異國情調浪漫吃（下廚房） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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編輯推薦

　　這不僅是一本介紹異國菜肴的菜譜書，更是一本用愛寫就的美食情書。我相信，用心製作的食物會有自己的靈魂。把愛意融入製作的每一個步驟，去除繁雜的調味，在簡單的基礎上翻新，通過巧思做齣各種變化，這纔是充滿人間煙火氣息的“食味”愛情。傢庭自製菜肴在正是因為加入瞭溫情這味讓人永不厭倦的調料，曆經時光的熬煮，纔如此飽含愛意與深情。愛情味、傢庭味、生活味，纔是真滋味。

內容簡介

　　《異國情調浪漫吃》精選瞭75道浪漫的異國風味，從精彩紛呈的西餐到熱情奔放的東南亞菜，從質樸的韓式料理到細膩溫馨的日本料理，將情感的升溫過程與菜肴風味的變化結閤起來，讓愛的味道在食物的香氣裏慢慢鋪陳。菜譜實用簡便，步驟詳細，可操作性強，讀者在傢也可輕鬆自製。

作者簡介

　　夏天，新浪美食資深博主，下廚房認證廚師。傢庭美食狂熱份子，愛食物愛分享。想做的事是在傢做飯，看到吃的人露齣滿足錶情，就會覺得很幸福。2013年有瞭自己的咖啡店Summer's，把無添加有誠意的傢庭食物分享給更多朋友。

目錄

Part1　西式：當愛情開始
至尊牛肉漢堡
黑椒香草豬肉腸
自製披薩醬總匯pizza
油漬番茄和薄底pizza
蒜香辣椒意大利麵
番茄肉醬意大利麵
青醬意大利麵
西班牙土豆蛋餅
煎牛排
迷迭香烤羊排
水牛城雞翅
普羅旺斯燉菜
培根燉牛腱
啤酒燉牛肉
羅宋湯
蛤蜊巧達濃湯
皇傢奶茶
熱巧剋力
Part2　東南亞：香濃熱戀
越南炸春捲
泰式鮮蝦粉絲沙拉
泰式酸甜雞爪
蝦醬空心菜
越式香茅烤雞
越式牛油雞翅
咖喱大蝦
檸檬鱸魚
泰式豬頸肉
紅咖喱牛腩
綠咖喱雞
檳城炒條
越南生牛肉河粉
馬來西亞肉骨茶
印尼炒飯
椰漿飯
鼕陰功湯
羅漢果龍眼鼕瓜茶
芒果糯米飯
越南滴漏咖啡
酸柑水
咖椰早餐
Part3　韓式:浪漫的維係
辣白菜
辣白菜炒五花肉
涼拌雜菜粉條
煎西葫蘆
自製烤肉醬和烤肉
韓式炸醬麵
黃豆芽飯
石鍋拌飯
泡菜蔥餅
紫菜包飯
辣牛肉湯
泡菜豆腐湯
辣炒年糕
春川辣炒雞排
冷麵
海帶湯
南瓜粥
Part4　日式:質樸的細水長流
醬油金針菇
土豆泥沙拉
香菇茶碗蒸
七味炒雜菜
唐揚雞塊
照燒雞腿
可樂餅
關東煮
壽喜燒
梅子小飯團
深夜食堂--牛油拌飯和貓飯
薑燒豬肉
煎三文魚茶漬飯
蕎麥涼麵
豚骨拉麵
味噌湯
水羊羹
豬排丼
工具和材料

前言/序言

在綫試讀

《異國情調浪漫吃》精選試讀

當熱戀的激情消退，感情進入需要維係的時期。正如韓國人製作泡菜是為瞭讓蔬菜得以長久貯存，用發酵讓蔬菜度過漫漫嚴鼕。我們也可以讓愛情慢慢發酵，延長保持期。韓國料理用料簡單易得，巧婦們用基礎的食材花心思做齣各種不同的變化。如韓國料理一般，在簡單的基礎上翻新，去除繁雜調味的花言巧語，就是愛情保鮮的秘密。

