發表於2024-11-23
基本信息
書名:食在好吃83:人氣好湯的257種做法
定價:29.8元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-10-01
ISBN:9787553749518
字數:250000
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:
編輯推薦
不論餐桌上有幾道菜,都少不瞭一道暖呼呼的湯,哪怕酒足飯飽,也要喝上一碗纔滿足。在中式飲食習慣中,湯通常是餐後或餐間喝,餐後喝湯有去油解膩的作用,而餐間喝些清淡的湯品,也很有益。想要煮一鍋好喝的湯其實並不難,隻要搭配好食材並控製好時間,就算是利用日常常見的食材,也能輕鬆變化齣令人叫絕的美味湯品來。
目錄
煮湯方法麵麵觀
6大妙招,讓湯品更美味
PART 1鮮美清湯
苦瓜排骨湯
金針菇排骨湯
白蘿蔔排骨湯
玉排骨湯
佛手瓜排骨湯
魷魚螺肉湯
海帶排骨湯
乾豆角燉排骨
正版 食在好吃人氣好湯的257種做法 做湯的書 做菜煲湯菜譜書籍 滋補養生湯美食書籍傢常湯 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
正版 食在好吃人氣好湯的257種做法 做湯的書 做菜煲湯菜譜書籍 滋補養生湯美食書籍傢常湯 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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