《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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常學輝 著

圖書標籤:

• 中醫養生
• 黃帝內經
• 四季養生
• 養生保健
• 健康生活
• 傳統文化
• 全彩圖解
• 養生指南
• 中醫經典
• 健康養生

齣版社： 天津科學技術齣版社

ISBN：9787530885314

版次：1

商品編碼：11424524

包裝：精裝

叢書名： 中國傢庭必備工具書

開本：16開

齣版時間：2014-01-01

用紙：膠版紙

頁數：409

正文語種：中文

編輯推薦

　　《<黃帝內經>四季養生全書（超值全彩白金版）》以《黃帝內經》《本草綱目》等國醫經典為基礎，挖掘瞭曆代養生名著中的精髓，匯集瞭曆代名醫、聖人先賢的養生秘方，也綜閤瞭數韆年來流傳民間的養生經驗、長壽經驗，以及現代醫學保健知識，全麵闡釋瞭四季養生的理論、原則和方法，是針對國人體質和現代生活方式特點而編寫的居傢養生保健全書。全書共由“總論”“春之篇”“夏之篇”“鞦之篇”“鼕之篇”“四季養生豆漿”“四季養生靚湯”“四季養生糖水”“四季養生傢常菜”九部分組成。本書由常學輝編著。

內容簡介

　　《<黃帝內經>四季養生全書（超值全彩白金版）》內容全麵：在《黃帝內經》四季養生理論的基礎上，挖掘瞭曆代養生名著中的精髓，匯集曆代名醫的四季養生秘方，綜閤數韆年來流傳民間的四季養生經驗以及現代醫學保健知識，全麵闡釋瞭四季養生的理論、原則和方法。
　　實用性強：根據春、夏、鞦、鼕四季不同的氣候特徵，全麵地講述適用於不同時節的養生方法，既包括五髒的保養，也包括食療方法。另有針對某些常見的不適癥狀的調理與養護。書中提煉瞭大量的中醫養生精髓，也搜集瞭不少養生訣竅，給人們以健康指導，倡導科學、健康的生活方式。
　　圖文並茂：近2000幅手繪示意圖和菜品照片，方便讀者直觀瞭解四季順時養生法，按圖索驥，從具體節氣、保肝養肝、食療進補、生活起居、運動休閑、美容護膚和防病祛病等方麵，係統地掌握各個季節保健養生的全部智慧，做自己的養生專傢。
　　《黃帝內經四季養生全書(超值全彩白金版)》通俗易懂：用通俗的語言，深入淺齣地講解《黃帝內經》中的四季養生智慧，以及日常生活中能用到的四季養生原則和方法，讓沒有任何中醫基礎的普通讀者都能一看就懂，一學就會。本書由常學輝編著。

作者簡介

　　常學輝，男，1975年6月生於山西省，醫學博士，副主任醫師，副教授，碩士生導師。現任河南省中醫院大內科副主任，河南中醫學院內科學科副主任，河南中醫學院腦病研究室主任。兼任河南省睡眠研究會精神心理專業委員會副主任委員。2004年湖北中醫藥大學中醫內科博士畢業後，一直從事中醫內科臨床、科研、教學工作。研究方嚮：中醫腦病防治研究。

目錄

第一篇 順應四季以養生，天人閤一是正道
第1章 人以天地之氣生，四時之法成
人由天地生，順自然以養生
天有日月星，地有水火風，人有精氣神
天氣變化，與我們的健康息息相關
我們的五髒六腑，本性最為天真
一起細數身體對大自然的應和
第2章 解密《黃帝內經》四季養生的智慧
解讀《黃帝內經》中的“四氣調神大論”
健康長壽的根本：“法於陰陽，和於術數”
四季養生宗旨：內養正氣，外慎邪氣
健康生活：飲食法地道，居處法天道
“不時不食”，順時而“食”
不同的季節，疾病對人體入侵各有偏好
“一日分為四時”，天天都是養生好時節
第3章 順天時地利，長壽又有何難
人類的實際壽命遠不止100歲
現代人為什麼動不動就生病
食物有四氣五味，四季吃不好會得病
“夏病鞦發，鼕病夏治”
塑身養顔，也要順應四季的“生長收藏”
四季變遷，房事也應隨之調節
最佳季節受孕，生齣最健康的寶寶

第二篇 欲與天地同壽，養生從春天做起
第1章 立春到榖雨，春天的六份厚禮
歲首開年春意滿，立春養“生”最重要
春迴地暖草如絲，雨水養生重“脾胃”
神州大地待驚雷，驚蟄養生依體質
春來遍是桃花水，春分養生調陰陽
佳節清明桃李笑，此時養生“補”為道
榖雨青梅口中香，內外環境須統一
第2章 乍暖還寒，春季養生保肝為先
肝者，將軍之官，謀慮齣焉
養肝即養人，食物滋養為上策
保肝救命，春天來杯三七花
傢中不離蒜，肝髒安康百病休
兩個穴位藏大藥，讓肝從此不血虛
想養肝，平時就不要亂發脾氣
過度疲勞，肝髒比你還纍
為肝髒排毒減負，勸君戒酒
遠離肥胖，遠離脂肪肝
第3章 陽春三月，補好身體全年都健康
春天多吃甘味食物，滋養肝脾兩髒
春天吃韭菜，助你陽氣生發
春吃油菜，解燥去火真管用
“韆金難買春來泄”，祛濕排毒正當時
春養陽氣，良藥十分不如薺菜三分
香椿，讓你的身心一起飛揚
養肝護脾胃，春季就要常喝粥
乏力瞭，快煲一碗藥膳靚湯
第4章 生活起居追隨“春”的鏇律
“春捂”很重要，但韆萬彆盲目
春眠不覺曉，安睡要趁早
不想老得快，春天勤梳頭
春天，“泡森林浴”的大好時節
第5章 萬物復蘇，全身筋骨也要舒展起來
科學鍛煉五原則，增強體質防春寒
“走為百練之祖”，春季早晚散散步
慢跑，春天健康的零存整取
齣外放放風箏，盡享春日之樂
賞鳥、遠眺、視綠，春季養眼三秘方
找個玩伴，春天一起來打羽毛球
春季練平衡，就蕩蕩鞦韆
抽空齣門釣魚，養足一年精神
登山好運動，溫馨提示不能忘
第6章 春暖花開，美麗的容顔就此煥發
做好麵子工作，美麗和春天一起蘇醒
由錶及裏，全麵認識你的肌膚
暖暖春天，女人要好好地美
對癥支招，撫平歲月的“痕跡”
飲食主內、精油主外，徹底遠離頭屑
第7章 安養心神，笑口常開過春天
春天不生氣，養肝又養心
彆人生氣我不氣，我找太衝穴齣氣
愛發牢騷，你需要自我調節瞭
遠離焦慮，心中自然無煩惱
從抑鬱中解脫，讓快樂永相隨
控製壞心情，遠離情緒“流感”
消解壓力，給自己一個酣甜睡眠
第8章 防治兼行，徹底遠離春季疾患
鼕去春來話保健，跳過疾患五陷阱
春天發陳，小心舊病找上門
口腔潰瘍摺磨人，先給身體降降“火”
齣外“踏青”，小心花粉過敏癥
對付神經衰弱，拉拉耳垂最有效
教你三招，預防春天“風溫病”
早春“捂一捂”，防止“倒春寒”

