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李建國 著

圖書標籤:

• 荔枝
• 水果
• 種植
• 農業
• 園藝
• 熱帶水果
• 嶺南文化
• 美食
• 科普
• 技術

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109126688

商品編碼：1027935561

齣版時間：2008-11-01

作  者:李建國 著作 定  價:150 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2008年11月01日 裝  幀:平裝 ISBN:9787109126688     由華南農業大學“*國荔枝研究中心”發起編纂的這本《荔枝學》曆經數年的辛勤勞作，終於得以麵世。
    本書內容涵蓋荔枝栽培曆史、産業現狀、品種資源、遺傳育種、生物技術、發育生物學、栽培生理與技術、采後貯藏與加工，供讀者閱讀學習。 ●序
●前言
● 荔枝栽培曆史與生産概況
●第二章 荔枝的種質資源及其分類
●第三章 荔枝品種
●第四章 荔枝選種與育種
●第五章 荔枝生物技術
●第六章 我國荔枝的生態環境和區劃
●第七章 荔枝植物學形態特徵
●第八章 荔枝花果發育生物學
●第九章 荔枝碳素營養生理
●第十章 荔枝的逆境生理
●第十一章 荔枝營養和施肥
●第十二章 荔枝苗木繁育
●第十三章 荔枝園的建立
●第十四章 荔枝整形修剪
●第十五章 荔枝早結、豐産、穩産、優質栽培管理
●第十六章 荔枝食品安全生産
●第十七章 荔枝病蟲害及其防治
●第十八章 荔枝采後生理與保鮮貯運技術
●部分目錄

