养好脾胃不生病 中医食疗药膳中华传统医学养生 吴中朝著教你补肝肾摆脱各种慢性病 健康养生书

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出版社: 福建科学技术出版社
ISBN:9787533551162
商品编码:10925694153

具体描述









基本信息





书名:正版现货邮 养好肠胃不生病

定价:36.00元

作者:吴中朝

出版社:福建科技出版社

出版日期:2016-09-01

ISBN:9787533551162

字数:140000

页码:256

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:





编辑推荐




★CCTV健康之路、BTV养生堂特邀嘉宾,中央保健会诊专家、*名老中医吴中朝教授,30年行医经验倾囊相授。

★只有老中医知道的养脾胃偏方、秘方、经验方,自己动手,不花钱就能去小病、防大病。

★62道养脾胃食谱、85个传世经验方、12个特效穴位、11种脾胃病家庭疗法,调好脾胃,远离便秘、腹泻、肥胖、老胃病,从根本上避免疾病发生。





目   录





专题:《黄帝内经》教你脾胃问题早发现 /14

章 脾胃是后天之本,脾胃养好病难侵

不吃此脾胃,彼“脾、胃”/19

脾很忙,食物“加工”、水液“运输”都靠它 /20

脾是人体血库,脾好气色就好 /23

脾好的人,肌肉有力身体壮 /24

胃虽大度,也需要小心呵护 /26

脾胃好似“夫妻档”,关系和谐消化好 /29

第二章 这些事,让你的脾胃变虚弱

不吃早餐的人,容易得胃溃疡 /33

总是吃太饱,易被肥胖、“三高”盯上 /35

偏食的人脾胃一定虚弱 /37

吃饱就睡,就是在等病来 /40

生、冷、硬的食物胃怕 /41

你熬夜,脾胃也跟着加班 /43

烟酒无度,伤肝伤肺也伤胃 /44

久坐伤脾,会让你四肢无力 /47

随意吃,先伤脾胃再伤肝肾 /48 思虑过度,难有好食欲 /51

第三章 脾胃问题有多种,你是哪一种

面黄肌瘦的人多是脾气虚,要益气健脾 /55

腹部有坠胀感是中气下陷,要益气升阳 /58

身体容易出血是脾不统血,止血更要补血 /60

寒湿困脾的人大便不成形,可用艾灸祛寒湿 /62

胃隐痛喜按是胃气虚,要益气养胃 /64

胃隐痛一吃就胀是胃阴虚,要养胃阴去虚热 /66

口干口苦喜生冷是胃热证,要清胃火、泻肠热 /68

脾胃湿热的人体倦身重,要健脾祛湿除积热 /71

第四章 顺天时而养,让你的脾胃动力十足

春季乍暖还寒,脾胃也要捂一捂 /77

冬病夏治,脾胃虚寒的人要抓住时机 /82

秋燥季节,吃点酸味让肠胃很舒服 /87

冬季进补要有度,莫给脾胃加负担 /92

第五章 给脾胃喜欢的食物,它们就会让你舒服

五色入五脏,脾胃喜欢黄色食物 /101

甘味食物给你好“脾气”/102

小适合胃不好又失眠的人 /105

胃寒腹泻的人,可适当多吃糯 /107

大麦泡茶,消化不好的人可常喝 /109

夏季常吃薏苡仁,让你不再身重困倦 /111

牛肉补脾气,效果堪比黄芪 /113

脾胃虚寒怕冷的人,可多吃羊肉 /115

