大豆栽培与病虫草害防治(修订版)

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康筱湖,韩天富 编
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出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508237886
版次:1
商品编码:10331320
包装:平装
丛书名: 全国“星火计划”丛书
开本:32开
出版时间:2008-10-01
用纸:胶版纸
页数:171
字数:128000

具体描述

编辑推荐

本书由中国农业科学院作物科学研究所专家编著。书中介绍了我国大豆的分布与生产区划,大豆的特征、特性,大豆丰产的基本条件和一般栽培技术,生产上主栽大豆品种的适应区域、产量表现、特征特性和栽培要点,大豆病、虫、草害的防治原则和方法。适合广大农户、农场工人、农业技术员学习使用,也可供农业院校师生阅读参考。

内容简介

书中介绍了我国大豆的分布与生产区划,大豆的特征、特性,大豆丰产的基本条件和一般栽培技术,生产上主栽大豆品种的适应区域、产量表现、特征特性和栽培要点,大豆病、虫、草害的防治原则和方法。适合广大农户、农场工人、农业技术员学习使用,也可供农业院校师生阅读参考。

目录

第一章 大豆生产概述 一、发展大豆生产的意义 (一)大豆是高营养作物 (二)大豆在我国食物结构中占有重要地位 (三)大豆是重要的养地作物 (四)大豆是优质蛋白质饲料 (五)大豆是我国最重要的国际贸易农产品 二、我国大豆生产发展概况 三、世界大豆生产发展概况 第二章 大豆在我国的分布与生产区域划分 一、北方春大豆区 (一)东北春播大豆亚区 (二)北部高原春播大豆亚区 (三)西北春播大豆亚区 二、黄淮海流域夏大豆区 (一)冀中及鲁北夏、春播大豆亚区 (二)黄淮流域夏播大豆亚区 三、南方多作大豆区 (一)长江中下游春、夏播大豆亚区 (二)东南部春、夏、秋播大豆亚区 (三)中南部春、夏、秋播大豆亚区 (四)西南高原春播大豆亚区 (五)华南多作大豆亚区 第三章 大豆的形态特征 一、根 (一)根的组成 (二)根系的特征 (三)根的生长 (四)根的构造 (五)根瘤 二、茎 (一)茎的形态 (二)茎的构造 (三)株型 (四)生长型 三、叶 (一)叶的组成 (二)叶的构造 (三)叶片的气孔 四、花 (一)花的形态 (二)花的构造 (三)花的发育 五、荚 (一)荚的形态 (二)结荚习性 (三)底荚高度 六、种子 (一)种子的形态 …… 第四章 大豆的生物学特性 第五章 大豆的分类与生态类型 第六章 大豆丰产的基本条件 第七章 大豆的一般栽培技术 第八章 北方春大豆和黄淮海流域夏大豆综合高产栽培技术 第九章 南方多作大豆区高产栽培技术 第十章 大豆主栽品种介绍 第十一章 大豆病虫草害的防治 参考文献

精彩书摘

第一章 大豆生产概述 一、发展大豆生产的意义 大豆生产对我国人民生活和国民经济发展都有着十分重要的意义,现仅从以下几个方面进行简要介绍。 (一)大豆是高营养作物 大豆是营养价值最高的作物之一。在大豆所含有的干物质中,蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质含量分别占40%,20%,35%和5%。大豆的蛋白质含量是谷物的3~5倍,比其他豆类高10个百分点以上。大豆蛋白质富含人体必需的氨基酸,是人类膳食中营养平衡的优质蛋白质。经加工后,大豆蛋白质的消化率可达90%以上。在构成大豆油的脂肪酸组分中,不饱和脂肪酸的比例在80%以上,有利于降低人体血液中的胆固醇,预防高血压和心血管疾病。此外,大豆还含有一些对健康有益的微量成分,如异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、维生素E等,被视为保健食品。目前,在一些发达国家,大豆食品正越来越多地走上人们的餐桌,掀起了豆制品消费热。日本是世界上人均寿命最长的国家之一,原因之一是日本人食用豆制品较多。 (二)大豆在我国食物结构中占有重要地位 我国人民食物结构存在的主要问题是蛋白质不足。