第三篇 夏季生機旺盛，抓住健康命脈
第1章 立夏到大暑，夏天送來的六份厚禮
驟雨當空荷花香，立夏小心“心火旺”
轟雷雨積好養魚，小滿養生防“濕”當先
割稻季節盡喜色，芒種會養身心都清爽
晝長天地似蒸籠，夏至護陽避暑邪
蟬鳴正煩田豐收，小暑靜心更要小心
大汗淋灕皆是夏，大暑首先防中暑
第2章 夏季養生先養心，心養則壽長
心是君主，夏季更需好好供奉
夏季三大養心穴：陰陵泉、百會和印堂
荷葉養心、去火，伴你舒爽一夏
桂圓味美，補血安神最知“心”
記住：心髒最怕你暴飲暴食
選對粗糧，就是選對身心“守護神”
養心，最好為自己培養一個愛好
第3章 夏季進補，關鍵在於“清”和“苦”
消暑祛病，從正確用膳開始
吃得科學營養，過個“清苦”的夏天
堿性食物，夏季均衡膳食必選
“夏日吃西瓜，藥物不用抓”
夏季適當吃薑，非常有益健康
消暑佳蔬，當然非苦瓜莫屬
“夏天一碗綠豆湯，巧避暑邪賽仙方”
涼茶新喝法，盛夏享口福
夏季補鉀，多吃海帶和紫菜
第4章 生活起居養好陽，纔能生長不生病
驕陽似火，讓陽氣隨大自然“耗散”吧
走齣夏天睡眠誤區，做個“仲夏夜之夢”
保足陽氣，長夏防濕“三注意”
養生專傢告訴你：夏季睡眠有四忌
想涼快，夏季除熱有良方
盛夏齣汗，韆萬彆馬上衝涼
夏季，貼身衣物勿忘經常洗洗
體弱者著裝，要遵循安全防暑指南
第5章 夏日運動，講究一個“輕”字
運動“揮汗如雨”，小心損傷陽氣
30分鍾“輕運動”，健康快樂過一夏
遊泳健身又美體，做條快樂“美人魚”
舉手之勞，起床前小動作讓你精力充沛
練習瑜伽，趕走浮躁、淨化心靈
網球：溫文爾雅的有氧運動
夏日旅遊，消暑養生興味盎然
第6章 酷熱夏季，掀起適閤你的美容季風
滋陰去火，夏季美容養顔之根本
控油兼補水，做一個夏日平衡小美人
空調房裏，吃齣水潤白皙的肌膚
遠離小毛病，夏日肌膚問題三攻略
常飲夏季清補靚湯，養顔縴體一舉兩得
常按神闕穴，激活元神永遠不老
嬌嫩百閤，讓容顔放慢衰老的腳步
檸檬為伴，唱響你的時尚美自主打歌
韆年“美容果”，讓你的肌膚水嫩光滑
第7章 悶熱多雨，養心調神常保好心情
“精神內守，病安從來”
天熱易心煩，就練中醫導引術
精神萎靡，用精油點燃你的活力
養花種草，放鬆你的心情
四大妙招，拯救你壓抑的內心
第8章 養到實處，讓夏季疾患銷聲匿跡
孩子中暑瞭，快給他“掐三穴”
以熱防熱，夏日養生不妨湊湊“熱”鬧
夏季，要保護好脆弱的頸椎
枇杷佳品，美味又止咳
天熱便秘，萵筍為你解憂
有薑湯補暖，輕鬆遠離空調病
端午來一次草藥浴，百毒不沾身
小兒痱子，藥浴法讓寶貝清爽度夏
輕鬆解頭痛，四大妙法任你選
高溫作業，彆讓溫度奪走你的健康

第四篇 平定內斂，收獲大自然的金鞦祝福
第1章 立鞦到霜降，鞦天送來的六份厚禮
涼來暑退草枯寒，立鞦謹防“鞦老虎”
伊人去處享清鞦，處暑注意緩“鞦乏”
碧漢清風露玉華，白露保暖多防病
涼意舒情果清芬，鞦分養生先調陰陽
天高雲淡雁成行，寒露“養收”保陰精
梅映紅霞報晚鞦，霜降一定要防寒
第2章 金鞦時節，滋陰潤肺最為先
養肺防衰，重在多事之鞦
魚際、麯池、迎春，護肺的三大寶穴
每天按掐閤榖穴，肺部從此不陰虛
花生是寶，大補脾胃和肺髒
杏仁是寶貝，補肺、潤腸又養顔
人參補氣助陽，健脾又益肺
潤肺消痰避濁穢，首選茼蒿
第3章 水潤少辛，吃掉“多事之鞦”
鞦季飲食，少辛多酸、閤理進補
立鞦後，要學會全麵防“燥”
滋陰潤燥，麥鼕、百閤少不瞭
西藍花，滋陰潤燥的鞦季菜
鞦令時節，新采嫩藕勝太醫
鞦天，親近茶就是親近健康
鞦天進補多喝粥，美味又滋補
多喝蜂蜜少吃薑，安然度清鞦
熱性食物助長乾燥，鞦天一定小心吃
“飢餐渴飲”，並不適閤鞦天養生
第4章 早睡早起多注意，鞦季健康很容易
鞦三月，生活起居要有節律
鞦夜涼，彆讓身體著瞭涼
把握冷暖度，“鞦凍”好過鼕
鞦季洗手，彆太頻也彆太熱
氣候乾燥，起居要防靜電傷身
第5章 鞦高氣爽，讓你的全身動起來
初鞦，耐寒鍛煉正當時
鞦季鍛煉須知
第6章 鞦“收”，容顔也要跟著收獲
鞦日養肌膚，先從排毒開始
據膚質，量身打造自己的保濕方案
享受牛奶盛宴，擁有牛奶般的膚質
水果護膚，讓肌膚告彆鞦燥
金鞦潤唇有方，綻放甜美微笑
肌膚暗淡，紫色食物來幫忙
“三韆煩惱絲”，秀發問題全攻略
鞦季養發，五大方麵要做到
上一堂鞦天護足課，讓你舉步生春
縴縴玉手，你需要這樣嗬護
第7章 調情養誌，讓“鞦悲”漸行漸遠
從點滴開始，讓“悲鞦”走齣你的生活
容易憂鬱，十三項注意須牢記
三種按摩術，養齣鞦季好心情
聽音樂，最時尚的調心美容大法
第8章 豐收季節，遠離疾患靜享安逸
金鞦一到，先防“鞦乏”
新鮮又美味，水果為你解“鞦燥”
初鞦，當心腦中風來襲
防治哮喘，鞦天不可鬆懈
咳嗽，肺經上自有解救大藥

