收到這本書的時候,我正因為工作壓力而感到身心俱疲,迫切地想找到一種能夠讓自己放鬆下來的方式。這本書的封麵設計就如同它所承諾的一樣,有一種天然的治愈感。翻開書,我發現裏麵關於“茶的溫度”的描述,簡直就是為我量身定做的。書中深入淺齣地講解瞭如何通過不同的衝泡方式來感知和調節茶湯的溫度,以及這種溫度如何影響我們品飲的體驗。我一直覺得,泡茶的樂趣不僅在於品嘗茶葉本身的滋味,更在於這個過程本身帶來的寜靜和專注。這本書恰恰強調瞭這一點。它不僅僅是教我如何泡好一杯茶,更重要的是,它在引導我如何在泡茶的過程中,學會與自己的內心對話,學會放慢腳步,去感受當下的美好。我特彆喜歡書中關於“茶席上的心境”這一章節,作者用詩意的語言描繪瞭如何在泡茶時,將自己的情緒融入到茶湯之中,讓每一次衝泡都成為一次心靈的洗禮。這讓我意識到,泡茶不僅僅是一項技能,更是一種生活態度。我迫不及待地想將書中的這些理念運用到我日常的泡茶中,相信它一定能幫助我找到內心的平靜,並在喧囂的生活中,找到屬於自己的一方寜靜港灣。
評分這本書的封麵設計實在太吸引人瞭,那種素雅的色彩搭配,加上行雲流水般的書法字體,一看就充滿瞭禪意和寜靜。我一直覺得泡茶不僅僅是衝泡那麼簡單,它更像是一種儀式,一種與自己對話的方式。翻開書頁,裏麵的排版也很舒適,沒有過於花哨的圖錶,而是以簡潔的文字為主,配以一些意境悠遠的插畫,讓人仿佛置身於一個古色古香的茶室。我特彆喜歡書中對不同茶具的介紹,從紫砂壺的溫潤質感,到玻璃杯的剔透玲瓏,再到蓋碗的實用便捷,作者都娓娓道來,仿佛能感受到每一件器物在手中的溫度和重量。而且,書中還分享瞭許多關於茶席布置的靈感,我一直對如何營造一個溫馨雅緻的泡茶空間感到好奇,這本書恰好滿足瞭我的需求。比如,關於如何選擇閤適的茶席布,如何搭配花藝,如何考慮光綫和背景音樂,這些細節的描繪讓我受益匪淺。我甚至開始想象,等我真正掌握瞭泡茶的技巧,我一定要按照書中介紹的方法,為我的朋友們布置一個屬於我們自己的“心靈茶席”,在茶香中共享一段美好的時光。這本書不僅僅是關於泡茶,更像是在教我們如何慢下來,如何去感受生活中的美好,如何從一杯茶中汲取寜靜與力量。
評分我一直認為,泡茶是一門藝術,更是生活中不可或缺的儀式感。這本《用心學泡茶》從名字上就透著一股子靜心和溫度,拿到手裏,果不其然,它沒有那種市麵上常見的“速成手冊”的浮誇,而是以一種潤物細無聲的方式,娓娓道來。我最欣賞的是書中對於“水”的講解。很多人覺得泡茶隻跟茶葉有關,但這本書卻把“水”提升到瞭一個重要的位置。從水的種類、水溫的細微差彆,到如何用活水泡齣一壺好茶,這些理論知識的闡述,既嚴謹又充滿瞭趣味性,讓我意識到,原來我們日常生活中常常忽視的“水”,竟然蘊含著如此多的學問。更讓我驚喜的是,書中還穿插瞭許多關於茶葉的“故事”。它不僅僅是簡單地介紹茶葉的品種、産地,而是深入挖掘瞭每一種茶葉背後蘊含的文化、曆史和哲學。比如,關於龍井茶的采摘時節,關於普洱茶的陳化過程,關於鐵觀音的“觀音韻”,這些細膩的描繪,讓我對茶葉有瞭更深的敬意,也對飲茶這件事有瞭更豐富的理解。我感覺,這本書就像一位慈祥的長者,耐心地引導著我,一步一步地探索茶的世界,讓我從一個門外漢,逐漸感受到茶的魅力,也從中體會到瞭一種前所未有的平和與專注。
評分這本書真的像一股清流,在如今快節奏的生活中,為我帶來瞭一份難得的寜靜。我一直對泡茶這件事有著模糊的概念,覺得它很講究,但又不知道從何入手。而《用心學泡茶》這本書,就像一位循循善誘的良師益友,一點點地為我揭開瞭泡茶的神秘麵紗。我尤其喜歡書中對於“如何挑選好茶葉”的細緻講解。它並沒有一味地推崇昂貴的茶葉,而是從茶葉的外形、香氣、色澤等多個維度,教我們如何去辨彆茶葉的品質。這讓我覺得,即使是作為新手,也能通過這本書,建立起對茶葉的基本認知,不再盲目購買。更讓我感動的是,書中還分享瞭許多關於“品鑒茶的滋味”的技巧。如何通過嗅覺、味覺,去捕捉茶湯中細微的香氣和口感變化,作者都用生動形象的語言進行瞭描述。這讓我覺得,泡茶不僅僅是把茶葉泡開,更是一種感官的享受。我迫不及待地想將書中的這些知識運用到我平時的飲茶中,相信它一定能幫助我,從一杯簡單的茶中,品味齣更深層次的滋味和樂趣,也讓我更加享受生活中的每一刻。
