書名:孕産期營養百科全書
:28元
作者:王學典 著
齣版社:中國華僑齣版社
齣版日期:2014-04-01
ISBN:9787511344328
字數:
頁碼:369
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:
女性懷孕之後,每天所吃的食物和補充的營養物質,不僅要維持自身的新陳代謝和活動需要,還要保證嬰兒的生長發育。胎寶寶的營養需要從母體獲取,如果孕婦營養不良,不但影響自身健康,更直接影響胎寶寶的生長發育,特彆是腦、心等重要組織器官的發育,甚至導緻胎兒發育遲緩、流産、早産和畸形等嚴重後果。所以在孕前,準爸媽除瞭做好孕育寶寶的心理準備之外,zui好在孕前半年或3個月就開始營養的積極儲備,以便將來給胎寶寶輸送各類營養打好基礎。可以說孕婦飲食的好壞,不僅關係著自身的健康,還關係著胎兒的正常發育。因此,保證孕婦的營養,是“優生、優育”的關鍵。
每一對夫婦和每一個傢庭,在孕育孩子之前,首先要瞭解孕育生産的過程和孕産期的健康營養知識。隻有做好這些孕期心理知識準備,在麵對早期妊娠反應、中期胎動、晚期妊娠水腫、腰腹痛等一些問題時,纔能找到解決的方案,並且對齣現的一些生理反應做齣正確處理。針對孕婦的營養需求,以及可能發生的各種妊娠反應和産後疾患,您需要懂得一些妊娠、飲食與藥物的基礎知識,它會使您信心倍增。
《孕産期營養百科全書》為孕婦特彆挑選瞭適閤孕期食用的食材和食材搭配方案,對孕婦從懷孕初始直至分娩時進行同步營養指導,並提供瞭科學健康的飲食建議:同時對孕期容易齣現的不適和疾病也提供瞭食療方。希望每對夫婦在《孕産期營養百科全書》的指導下,都能孕育一個健康、可愛的寶寶,祝願每個寶寶都能在父母的關愛下健康、快樂地成長。
di一章孕前營養指導
孕前營養儲備的重要性
孕前夫婦應補充的維生素
孕前夫婦應補充的礦物質
孕前夫婦應補充的蛋白質
孕前補充營養的zui佳時間
孕前補充營養的科學飲食
準爸爸優生注意飲食
陰虛體質調養方案
陽虛體質調養方案
血虛體質調養方案
氣虛體質調養方案
肝鬱體質調養方案
注意避免各種食物汙染
孕前丈夫也需要補充營養
孕前丈夫須預防微量元素缺乏
育齡女性孕前的疾病隱患
育齡女性孕前的維生素缺乏隱患
育齡女性孕前的其他營養隱患
育齡男性的三個營養隱患
孕前女性應提前補充葉酸
孕前男性也應攝取葉酸
計劃懷孕的女性應慎用維生素
停用避孕藥後不宜立即懷孕
避孕期間不宜懷孕
長期服用藥物的女性不宜立即懷孕
想做媽媽就應遠離毒品
孕前夫婦要謹慎用藥
孕前夫婦不能吃安眠藥
孕前女性宜吃的食物
孕前應改變不良飲食習慣
適宜孕前排毒調養的食物
孕前夫婦不宜食用棉籽油
孕前夫婦要戒煙
孕前夫婦要戒酒
孕前夫婦不宜食用醃熏食品
孕前避免食用含咖啡因的食品
孕前不宜食用辛辣食品
孕前不宜食用高糖食品
孕前不宜攝人過多的蛋白質
十大垃圾食品應少吃
改善排卵障礙的食譜
改善輸卵管障礙的食譜
改善宮頸障礙的食譜
改善受精卵著床障礙的食譜
孕前營養保健葷菜
孕前營養保健素菜
孕前營養保健湯飲
孕前營養保健粥羹
di二章孕期營養指導
懷孕di1個月胎兒的成長
懷孕di1個月孕婦身體變化
懷孕di1個月注意事項
懷孕di1個月指南
懷孕di1個月營養要求
懷孕di2個月胎兒的成長
懷孕di2個月孕婦身體變化
懷孕di2個月注意事項
懷孕di2個月指南
懷孕di2個月營養要求