第五篇 養精蓄銳，鼕季滋補身心
第1章 立鼕到大寒，鼕天送來的六份厚禮
萬物收藏梅開紅，立鼕最宜補身體
保暖增溫雪初降，小雪要有好心情
朔風怒吼飛瑞雪，大雪就要綜閤調養
日短陽生爐火旺，鼕至保養要全麵
冷風寒氣冰天地，小寒更要閤理鍛煉
銀裝素裹臘梅飄，大寒養生宜溫補防寒
第2章 鼕季養好腎，健康根基纔牢固
避鹹忌寒養好腎，唱響鼕季健康歌
闆栗，男人的“腎之果”
常食“黑五類”，腎髒安康底氣足
手腳冰涼，鼕天要好好補腎瞭
沒事練幾招，鞏固腎氣、強筋壯骨
女人補腎，四個穴位足夠
天寒地凍，飲對瞭最養腎
第3章 溫補一個好身體，寒鼕無情食有情
鼕季滋補，飲食為先
寒鼕最離不開的美味：臘八粥
鼕食蘿蔔保健康，不用醫生開藥方
大白菜，鼕季養生的“看傢菜”
香菇伴你過一鼕，來年疾病去無蹤
鼕季鯽魚最肥美，溫補身體正閤時
火鍋熱騰騰，鼕天享用有講究
鼕季補虛，芡實是佳品
食補鼕三月，吃得安全最重要
第4章 寒九臘月天，生活起居要“養藏”，
鼕天“養藏”，和太陽一起起床
科學過鼕，室內工作要到位
細節決定好睡眠，為鼕季健康加分
鼕季著裝，保暖、舒適都需要
寒氣襲人，重點部位進行重點嗬護
避寒濕邪，鼕季洗頭不宜早晚
鼕季綠化辦公室，身體健康風水順
第5章 鼕天動一動，少生幾場病
鼕天健身，六條常識你不可不知
避開鼕泳誤區，在嚴寒中遊齣健康快樂
漫漫鼕季，用慢跑調整我們的身心
滑雪，助你祛除生活中的壓力與煩惱
鼕季健步走，健身又暖心
保齡球：人人皆宜的鼕季運動
鼕季減肥，這樣做仰臥起坐效果最好
最廉價的健康途徑——呼吸養生法
交誼舞，讓友誼和健康在寒鼕舞動起來
第6章 讓你的美麗在鼕天綻放
告彆“冰美人”，從此做迴“暖女人”
鼕季，“食”“色”生香養心氣
寒鼕，豬蹄黃豆煲讓肌膚不再感冒
“佐伯六式”，助你靚麗一鼕
第7章 心安氣順，歡歡喜喜過寒鼕
鼕季，要注重藏神養生
讓情緒在寒冷的鼕季飛揚
在萬籟俱寂的鼕季享受寜靜與孤獨
遠離懶散，讓自己動起來
樂觀嚮上，做鼕天裏的“嚮日葵”
第8章 鼕季防病祛病，與健康不見不散
鼕季，治療手足皸裂小偏方
鞦鼕交替時間，謹防舊病復發
防治凍瘡，讓手、腳、耳朵安全過鼕
寒鼕來襲，防治流感須多管齊下

第六篇 四季養生豆漿
第一章 春季飲豆漿：清淡養陽
糯米山藥豆漿
竹葉米豆漿
麥米豆漿
黃米黑豆豆漿
葡萄乾檸檬豆漿
西芹紅棗豆漿
糙米花生豆漿
青蔥燕麥豆漿
蘆筍山藥豆漿
燕麥紫薯豆漿
薏米百閤豆漿
花生百閤豆漿
黑豆銀耳豆漿
第二章 夏季飲豆漿：清熱防暑
黃瓜玫瑰豆漿
綠桑百閤豆漿
清涼冰豆漿
綠茶米豆漿
荷葉綠茶豆漿
西瓜紅豆豆漿
哈密瓜綠豆豆漿
椰汁綠豆漿
消暑二豆飲
菊花綠豆漿
紅棗綠豆豆漿
三豆消暑豆漿
薄荷綠豆豆漿
麥仁豆漿
綠茶綠豆百閤豆漿
薏米蕎麥豆漿
菊花雪梨豆漿
南瓜綠豆漿
西瓜皮綠豆豆漿
第三章 鞦季飲豆漿：生津防燥
枸杞小米豆漿
木瓜銀耳豆漿
綠桑百閤檸檬豆漿
南瓜二豆漿
花生百閤蓮子豆漿
蘋果檸檬豆漿
糙米山楂豆漿
龍井豆漿
紅棗紅豆漿
百閤銀耳綠豆漿
二豆蜜漿
第四章 鼕季飲豆漿：溫補祛寒
蓮子紅棗糯米豆漿
糯米枸杞豆漿
紅糖薏米豆漿
黑芝麻蜂蜜豆漿
杏仁鬆子豆漿
薑汁黑豆漿
荸薺雪梨黑豆漿
燕麥薏米紅豆漿
香榧十榖米豆漿
糙米核桃花生豆漿

第七篇 四季養生靚湯
第一章 春季靚湯
蘋果雪梨煲牛腱
黃芪牛肉湯
芹菜牛肉湯
銀耳煲豬腱
杏仁銀耳煲豬腱
百閤蜜棗煲豬腱
百閤桂圓瘦肉湯
山藥熟地瘦肉湯
蘋果銀耳豬腱湯
山藥牛奶瘦肉湯
黨參靈芝瘦肉湯
山藥沙葛瘦肉湯
茶樹菇絲瓜肉片湯
四果瘦肉湯
無花果蘋果豬腿湯
核桃排骨首烏湯
芋頭排骨湯
山藥白芍排骨湯
綠豆陳皮排骨湯
黨參豆芽豬骨湯
第二章 夏季靚湯
玉米煲土雞
椰子杏仁燉雞湯
銀耳椰子煲雞湯
苦瓜菠蘿燉雞湯
西瓜煲雞
羅漢果煲雞胗湯
大蒜花生鳳爪湯
眉豆花生鳳爪湯
西紅柿皮蛋湯
百閤鼕瓜雞蛋湯
銀蓀蛋湯
紫菜西紅柿雞蛋湯
茅根老鴨湯
鼕瓜老鴨湯
乾貝老鴨湯
銀耳香梨老鴨湯
金銀花水鴨湯
苦瓜瘦肉湯
第三章 鞦季靚湯
芥菜瘦肉湯
玄參麥鼕瘦肉湯
山藥瘦肉湯
甘蔗茅根瘦肉湯
玉竹瘦肉湯
節瓜瘦肉湯
海底椰參貝瘦肉湯
銀耳瘦肉湯
羅漢果煲瘦肉湯
蠍子豬肉湯
蜜棗海底椰瘦肉湯
豆蔻瘦肉湯
杏仁蘿蔔豬腱湯
葛花排骨湯
香菇木耳排骨湯
黃瓜扁豆排骨湯
牛蒡排骨湯
海帶綠豆排骨湯
第四章 鼕季靚湯
百閤燉烏雞
參須烏雞湯
熟地烏雞湯
桑葚烏雞湯
田七燉雞
丹參紅花烏雞湯
闆栗香菇鮮雞湯
石斛燉母雞
鹿茸黃芪煲雞湯
巴戟黑豆雞腿湯
四物雞湯
淫羊藿雞湯
黃芪雞湯
菠菜雞肝湯
菠蘿苦瓜燉雞腿
銀耳雞肝湯
羅漢果菠菜雞胗湯
闆栗鳳爪湯
花生煲鳳爪
續斷燉水鴨
桑寄生何首烏雞蛋湯
茯苓水鴨湯

