料理欢乐家01：好色·沙拉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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田井典子，石井阳子 编

图书标签:

• 耽美
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• 漫画
• 料理
• 美食
• 搞笑
• 日常
• 恋爱
• 治愈
• 轻松

出版社： 北京出版社

ISBN：9787200087130

版次：1

商品编码：10661803

包装：平装

开本：20开

出版时间：2011-05-01

用纸：胶版纸

页数：107

编辑推荐

一款沙拉味汁，搭配不同的蔬菜，就可以变为各种新鲜的美味。由旅居中国的日籍设计师田井典子、石井阳子共同撰写的美食书《Salad好色·沙拉》，秉承日本人用眼睛“吃”饭的传统，所有的沙拉不仅美味，而且清新悦目。书中所有的菜品无论视觉还是搭配，都充满了创意，击活我们的美食创意。书中所有料理使用的食材，都可以在本地超市轻易获得，并且做法极为简单，方便烹饪零基础的人在自家厨房里轻松料理。

内容简介

《料理欢乐家01：好色·沙拉》这本以沙拉作为创作主题的食谱，做法极为简单，不管你有没有做菜的经验，都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁，搭配不同蔬菜如何变换调料配比，极其实用，但是简单。这正是料理的一种最高境界，这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样，是由底蕴慢慢累积而成的，这本食谱即是希望通过视觉与昧觉，激发每个人自己的灵感与想像，而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。

作者简介

典子和阳子来自日本，平面设计师，爱好美食。工作之余常做菜自娱，常呼朋唤友来家吃饭，并把所做美食记录下来。天长日久，积攒了丰富的图片资料，汇集成册。

内页插图

目录

鲜色果冻
绿蔬沙拉
黑白沙拉
田园时蔬，清鲜对话
烧烤茄子
绿蔬弹丸
红粉沙拉
西洋菜沙拉
沙拉汁的美味方程式
菜蔬凉冻
含羞草沙拉
越南春卷
芦笋沙拉
番茄章鱼沙拉
打开眼界，那些沙拉的故乡
时蔬凯撒沙拉
土豆沙拉
番茄芝士沙拉
意大利通心粉沙拉
塔塔金枪鱼
计量器具的使用方法
索引