內容簡介

暫無

《荔枝學》：一部跨越時空的文化探索之旅 《荔枝學》並非一本孤立的學科專著，它更像是一部精心編織的文化織錦，將古今中外的曆史、藝術、哲學、文學乃至日常生活中的點點滴滴，如同散落的珍珠一般，一一拾起，串聯成一條閃耀著智慧光芒的項鏈。本書的魅力在於其包容萬象的視野，它以一種獨特而溫潤的視角，審視人類文明的發展脈絡，挖掘那些看似微小卻至關重要的文化符號，並賦予其新的生命與解讀。 這本書的核心，是以“荔枝”這一意象為齣發點，但這並非局限於對這種水果本身的植物學或農學研究。恰恰相反，《荔枝學》所探討的，是“荔枝”在中國乃至世界文化中，所承載的豐富內涵與象徵意義。它是一扇窗，透過這扇窗，我們可以窺見古代帝王的宮廷生活，文人墨客的詩詞歌賦，尋常百姓的市井百態，甚至是海上絲綢之路的繁榮景象。 在曆史的長河中，《荔枝學》追溯瞭荔枝的起源與傳播。從最初在嶺南地區的野蠻生長，到如何被列為貢品，成為宮廷中珍貴的果品。書中會生動描繪齣唐玄宗為楊貴妃“一騎紅塵妃子笑”的浪漫場景，但這並非僅僅是曆史軼事的堆砌，作者會深入分析這一事件背後所摺射齣的政治權力、審美觀念以及人性的復雜。通過對這些曆史畫麵的重現，讀者可以感受到曆史的溫度，理解那些宏大的曆史敘事是如何與個體的情感和生活緊密相連的。 《荔枝學》同樣深入挖掘瞭荔枝在文學藝術中的錶現。從屈原《離騷》中“謇吾同比，亦猶人龍”的隱喻，到唐代詩人杜牧“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的傳神描摹，再到宋代蘇軾“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的豁達情懷，《荔枝學》會細緻地解讀這些膾炙人口的詩句，分析荔枝在不同時代、不同語境下所被賦予的文化寓意。它可能是離愁彆緒的載體，也可能是人生得意時的點綴，更可能是對故鄉的深深眷戀。書中還會探討荔枝在繪畫、書法等藝術形式中的意象化錶達，分析藝術傢們如何通過色彩、綫條、構圖來捕捉荔枝的形態美，以及其背後所蘊含的情感與哲思。 不止於此，《荔枝學》還觸及瞭荔枝所關聯的社會經濟文化。例如，它會探討荔枝的種植技術如何隨著曆史的發展而進步，這些技術的進步又如何影響瞭當時的農業生産和經濟格局。它還會講述荔枝作為一種重要的商品，如何在古代的貿易網絡中流通，如何促進瞭不同地區之間的文化交流。書中會生動地描繪古代市集上人們購買荔枝的熱鬧景象，以及與荔枝相關的各種民間習俗和節慶活動，讓讀者仿佛置身其中，感受到濃鬱的生活氣息。 《荔枝學》並非一本關於“荔枝”的書，它更是一麵鏡子，映照齣人類文明的多元與豐富。它教導我們，即使是再平凡的事物，也能蘊含著深刻的文化意義。通過對“荔枝”這一載體的深入剖析，本書引導讀者去關注那些容易被忽略的細節，去發現生活中的美，去理解不同文化之間的聯係與差異。 本書的寫作風格也極具特色。它沒有枯燥的說教，也沒有深奧的理論，而是以一種娓娓道來的敘事方式，將豐富的史料、精妙的文學解讀、生動的民俗描繪巧妙地融閤在一起。語言時而幽默風趣，時而深沉感人，時而又充滿智慧的啓迪。它像一位博學而親切的長者，帶著讀者漫步在曆史的長廊，穿越在文化的海洋，每一次翻頁，都可能帶來新的驚喜與感悟。 《荔枝學》的價值還在於其跨學科的融閤性。它融閤瞭曆史學、文學、藝術史、社會學、民俗學等多門學科的知識，為讀者提供瞭一個全方位、多角度的觀察視角。讀者在閱讀的過程中，不僅能瞭解到關於“荔枝”的種種趣聞軼事，更能從中窺見人類文明發展的宏觀圖景，理解不同文化元素是如何相互影響、相互滲透的。 此外，《荔枝學》還潛移默化地引導讀者進行一種“慢閱讀”。它鼓勵讀者放慢腳步，細細品味文字的韻味，感受字裏行間流淌的情感。它不是快餐式的閱讀，而是需要讀者沉浸其中，進行深入的思考和聯想。每一次閱讀，都能從中獲得新的體悟，每一次重讀，都能發現新的亮點。 總而言之，《荔枝學》是一部極具思想深度和文化內涵的著作。它以“荔枝”為引，卻意在展現更廣闊的文化圖景。它帶領我們穿越時空，探尋曆史的足跡，品味文學的魅力，感受藝術的熏陶，理解民俗的智慧。它是一部讓人在閱讀中獲得知識、啓迪思想、愉悅身心的佳作。它讓我們意識到，即使是看似渺小的存在，也能摺射齣文明的璀璨光輝。這本書，就像一顆飽滿欲滴的荔枝，初嘗或許帶著一絲清甜，細品之後，方能體會到那層層疊疊的豐富滋味，久久迴味，難以忘懷。它是一場關於文化、曆史與人性的深度對話，一次對平凡事物中蘊含非凡價值的禮贊。

評分☆☆☆☆☆

從作者對待材料的嚴謹程度上，我能感受到他對所研究領域的深厚敬意。這本書的注釋和參考文獻部分，雖然我沒有逐一核對，但從其廣度和深度來看，就知道作者投入瞭巨大的心力進行基礎工作。它不是那種基於二手資料的泛泛而談，而是充滿瞭第一手資料的痕跡。我特彆留意到作者在處理爭議性觀點時的態度，他沒有采取絕對化的立場，而是清晰地梳理瞭正反雙方的邏輯鏈條，然後以一種非常審慎和謙遜的口吻，提齣自己的觀察和傾嚮性判斷。這種“存異求同”的治學精神，在當今這個追求“快餐式結論”的時代顯得尤為珍貴。它教會讀者的不僅僅是某個領域的知識，更重要的是一種對待知識、對待真理應有的態度：尊重曆史，審視當下，謹慎前行。讀完後，我感到自己不僅獲取瞭信息，更重要的是，我被一種正直的學術精神所感召。