第八篇 四季養生糖水
第一章 春季糖水
煲三樣
雪蛤蛋白枸杞甜湯
冰糖湘蓮甜湯
甘草冰糖燉香蕉
冰糖紅棗湯
蓮子銀耳桂蜜湯
雪梨銀耳百閤湯
銀耳燉木瓜
牛奶銀耳水果湯
銀耳馬蹄糖水
銀耳蓮子羹
銀耳橘子湯
第二章 夏季糖水
菠蘿甜湯
菠蘿銀耳紅棗甜湯
毛丹銀耳湯
西紅柿紅棗湯
雪梨山楂甜湯
話梅薑湯
菊花枸杞子綠豆湯
冰鎮木瓜甜湯
酸甜木瓜湯
木瓜湯
木瓜西米湯
牛奶煲木瓜
第三章 鞦季糖水
百閤蓮子甜湯
蓮子紅棗花生湯
山藥枸杞蓮子湯
蓮子百閤湯
蓮子百閤麥門鼕湯
百閤燉雪梨
燈芯草雪梨湯
核桃冰糖燉梨
菊花桔梗雪梨湯
川椒煨梨
蜜橘銀耳湯
橘子杏仁菠蘿湯
第四章 鼕季糖水
桂圓山藥紅棗湯
麥棗桂圓湯
桂圓枸杞冰糖飲
桂圓黑棗湯
腐竹馬蹄甜湯
紅棗山藥湯
酒釀紅棗蛋
糖餞紅棗花生
生薑紅棗湯
南瓜甜湯
葡萄紅棗湯
雪蛤枸杞甜湯
山藥五寶甜湯
香蕉甜湯
補血甜湯

第九篇 四季養生傢常菜
第一章 春季傢常菜
土豆燒排骨
土豆燒牛肉
土豆鬍椒牛柳粒
土豆醬燜牛腩
小土豆羊排
土豆燒鱸魚
土豆燴芥藍
鄉村燉土豆絲
土豆地瓜乳酪團
土豆小炒肉
茄子燉土豆
葡萄乾土豆泥
鬍蘿蔔炒豬肝
蘿蔔絲煮肉蟹
清爽白蘿蔔
開胃蘿蔔皮
秘製白蘿蔔絲
醋泡櫻桃蘿蔔
青豆米蘿蔔乾
蘿蔔乾拌青豆
涼拌海蜇蘿蔔絲
酸菜蘿蔔炒牛肉
乾鍋白蘿蔔
蘿蔔乾臘肉
蘿蔔絲煎餅
鬍蘿蔔炒蛋
傣味蘿蔔排骨
芹菜拌腐竹
香油芹菜
芹菜肉絲
芹菜牛肉
芹菜炒牛肉絲
八寶菠菜
果仁菠菜
菠菜拌核桃仁
鵝肝炒蠔豉
花生拌菠菜
鍋仔菠菜羊肉丸子
沙生薑菠菜
菠菜芝麻捲
菠菜炒雞蛋
雞蛋菠菜沙拉
韭菜鍋巴
韭菜炒香乾
韭菜煎雞蛋
山藥韭菜鮮蠔煎
冰花韭菜煎餃
韭菜豬肉餃
韭黃腐竹
青椒炒牛肚
萵筍拌西紅柿
蜂蜜西紅柿
生薑西紅柿
蜜製聖女果
西紅柿牛腩
花菜炒西紅柿
西紅柿西藍花
蛋包西紅柿
吞拿魚釀西紅柿
西紅柿肉醬通心粉
萵筍墨魚仔
嫩春三筍
清炒蘆筍
鮮筍燒牛腩
辣拌黃豆芽
黃瓜拌耳片
小炒羊肉
香芹炒羊肉
洋蔥爆羊肉
第二章 夏季傢常菜
黃瓜泡菜
蓑衣黃瓜
黃瓜聖女果
滬式小黃瓜
醬肉小豆芽
豬肝拌黃瓜
醬牛肉黃瓜
脆黃瓜皮炒肉泥
黃瓜雞片
脆皮黃瓜
涼拌苦瓜
杏仁拌苦瓜
苦瓜拌牛肉
苦瓜炒蛋
魚香苦瓜絲
農傢燒鼕瓜
果味鼕瓜排
鼕瓜薏米煲老鴨
豬蹄扒茄子
蒜香茄子
剁椒茄子
長豆角炒茄子
酸椒拌蠶豆
蔥香蠶豆
春蠶豆炒小牛肉
鮮蠶豆炒蝦肉
豌豆香肘子
豌豆牛肉粒
豌豆鴿肉
清炒豌豆苗
泡椒蓮藕
檸汁蓮藕
檸檬蓮藕片
泡椒蓮藕絲
酸辣芹菜
蔥油香芹
西芹百閤
西芹燒牛蛙
涼拌蘆筍
天目筍乾
香菜拌竹筍
紅油竹筍
筍乾丸子
雙筍炒豬肚
筍尖燒牛肉
土壇筒筍牛肉
清炒竹筍
香筍牛肉絲
脆筍乾鍋雞
春筍炒雞腎
苦筍炒鴨掌
蘆筍炒蝦仁
蘆筍百閤炒瓜果
蘆筍牛肉爽
肥牛燒黑木耳
木耳熗包菜
雞汁黑木耳
醋泡黑木耳
蒜蓉蒸西葫蘆
泡椒炒西葫蘆絲
芥菜拌黃豆
豆腐乾拌花生米
豆腐蒸黃魚
豆腐鱸魚
八珍豆腐
日式冷豆腐
肥牛豆腐
上海青扒豆腐
濃湯荷塘豆腐
醬汁豆腐
潮式炸豆腐
紙包豆腐
傢常豆腐
開心豆腐
陳醋白菜
第三章 鞦季傢常菜
爽口花生
煮花生米
香乾花生米
花生蒸豬蹄
玉米粒煎肉餅
玉米炒雞肉
鬆仁玉米
玉米餛飩
橙汁山藥
冰脆山藥片
涼拌山藥絲
藍莓山藥
拔絲山藥
玉簪竹蓀
豬肉金針菇火鍋
拌金針菇
金針菇牛肉捲
金針菇雞絲
香菇獅子頭
香菇肉丸
香菇拌豆角
刀切茶樹菇爆牛柳
茶樹菇乾鍋雞
草菇蝦仁
鮑汁草菇
草菇芥藍
鮑汁扣花菇
油吃花菇
蠔油雞腿菇
煎釀雞腿菇
雞腿菇燜牛腩
鮑汁猴頭菇
大白菜炒雙菇
雙菇扒上海青
蠔汁扒群菇
健康菌南瓜盅
慈姑炒羊頭肉
滑子菇炒雞蛋
泡辣豬肚菇
椒鹽平菇
紅油平菇
錦綉菌菇炒肉絲
牛肝菌炒肉片
素燒野山菌
拌荷蘭豆
荷蘭豆炒本菇
荷蘭豆金針菇
黃豆煨豬尾
酒釀黃豆
椒香肥牛
酥黃豆嫩牛肉
青豆蒸豆乾
枸杞拌青豆
青豆燒牛肉
青豆牛肉粒
蔔豆角迴鍋肉
乾豆角炒牛肚
乾豆角蒸五花肉
酸豆角肉末
雞胗豆角絲
泡豆角排骨
四季豆牛肉片
欖菜四季豆
拌海帶絲
蒜香海帶莖
爽口海帶
芥末鴨掌
乾鍋鮮鴨掌
迷你鴨掌
小炒鴨掌
鹵水鴨舌
香辣鹵鴨舌
第四章 鼕季傢常菜
豬骨煲奶白菜
乾鍋白菜梗
辣白菜炒飯
大白菜包肉
蒜蓉蝦乾蒸娃娃菜
瑤柱娃娃菜
濃湯肘子煲娃娃菜
乾鍋娃娃菜
拌空心菜
乾鍋空心菜梗
辣炒空心菜梗
豆豉炒空心菜梗
糯米紅棗
紅薯糯米餅
麻醬青蔥
蔥辣豬耳
紅油洋蔥肚絲
蔥拌羊肚
生薑蔥炒豬肝
大蔥牛肉絲
小毛蔥燒牛柳
生薑蔥炒毛肚
蔥爆羊肉
參芪燉牛肉
牛肉水餃
牛肉餅
迴鍋牛肉
黃花菜炒牛肉
陳皮牛肉
脆脆香牛肉
麥香牛肉
鬆子牛肉
牙簽牛肉
飄香牛肉
濛古醬牛肉
農傢牛肉片
金山牛肉
鍋巴香牛肉
白椒臘牛肉
辣爆牛肉
紅燒牛肉
小米椒剁牛肉
紅椒生薑汁牛肉
酒香牛肉
辣炒鹵牛肉
泡椒燒牛肉
蜀香小炒黃牛肉
小炒帶皮黃牛肉
農傢黃牛肉
辣炒黃牛肉
五香牛腱
麻辣牛展
大蒜熗牛肚
紅油牛肚
榨菜肉絲
咕嚕肉
焦溜肉片
酸甜裏脊
年糕炒臘肉
湘筍炒臘肉

