茶味的初相 李曙韵 北京时代华文书局 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李曙韵 著

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出版社： 北京时代华文书局

ISBN：9787569902914

商品编码：15217974681

包装：平装

出版时间：2015-08-01

图书基本信息
图书名称	茶味的初相	作者	李曙韵
定价	42.0元	出版社	北京时代华文书局
ISBN	9787569902914	出版日期	2015-08-01
字数	100000	页码
版次	2	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

茶味的初相是作者茶事美学首部曲，以茶人的第三只眼向读者展示了一个茶香浓郁、宁静祥和的世界。 　　作者将茶席、茶艺、花艺融合在一起，带领我们进入一个全新的美学殿堂。 　　诗意的语言，精美的配图，让人心中自然而生一种宁静的喜悦，虽不灼烫，但持久恒温；虽不浓艳，但清爽宜人……

作者简介

李曙韵，人澹如菊茶书院创办者，第十届台北文化奖得主，同时也是一个事茶人，一个苦行者，以文字书写茶之美、茶之境，以生命体悟茶之味、茶之髓。

目录

编辑推荐

1.知名茶文化学者，台湾人澹如菊茶书院、北京茶家十职创办人李曙韵女士首部茶事专著，带您以茶人的第三只眼探究我们置身的世界，洗去心灵的疲惫与浮躁。 　　2.茶事美学首部曲，开启大陆茶文化研究新领域。 　　3.CCTV纪录片《茶，一片树叶的故事》重磅推荐！

文摘

茶之花 　　属于茶人对花木的品味，置放在茶席或茶室的一角。 　　台湾茶界耆老潘燕九先生，多年来茶席只用一枝人造的姬百合，概因老人家悲天悯人，不忍为每一次的茶事而折腾花草。 　　冈仓天心在《茶之书》中多处反对人工事花，尤指花道界用铁丝矫正花枝形态，或用烛油滴点牡丹花心，或用热水花枝，罔顾花的尊严。 　　对花人而言，茶花是可以独立欣赏的作品，以花枝少、花头小、花色雅、花品清、花器秀为准则。 　　对茶人来说，技术只为辅佐花型，更严格来说，掌握技法后应学习放下，重新将眼光放回自然界的秩序上。传统插花为固定花型而用的剑山，在茶席上应避免使用。碗型或皿型的花器常与茶席上的器型相近，不易创造层次感。文房雅玩的小瓶，将折枝花自然投入，很符合茶花情趣。 　　日本茶室结构中有床龛一角，为茶室的精神角落，作茶花、挂轴、香合陈设之用。平日茶人多亲执花事，茶事中也有“花所望”之语，意指主人不自己插花而请客人代为发挥。唯客人离去前需将自己插的花撤下，包在白宣纸中置于床龛的一角。也就是茶花仅属茶席间的花，茶事毕了，花亦非花了。 　　茶花所追求的是将花所持有的生命在瞬息间把握，很像禅宗活在当下的生命观。故茶席的花只要在茶事进行时三两小时间，维持茶人所期待的生命状态即可。是以像春日盛开的山茶、夏日的莲、秋日的枫、冬日的梅，都是茶室花品的代表。 　　近年来台湾茶人为响应环保，多祟尚自然的盆栽，摆在茶席上，成了案头的活山水。屠隆在《考盘余事》中写道：“春之芳兰，夏之夜合黄香萱，秋之黄密矮菊，冬之短叶水仙、美人蕉，佑以灵芝，盛诸古盆，傍立小巧奇石一块，架以珠几，清标雅质，疏朗不繁，玉立亭亭，俨若隐人君子，清素逼人” 　　盆栽的意趣在于将自然的山水浓缩在咫尺的盆器中，借景入室，寓情于天地山川之间。民初文人周瘦鹃热爱梅花，园有梅屋、梅丘，也培育了不少盆梅，尤其偏爱古干虯枝的绿梅。而文人审美趣味奇的当属《影梅庵忆语》的作者冒辟疆，他主张隔着屏障点着翠烛欣赏花影，为后进入剧场为茶会做造景时，提供了很好的灵感。 　　我习花多年也曾从事教学数载，曾在茶花的形式上力求创新。我以为花器与花本应视为创作的一体，不可切割。尤其在茶花器上，理应与茶器具同调。多年前尝选用烧水焙茶用的大木炭，将花插入兰花吸管中再埋入炭缝，以炭作为茶花器。出国布置茶席时，常携带自然造型的枯木块，可随时随地搭配在地的青苔花木。 　　我平日选用的花类不多，除了梅兰竹菊四君子，大多以白为主调。曾在夏天的剧场茶会用了五十盆白荷，冬日的茶会用了七株老白梅，春日茶会在剧场里植了近百棵六米高的桂竹，后以一树八米高的枯木为华山茶会划下句点。 　　这两年来因考量水资源的匮乏，鲜少从事大型花木布场活动，愈发能体会小盆山水的灵性。茶书院的小植栽多来自于黄淑女和余舜德两位绿手指，在近年的茶席上，十分引人注目。书院的同学也开始尝试为自己日常的茶席植养些花草，像对待无声的宠物，得定时定量给予修剪照顾，很符合茶人的修行。 　　偶尔途经茶区在郊野中得到灵感，回到茶室不妨找只古拙的容器，用几枝草花来个写意插，添增茶室的季节感。 　　我想，草木在天地间自然蕴藉，能提醒茶人随时保有谦冲的姿态，毕竟人生寄世，转眼攸忽而过，有时还不如一株小草自在自得。 　　……

