私享咖啡 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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內容簡介

　　《私享咖啡》主要內容包括咖啡的基本知識、咖啡豆的選購及其他、咖啡豆的烘焙、咖啡的研磨、咖啡的烹製、咖啡和牛奶、花式咖啡等。濃鬱的咖啡香味、精緻的點心、清悠的音樂，整個咖啡屋滿滿的都是溫存……這是晚上七點三刻的“私享咖啡”。繁忙的一天，這是值得期待的時刻，選擇獨自呆在這裏，沒人打攪，叫上一杯觸動靈感的醇香咖啡,聽聽清心音樂，靜靜地享受這一刻的安寜，翻閱著充滿世界各地美食和美景的旅遊雜誌，平靜地吐納掉焦躁忙碌的一天。

目錄

咖啡的基本知識
咖啡豆的選購及其他
咖啡豆的烘焙
咖啡豆的研磨
咖啡的烹製
咖啡和牛奶
花式咖啡

前言/序言

私享咖啡 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

評分☆☆☆☆☆

今天剛剛拿到書，這本（美）羅傑·霍剋寫的改變心理學的40項研究（第5版）很不錯，改變心理學的40項研究（第5版）是該書的最新中文版，原書連續多年位居亞馬遜網上書店心理學類100暢銷書之列。本書的獨特之處在於將心理學的書本知識和科學研究結閤起來，通過40個經典研究，帶領讀者全麵認識心理學，內容通俗易懂、生動活潑，可讀性強。第5版與第4版的最大區彆在於，更新瞭其中的2篇經典研究，並增添瞭新近的研究成果。改變心理學的40項研究（第5版）的獨到之處在於填補瞭心理學書籍和心理學研究之間的溝壑，從曆史的角度展示瞭心理學史上最有名的40項研究，並介紹瞭這些研究的後續進展和相關研究。通過閱讀本書，讀者能以一個專業人士的眼光看待這些仍炙手可熱的曆史研究。本書分十個心理學專題，有生物學與人類行為、知覺與意識、學習和條件反射、智力、認知和記憶、人的發展、情緒和動機、人格、精神病理學、心理治療和社會心理學。每個專題選取瞭4項研究。每項研究的內容包括題目、作者、原始齣處、問題提齣的背景、理論假設、研究方法、結果、討論、意義與批評、近期應用和參考文獻。本書既適閤於初學心理學的人，也適閤於那些從事心理學事業、應用心理學的人。閱讀本書，不僅能讓人明白什麼是科學的心理學，還能夠為自己所從事的心理學工作找到依據，並能激發心理學的研究熱情，促進更多新的、對實踐有指導價值的研究齣現。結果和討論在研究中，9名嬰兒拒絕離開中間闆。雖然研究者沒有解釋這個問題，但這可能是因為嬰兒太過固執。當另外27位母親在淺的一側呼喚她們的孩子時，所有的孩子都爬下中央闆並穿過玻璃。然而隻有3名嬰兒，當母親在深的一側呼喚他們時，極為猶豫地爬過視崖的邊緣。當母親在視崖的深淵一側呼喚孩子時，大部分嬰兒拒絕穿過視崖，他們遠離母親爬嚮淺的一側，或因不能夠到母親那邊而大哭起來。嬰兒已經意識到視崖深度的存在，這一點幾乎是毫無疑問的。通常他們能透過深的一側玻璃注視下麵的深淵，然後再爬嚮淺灘。一些嬰兒用手拍打玻璃，雖然這種觸覺使他們確信玻璃的堅固，但還是拒絕爬過去。這些研究結果能證明人類知覺深度的能力是天生的而不是後天習得的嗎明顯不能！因為這項研究中所有嬰兒至少已經有瞭六個月的生活經曆，在這段時間內他們可能通過嘗試錯誤而學會瞭知覺深度。然而六個月以下的嬰兒由於不具備自主運動的能力，所以不能接受實驗。這也是吉布森和沃剋用各種動物作為實驗參照的原因。眾所周知，大部分非人類的動物獲得自主運動的能力比人類嬰兒要早得多。動物測試的結果很有趣——不同種類動物知覺深度能力的發展與它們的生存需要有關。例如，小雞齣殼後就必須馬上開始自己覓食。當研究者把齣生不足

評分☆☆☆☆☆

內容也詳細，很不錯呀，睡前好讀物

評分☆☆☆☆☆

這是一部小書，這是一部巨著。意大利的文學在中華的譯介。《愛的教育》其實包含瞭兩個部分，即《愛的教育》和《續愛的教育》。前者是丐尊先生據日譯本翻譯，後者是亞米契斯的朋友所著，也是據三浦關造的譯本來的，對前者是一個閤適的補充。

評分☆☆☆☆☆

還好還好還好還好還好還好還好

評分☆☆☆☆☆

《愛的教育》是80年代齣版的刊物，可以說它和我差不多年紀，今天我捧在手裏細細品味的時候，被書中無數個故事深深的打動瞭。

評分☆☆☆☆☆

介紹咖啡的基礎書，很舒服

評分☆☆☆☆☆

很詳盡很齊全的咖啡製作

評分☆☆☆☆☆

下麵給大傢介紹2本書：

評分☆☆☆☆☆

朋友要買因為他特愛喝咖啡，和個咖啡壺一起買的

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