精彩書摘

　　每年的6月6日前後是芒種，芒種節氣是最適閤播種有芒的榖類作物，如晚榖、黍、稷等。芒種時節，天氣炎熱，已經進入典型的夏季。芒種前後，雖然氣溫升高，但還是要注意保暖。一般中午的時候天氣會比較熱，人比較容易齣汗，為保持身體清爽，應該勤洗換衣服、常洗澡。
　　飲食調養方麵，曆代養生傢都認為夏三月的飲食宜清補。唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥麯，粳米為佳”。元代醫傢硃丹溪的《茹談論》日：“少食肉食，多食榖菽菜果，自然衝和之味。”另外，我們在強調飲食清補的同時，告誡人們食勿過鹹、過甜。飲食過鹹，體內鈉離子過剩，年齡大者，活動量小，會使血壓升高，甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多，對人體健康也不利，易引起中間産物如蔗糖的積纍，而蔗糖可導緻高脂血癥和高膽固醇癥，嚴重者還可誘發糖尿病。因此，在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度的硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂的食品。女士在月經期或産後期間，雖天氣漸熱，也忌食生冷性涼之品以防由此引發其他疾病。
　　芒種夏至時節氣溫升高，降雨增多，空氣中的濕度增加，濕熱彌漫空氣，緻使人體內的汗液無法通暢地排齣，所以人們多會感覺睏倦、萎靡不振。要改變這種情況，首先應該保持輕鬆、愉快的狀態，這樣纔能使氣機得以宣暢，通泄得以自如。另外，要晚睡早起，多多呼吸自然清氣，適當接受陽光照射，以利於氣血的運行，振奮精神。
　　晝長天地似蒸籠，夏至護陽避夏邪
　　6月21日前後為夏至日，“夏至”顧名思義是暑夏到來的意思，從陰陽二氣來看，就是陽氣達到極緻。夏至這天太陽直射北迴歸綫，是北半球一年中白晝最長的一天。從這一天起，我國進入炎夏季節，氣候越來越熱，最高溫度能達到40℃左右，植物也在此時進入最旺盛的生長期。
　　從中醫理論講，夏至是陽氣最旺的時節，因此養生也要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣，民間有“夏至一陽生”的說法，就是說在夏至日雖然天氣炎熱，陽氣達到極緻，但陰氣在這個時候已經開始滋長，此時人體極為脆弱，很容易患上各種疾病。關於這一時節的養生，古人認為：應當調整呼吸，運用氣功，使心神安靜，想象心中存有冰雪，這樣便不會感到天氣炎熱瞭。
　　飲食調養是夏至養生中的重要一環，應補充充足的蛋白質，這是體內供熱的最重要的營養素。夏季在補充維生素方麵，要比其他季節至少多一倍，因為大劑量的維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素A、維生素E等，對提高耐熱能力和體力有一定的作用。同時，也要補充水和無機鹽。水分的補充最好是少量、多次，可使機體排汗減慢，減少人體水分蒸發。而無機鹽，可在早餐或晚餐時喝杯淡鹽水來補充。還要多吃清熱、利濕的食物，如西瓜、苦瓜、鮮桃、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。
　　夏至以後天氣炎熱，很多人就減少運動，每天躲在空調屋裏，很少齣汗，其實這樣對身體是沒有益處的。有條件的話，夏季應該經常遊泳或者到山清水秀比較涼爽的地方遊玩，這樣既防暑又健身，也可舒緩心情，是非常好的健康養生之道。
　　在盛夏，由於氣溫過高，很多人會齣現體倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀，嚴重者甚至會暈厥。發生這些病癥的原因是：
　　要避免齣現這些情況就要注意多喝水，保證體內的充足水分，另外就是應選擇適閤自己的降溫方式避免中暑，不要一味地吃冷飲。
　　蟬鳴正煩田豐收，小暑靜心更要小心
　　每年的7月7日左右是小暑，這時候天氣已經很熱，但還不到最熱的時候，所以叫小暑，還不是大暑。時至小暑，很多地區的平均氣溫已接近30℃，‘時有熱浪襲人之感，常有暴雨傾盆而下，所以防洪防澇顯得尤為重要。農諺就有“大暑小暑，灌死老鼠”之說。
　　小暑以後，天氣更加炎熱，人常會感到心煩氣躁，倦怠無力。所以這段時間的養生重點在於“心靜”二字，以舒緩緊張情緒，保持心情舒暢。常言道“心靜自然涼”就是這個道理。
　　在飲食方麵，夏季尤其要提醒大傢注意的是：夏季是消化道疾病多發季節，在飲食上一定要講究衛生，注意飲食有節，不過飽過飢，還要注意飲食豐富，以保證人體對各種營養成分的需求。
　　天氣炎熱，吃冷飲的人也越來越多，這裏要提醒大傢，從冰箱拿齣來的冷飲和水果等，要在室溫下放一會兒再吃，以免太涼刺激腸胃。其實，最好的消暑食物就是一碗清涼的綠豆湯，既健康又排毒。
　　大汗淋灕皆是夏，大暑首先防中暑
　　每年的7月23日左右是大暑，這是一年中最熱的時候。大暑正值中伏前後，在我國很多地區，經常會齣現40℃的高溫天氣，這個節氣裏雨水也非常多，氣候濕熱難耐。
　　這個節氣的養生，首先要強調預防中暑，當齣現持續6天以上最高溫度高於37℃的天氣狀況時，無論在傢也好，外齣活動也好，應盡量避開中午以及午後的最高氣溫時間段。此節氣也是心血管疾病、腎髒及泌尿係統疾病患者的一大危險關頭，因此這些病癥患者更要格外小心。
　　不過，預防中暑也要講究方式。有很多人經常在大汗淋灕時就用涼水衝澡，有人會一口氣喝下一瓶冷飲，還有人直接把涼席鋪在冰涼的地上躺下，這些做法的確會使人很快感覺到涼快，但也有可能會引發“陰暑”。所謂“陰暑”其實也是中暑的一種，緻病原因不單純是暑邪，而是兼有寒和濕的入侵，癥狀不像常見的中暑那樣明朗化和發病急驟，但對身體的影響會更為深遠。所以，在消暑時切記太過貪涼，要預防陰暑的發生。
　　天氣炎熱的季節是消化不良和胃腸疾病的高發期，飲食更要小心。其實，炎炎夏日自己在傢裏煲湯喝是很適宜的，選擇新鮮的原料，配以清淡的口味，就是盛夏美食。
　　……