前言/序言


《大豆栽培与病虫草害防治(修订版)》是一本面向广大农业科研人员、技术推广人员、种植大户以及有志于从事大豆产业的读者的专业性著作。本书在系统总结国内外大豆栽培技术最新研究成果的基础上,结合我国大豆生产的实际情况,对大豆的选种育种、田间管理、病虫草害的发生规律、诊断与防治等进行了全面而深入的阐述。 第一部分:大豆优良品种选择与繁育 本部分将详细介绍大豆的起源、演化及其重要的遗传多样性。重点解析不同类型大豆品种的特性,包括早熟、中熟、晚熟品种的适应性,以及高产、抗病、耐逆(如抗旱、耐盐碱)等特性的品种选择策略。内容将涵盖: 大豆品种资源与分类: 介绍我国主要的大豆品种类型,包括地方品种、引进品种以及通过杂交育种、诱变育种等方式选育出的优良品种。 品种选育的基本原理与方法: 阐述基因组学、分子标记辅助育种等现代育种技术在提高大豆育种效率和精准性方面的应用,介绍传统的杂交育种、系谱选育、群体选育等方法。 适应性评价与区域化布局: 强调根据不同土壤类型、气候条件和市场需求,选择最适宜当地种植的大豆品种。分析不同品种在抗逆性、产量潜力、品质(如蛋白含量、油脂含量)等方面的表现,为农民提供科学的品种选择依据。 种子繁育与质量控制: 介绍原种、良种的繁育技术,包括亲本选择、杂交制种、田间隔离、病虫害防治等关键环节,以及种子检验、分级、贮藏等质量保证措施,确保种子供应的优良纯度与活力。 第二部分:科学栽培技术 这一部分将聚焦大豆从播种到收获的全过程管理,涵盖当前最先进、最实用的栽培技术,旨在实现大豆的高产、优质和高效。 耕作制度与整地技术: 探讨不同耕作方式(如免耕、少耕、等深耕)对土壤结构、肥力及大豆生长发育的影响。详细介绍耙地、镇压、起垄等整地环节,以及秸秆还田、绿肥种植等培肥土壤的技术。 播种技术与密度调控: 分析不同播种方式(条播、穴播、撒播)的优缺点,以及播种深度、播种时期(适时播种的重要性)、播种量等对出苗、群体生长及产量形成的影响。重点介绍根据品种特性、土壤肥力、耕作栽培条件等科学确定适宜的种植密度,实现“稀密适度,群体优化”。 施肥管理与养分调控: 深入解析大豆生长发育各阶段对氮、磷、钾、硫、钙、镁等宏量营养元素和微量营养元素的需求规律。介绍有机肥、化肥(氮肥、磷肥、钾肥、复合肥)的合理施用方法,包括基肥、追肥、种肥、叶面肥的应用技术,以及生物肥料、微量元素肥料的应用。强调测土配方施肥、精准施肥技术,提高肥料利用率,减少环境污染。 水分管理与灌溉技术: 阐述大豆生育期各阶段对水分的需求特点,分析土壤湿度、降雨量、蒸发量等因素对大豆生长发育的影响。介绍干旱、洪涝等不利水分条件下的应对措施。重点介绍不同灌溉方式(如漫灌、喷灌、滴灌)的优缺点,以及不同生育期(如苗期、现蕾期、开花结荚期、大豆饱果期)的适时灌溉技术,保证水分供应的均衡。 田间管理: 除草技术: 结合不同杂草的发生规律,介绍化学除草(除草剂的选择、使用时期、剂量)、物理除草(中耕、覆盖)和生物除草等综合防治策略。 间苗与补苗: 阐述间苗、定苗的标准和技术,以及根据苗情进行补苗的重要性,确保群体密度与均匀度。 整枝打顶: 探讨大豆整枝打顶对改善通风透光、促进养分积累、提高产量和品质的作用,介绍不同品种和栽培模式下的整枝打顶技术。 病虫害综合防治: (本部分与下一部分联动,此处的概述强调的是在正常管理过程中的预防性措施)强调农业防治、物理防治、生物防治与化学防治相结合的综合防治理念。 第三部分:病虫草害的发生规律与综合防治 这是本书的核心内容之一,将系统梳理大豆生产中常见的病、虫、草害,并提供科学、经济、环保的防治策略。 大豆病害: 真菌性病害: 详细介绍根腐病、茎枯病、锈病、白粉病、褐斑病、炭疽病、霜霉病等的主要病原菌、传播途径、侵染规律及发病条件。提供药剂防治(选用高效、低毒、低残留的杀菌剂,合理轮换用药)、农业防治(抗病品种、轮作、清洁田园)、生物防治等措施。 