評分作為一名對茶有著濃厚興趣的讀者,我一直渴望能有一本書,能夠係統地、深入地講解泡茶的技巧和其中的哲學。這本書的齣現,無疑滿足瞭我的這一願望。《用心學泡茶》不僅僅是一本簡單的泡茶指南,它更像是一本關於生活美學的啓濛書。我驚喜地發現,書中對於“茶與器的搭配”有著非常獨到的見解。不同材質的茶具,如何影響茶湯的香氣和口感,作者都給齣瞭詳細的分析和建議。這讓我意識到,選擇閤適的茶具,對於泡好一杯茶至關重要。我一直覺得,泡茶是一個非常講究細節的過程,而這本書恰恰能滿足我對於細節的追求。更讓我贊賞的是,書中還介紹瞭許多不同地域的特色茶飲,以及它們獨特的衝泡方法。比如,關於颱灣烏龍茶的“工夫泡法”,關於日本抹茶的“點茶儀式”,這些內容都讓我大開眼界,也讓我對茶的廣度和深度有瞭更深的認識。我感覺,這本書不僅僅是在教我泡茶,更是在引導我,如何通過一杯茶,去感受世界的多樣性,去體會不同文化的魅力。
評分內容很好。唯一美中不足的是,送貨時間有點長。
評分擇水先擇源,水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分,但隻有符閤“源、活、甘、清、輕”五個標準的水纔算得上是好水。所謂的“源”是指水齣自何處,“活”是指有源頭而常流動的水,“甘”是指水略有甘味,“清”是指水質潔淨透澈,“輕”是指分量輕。所以水源中以泉水為佳,因為泉水大多齣自岩石重疊的山巒,汙染少,山上植被茂盛,從山岩斷層涓涓細流匯集而成的泉水富含各種對人體有益的微量元素,經過砂石過濾,清澈晶瑩,茶的色、香、味可以得到最大的發揮。古人陸羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主張,當代科學試驗也證明泉水第一,深井水第二,蒸餾水第三,經人工淨化的湖水和江河水,即平常使用的自來水最差。但是慎用水者提齣,泉水雖有“泉從石齣,清宜冽”之說,但泉水在地層裏的滲透過程中融入瞭較多的礦物質,它的含鹽量和硬度等就有較大差異,如滲有硫磺的礦泉水就不能飲用,所以隻有含有二氧化碳和氧的泉水纔最適宜煮茶啊。清代乾隆皇帝遊曆南北名山大川之後,按水的比重定京西玉泉為“天下第一泉”。玉泉山水不僅水質好,還因為當時京師多苦水,宮廷用水每年取自玉泉,加之玉泉山景色幽靜佳麗,泉水從高處噴齣,瓊漿倒傾,如老龍噴涉,碧水清澄如玉,故有此殊榮。看來好水除瞭要品質高外,還與茶人的審美情趣有很大的關係。“天下第一泉”的美名,曆代都有爭執,有揚子江南零水、江西廬山榖簾水、雲南安寜碧玉泉、濟南趵突泉、峨嵋山玉液泉多處。泉水所處之處有的江水浩蕩,山寺悠遠,景色靚麗;有的一泓碧水,澗榖噴湧,碧波清澈,奇石沉水;再加之名士墨客的溢美之詞,水質清冷香冽,柔甘淨潔,確也符閤此美名。民間所傳的“龍井茶”、“虎跑水”、“濛頂山上茶”、“揚子江心水”,真可謂名水伴名茶,相得益彰。
評分很好啊,質量好,和商場買的一樣
評分他現在認識到.他是一個普普通通的人,應該按照普通人的條件正正常常的生活,而不要做太多的非分之想.當然.普通並不等於庸俗.他也許一輩子就是一個普通的人.但他也要做一個不平庸的人.在許許多多平平常常的事情中.應該錶現齣不平常的看法和做法來.比如.像顧民這傢夥.挨瞭彆人的打.但不報復打他的人——盡管按常情來說.誰挨瞭打也不會平平靜靜.但人傢的做法就和一般人不一樣.這件事就值得他好好思量思量.這期間,少平獲得瞭一個非常重要的認識:在最平常的事情中都可以顯示齣一個人人格的偉大來!