身体瘦弱、消化不好的人要常吃猪肚 /117

莲藕,生吃清热解毒,熟吃健脾开胃 /119

白萝卜清积热、化积食,冬天更适合 /121

经常腹胀便秘的人,可常食山 /123

南瓜对胃胀、胃痛、便秘有效 /126

主食吃土豆,远离肥胖、“三高”/128

红薯是便秘的“克星”/130

经常“反胃”,吃几颗栗子就好 /133

红枣是“天然维生素 C 丸”/135

第六章 用简单的中养好脾胃

陈皮陈皮泡水喝,打开你的胃口 /141

适量吃姜,让受寒的胃暖起来 /143

肉吃多了不消化,山楂来帮忙 /146

神曲,消除面积食的良 /148

鸡内金,小儿积食 /150

厚朴帮你理气消食,可治气滞腹胀 /151

胃气不足易疲劳,甘草能缓解 /153

砂仁能温脾止泻,适合受寒腹泻 /155

芡实,东坡居士的养生珍品 /157

藿香专治夏季腹泻、呕吐、没食欲 /159

消瘦乏力,一吃就想吐,党参煮粥吃 /161

湿困脾胃没食欲,白扁豆能化解 /163

汤里加点儿肉豆蔻,冬天不怕胃寒留 /165

第七章 经络是脾胃健康的遥控器

脾不好,脾经先做出反应 /169

养好胃经,无病一身轻 /173

腹胀、胃口差,就找太白穴 /176

脾虚月经不调,按三阴交穴就能解决 /177

脾虚月经量少,按摩血海穴打开血库 /180

长夏暑湿,阴陵泉穴让你清爽 /181

胃痛、泛酸,有公孙穴 /183

各种脾胃问题,足三里穴都管用 /185

气舍穴专治打嗝恶心 /187

常按天枢穴,轻松摆脱便秘 /188

脾好不好,摸摸脾俞穴就知道 /190

胃寒的人,试试艾灸胃俞穴 /193

中脘穴专管消化问题 /194

胃寒胃痛,艾灸神阙穴 /196

第八章 每个人都能用的健脾养胃小妙招

3 个小动作,让脾胃功能倍增 /201

每天散步的人,不会有消化问题 /202

没事常慢跑,不用进房 /205

动动脚趾头,坐着就能养脾胃 /207

肩膀也与脾胃有关系 /208

摩腹摩出好脾胃,孙思邈的长寿之道 /210

叩齿咽津——流传年的健脾强肾法 /212

练习“呼”字诀,呼出脾胃浊气 /214

笑口常开的人脾胃好 /215

第九章 三分治七分养,彻底解决脾胃疾病

胃口不好,与其吃不如养好心情 /219

四肢无力是脾虚,用四君子汤调理 /222

按 3个穴位,轻松缓解胃痛 /224

经常胃泛酸的人,要重视早餐 /226

腹胀,食滞、脾虚、湿热要分清 /228

4 种腹泻,对症调理才有效 /234

消化不良,启动人体的“健胃消食片”/238

小儿疳积,捏脊就见效 /241

便秘也分证型,你调理对了吗 /246

肥胖不都是吃得多,还有脾虚 /252

脾胃安和,就不会再失眠 /253


吴中朝

中央保健会诊专家

名老中医

中国中医科学院针灸医院主任医师

中国中医科学院教授、博士研究生导师

从事临床、教学、科研工作20余年。主持或参加过十余项部省级中医养生保健课题研究。在长斯临床诊治经验基础上,对家庭中医保健领域有独到建树。曾十多次应邀或由国家外派赴国外进行医疗和讲学,并长期负责国内外研究生和进修生的临床与理沦课程的教学,主持多项继续教育项目。