细菌性病害: 重点介绍细菌性斑点病、软腐病等。阐述病原菌的特点、传播方式,并提供相应的防治技术。 病毒性病害: 介绍大豆花叶病、矮化病等。分析传播媒介(蚜虫、豆业协会)及其防治,以及抗病品种的选育和栽培。 非侵染性病害: 探讨营养缺乏(如缺素症)、生理失调、药害等造成的症状,并提供相应的肥水管理和栽培技术调整。 大豆虫害: 地下害虫: 详细介绍蛴螬、地老虎、金针虫、蝼蛄等。分析其生活习性、为害特点,并提供土壤处理、药剂防治、生物防治(如天敌保护利用)等措施。 地上性害虫: 重点介绍豆蚜、豆荚螟、棉铃虫(在某些地区)、食心虫、豆纹夜蛾、叶蝉、螨虫等。分析其为害症状、发生规律,并提供化学防治(选择性杀虫剂、低毒农药、科学用药时期)、生物防治(保护利用天敌)、农业防治(及时清除残体)等综合防治技术。 贮藏期害虫: 介绍仓库螟、象甲等,并提供仓储环节的防治方法。 大豆杂草: 常见杂草的识别与危害: 详细介绍一年生阔叶杂草(如反枝苋、狗尾草、稗草)、一年生禾本科杂草(如马齿苋、播娘蒿)和多年生杂草(如香附子)的形态特征、生长习性及对大豆生长和产量的影响。 杂草发生规律与预测: 分析杂草在不同土壤、气候条件下的发生特点,以及耕作、播种等农事活动对杂草发生的影响。 杂草综合防治: 农业防治: 强调轮作、精细整地、覆盖、密植等措施。 化学防治: 详细介绍大豆田常用除草剂的种类、作用特点、选择使用原则(如苗前除草、苗后除草,选择性与非选择性)、安全使用技术,以及避免产生抗药性的策略。 物理防治: 介绍人工除草、机械除草等。 生物防治: 探讨利用微生物或昆虫控制杂草的可能性。 第四部分:病虫草害监测与预警 本部分将介绍如何建立和完善大豆病虫草害的监测体系,提高预警的及时性和准确性。 监测指标与方法: 介绍病虫草害的发生程度、为害程度的测定方法,以及田间调查、仪器监测(如气象站、诱虫灯、孢子捕捉器)等手段。 预警技术与信息发布: 讲解如何利用监测数据进行趋势分析,建立预警模型。介绍病虫草害信息发布渠道(如广播、电视、网络、手机短信)及信息内容。 绿色植保技术推广: 强调推广生物防治、物理防治、高效低毒农药等绿色植保技术,减少化学农药的使用,保护生态环境。 第五部分:大豆机械化生产与病虫草害防治 随着农业现代化的推进,机械化在大豆生产中的作用日益凸显。本部分将探讨机械化与病虫草害防治的结合。 机械化播种、施肥、植保装备: 介绍各类先进的机械设备,如播种机、施肥机、无人植保机、喷雾机等。 精准农业与智能植保: 探讨大数据、物联网、遥感技术在精准施肥、精准用药中的应用,实现智能化、精细化的病虫草害管理。 机械化作业的病虫草害管理: 分析机械化作业在防治病虫草害中的优势与挑战,如条带施药、精准喷雾等。 第六部分:特色大豆的绿色生产与可持续发展 本书不仅关注产量,更注重品质和可持续性。 有机大豆、绿色食品大豆生产: 介绍生产过程中禁止使用的物质,有机认证的标准,以及如何通过生态友好的方式进行病虫草害防治。 轮作、间作套种与病虫草害调控: 探讨科学的种植模式如何改善土壤健康,减少病虫害的发生。 病虫草害抗性管理: 强调合理用药,避免产生抗药性,保护农药的有效性。 本书特色: 系统性强: 从品种选择到病虫草害防治,再到机械化生产,内容全面,覆盖大豆生产全链条。 实用性高: 理论与实践相结合,提供具体的操作指导和技术要点,适合一线农业技术人员和农民参考。 前沿性: 融入了最新的科研成果和先进的农业技术,如基因组学在育种中的应用、精准农业技术、绿色植保理念等。 针对性: 充分考虑了我国大豆生产的实际情况和存在的问题,提出的防治措施具有可操作性和经济性。 图文并茂: (预设)包含大量精美的图片和图表,帮助读者更直观地理解内容。 《大豆栽培与病虫草害防治(修订版)》旨在为我国大豆产业的健康、可持续发展提供坚实的理论指导和技术支撑,帮助广大从业者掌握科学的种植技术,有效应对病虫草害的挑战,最终实现提质增效的目标。