前言/序言

好的，以下是为您构思的一本与《料理欢乐家01：好色·沙拉》无关，且内容详尽的图书简介： --- 《星轨之外的低语：塞拉菲娜的量子炼金术》 第一章：碎裂的星图与初识的异维介质 本书并非讲述烹饪的奇闻异趣，而是带领读者深入探索一个被主流科学界长期忽略的领域——高维空间对宏观物质的微观影响及其在炼金术理论中的重构。故事的主角，塞拉菲娜·维克多，是一位被学术界放逐的理论物理学家，她坚信宇宙的真相隐藏在九维以上的结构之中，而我们感知的现实不过是其中一个低维度的投影。 塞拉菲娜的生活在收到一封来自已故导师的加密信件后彻底改变。信中附带的，是一份手绘的、结构复杂到令人头皮发麻的“星轨图”。这张图并非描绘任何已知的星体运动规律，而是用一种古老的符号系统标记了特定时间点上，某些遥远星系团发出的引力波的“相位扭曲”。导师在信中留下唯一的提示：“找到共振点，低语即为真理的钥匙。” 为了解读这份图谱，塞拉菲娜不得不重返她曾发誓不再踏足的领域——那座位于阿尔卑斯山脉深处，被戏称为“黑曜石图书馆”的私人研究机构。这座图书馆的馆藏并非纸质书籍，而是数以万计的、由特殊晶体制成的“记忆存储单元”。在这里，她接触到了真正的“量子炼金术”的源头——一种结合了古巴比伦占星术、中世纪草药学以及二十世纪初量子力学边缘理论的复杂学科。 第二章：时间涟漪与物质的“记忆” 量子炼金术的核心理论，正如塞拉菲娜在导师遗留的笔记中发现的那样，在于物质并非惰性，而是承载着其存在于时空中的所有“经历”。如果能精确捕捉到特定物质在特定“时间涟漪”（由高维能量波动引发的局部时间场微小扰动）中的状态，理论上就可以对其进行“重塑”——不是传统意义上的化学反应，而是基于信息层面的逆转或跃迁。 塞拉菲娜的第一个实验对象，是一块自中世纪便被封存在冰封岩石中的陨铁碎片。根据记录，这块陨铁在坠落时曾被一次罕见的伽马射线暴扫过。塞拉菲娜利用自制的“相位谐振腔”——一个由稀有矿物（如从西伯利亚永久冻土层中提取的、含有同位素X的冰晶）构成的复杂装置——试图捕捉陨铁在伽马射线暴发生瞬间所“记忆”的能量签名。 实验过程极度危险。当谐振腔启动时，实验室内的电子设备开始失灵，空气中弥漫着一种难以言喻的、类似电流通过潮湿苔藓的气味。塞拉菲娜观察到，陨铁的表面开始出现肉眼可见的、极细微的“时间裂缝”。这些裂缝并非物理损伤，而是物质结构在信息层面上暂时“脱离”当前时空流的表现。她成功记录下了那次能量暴的“信息指纹”，并发现其中包含着一个清晰的、并非自然形成的数学序列。 第三章：零点能的“情感”表达 这个数学序列，引导塞拉菲娜进入了“零点能”研究的深水区。传统物理学认为零点能是真空能量的基线，是无法被利用的背景噪音。然而，在量子炼金术的框架下，零点能被视为宇宙所有维度信息交换的“原始介质”。 塞拉菲娜提出了一个颠覆性的观点：零点能的波动并非完全随机，而是对宏观“意识场”做出反应的。