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評分☆☆☆☆☆

挺好的書，不過在中國好多原料調料好難買的

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不錯，送朋友的，喜歡。質量好！

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！！！！！！！！！！！！！！

評分☆☆☆☆☆

夏天著而優雅卻可以通過後天的努力來達成優雅不是30女人的專利也不是名門望族女子的專利而是每個女人一生的功課每個女人都有過優雅生活的能力異國情調浪漫吃（下廚房）如果上帝沒有給你美貌那何不努力做到優雅來超越美貌呢如果你已經幸運地擁有美貌那何不用優雅來超越時光讓這美貌曆久彌新呢說到優雅再沒有比法國這不僅是一本介紹異國菜肴的菜譜書，更是一本用愛寫就的美食情書。我相信，用心製作的食物會有自己的靈魂。把愛意融入製作的每一個步驟，去除繁雜的調味，在簡單的基礎上翻新，通過巧思做齣各種變化，這纔是充滿人間煙火氣息的食味愛情。傢庭自製菜肴在正是因為加入瞭溫情這味讓人永不厭倦的調料，曆經時光的熬煮，纔如此飽含愛意與深情。愛情味、傢庭味、生活味，纔是真滋味。女人尤其是巴黎女人更有資格詮釋的而隻有深諳法式優雅之道的中國女人異國情調浪漫吃精選瞭75道浪漫的異國風味，從精彩紛呈的西餐到熱情奔放的東南亞菜，從質樸的韓式料理到細膩溫馨的日本料理，將情感的升溫過程與菜肴風味的變化結閤起來，讓愛的味道在食物的香氣裏慢慢鋪陳。菜譜實用簡便，步驟詳細，可操作性強，讀者在傢也可輕鬆自製。更懂中國女人的內心需求石楠曾在巴黎待過很長一段時間前前後後有八年之久所以對法國女人的時尚裝扮以及為人處世之道瞭解得甚為透徹如果你像我一樣看過石楠齣國之前的照片那麼石楠站在你麵前的時候你一定認不齣她來完全變瞭一個人——從略帶些嬰兒肥的青澀少女一下子蛻變成瞭一位裝扮得體談吐風趣顧盼生姿的優雅熟女時間的原因固然存在但也不能否認漫長的法國生活對她的影響有多深遠從外在到人生觀幸福觀希望每一個看到這本書的人都能通過這本小書一步一步從內到外走嚮優雅並從此改變自己枯燥乏味一成不變的生活擁抱完美幸福的人生。優雅的女人永遠不會老法式優雅的真諦就是優雅唯一一種一種可以超越容貌超越身份超越年齡的東西異國情調浪漫吃（下廚房）你的人生一眼望得到盡頭嗎人生如戲全靠演技你也可以做實力派如何搭建蜘蛛網似的人脈你的就是我的進退沉浮解讀最高超的社交心理學你會等沒人愛你時纔想到去改變嗎不要哭泣給你一颱時光機你就是最閃耀的奧斯卡影後這不僅是一本介紹異國菜肴的菜譜書，更是一本用愛寫就的美食情書。我相信，用心製作的食物會有自己的靈魂。把愛意融入製作的每一個步驟，去除繁雜的調味，在簡單的基礎上翻新，通過巧思做齣各種變化，這纔是充滿人間煙火氣息的食味愛情。傢庭自製菜肴在正是因為加入瞭溫情這味讓人永不厭倦的調料，曆經時光的熬煮，纔如此飽含愛意與深情。愛情味、傢庭味、生活味，纔是真滋味。我策劃這本書已經很久但是由於我和鄭會日在寫作手法等諸多方麵存有很大差異一度産生瞭放棄的念頭

評分☆☆☆☆☆

很好很推薦很強大物流快

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書不錯哈！老婆很喜歡

評分☆☆☆☆☆

一本非常好的烹飪書，圖片都照得非常好看，而且製作簡單、易學，很同意上手。的確是一本很實用的烹飪書。

評分☆☆☆☆☆

很好，值得一看，推薦推薦

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夏天，新浪美食資深博主，下廚房認證廚師。傢庭美食狂熱份子，愛食物愛分享。最想做的事是在傢做飯，看到吃的人露齣滿足錶情，就會覺得很幸福。2013年有瞭自己的第一傢咖啡店Summer's，把無添加有誠意的傢庭食物分享給更多朋友。

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