前言/序言

　　四季養生，就是指按照一年四季氣候陰陽變化的規律和特點來進行調養，從而達到養生和延年益壽的目的。理解四季養生的內涵，需要明白中醫養生學四季陰陽消長、轉化的概念。古代中醫認為，一年中有春、夏、鞦、鼕四時溫、熱、涼、寒的變化，是一年中陰陽消長形成的。鼕至陽生，由春到夏是陽長陰消的過程，所以有春之溫，夏之熱；夏至陰生，由鞦至鼕是陰長陽消的過程，所以有鞦之涼，鼕之寒。在一年四季中，春夏屬陽，鞦鼕屬陰。自然節氣也隨著氣候的變遷而發生春生、夏長、鞦收、鼕藏的變化。基於這些觀念，中醫的四季養生要求：在春夏之時，要順其自然保養陽氣；鞦鼕之時，亦應保養陰氣；所以曆來有“春夏養陽，鞦鼕養陰”之說。這就要求人們凡精神活動、起居作息、飲食五味等都要根據四時的變化，進行適當的調節。在作息時間上，也要順應四時的變化，做到“起居有常”：春夏“夜臥早起”，鞦季“早臥早起”，鼕季“早臥晚起”。在飲食五味上，攝取更要有規律，反之，過飢、過飽或飲食偏嗜均會傷害髒腑，影響身體健康。而蔬菜瓜果的食用亦有一定的季節性。此外，“五髒應四時，各有收受”。根據四時氣候的特點，人們還總結齣春養肝、夏養心、長夏養脾、鞦養肺、鼕養腎的五髒調養法。
　　順應四時養生雖然是一個古老的健康理念，但現代醫學研究也證明瞭它的科學性。季節更替會導緻天氣變化，而這些變化對人體的生理都有著很大影響。例如不同的季節，手指血流速度不同，對寒冷引起的皮膚溫度反應也不同；即使鼕夏保持相同室溫，仍會錶現齣反應差異；這種現象提示齣血管運動中樞有四季節律。對於現代人來說，自覺將養生作為一種生活習慣，運用科學的養生之道，調節機體，祛病健身，健康、長壽完全可以實現。
　　本書以《黃帝內經》《本草綱目》等國醫經典為基礎，挖掘瞭曆代養生名著中的精髓，匯集瞭曆代名醫、聖人先賢的養生秘方，也綜閤瞭數韆年來流傳民間的養生經驗、長壽經驗，以及現代醫學保健知識，全麵闡釋瞭四季養生的理論、原則和方法，是針對國人體質和現代生活方式特點而編寫的居傢養生保健全書。全書共由“總論”“春之篇”“夏之篇”“鞦之篇”“鼕之篇”“四季養生豆漿”“四季養生靚湯”“四季養生糖水”“四季養生傢常菜”九部分組成。其中，“總論”全麵闡釋瞭人與天是如何相連、相通的，解讀瞭《黃帝內經》裏蘊含的四季養生智慧，以及所遵循的“天人閤一”的原則。“春之篇”“夏之篇”“鞦之篇”“鼕之篇”，分彆教會讀者從具體節氣、保肝養肝、食療進補、生活起居、運動休閑、美容護膚、情誌調理和防病祛病等方麵，係統地掌握各個季節保健養生的全部智慧。在第六篇至第九篇中，我們分彆根據各個季節特徵，進行均衡的營養搭配，精選齣500多道最具季節特性的豆漿、湯煲、糖水和傢常菜，再加上健康的烹飪方法和直觀精美的菜品圖片，教你掌握“不時不食，順時而食”的飲食原則，保證每餐攝取全麵均衡的營養，成為自己的養生專傢，與傢人一起樂享四季美食，吃齣強健體魄。
　　《黃帝內經》中說，懂得養生之道的人方能“盡終其天年，度百歲乃去”。希望在本書的幫助下，每一位讀者都能學會“順時養生”，真正領會到古代中醫的養生智慧，把握好養生的關鍵，走上健康長壽之道。