换句话说，强烈的、集体的情感波动（如恐惧、狂喜或极端的专注）能够在极短的时间内，在特定空间点上诱发零点能的局部“情绪化”起伏。 为了验证这一点，她设计了一个精密的生物反馈系统，将数千名处于深度冥想状态的志愿者连接到一个封闭的测试空间。她让志愿者们同时专注于对一个完全不相关的、古代文明的“失落仪式”的想象。当志愿者的集体专注度达到峰值时，测试空间中的零点能传感器读数出现了剧烈的、符合特定模式的尖峰。更令人不安的是，这些尖峰模式，与那块陨铁记录下的“伽马射线暴指纹”惊人地相似。 这暗示着，宇宙中的重大事件——无论是自然灾杀戮的星爆，还是人类集体的精神活动——都在通过零点能，以一种我们尚未完全理解的方式，互相“共鸣”。 第四章：维度通道的“几何构造” 要将理论转化为实际的“炼金”成果，必须找到一个稳定且可控的维度通道入口。塞拉菲娜的导师在笔记的最后几页，详细描绘了一种被称为“梅尔森几何体”的构造图。这不是一个三维图形，而是一个在四维空间中才能稳定存在的拓扑结构，它需要精确的材料配比和角度来模拟高维空间的曲率。 构造这种几何体的材料，是本书最引人入胜的部分。它要求结合： 1. 活体导电材料： 提取自深海热泉附近发现的、具有光合作用能力的硅基生命体的细胞壁。 2. 稳定时空锚点： 用特定的盐酸溶液浸泡过的、来自古希腊神庙遗址的石灰石粉末，这些石灰石吸收了数千年的人类活动痕迹，被认为是“时间惯性”最强的物质。 3. 高能激发源： 利用人工合成的、在接近绝对零度下才能稳定存在的反物质微粒束进行激活。 塞拉菲娜的团队，在严格的保密和资金紧张的情况下，终于完成了梅尔森几何体的核心结构。当他们启动装置，将谐振腔对准几何体的中心时，空气开始扭曲。这不是视觉上的错觉，而是空间本身的结构正在发生变化。在这个几何体构筑的中心点，出现了一个短暂的、如同“水银镜面”般的通道。 通过这个通道，塞拉菲娜看到了——不是一个遥远的星系，而是一个瞬间的未来。她看到了自己研究机构被不明力量摧毁的场景，看到了那块陨铁碎片化为纯粹的光能。 尾声：炼金术士的责任与宿命 《星轨之外的低语》并非一本提供简单答案的书。塞拉菲娜的发现不仅证明了量子炼金术在理论上的可行性，更揭示了一个残酷的真相：每一次对高维能量的干预，都会在低维度时空中产生不可预测的、甚至灾难性的反馈。 她成功地“重塑”了陨铁，使其恢复到了坠落前地球大气层外的原始状态，证明了信息逆转的可能性。然而，那短暂的未来景象，如同一个诅咒，紧紧地束缚住了她的行动。她意识到，知识本身就是一种比任何物理武器都更危险的能量。 本书的结尾，留给读者的是一个深刻的伦理困境：当人类掌握了修改时间信息和跨越维度界限的能力时，我们是应该将其公之于众，还是将其永远封存在那些冰冷、黑暗的研究深处？塞拉菲娜选择了后者，她销毁了所有关于梅尔森几何体构造的记录，只保留了那份充满着低语的星轨图，继续在科学的边缘地带，独自承受着超越她所在时代的知识重量。这本书，是她留给世界的，一份关于宇宙深层秩序的、充满警告的遗嘱。 ---

