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質缺乏式營養不良；誤以為隻能終生服藥或手術，忽略瞭飲食等生活方式改變帶來的真正康復。

作者結閤實例提齣：要預防疾病，先迴到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65% 動物類食物35%}，一日三餐纔是真正的保健品；針對已患慢病人群，提齣“四分法”，講解冠心病、甲狀腺結節、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經、抑鬱、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法，幫助患者控製疾病和恢復健康。

中國人到底怎樣吃纔健康？一本書重建健康飲食新認知——吃對少生病，病瞭這樣吃。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##一本適閤中國人看的營養學科普類書籍，在看的過程中不斷反思自己平時的飲食習慣地確過於敷衍。其次在中國人的身體結構和飲食習慣上分析不同的食物給身體帶來不同的變化，這段收獲較大，很實用。但對於本書的後半部分，對於病理的分析過於主觀，說服力不大，讓我讀起來更有一種被“洗腦”的感覺，不太認同。還是希望更多想要調整自己身體狀態或者已有不適癥狀的人，能夠理性判斷盡早就醫，切莫迷信“專傢言論”影響健康。而我認為，我們閱讀這類社科書籍所起到的作用更多是用來認識世界、認識自己。不信謠、不傳謠，相信科學。

評分☆☆☆☆☆

##《你是你吃齣來的》 2022-28 營養學可以說是現代醫學對傳統中醫固本培元理論的科學研究和闡釋，知其然也應當知其所以然，這樣傳統中醫理論纔能得到進一步的發展，纔能擺脫無法實證的詬病。生命作為宇宙中一種典型的耗散型結構，吐故納新可以說是生命存在最根本的體現。我們能夠...

評分☆☆☆☆☆

##看的第一本營養方麵的書，通俗易懂。記得每天喝奶吃雞蛋，吃肉吃魚，蔬菜和水果，米麵的主食其實沒那麼重要，除瞭提供能量沒啥營養，吃多瞭還變成脂肪堆積！主食也可以是薯類的！隻是動物肝髒 um....難為我瞭。。。

評分☆☆☆☆☆

##推薦給身邊所有人看，大傢都好冷漠，但我真的營養學好重要，是食物在身體裏神奇的化學反應，亞健康的狀態特彆需要這樣的科普，我超熱情的把身邊不同人會需要的知識點分享給對應的傢人朋友。

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