《安康之钥:古方今用,焕活身心》 在这个快节奏的时代,疾病的阴影似乎越来越浓重,许多人饱受慢性病的困扰,生活质量大打折扣。我们渴望一种更自然、更根本的健康之道,一种能够调理身体、抵御疾病的智慧。本书《安康之钥:古方今用,焕活身心》正是应运而生,它并非仅仅是一本简单的养生指南,而是一场深入中华传统医学宝库的探索之旅,一场关于如何通过饮食、生活习惯和精神调养来重塑健康的深度实践。 本书以系统而又不失通俗易懂的语言,带领读者走进博大精深的中华传统医学世界。我们不拘泥于单一的养生理论,而是从宏观的角度出发,深刻剖析人体是一个有机整体,各脏腑之间相互关联、相互影响。我们强调,真正的健康并非仅仅是消除病症,更在于“治未病”的理念,在于通过主动调养,增强身体自身的修复和抵抗能力,从而达到身心和谐,远离疾病的侵扰。 第一篇:身体的基石——精气神的奥秘与调养 生命的本源是什么?是精、是气、是神。这三大宝藏构成了我们身体健康的基石,也是一切生命活动的动力源泉。本书将首先深入浅出地解读精、气、神在传统医学中的重要性,它们分别代表着生命的物质基础、能量来源和精神活动。 精:生命的物质基础与生殖能量 我们将详细阐述“精”的涵义,不仅仅是生殖之精,更是濡养五脏六腑、维持身体正常生理功能的物质基础。 讲解“先天之精”与“后天之精”的区别,以及它们如何相互转化、相互资生。 深入探讨“肾藏精”的理论,肾精不足可能导致的生长发育迟缓、生殖能力下降、骨骼脆弱、早衰等一系列问题。 提供一系列调养肾精的实用方法,包括但不限于: 食疗篇: 精选富含优质蛋白质、矿物质和维生素的天然食材,如黑芝麻、核桃、枸杞、桑葚、动物肾脏等,并提供详细的药膳配方和烹饪技巧,教您如何通过日常饮食补充和固摄肾精。例如,一道“五黑养肾糊”将为您揭示黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣的神奇组合力量。 药膳篇: 介绍一些温和滋补的药材,如熟地黄、山茱萸、杜仲、巴戟天等,并教您如何将它们巧妙地融入汤品、粥品中,达到温和滋补的效果。例如,“当归熟地乌鸡汤”将为您带来滋阴补血、益肾精的强大功效。 生活起居篇: 强调规律作息、避免熬夜对肾精的耗损,以及适当的运动如何促进精气的生成和运行。 气:生命的能量与动力的源泉 讲解“气”在人体中的运行及其重要作用,包括推动血液运行、固摄精血、抵御外邪等。 分析“气虚”可能导致的乏力、气短、食欲不振、免疫力低下等症状,以及“气滞”可能引发的疼痛、胸闷等不适。 提供调养身体之气的多种途径: 食疗篇: 推荐补益元气、升发阳气的食材,如黄芪、党参、人参(适度)、山药、大枣等。书中将提供如“参芪炖鸡汤”、“山药莲子粥”等简单易行的补气食谱。 药膳篇: 介绍一些善于益气健脾、行气解郁的药材,如陈皮、砂仁、厚朴等,以及如何与食材搭配,制作出开胃消食、理气健脾的药膳。例如,“陈皮红豆薏米粥”既能健脾祛湿,又能理气安神。 呼吸与运动篇: 详细指导一些有助于调养呼吸之气、增强身体活力的呼吸法和运动方式,如八段锦、太极拳的基础动作,强调“意念”与“呼吸”的配合。 神:生命的意识与精神活动的载体 阐述“神”与心、脑的关系,以及“心藏神”的深刻含义。 分析“心神不宁”、“思虑过度”对身体健康的负面影响,以及如何通过调养心神来获得内心的宁静与安详。 提供安定心神、焕发精神的妙法: 食疗篇: 介绍有助于宁心安神的食材,如莲子、百合、酸枣仁、龙眼肉等,以及如何制作出如“莲子百合银耳羹”、“酸枣仁粥”等安神助眠的佳肴。 精神调养篇: 引导读者通过冥想、正念练习、亲近自然、培养兴趣爱好等方式,来舒缓压力,培养积极乐观的心态,提升精神能量。 第二篇:脏腑的协奏——五脏六腑的平衡与健康 人体是一个精密的生命系统,五脏六腑各司其职,又相互配合,共同维持着身体的正常运转。本书将带领读者深入了解肝、心、脾、肺、肾这五脏,以及胆、小肠、胃、大肠、膀胱这六腑在传统医学中的功能,并重点阐述它们之间的相互关系。 肝:疏泄调畅,情绪的晴雨表 讲解肝的疏泄功能对人体气血运行、情志舒畅的重要性。 分析“肝气郁结”、“肝火上炎”等常见肝脏失调的表现,以及它们与情绪波动、失眠、消化不良等症状的联系。 提供调肝养肝的实用指南: 食疗篇: 推荐疏肝理气、清肝泻火的食材,如绿叶蔬菜(菠菜、芹菜)、柑橘类水果、菊花、薄荷等,并分享“凉拌海带丝”、“薄荷菊花饮”等简单易行的食谱。 