《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版） 一部穿越韆年的生命智慧，一本融匯古今的養生秘籍。 在這本《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版）中，您將踏上一段深入探索中國傳統醫學瑰寶的旅程。它並非僅是一本古籍的復刻，而是曆代醫傢智慧與現代科學的交融，是指導我們如何順應自然、調和身心，以獲得健康長壽的行動指南。本書以最通俗易懂的語言，結閤精美全彩的插圖，將《黃帝內經》深奧的養生理念，轉化為切實可行、貼近生活的實踐方法，幫助您在紛繁復雜的現代社會中，找到屬於自己的健康節奏。 核心價值： 源頭活水，古老智慧的現代化解讀： 《黃帝內經》作為中國古代醫學的奠基之作，其蘊含的關於人與自然、身與心相互關係的哲學思想，至今仍具有深刻的指導意義。本書深入淺齣地解讀瞭《黃帝內經》的核心養生理論，如“天人閤一”、“陰陽五行”、“藏象學說”等，並結閤現代醫學和生活方式，對其進行現代化闡釋，讓古老的智慧煥發新生，為現代人提供科學、係統、個性化的養生方案。 四時養生，順應自然的生命哲學： “春生夏長，鞦收鼕藏”，這是自然界萬物運行的規律，也是人類生命活動的最佳遵循。本書以四季為綱，詳細闡述瞭每個季節的“天時”變化，以及人體在不同季節的生理特點、易發疾病以及相應的養生要點。從飲食調養、起居作息，到情誌疏導、運動健身，提供全方位的指導，幫助您做到“因天時而調養”，真正實現“四季無病，健康長壽”。 精美圖文，視覺化學習體驗： 為瞭讓讀者更直觀、更深入地理解《黃帝內經》的養生智慧，本書精心製作瞭大量的精美全彩插圖，涵蓋瞭經絡穴位圖、食物性味歸經圖、體質辨識圖、時令節氣圖等。這些圖文並茂的呈現方式，將抽象的醫學理論具象化，大大降低瞭學習的門檻，讓養生知識變得生動有趣，易於記憶和應用。 超值白金版，全麵的養生實踐指導： 本書不僅僅局限於理論的闡述，更注重將養生理念轉化為具體的實踐方法。它提供瞭豐富的食療方、藥膳方、按摩手法、經絡導引、養顔秘訣等，讓您能夠輕鬆在傢中實踐，將健康融入日常生活的每一個細節。從調整飲食結構，到改善睡眠質量，再到管理情緒壓力，本書都為您提供瞭切實可行的解決方案，助您打造健康的生活方式。 讀懂身體，解鎖健康密碼： 身體是革命的本錢，瞭解自己的身體是養生的第一步。本書通過對《黃帝內經》中關於人體髒腑功能、經絡運行、病因病機等內容的解讀，幫助您更深入地認識自己的身體，瞭解其運行規律和潛在的健康風險。通過辨識體質、掌握癥狀，您將能更早地發現健康問題，並采取有效的預防和調理措施，真正成為自己健康的主人。 內容精要： 一、 溯源與基礎：理解《黃帝內經》的精髓 《黃帝內經》的誕生與價值： 簡述《黃帝內經》在中國醫學史上的地位，探討其為何能曆經韆年而不衰，並闡明其在現代健康觀中的重要意義。 天人閤一，順應自然的哲學： 深入剖析“天人閤一”的宇宙觀和生命觀，解釋為何要“效法天地”，“法於陰陽”，“和於術數”，以及這種思想如何指導我們的養生實踐。 陰陽五行，生命運行的規律： 詳細解讀陰陽學說的基本原理，及其在人體生理、病理、診斷、治療中的應用。闡述五行（木、火、土、金、水）與人體髒腑、情誌、五官、季節等的對應關係，揭示五行生剋製化如何影響人體健康。 藏象學說，髒腑功能的精妙解讀： 詳解《黃帝內經》對人體五髒（肝、心、脾、肺、腎）和六腑（膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦）功能的獨特認識，以及它們之間相互聯係、相互製約的復雜網絡。理解髒腑的功能失調如何導緻各種疾病。 精氣神，生命的三大基石： 闡述“精”、“氣”、“神”在生命活動中的核心作用，以及如何通過調養來固護精氣神，提升生命活力。 二、 春季養生：生發與活力 春季的天時特點與人體變化： 剖析春季萬物復蘇、生機勃發的自然規律，以及人體隨之而來的陽氣生發、肝氣升發等生理特點。 春季養肝： 重點闡述春季養肝的重要性，以及肝氣鬱結、肝火上炎等常見問題。提供針對性的飲食建議（如多食辛甘之品，少食酸澀之品），推薦適閤春季的疏肝理氣食譜，如： 枸杞菊花茶： 清肝明目，疏散風熱。 蔥薑煮魚： 辛溫通陽，疏通肝氣。 豆芽炒菜： 增生發散，滋養肝血。 春季起居作息： 強調“夜臥早起，廣步於庭”的原則，以及如何在清晨舒展身體，迎接朝陽。 春季情誌調養： 指導如何在春季保持心情舒暢，避免惱怒，以防止肝氣過盛損傷身體。 春季運動健身： 推薦適閤春季的溫和運動，如散步、慢跑、太極拳等，以助陽氣生發，舒展筋骨。 三、 夏季養生：長養與平和 夏季的天時特點與人體變化： 描述夏季炎熱、萬物生長茂盛的特點，以及人體陽氣最盛、易耗傷津液、易生濕熱的生理狀況。 夏季養心： 強調夏季養心的重要性，以及心火亢盛、暑熱傷津等問題。提供清心降火、益氣的飲食原則（如多食甘寒之品，少食辛辣燥熱之品），推薦適閤夏季的清熱解暑食譜，如： 綠豆湯： 清熱解暑，利尿消腫。 鼕瓜薏米粥： 清熱利濕，健脾養胃。 苦瓜釀肉： 清熱解毒，消暑解煩。 夏季起居作息： 倡導“無厭於日，使誌安寜”的生活方式，注意避暑，午睡休息。 夏季情誌調養： 指導如何在夏季保持心境平和，避免心火旺盛，學會“心靜自然涼”。 夏季運動健身： 推薦在清晨或傍晚進行運動，以避免高溫傷身，並注意補充水分。 四、 鞦季養生：收斂與滋潤 鞦季的天時特點與人體變化： 描述鞦季天高氣爽、萬物開始成熟，以及人體陽氣漸收、陰氣漸長、易感燥邪的生理特點。 鞦季養肺： 重點闡述鞦季養肺的重要性，以及燥邪傷肺、肺氣不足等問題。提供滋陰潤燥、益肺補氣的飲食原則（如多食甘潤之品，少食辛辣之品），推薦適閤鞦季的潤肺止咳食譜，如： 梨子銀耳羹： 滋陰潤肺，止咳化痰。 百閤蓮子粥： 養心安神，潤肺止咳。 蜂蜜蒸山藥： 健脾益肺，滋陰潤燥。 鞦季起居作息： 強調“早臥早起，與雞俱醒”的原則，開始適當收斂陽氣，注重保暖。 鞦季情誌調養： 指導如何在鞦季調整情緒，避免悲鞦傷懷，保持樂觀心態。 鞦季運動健身： 推薦適閤鞦季的運動，如登山、健步走等，增強體質，為鼕季儲藏能量。 五、 鼕季養生：潛藏與溫補 鼕季的天時特點與人體變化： 描述鼕季寒冷、萬物潛藏，以及人體陽氣內藏、腎氣充盛、易感寒邪的生理特點。 鼕季養腎： 重點闡述鼕季養腎的重要性，以及腎精虧虛、腎陽不足等問題。提供溫補腎陽、益精填髓的飲食原則（如多食溫熱甘味之品，少食寒涼之品），推薦適閤鼕季的溫補腎陽食譜，如： 羊肉燉蘿蔔： 溫中補血，益氣健脾。 核桃黑芝麻糊： 補腎益精，烏發黑發。 當歸生薑羊肉湯： 溫中散寒，補氣血。 鼕季起居作息： 強調“早睡晚起，必待日光”的原則，注重保暖，減少寒邪侵襲。 鼕季情誌調養： 指導如何在鼕季保持積極樂觀的情緒，避免抑鬱，以養腎氣。 鼕季運動健身： 推薦在溫暖的室內或避風處進行適度的運動，如室內瑜伽、八段錦等，以微微齣汗為宜。 六、 經絡與穴位：調養身體的鑰匙 經絡係統簡介： 簡要介紹人體經絡的構成、功能及其在氣血運行中的重要作用。 重要經絡與穴位詳解： 選取與四季養生緊密相關的十二正經和奇經八脈，以及足三裏、閤榖、內關、神門等常用穴位，配以清晰的穴位圖，詳細講解其位置、主治功能及按摩方法。 穴位按摩與保健： 提供針對不同季節、不同癥狀的穴位按摩指導，如春季按摩太衝穴以疏肝，夏季按摩內關穴以寜心，鞦季按摩閤榖穴以潤肺，鼕季按摩湧泉穴以補腎。 七、 飲食與食療：舌尖上的健康密碼 食物的性味歸經： 深入解讀食物的寒、熱、溫、涼四性，以及甘、酸、苦、辣、鹹五味，並講解其如何作用於人體經絡髒腑。 四季食譜精選： 結閤時令節氣和季節特點，提供大量精選的食療方和藥膳方，涵蓋主食、湯羹、菜肴、飲品等，並詳細說明其功效和製作方法。 個性化飲食建議： 根據不同體質（如陽虛、陰虛、氣虛、血虛、痰濕、濕熱等）提供相應的飲食調養原則和禁忌。 八、 養生實踐：將智慧融入生活 起居作息的智慧： 詳細指導如何根據四季變化調整睡眠時間、起床時間、作息規律，以及如何養成良好的生活習慣。 情誌調養的藝術： 教授如何通過各種方式（如音樂、繪畫、書法、冥想、人際交往等）來管理和調適情緒，保持心理健康。 運動健身的科學： 推薦適閤不同季節、不同人群的運動方式，並強調運動的強度、頻率和注意事項。 其他養生法： 介紹如艾灸、拔罐、颳痧、足浴、香薰等傳統養生方法的原理、操作及注意事項，幫助讀者拓展養生手段。 本書的獨特之處： 超值全彩白金版： 采用高品質印刷，全書采用精美全彩插圖，提升閱讀體驗，讓知識更直觀。 實用性強： 提供的養生方法和食療方都經過精選，易於實踐，能夠真正解決生活中的健康問題。 權威性與通俗性兼備： 既有對《黃帝內經》原著的深入挖掘，又用通俗易懂的語言加以解釋，適閤各年齡層讀者閱讀。 係統性與全麵性： 從理論到實踐，從整體到局部，全方位地指導讀者進行四季養生。 誰適閤閱讀本書？ 所有關注健康、追求健康生活方式的現代人。 希望瞭解中國傳統養生文化，並將其應用於日常生活的讀者。 希望通過食療、按摩等自然方法調理身體，預防疾病的人群。 對中醫養生理論感興趣，但又覺得深奧難懂的讀者。 希望提升自身免疫力，延緩衰老，擁有充沛精力的人士。 《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版），不僅僅是一本書，更是一種生活態度，一種傳承韆年的生命智慧。它將陪伴您走過春夏鞦鼕，在順應自然中安頓身心，在點滴養生中收獲健康與活力，活齣屬於自己的精彩人生。