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的美食爱好者，我品尝过无数的佳肴，也阅读过不少烹饪书籍。而《料理欢乐家01：好色·沙拉》这本书，无疑是我近来阅读过的最令人惊喜的一本。它以一种非常新颖的角度，探讨了沙拉的奥秘。我之前一直认为沙拉就是一种相对简单的食物，但这本书让我看到了沙拉背后蕴含的丰富可能性。作者对于“好色”的解读，不仅仅停留在表面，而是深入到了色彩对味觉、对心情的影响。每一道食谱都经过精心的设计，不仅口味上有着独特的创意，在视觉呈现上也力求完美。我特别欣赏书中关于食材选择的建议，它教会我如何挑选最新鲜、最优质的食材，以及如何将不同颜色、不同质地的食材巧妙地组合在一起，创造出令人惊艳的视觉效果。这本书不仅仅是一本菜谱，更像是一本关于色彩美学和生活艺术的指南。我从中学习到了很多关于色彩搭配的知识，并将这些知识运用到了我的日常烹饪中，我发现，当食物变得“好看”之后，吃起来也变得更加有滋味了。

评分☆☆☆☆☆

收到《料理欢乐家01：好色·沙拉》这本书的时候，我其实并没有抱太大的期望，只是觉得书名有点意思，想看看里面会有些什么内容。然而，当我真正翻开它的时候，我被深深地吸引住了。这本书的风格非常独特，它不像我之前看过的任何一本菜谱。作者用一种非常轻松愉快的口吻，将复杂的烹饪技巧变得简单易懂。而且，它不只是教你做菜，更是在传递一种生活态度。书中关于“好色”的理念，让我开始重新审视食物的视觉美感。我一直觉得沙拉就是生冷的蔬菜堆在一起，毫无新意，但这本书彻底颠覆了我的认知。它告诉我，如何通过食材的搭配，利用色彩的对比和和谐，让一道简单的沙拉变得既有营养又充满艺术感。我尝试做了其中一道“翡翠鲜虾沙拉”，那些翠绿的蔬菜搭配粉嫩的虾仁，再加上金黄色的玉米粒，简直就像一幅画！吃的时候，不仅味蕾得到了满足，眼睛也得到了极大的享受。这本书让我明白，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种表达情感、愉悦身心的过程。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对烹饪有一定兴趣但又常常感到力不从心的人，《料理欢乐家01：好色·沙拉》这本书的出现，就像是及时雨。我一直觉得做沙拉很简单，但往往做出来的效果都不太理想，要么是味道单一，要么是看起来干巴巴的。这本书给了我全新的视角。作者对“好色”的理解让我眼前一亮，原来沙拉的魅力不仅在于它的清爽口感，更在于它能用丰富的色彩来点缀餐桌，提升用餐的幸福感。书中提供的每一个食谱都设计得非常巧妙，不仅食材搭配合理，调味汁也独具匠心。我跟着书中的步骤，做了一道“烟熏三文鱼牛油果沙拉”，那些粉红色的三文鱼、翠绿的牛油果，还有点缀着的小番茄，颜色搭配得非常和谐，吃起来更是口感丰富，层次分明。这本书让我重拾了对厨房的信心，也让我学会了如何将简单的食材变成一道道令人赏心悦目的美食。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直太棒了！我最近正在尝试自己动手做饭，一直觉得厨房对我来说是个充满挑战的地方，总担心自己做的菜会“黑暗料理”。但自从我翻开《料理欢乐家01：好色·沙拉》这本书，我的厨房体验就发生了翻天覆地的变化。书中的每一道沙拉食谱都写得非常详细，从食材的选择、处理，到调味汁的制作，再到最后的摆盘，每一个步骤都清晰明了，配图也很丰富，让人一看就跃跃欲试。我尤其喜欢的是书中对于“好色”的解读，它不仅仅是指颜色的搭配，更是一种对生活的热情和对美食的追求。看着那些色彩缤纷的蔬菜水果在书中呈现出诱人的模样，我仿佛已经闻到了食物的香气。我按照书中的食谱，第一次尝试做了“彩虹水果沙拉”，结果大获成功！家人都赞不绝口，说我做的沙拉比外面买的还要好吃。这本书让我重新发现了烹饪的乐趣，也让我觉得自己不再是厨房小白，而是能够做出美味又赏心悦目的料理的“料理达人”了。我迫不及待地想尝试书中的其他食谱，相信这本书一定会成为我厨房里最得力的助手！

评分☆☆☆☆☆

我一直对沙拉情有独钟，但总觉得自己的沙拉总是缺乏那么一点“灵魂”。直到我遇到了《料理欢乐家01：好色·沙拉》。这本书真的就像它的名字一样，充满了“欢乐”和“色彩”。作者的文笔非常生动有趣，读起来一点也不枯燥，仿佛在和一位老朋友聊天一样。她用一种非常生活化的语言，分享了她对沙拉的理解和热爱。我最喜欢的部分是关于“好色”的探讨，它让我意识到，原来一道沙拉不仅仅是用眼睛去欣赏，更是用眼睛去品尝。书中提供的食谱，每一个都充满了创意和惊喜，我尝试了“热情果芒果鸡肉沙拉”，那鲜艳的黄和橙，搭配嫩绿的生菜，还有那浓郁的果香，瞬间就征服了我的味蕾。这本书让我明白，烹饪也可以是一件充满乐趣的事情，不应该被束缚在条条框框里。它鼓励我去尝试，去创新，去用自己的方式表达对美食的热情。

评分☆☆☆☆☆

田井典子，毕业于日本京都精华大学美术系的田井典子小姐历任4A广告公司设计师之后创立东京IRON BALV设计事务所，任董事长和艺术总监。1995年因“丘比沙拉酱”的品牌企画与设计工作出差来到中国，从此就爱上了古都北京。1997年将于东京IRON BALVE设计事务所的公司事务交由好友打理，留学中国传媒大学（原北京广播学院），修读中国语。于1998年9月在北京创设［B ADVERTISEMENT PRODUCTION OFFICE]，也就是B工作室，长居北京已经有十余年之久。2005年开始典子小姐以趣味与完美主义的设计态度在《时尚好管家》、《LAVIE》等杂志开设美食专栏力求以更具设计感的创意料理，改变生活。亦为好友的书签售会，时装新品发布会承揽关于PATY的设计与组织活动，以设计的品味，以及她个人风格的趣味，为人们带来崭新视觉的新鲜食感。