药膳篇: 介绍如柴胡、白芍、香附等具有疏肝解郁、活血止痛功效的药材,以及如何将其用于制作汤羹或茶饮,如“柴胡疏肝散”的家庭改良版。 情绪调养篇: 引导读者通过调整心态、学会释放压力、增加户外活动等方式,来维护肝脏的健康。 心:君主之官,精神的居所 阐述心在传统医学中的“君主之官”地位,及其主血脉、藏神的功能。 分析“心血不足”、“心气虚”等可能导致的失眠、健忘、心悸、精神萎靡等问题。 提供养心安神的食疗与生活建议: 食疗篇: 推荐补益心血、宁心安神的食材,如红枣、桂圆、花生、芝麻等,并提供“红枣桂圆莲子羹”、“花生芝麻糊”等养心食谱。 生活方式篇: 强调培养良好的睡眠习惯,避免过度劳累,以及通过倾诉、音乐、艺术等方式来舒缓情绪,滋养心神。 脾:后天之本,运化生机 深入讲解脾胃在消化吸收、运化水湿中的核心作用,被誉为“后天之本”。 分析“脾气虚弱”、“脾湿内生”等可能导致的食欲不振、腹胀、腹泻、乏力、水肿等症状。 提供健脾益气的食疗与日常调养方法: 食疗篇: 推荐健脾开胃、燥湿的食材,如山药、小米、薏米、莲子、红枣、白扁豆等。书中将详细介绍“健脾益气粥”、“四神汤”的制作要领。 药膳篇: 介绍如党参、白术、茯苓、甘草等经典健脾益气药材,以及如何将它们与食材巧妙搭配,制成温和有效的健脾药膳。例如,“参苓白术散”的家庭改良汤品。 饮食习惯篇: 强调饮食规律、细嚼慢咽、避免暴饮暴食、少食生冷油腻食物的重要性。 肺:娇脏之腑,呼吸的门户 讲解肺主气、司呼吸、主宣发肃降的功能,以及它与外界环境的直接联系。 分析“肺气虚”、“肺阴虚”可能导致的咳嗽、气喘、易感冒、声音嘶哑等症状。 提供润肺止咳、补益肺气的食疗与养护方法: 食疗篇: 推荐润肺止咳、滋阴的食材,如梨、百合、银耳、蜂蜜、杏仁等,并提供“冰糖雪梨”、“百合银耳羹”等经典的润肺食谱。 药膳篇: 介绍如麦冬、五味子、川贝母等滋养肺阴、止咳化痰的药材,以及如何制作如“川贝炖雪梨”等药膳。 环境与呼吸养护篇: 强调保持空气清新、适度进行深呼吸练习,以及在干燥季节做好肺部保湿。 肾:先天之本,生命的根蒂 重新深入阐述肾在生命活动中的关键作用,包括藏精、主骨生髓、主水、主纳气等。 详细讲解“肾阳虚”、“肾阴虚”的不同证型及其对应的症状,并提供针对性的调养策略。 (此处内容将与第一篇的“精”部分相互呼应,但会更侧重于肾脏的整体功能调养,包含更广泛的食材与药材应用,以及对骨骼健康、泌尿系统、生殖系统等方面的关注。) 第三篇:生活艺术——顺应天时,养生有道 健康并非一日之功,更是一种生活方式。本书将引导读者将传统医学的智慧融入日常生活的点滴之中,通过顺应四时变化,调整作息,运用正确的运动和精神调养,来达到长寿健康的理想状态。 顺应四时,养生之道: 春季: 养肝正当时,如何通过饮食和生活习惯来疏肝解郁,迎接生机。 夏季: 养心安神,清热解暑,如何通过饮食和起居来安度炎夏。 秋季: 润肺养阴,防燥收敛,如何通过饮食和生活方式来呵护肺部。 冬季: 补肾温阳,固本培元,如何通过饮食和起居来储备能量,迎接新春。 睡眠养生: 讲解“子午觉”的科学原理,以及如何通过调整睡眠时间来优化身体的修复过程。 提供改善失眠、提高睡眠质量的多种方法,包括睡前放松技巧、助眠食谱等。 运动养生: 介绍适合不同体质和年龄段的传统运动方式,如太极拳、八段锦、五禽戏等,强调“意、气、形”的统一。 指导读者如何选择适合自己的运动,并避免运动损伤。 精神调养: 深入探讨情志对身体健康的影响,如何通过“情志相胜”的理论来调和情绪。 提供具体的情绪管理方法,如正念冥想、感恩练习、转移注意力等。 第四篇:常见问题与疑难解答 针对读者在养生过程中可能遇到的常见问题,本书将提供实用且具有针对性的解答,例如: 如何区分身体虚弱的类型(阴虚、阳虚、气虚、血虚)? 如何根据体质选择合适的食材和药膳? 如何应对季节变化带来的身体不适? 如何在工作压力大的情况下保持身心健康? 《安康之钥:古方今用,焕活身心》并非一本速成的秘籍,而是一份陪伴您长期实践的健康伙伴。它将教会您如何聆听身体的声音,如何运用最自然、最古老却又最有效的智慧,来筑牢健康的基石,让您拥有充沛的精力,积极的心态,以及抵御疾病的强大能力。这是一场回归本真、焕发活力的生命之旅,愿您在这趟旅程中,找到属于自己的安康之钥。