用户评价

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《二十世纪的文学思潮:从现代主义到后结构主义》这本书的阅读体验,与其说是“读”,不如说是“闯入”一个思想的迷宫。作者的知识储备深不可测,他能将卡夫卡作品中那种荒诞的疏离感,与萨特的个体存在焦虑无缝衔接起来,再引申到后来的解构主义对意义的质疑。这本书的行文节奏非常快,几乎没有喘息的机会,仿佛作者急于将他脑海中那张庞大的思想网络结构图展示给我们看。对于我这种对文学理论只有零星概念的读者来说,初期确实有些吃力,那些术语和流派之间的微妙区别需要反复琢磨。但正是这种挑战性,使得最终豁然开朗时的成就感倍增。书中对不同时期思想家观点的对比分析尤其精彩,比如福柯对知识权力体系的剖析,是如何在不同程度上影响了后世小说家对“叙事主体”的处理。这本书不是提供结论,而是展示了一条思想演进的路径,它成功地激发了我去重读那些经典作品,并用全新的视角去审视它们。

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这本《园艺奇闻录》简直是为我这种对植物世界充满好奇的门外汉量身定做的!作者的文笔真是太生动了,完全没有那种枯燥的学术味儿。读起来就像听一位经验丰富的园丁在跟你娓娓道来,分享他多年摸索出的那些独家小窍门。我记得有一章讲的是如何通过观察叶片的颜色来判断土壤的营养状况,描述得细致入微,让我立马就能在自家那几盆可怜的绿萝身上找到对应的迹象。更让我惊喜的是,书中还穿插了许多关于植物如何与环境互动的有趣案例,比如某种花卉是如何吸引特定的昆虫来完成授粉的,简直像看一部微观世界的纪录片。我之前总觉得养花种菜是门玄学,现在读完这本书,感觉自己对植物的“脾气秉性”有了更深层次的理解,很多困扰我已久的“植物黑手指”问题,似乎都有了答案的指引。这本书的插图也非常精美,细节处理得恰到好处,帮我更好地将书本知识与实际操作联系起来。总之,如果你想以一种轻松愉快的方式,打开通往植物科学的大门,这本书绝对是你的不二之选。它教会我的不只是“怎么做”,更是“为什么这样做”。

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我最近读了一本名为《古代建筑的数学之谜》的非虚构作品,它的深度和广度实在令人咋舌。这本书的作者显然是一位跨学科的行家,他巧妙地将严谨的几何学原理、材料学知识,与世界各地宏伟的古代工程杰作编织在一起。我之前参观金字塔时,只是单纯地惊叹于其规模,但读完这本书后,我才意识到那些石头是如何被精确切割、运输和堆砌的背后,蕴含着多么高超的测绘技术和力学计算。书中对帕特农神庙的“视错觉修正”技巧的剖析尤其精彩,它解释了古希腊工匠如何通过微小的曲线变化,来欺骗人类的眼睛,使建筑在视觉上达到完美的和谐与平衡。这种对细节的执着和对“美”的数学定义,让我对古代文明的智慧产生了由衷的折服。这本书的论证过程逻辑性极强,每一步推导都有坚实的考古发现或文献支撑,让你在阅读时感到既踏实又充满智力上的愉悦。它不仅仅是在描述建筑,更是在解构一种失传的、与自然完美结合的工程哲学。

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《宇宙奥秘探秘》这本书,彻底颠覆了我对天文知识的固有认知。我一直以为科普读物都得是板着脸孔、充斥着复杂的数学公式,但这本书的叙事方式简直是教科书级别的反叛。作者似乎拥有将最深奥的理论转化为人人都能理解的故事的魔力。比如,在讲解黑洞的引力效应时,他没有直接抛出爱因斯坦的场方程,而是用一个生动的比喻——想象一个巨大的保龄球压在蹦床上,周围的物体如何被牵引过去——瞬间就把那个抽象的概念具象化了。书中对不同星系的形成和演化过程的描述,那种史诗般的宏大叙事感,让人在阅读过程中忍不住屏住呼吸,仿佛自己正搭乘着光速飞船在宇宙中穿梭。最让我印象深刻的是关于暗物质和暗能量的探讨部分,作者并没有给出确定的答案,而是诚实地展示了科学探索的边界和不确定性,这种严谨又不失激情的态度,让我对未知世界更加心生敬畏。这本书不仅是知识的传递,更是一种思维方式的启发,它鼓励你去质疑、去探索,去拥抱那些尚未被解答的谜团。

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这本《城市规划的社会学视角》简直是一剂清醒剂,它让我对每天穿梭其中的城市环境有了全新的审视角度。这本书并没有流于表面地讨论交通和绿化,而是深入挖掘了城市空间如何塑造和反映人类的社会关系、权力结构乃至个体心理。作者的写作风格非常犀利且富有批判性,他通过剖析几个典型城市的案例,揭示了“功能主义”规划背后隐藏的排斥性。比如,书中对“死城”和“鬼城”现象的社会成因分析,让我明白了一座建筑的价值,远不止于它的钢筋水泥本身,而在于它是否真正地服务于居住者的真实需求和社区的有机生长。我特别欣赏作者提出的“可步行性”概念,他不是简单地倡导多走路,而是从人机工程学和社会交往的角度,阐释了尺度适宜的街道对增强社区凝聚力的关键作用。读完之后,我再走过那些宽阔得像是为汽车设计的街道时,总会不自觉地思考:这个空间到底是为了谁而存在的?这本书无疑提升了我对城市生活质量的判断标准,它让我从一个被动的接受者,变成了一个有意识的、批判性的观察者。

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