評分泡茶,泡茶,是泡茶呢還是泡茶呢還是泡茶呢……
評分在京東買好書。多讀書。受益無窮。
評分真的是很好的一本書! 一直想買這書,又覺得對它瞭解太少,買瞭這本書,非常好,喜歡作者的感慨,不光是看曆史或者史詩書,這樣的感覺是好,就是書中的字太小瞭點,不利於保護視力!等瞭我2個星期,快遞送到瞭傳達室也不來個電話,自己打京東客服查到的。書是正版。上周周六,閑來無事,上午上瞭一個上午網,想起好久沒買書瞭,似乎我買書有點上癮,一段時間不逛書店就周身不爽,難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮?於是下樓吃瞭碗麵,這段時間非常冷,還下這雨,到書店主要目的是買一大堆書,上次專程去買卻被告知缺貨,這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問,小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭!暈!為什麼不多進點貨,於是上京東挑選書。好瞭,廢話不說。我的人生充滿坎坷:十歲時傢道中落,十二歲便背井離鄉,來到一個陌生的、生活條件異常艱苦的藏區當文藝兵。十五歲的花季,愛上一個軍官,沒有接觸的機會,便通過各種暗號和接頭地點傳遞情書,像做地下工作似的,結果得到一個意外收獲:“從寫情書中發現瞭自己的文學潛能”。但那個年代早戀是不可饒恕的大錯,當我們的戀情被發現時,對方卻退縮和背叛瞭我。一次次當眾檢查,一次次冷遇羞辱,使我的心靈受到重創,一度産生自殺的念頭。二十歲,她棄舞從文,主動請纓,二十九歲進入魯迅文學院作傢班,與莫言、餘華、劉震雲等一起,登上文學的殿堂。現在,京東域名正式更換為JDCOM。其中的“JD”是京東漢語拼音(JING DON|G)首字母組閤。從此,您不用再特意記憶京東的域名,也無需先搜索再點擊,隻要在瀏覽器輸入JD.COM,即可方便快捷地訪問京東,實現輕鬆購物。名為“Joy”的京東吉祥物我很喜歡,TA承載著京東對我們的承諾和努力。狗以對主人忠誠而著稱,同時也擁有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜愛京東瞭。|給大傢介紹本好書《我們如何走到這一步》自序:這些年,你過得怎麼樣我曾經想過,如果能時光穿梭,遇見從前的自己,是否可以和她做朋友。但我審慎地不敢發錶意見。因為從前的自己是多麼無知,這件事是很清楚的。就算懷著再復雜的愛去迴望,沒準兒也能氣個半死,看著她在那條傻乎乎的路上跌跌撞撞前行,忍不住開口相勸,搞不好還會被她厭棄。你看天下的事情往往都是一廂情願。當然我也忍住瞭各種吐槽,人總是要給自己留餘地的,因為還有一種可能是,未來的自己迴望現在,看見的還是一個人。好在現在不敢輕易放狠話瞭,所以總算顯得比年輕的時候還有一分從容。但不管什麼時候的你,都是你。這時間軸上反復上演的就是打怪獸的過程。過去睏擾你的事情,現在已可輕易解決,但往往還有更大的boss在前麵等你。“人怎麼可能沒有煩惱呢”——無論是你初中畢業的那個午後,或者多年後功成名就那一天,總有不同憂傷湧上心頭:有些煩惱是錢可以解決的,而更傷悲的是有些煩惱是錢解決不瞭的。我們曾經在年少時想象的“等到什麼什麼的時候就一切都好起來瞭”根本就是個謬論。所以,隻能咬著牙繼續朝前走吧。
評分作者很有自己的感悟,不過太過學術理論,看起來比較枯燥.而且後麵繁復冗長,各取所需吧
評分“書蟲”是外語教學與研究齣版社和牛津大學齣版社共同奉獻給廣大英語學習者的一大精品,對英語學習者來說,即使隻有幾百詞匯,也可以通過書蟲不大費勁地閱覽世界名作,自齣版以來,廣受贊譽!外語教學與研究齣版社推齣書蟲美繪光盤版,對英語學習者來說,又多瞭一份大禮!
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