用户评价

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这本书在讲解药食同源的食材时,展现出了一种朴素而深厚的文化底蕴。它不像一些科普读物那样,只会罗列食材的营养成分表,而是深入挖掘了每一种食材在传统医学体系中的“性味归经”。例如,讲到山药时,它不仅提到了它的健脾益胃功效,还回顾了古代医家对山药“薯蓣”的记载,以及在不同药方中它所扮演的角色。这种将食材置于历史和文化坐标下的描述方式,极大地丰富了阅读的层次感。对我而言,这不再仅仅是一本教我“吃什么”的书,更是一本让我重新认识身边普通食材价值的文化载体。书中对一些看似平常的食材,如红枣、生姜、大蒜的深度解析,让我惊叹于古人对自然万物的细致观察和归纳总结。通过这本书,我开始用一种全新的、充满敬畏的眼光去看待厨房里的每一样东西,它们不再只是提供卡路里的燃料,而是蕴含着天地之气的药材。这种对传统智慧的尊重和传承,使得全书散发着一种宁静而可靠的力量。

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这本书的封面设计倒是挺吸引眼球的,那种带着点复古气息的水墨风格,让人一眼就能感觉到浓厚的传统文化底蕴。我本来就对手边的养生书籍比较挑剔,尤其对那些夸大其词、不切实际的“速成秘籍”深恶痛绝。拿到这本书后,我首先翻阅了目录,它不像市面上很多健康书那样堆砌晦涩难懂的专业术语,而是很朴实地从日常起居和饮食入手,这让我感到挺亲切的。比如,它对“清晨第一杯水”的讲究,不仅仅是告诉你喝水,而是详细解释了水温、水量对不同体质的影响,这一点就显得非常细致和人性化。再者,书中对季节更替与人体脏腑关系的阐述,也很有条理,它不是简单地告诉你“春天养肝”,而是结合了中医的五行理论,用非常通俗易懂的例子来解释为什么此时宜食某些食物,宜做某些活动。我特别欣赏作者在介绍食疗方时,不只是给出一个药方或者食谱,还会附带一些古代医家的小故事或者生活中的小窍门,这让整个阅读过程像是在听一位经验丰富的老中医娓娓道来,而不是在啃一本教科书。那种娓娓道来的叙事方式,极大地降低了中医养生的门槛,让人觉得养生并非高不可攀的玄学,而是可以融入日常生活的智慧。整体感觉是,这本书的基调非常稳健、可靠,没有浮躁感,更像是一本可以常备书桌旁,随时翻阅的“生活指南”。