評分☆☆☆☆☆

我最近對某個特定主題的研究陷入瞭瓶頸，手頭積纍的資料堆積如山，卻總感覺缺少一個強有力的連接點來整閤它們。正是抱著試試看的心態翻開瞭這本書，沒想到它在結構邏輯上的嚴謹性，為我提供瞭一個全新的分析框架。作者在構建論點時，采用瞭多維度的交叉分析法，這在以往的文獻中很少見。他似乎對不同學科之間的邊界持有一種開放而批判的態度，總能從看似毫不相關的領域中提煉齣共通的底層邏輯。例如，他對“因果律探討”那部分的論述，竟然巧妙地引用瞭某種古老的哲學辯論模型，再結閤現代認知科學的最新發現，一下子就點亮瞭我腦海中原本混沌的一團思路。這種融會貫通的能力，使得整本書的論述顯得既紮實又輕盈，沒有絲毫拖泥帶水之感。它不是簡單地羅列事實，而是構建瞭一個可以被反復推演和驗證的思維工具箱，讓人讀完後感覺自己的思考能力都得到瞭實質性的提升。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計著實吸引眼球，那種深邃的墨綠色調配上燙金的字體，立刻就給人一種沉靜而又充滿知識底蘊的感覺。我原本以為這會是一本晦澀難懂的學術專著，畢竟書名聽起來就帶著一股子學院派的嚴謹勁兒。然而，當我翻開第一頁，那種對文字的掌控力便顯現齣來瞭。作者的敘事節奏把握得相當到位，它不像那種平鋪直敘的曆史書，反而更像是一場精心編排的導覽，帶領讀者穿梭於一個又一個看似不相乾的知識點之間。它巧妙地將宏大的理論框架與微小的個體經驗編織在一起，使得即便是初涉該領域的讀者，也能輕鬆跟上作者的思路。尤其是在論證某個關鍵概念時，引用的案例新穎且具有啓發性，完全打破瞭我對傳統論述方式的刻闆印象。我記得其中有一章關於“概念重塑”的部分，作者用瞭一種非常口語化卻又不失深度的錶達方式，讓人在閱讀過程中忍不住會心一笑，繼而陷入沉思。那種閱讀的愉悅感，是在很多嚴肅讀物中難以尋覓的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀工藝簡直是教科書級彆的典範。現在的齣版物很多都追求快速周轉，結果往往是紙張粗糙、字距擁擠，讀久瞭眼睛疲勞。但拿到手後能明顯感覺到製作者的匠心。紙張的磅數恰到好處，那種微微的粗糲感和油墨的附著力完美平衡，長時間閱讀也不會有黏膩或反光的問題。更值得稱贊的是字體選擇。它用的是一種帶著古典韻味的襯綫體，但又經過瞭現代化的優化，既保證瞭閱讀的舒適度，又傳遞齣一種跨越時空的厚重感。章節之間的過渡頁處理得尤其精妙，有時是一張留白極多的插圖，有時隻是一句引人深思的格言，這種視覺上的“呼吸空間”讓讀者的心緒得以平復，為接下來的信息攝入做好瞭準備。說實話，單從閱讀體驗上來說，這本書的製作水準已經超越瞭絕大多數同類書籍，它不僅僅是內容的載體，本身就是一件值得收藏的藝術品，讓人愛不釋手，甚至會主動去觸摸和感受紙張的紋理。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常獨特，它成功地在學術的精確性和文學的感染力之間找到瞭一個微妙的平衡點。很多嚴肅的論著，為瞭追求準確性，會犧牲掉語言的美感，讀起來像是在啃一塊乾燥的石頭。但這本書完全不是這樣。作者似乎深諳漢語的韻律和節奏，他的句子長短錯落有緻，語氣在陳述、反問和感嘆之間自然切換，讓人感覺就像是在聆聽一位博學的老者在爐火旁娓娓道來，而不是在應付一份冰冷的報告。尤其是書中的一些比喻和類比，簡直是神來之筆，它們並非故作高深，而是恰到好處地解釋瞭那些原本需要耗費大量篇幅纔能闡明的復雜概念。我常常需要停下來，不是因為沒理解，而是因為被那種恰如其分的錶達方式所打動，需要時間細細迴味。這種流暢感和文學性，極大地降低瞭閱讀門檻，讓知識的吸收過程變成瞭一種享受。