發表於2024-11-24
這是一本教你管理孕期體重,瘦著懷孕,順利生 齣健康寶寶的營養寶典。南京市婦幼保健院營養 科主任戴永梅醫生,用20年臨床、講座經驗總結 和滿滿誠意,為孕媽媽們揭開瘦懷孕的營養秘訣 。孕期應該長胖多少,一日三餐怎麼搭配,孕前 、孕早期、孕中期、孕晚期各有什麼營養重點, 孕媽媽們想知道的,有疑惑的,這裏全部有答案 。瘦著懷孕,順利生。吃是孕期的重頭戲,跟著 孕婦膳食寶塔吃,20種營養素全包括,準確掌握 食物數量,正確指導一日三餐,讓你懷孕長胎不 長肉。懷孕10月,每周1套營養餐單,40周花式營 養食譜:香菇瘦肉粥、鬍蘿蔔燉牛肉、山藥蝦仁 、意式蔬菜湯……有營養、巧搭配,既保證瞭胎 寶寶的健康發育,又增加瞭孕媽媽的飲食選擇。
並用能量“紅綠燈”標明能量高低,一目瞭然, 孕媽媽照著吃不長胖。孕期體重失控危害多,妊 娠糖尿病、高血壓、貧血等都會找上門。戴主任 告訴你每個月需要補充什麼,多種營養素,哪些 能吃,哪些不能吃,走齣營養誤區,遠離妊娠疾 病。産後這樣吃,瘦身快快快。産後飲食調養也 十分關鍵,選對營養食材,少吃多餐,纔能快速 恢復身體,找迴昔日窈窕。
戴永梅,南京市婦幼保健院營養科主任、副主任醫師 南京醫學會臨床與膳食營養分會副主委兼秘書長 江蘇省營養學會理事 江蘇省營養學會婦幼分會副主委 作為專業營養師,她從事孕産婦營養指導工作近20年,對每一個因為孕期體重問題前來谘詢的準媽媽,她都柔聲細語地進行專業指導,不僅帶給準媽媽*新*科學的營養指導,也幫助準媽媽消除焦慮,樹立健康懷孕的信心,以達到母嬰都健康的目標。希望準媽媽們在她的指導下,建立科學健康的孕期體重管理理念,漂亮自己,健康寶寶。
**章 瘦懷孕是順産關鍵
懷孕該長胖多少
均衡營養,纔能瘦懷孕
結閤宮高、腹圍監測孕期體重增長
運動是控製體重增長的有效途徑
體重失控與孕期並發癥密切相關
懷孕前的營養補充
孕早期營養需求與飲食要點
孕中期營養需求與飲食要點
孕晚期營養需求與飲食要點
備孕男性也要平衡膳食控製體重
孕産期營養誤區
孕期禁忌黑名單
第二章 閤理增重需要哪營養素
葉酸:至少孕前3個月補充
熱能:熱能過多是肥胖的導火索
碳水化閤物:每天*低1 30剋
蛋白質:沒有蛋白質就沒有生命
脂類:每韆剋體重每天隻需1剋脂肪
膳食縴維:解除孕期“難言之隱”的好幫手
鈣:缺鈣讓孕媽媽*容易激動
維生素D:鼕春季孕媽媽*容易缺乏
鐵:儲存不足,對寶寶影響很長遠
DHA:重度缺乏易影響胎兒大腦發育
碘:孕期補充,“碘”到為止
鋅:保障胎寶寶神經正常發育
維生素C:確保胎寶寶造血係統健全
維生素K:預防新生兒齣血
維生素A:不足和過量都有害
維生素E:預防自然流産和死胎
維生素B1:食用精白米麵易缺乏
維生素B6:緩解妊娠劇吐
維生素B2:減少早産兒發生率
維生素B12:促進造血功能的維生素
第三章 10月瘦孕營養餐單
第四章 體重管理失控,並發癥找上門
第五章 産後這麼吃,恢復好瘦得快
附錄 孕産期不適飲食調養
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