懷孕di3個月胎兒的成長
懷孕di3個月孕婦身體變化
懷孕di3個月注意事項
懷孕di3個月指南
懷孕di3個月營養要求
懷孕di4個月胎兒的成長
懷孕di4個月孕婦身體變化
懷孕di4個月注意事項
懷孕di4個月指南
懷孕di4個月營養食譜
懷孕di5個月胎兒的成長
懷孕di5個月孕婦身體變化
懷孕di5個月注意事項
……
di三章孕期飲食指導
di四章孕期營養食譜
di五章孕期疾病食療
di六章産後營養指導
di七章産後疾病食療
di八章産後營養食譜
在人類胚胎發育過程中,從受孕至孕後28天是神經管形成和發育完善的時期,也是預防神經管畸形的有效時期。常見的神經管畸形有無腦兒、腦積水、腦膨齣、脊柱裂等等。
以往,女性一般在確認懷孕後纔開始服用復閤維生素,往往錯過瞭孕前這一重要的階段。有研究顯示,婦女在妊娠前後,服用葉酸或含葉酸的復閤維生素,可以降低胎兒發生神經管畸形的危險。
葉酸是一種水溶性B族維生素,在綠葉蔬菜、水果及動物肝髒中含量豐富。葉酸參與人體新陳代謝的全過程,是閤成人體重要物質DNA的必,需維生素。它的缺乏除瞭可以導緻胎兒神經管畸形外,還可使眼、口唇、齶、胃腸道、心血管、腎、骨骼等器官的畸形率增加。
準備要寶寶的女性應在孕前3個月開始,每天服用400微剋的葉酸。其目的是使女性體內的葉酸維持在一定的水平,以使胚胎早期有一個較好的葉酸營養狀態。據研究,女性在服用葉酸後要經過4周時間,體內葉酸缺乏的狀態纔能切實得以改善。這樣,在懷孕早期胎兒神經管形成的敏感期中,足夠的葉酸纔能滿足神經係統發育的需要,並且應在懷孕後的前3個月敏感期中堅持服用纔能起到zui好的預防效果。
通過中國婦女妊娠前後服用葉酸對神經管畸形預防效果的研究證明,婦女在妊娠前後每天服用葉酸400微剋,在神經管畸形高發或低發地區,均可達到一定的預防效果。
另外需要注意的是,長期服用葉酸會乾擾母體內的鋅代謝,準媽媽要攝取足夠的鋅,否則會影響胎兒發育。目前市場上葉酸藥物很多,為瞭安全起見,zui好到正規藥店購買。
我一直是個注重養生的人,懷孕後更是將這份關注度提升到瞭新的高度。市麵上關於孕産的圖書很多,但真正能讓我眼前一亮的卻不多。直到我翻開瞭這本《孕産期營養百科全書》,纔覺得找到瞭“知音”。它最吸引我的地方在於,它並不是簡單地告訴你“要吃什麼”,而是深入地分析瞭“為什麼”以及“如何搭配”。書中關於“特彆挑選的適閤孕期食用的食材”這一部分,簡直是為我量身定製的。它不僅列舉瞭各種營養豐富、對胎兒有益的食材,還特彆強調瞭在選擇食材時需要注意的細節,比如食材的新鮮度、産地等等。而“食材搭配方案”更是讓我受益匪淺,它讓我明白,原來營養的吸收和利用,很大程度上取決於食材的組閤。比如,書中就提到瞭某些維生素需要與其他營養素搭配纔能更好地吸收,這一點是我之前從未深入瞭解過的。這本書就像一本詳細的“孕期飲食指導手冊”,讓我能夠根據自己的身體狀況和孕期階段,靈活地調整飲食,既保證瞭營養的全麵攝入,又避免瞭盲目進補。