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这本书最让我印象深刻的一点,是它对“辨证施食”的强调。现在很多养生书籍要么是“万能食谱”,要么就是极端的“忌口清单”,让人无所适从。但这本书的哲学显然是更贴近中医“同病异治,异病同治”的精髓。它花了大篇幅来教导读者如何区分自己是属于“湿热内蕴”还是“气虚血瘀”的体质,并且针对每一种体质,给出了一个基础的调理框架。比如,对于一个常年感到疲乏无力、容易出汗的朋友,书中推荐的药膳和食材搭配,就侧重于“益气固表”;而对于另一个经常口干舌燥、容易上火的朋友,则重点推荐了“滋阴清热”的方案。这种个性化的指导思路,极大地提升了书籍的实用价值。我尝试着根据书中的指导,调整了我过去一周的晚餐结构,结果非常明显,尤其是睡眠质量有了显著改善,这让我对中医食疗的理念更加信服。它不是让你盲目跟风尝试网红食谱,而是引导你成为自己身体的“首席医生”,这种赋能感,在其他养生读物中是很少见的。

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阅读体验上,这本书的排版和字体选择简直是加分项。在这个充斥着密密麻麻小字和花哨插图的时代,它选择了清晰的留白和适中的字号,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到疲劳。我这个人对阅读的舒适度要求比较高,很多号称“经典”的书籍,如果排版不佳,我可能翻两页就想合上了。但这本书,即便是在介绍一些相对复杂的经络走向或者穴位按摩手法时,它也巧妙地配上了简洁的示意图,图文结合得恰到好处,避免了枯燥的纯文字描述。更值得称赞的是,作者的语言风格非常具有说服力,他似乎深谙当代人的焦虑点,总能在关键时刻点出问题所在,然后给出基于传统理论的解决方案。例如,针对现代人普遍存在的“思虑过度”导致的脾胃虚弱问题,书中并没有空泛地谈“放松心情”,而是具体建议了哪些有助于宁心安神的茶饮,以及什么时候进行特定的冥想练习效果最好。这种细节上的精准把控,让我感觉作者真的是深入思考过读者的生活困境,而不是简单地搬运古代医书的理论。阅读这本书,就像是进行了一次温和而深刻的自我调理课程,它教会你“察觉”自己的身体发出的信号,而不是等到病痛来临时才手忙脚乱。

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从结构逻辑上讲,这本书的叙事推进非常流畅,它遵循了中医“治未病”的核心思想,将重点放在了日常的保养和预防上。它没有把笔墨过多地集中在复杂疑难杂症的治疗上,而是将大量的篇幅用于如何通过精微的日常调整,来构建一个强大的免疫屏障。书中关于“情志养生”的部分尤其精彩,作者将心理健康与脾胃功能紧密地联系起来,指出长期压抑的情绪如何直接影响到消化系统的正常运转。这种跨越生理和心理界限的整体观,是现代医学往往需要多学科交叉才能触及的领域,而这本书却能将其自然地融合在一起。比如,它建议在感到压力大时,可以尝试用陈皮泡水饮用,并解释了陈皮的理气作用如何帮助疏解因郁结而导致的胃脘胀满。这种将情绪疏导与具体的食疗方法无缝对接的处理方式,体现了作者极高的中医素养和实际操作能力。读完之后,我感觉自己收获的不仅仅是几款食谱,而是一套系统性的、可以应对现代生活压力的“身心调适手册”。

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不错很值得一看的书

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