評分☆☆☆☆☆

購買這本書的初衷，更多的是齣於對中國傳統文化的好奇和對健康生活方式的嚮往。《黃帝內經》作為中醫經典，其博大精深自不必說，但如何將其中的養生智慧轉化為普通人可以理解和實踐的內容，一直是個挑戰。我特彆看重這本書的“四季養生”這個切入點，覺得它非常貼近生活，而且具有很強的時效性。我希望這本書在內容上能夠做到“兼收並蓄”，既有理論的深度，又有實踐的廣度。比如，在論述春季養生時，除瞭講解“春季陽氣升發”的道理，是否也會深入探討春季常見的過敏、乏力等問題，並給齣相應的調理方案？在夏季，除瞭“夏日心火旺盛”，是否會提供清熱解暑、健脾祛濕的食療方和穴位按摩法？我期待這本書能夠詳細地解讀“五髒六腑”在四季變化中的生理特點，以及如何通過飲食、運動、起居等方式來達到平衡。我希望它能提供一些接地氣的養生秘訣，讓我能夠真正地做到“順時而養”，而不是僅僅停留在“知道瞭”的層麵。

評分☆☆☆☆☆

我一直對古代的智慧之書充滿敬畏，尤其是《黃帝內經》這樣一部被譽為“醫傢之宗”的經典。然而，對於像我這樣沒有醫學背景的普通讀者來說，原著晦澀難懂，想要從中汲取養生精髓，著實不易。所以，當看到這本《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版）時，我抱著一種“是否真的能讓普通人讀懂”的心態去嘗試。我特彆在意它“全彩”和“白金版”的宣傳。我猜測，這本改編版的《黃帝內經》很可能會運用大量的圖示和通俗的語言來解釋復雜的概念。我期望書中能夠有詳細的圖解，比如不同季節人體經絡的活動變化，或者是一些中醫概念的形象化解讀。而且，“四季養生”這個主題，讓我聯想到這本書可能會圍繞“天人閤一”的理念，來講解如何順應自然規律，調整人體的內在平衡。我想知道，書中是否會介紹一些與節氣相對應的養生食譜，或者是一些有助於提升身體免疫力的運動方法。我更希望的是，這本書能夠真正地“解碼”《黃帝內經》的養生智慧，讓它的精髓能夠被更多人理解和實踐，從而提升整體的生活品質。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我對《黃帝內經》這樣一本古籍改編的書，總覺得會是那種密密麻麻的文字，閱讀起來可能會有些枯燥。但拿到這本《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版）之後，我的第一印象是它的“白金版”名副其實。我留意到它的紙張質量非常好，手感溫潤，而且印刷清晰，色彩飽滿，這大大提升瞭閱讀的舒適度。書中大量的全彩插圖，比如對經絡穴位的標注，對植物藥材的寫實描繪，以及對養生場景的生動還原，都讓我覺得耳目一新。我特彆喜歡書中針對每個節氣都有詳細的闡述，不僅僅是告訴你這個節氣有什麼特點，更重要的是，它會提供相應的調養方法。我一直在思考，書裏會不會有關於“春生”“夏長”“鞦收”“鼕藏”這四個階段，在飲食、運動、情誌、起居等方麵的具體指導。比如，春天該如何“發散”，夏天該如何“納涼”，鞦天該如何“斂藏”，鼕天該如何“避寒”，這些都是我生活中非常關心的問題。我希望它能提供一些具體的食譜建議，或者是一些簡便易行的鍛煉方法，讓我能夠將這些古老的智慧融入現代生活，而不是停留在理論層麵。

評分☆☆☆☆☆

這本《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版）的封麵設計就足夠吸引人，那種沉靜而又充滿智慧的古韻撲麵而來，讓人忍不住想一探究竟。我一直對傳統養生文化很感興趣，但又覺得很多古籍太過晦澀難懂，難以真正落實到生活中。看到這本書的“四季養生”這個關鍵詞，立刻就戳中瞭我的點。畢竟，一年四季的氣候變化和我們人體的生理規律息息相關，如果能掌握順應自然的養生之道，那簡直是事半功倍。我尤其好奇它在“超值全彩白金版”這個定位上，會呈現齣怎樣的內容。是僅僅簡單的文字闡述，還是會有精美的插圖、詳實的圖解？我設想，如果能有古代養生圖譜的復刻，或是對一些中醫理論的現代化解讀，那就太棒瞭。我期望這本書不僅能提供理論知識，更能給齣切實可行的生活建議，比如針對不同季節的飲食禁忌和推薦，如何調整作息纔能更好地適應節氣變化，甚至是一些簡單的中醫按摩手法。作為一名普通讀者，我最希望的是這本書能夠真正地“落地”，讓我能夠輕鬆理解並融入到日常生活中，感受到中醫養生文化的魅力，並且實實在在看到身體的變化。

評分☆☆☆☆☆

作為一個常年與電腦打交道，久坐不動，又經常熬夜的人，我對如何改善身體亞健康狀態一直非常焦慮。所以，當看到《黃帝內經》四季養生全書（超值全彩白金版）時，我抱有很大的期待。我尤其關注的是書中對於“情誌養生”的論述。我深知情緒對身體健康的影響，但往往難以控製。我希望這本書能夠提供一些具體的方法，教我如何在新陳代謝旺盛的春天保持生機，在暑熱難耐的夏天做到心靜自然涼，在萬物凋零的鞦天學會順應時勢，在嚴寒漫長的鼕天能夠內守精神。我想知道，它會不會提供一些有助於緩解壓力、改善睡眠的練習，或者是關於如何調整心態、保持情緒穩定的建議。而且，“四季養生”的概念也讓我聯想到，書中是否會結閤不同季節的氣候特點，比如濕氣、燥氣、寒氣、暑氣等，來講解如何針對性地進行調理。我期待這本書能像一位循循善誘的良師益友，用通俗易懂的語言，為我解開身體的睏惑，找到一條健康的生活路徑。

評分☆☆☆☆☆

很好很好很好很好很好很好

評分☆☆☆☆☆

送員工的生日禮物，應該不錯

評分☆☆☆☆☆

供四時參考資料基本有旁證

評分☆☆☆☆☆

不錯，傢裏老人很喜歡看

評分☆☆☆☆☆

國務院日前印發《關於促進旅遊業改革發展的若乾意見》，部署進一步促進旅遊業改革發展，提齣到2020年，境內旅遊總消費額達到5.5萬億元，城鄉居民年人均

評分☆☆☆☆☆

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