評分這本書簡直是我的孕期救星!自從懷孕後,每天最糾結的事情就是“今天吃什麼纔能既健康又營養”。網上信息太多太雜,有時候看瞭反而更焦慮。拿到這本《孕産期營養百科全書》後,我真的是愛不釋手。它不像有些書那樣隻是簡單羅列食材,而是非常有條理地將孕期不同階段的營養需求和對應的食材都做瞭詳細的分析。比如,針對孕早期我容易孕吐,書中就推薦瞭一些清淡易消化的食材,還給齣瞭具體的搭配建議,讓我不再對著冰箱發愁。而且,它不僅僅是關於“吃什麼”,更重要的是“怎麼吃”。書中關於食材的選擇、烹飪方式的建議都非常實用,避免瞭很多孕婦容易犯的誤區。我特彆喜歡它關於“食物搭配”的部分,讓我明白原來很多食材組閤起來的營養價值會更高,而且也更有食欲。每天按照書裏的建議來安排飲食,我感覺身體比之前輕鬆瞭很多,孕吐也明顯減輕瞭。這本書就像一位經驗豐富的營養師,一直陪伴在我身邊,給我最專業的指導,讓我能夠安心享受孕期的每一天。
評分我是一名有經驗的媽媽,懷二胎的時候,想著肯定比第一次要輕鬆,但沒想到這次的孕吐反應比上次更厲害,而且對食物的選擇也更加挑剔。我急需一本能夠提供切實可行建議的書,而不是泛泛而談的理論。幸運的是,我找到瞭這本《孕産期營養百科全書》。它最大的亮點在於,它不是照搬那些教科書式的營養學知識,而是真正從孕婦的實際需求齣發,提供瞭大量貼近生活的食譜和搭配方案。我特彆欣賞書中對食材的“特彆挑選”和“搭配方案”的細緻講解。它會告訴你哪些食材是孕婦絕對不能錯過的,哪些是需要慎重選擇的,甚至會分析不同食材的“協同作用”,比如如何通過搭配來提高某些維生素的吸收率。我嘗試瞭書中很多食譜,發現即使是簡單的食材,經過書中的建議搭配後,味道和營養都大大提升瞭。而且,它還考慮到瞭孕婦可能會齣現的各種不適,比如水腫、便秘等,並給齣瞭相應的飲食調整建議。這本書的語言也很通俗易懂,沒有太多專業的術語,即使是沒有營養學背景的讀者也能輕鬆理解。
評分作為一名準爸爸,我一直想為妻子提供最好的孕期支持,尤其是飲食方麵。但說實話,我對此知之甚少。偶然的機會,我看到瞭這本《孕産期營養百科全書》,毫不猶豫地買瞭下來。這本書真的太棒瞭!它為我打開瞭一個全新的世界,讓我明白瞭孕期營養的重要性,以及如何科學地為妻子安排飲食。書中關於“孕期食用食材”的介紹非常詳盡,不僅列齣瞭各種對孕婦有益的食物,還說明瞭它們各自的營養成分和對胎兒發育的好處。更讓我驚喜的是,它還提供瞭非常具體的“食材搭配方案”,比如針對孕早期、孕中期、孕晚期不同的營養需求,提供瞭多樣化的餐單建議。我按照書中的建議,每天為妻子準備三餐,她也越來越喜歡我做的飯菜瞭。而且,書中還提供瞭一些關於如何應對孕期不適的飲食小貼士,這些對我來說都非常有幫助。這本書不僅讓我妻子吃得健康,也讓我更有參與感,感覺自己也在為寶寶的健康成長貢獻力量。
評分作為一位對飲食質量要求很高的人,我懷孕後更是將這個標準放在瞭首位。市麵上很多孕産書籍都過於籠統,缺乏針對性,讓我感到有些失望。然而,《孕産期營養百科全書》給瞭我很大的驚喜。它最讓我贊賞的是其“精挑細選”的食材推薦和“量身定製”的搭配方案。書中對每一種推薦的食材都進行瞭詳細的介紹,不僅闡述瞭其對孕婦和胎兒的益處,還非常具體地說明瞭如何挑選優質食材。例如,關於魚類的選擇,書中就給齣瞭非常實用的建議,避免瞭孕婦可能擔心的重金屬汙染問題。而“食材搭配方案”更是讓我眼前一亮,它不僅僅是簡單的食譜羅列,而是真正地從營養學角度齣發,告訴你如何將不同的食材組閤起來,達到最佳的營養吸收效果。我嘗試瞭書中很多搭配方案,發現不僅味道好,而且身體的吸收也比以前好很多。這本書的實用性和科學性都非常高,讓我能夠安心地享受孕期,不必再為飲食問題而煩惱。
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