评分☆☆☆☆☆

还没看，印刷看着还不错

评分☆☆☆☆☆

从[]中看到中国这十年人自大事件,有思考,有反省.唤醒那些久远的记忆民.很不错的一本书，让我们能从书中成长，感悟现实社会.好书一本，值得一看。写得真好的！有感情，有内容，有质量，有哲理，很喜欢，值得仔细阅读！有着作者独特的风格。看了书，能了解新闻记者背后很多的故事，很有感触。一口气看完的，很顺畅，能体会到各种心情之前有在朋友那儿借来看过，非常喜欢，虽然在某些地方结构略显杂乱，但也无伤大雅。一如之前的感慨，这是值得每个人一看的书，正因为是柴静十年个人成长的告白，所以更贴近生活，更能让我们产生共鸣，并在她的成长经历中学习，丰盈自己。这次购买，只为收藏.这本看见我之前也有看过一些这次是比较细致地去品味回味。说它不是自传，不过感觉胜似自传。其实书刚出的时候没打算买，那个时候对于柴静的非议挺多的，在当当上看了那个关于介绍这本书的视频，很是震撼，于是就买了一本。买来的时候出野外实习的时候抽空看完的，很值，知道了很多自己不知道的，社会，人类，人性，一本很好的书，不管是文科生还是理科生都可以看看！[]一个质朴的工作者，一位踏实的追梦人，她用平淡的事迹告诉我们不平凡的人生，她一如既往地用心去看见并记录下新闻中的点滴，她还原了新闻的真实，她还原了生活的本真，她是那么真实。值得珍藏的一本书！读过三遍，每一次都有不同的感受与触动。柴静，内心固执却又懂事，有点歇斯底里却又极其理智，个性执拗却又通情达理。。。一个人真正的幸福，是对事实原来的面目有清醒的认识。做新闻，其实是做自己.内容对我们帮助很好质量也很好.很满意很开心下次再来介绍朋友.[]能教会你如何改变你的心情，他能让你有正能量引导，好书值得多读几次.是我最近这两年看到最好的书，它确实改变了我很多，积极的心态面对生活，减少烦恼，增加幸福感，积极不再拖拉.[]这也是今年来最流行的一本书吧，写作技巧很简单，故事也很通俗，但是就是因为总能给人传递出无限正能量而吸引人。这几本书都是很早就想买的了，现在终于是到手了，感觉很高兴。卡耐基的书正好给我在考试的过程中加油打气的，很早就听人说很好看，很有哲理。准备考会计证书了，买个资料看看，进行培训下。正能量这本书在这个时候买还是比较好的，各方面的压力都不少，可以给自己减减压，放松下。[]这类书籍实在是见仁见智，不过这本书比较适合我的口味！书中的核心观点在于人的情绪由行为引起，而不是传统观念中认为的那样，比如过去我们认为人是因为不开心所以才会流泪，而书中的观念恰恰相反，人可能是因为流眼泪，所以情绪才低落，所以，通过改变我们的行为，可以来调整情绪。本书值得仔细研究，相信会有所收获！

评分☆☆☆☆☆

用清盐水洗菜，可将蔬菜里的虫子清洗出来。在汆烫的沸水中加食盐可使蔬菜黄叶返绿，并去除青绿蔬菜的涩昧。加盐和过冷水是防止蔬菜汆烫后变黄的秘诀，人口更鲜嫩爽口。加盐汆烫后蔬菜会多少带有咸味，在拌和调味时请注意食盐的用量。

评分☆☆☆☆☆

很丰富的内容，知识很全面

评分☆☆☆☆☆

不太实用，一般的家庭不会做这些的太麻烦！

评分☆☆☆☆☆

挺好的，喜欢挺好的，喜欢

评分☆☆☆☆☆

感觉还不错的样子啊哦

评分☆☆☆☆☆

微博上认识的料理欢乐家，这本书果然好看，非常精致有料