序言

《茶味的初相》 一部关于茶的雅致随笔，一次对东方生活美学的深度探索。 本书作者李曙韵，一位在茶学领域深耕多年的学者与践行者，将她对茶的深邃理解和细腻感悟，融入这本充满诗意与哲思的随笔集。她以茶为媒，串联起历史、文化、艺术、哲学乃至个人情感，带领读者走进一个别具韵味的世界。 内容梗概： 《茶味的初相》并非一本传统的茶艺教学书籍，也非严谨的茶学史论著。它更像是一场与茶的对话，一次对生命体验的分享。李曙韵女士以其独到的视角和温润的笔触，将茶与生活中的诸多面向巧妙地融合在一起。 书中，她追溯了茶的源远流长，从神农尝百草的神话传说，到陆羽《茶经》的问世，再到历代文人雅士与茶的结缘。这些历史的脉络，在她笔下不再是枯燥的史料，而是鲜活的叙事，充满了人情味和画面感。她让我们看到，茶不仅仅是一种饮品，更是一种承载着历史记忆、文化传承的载体。 然而，本书的重点更在于茶与当下生活的连接。《茶味的初相》着力描绘的是茶在现代社会中的多重可能性。李曙韵女士不回避茶的传统，却也积极探索茶在现代生活中的创新与融合。她认为，茶的品饮，是一种生活态度，一种与自我对话的方式。通过一杯茶，我们可以放慢脚步，感受当下的宁静；可以通过泡茶的过程，体会专注与静心；可以通过分享一杯茶，建立人与人之间温暖的连接。 书中，作者分享了她与不同茶品、不同冲泡方式的独特体验。她会细致地描述不同茶叶的色泽、香气、滋味，以及它们带给人的不同感受。她会讲述如何从一片普通的茶叶中，品味出山野的清新，阳光的温暖，雨露的甘甜。这些描写，充满了感官的享受，也蕴含着对自然万物的敬畏与热爱。 除了对茶本身的深入探讨，《茶味的初相》更是一本关于“生活美学”的读本。作者在书中巧妙地融入了许多与茶相关的器物、空间、时节的描绘。她会谈论茶具的选择，如何一件素朴的瓷器、一件古朴的紫砂，都能为品茶增添仪式感和美感。她会描绘一个适合品茶的空间，它可以是窗明几净的书房，也可以是繁花似锦的庭院，甚至是车水马龙中的一隅静谧。她还会在书中探讨，茶与四季的变幻如何契合，春日的嫩芽，夏日的清爽，秋日的醇厚，冬日的暖意，都可以在茶中寻找到呼应。 更深层次地，李曙韵女士将茶的品饮上升到了哲学的高度。她认为，茶的“淡”，并非寡淡，而是内敛的丰富，是化繁为简后的真淳。茶的“静”，是一种内心的安宁，是在喧嚣世界中寻找到一份自在。她借由茶，表达了对顺其自然、返璞归真等东方哲学思想的体悟，鼓励读者在繁忙的生活中，找到属于自己的那份“茶味”。 本书的语言风格清新脱俗，文字间流淌着一种温婉而富有力量的东方韵味。没有刻意的卖弄，也没有空洞的理论，只有真诚的分享和深切的体悟。阅读《茶味的初相》，就像是在一位知心长者身边，静静地听她讲述关于茶的故事，以及茶所折射出的生活智慧。 本书适合人群： 喜爱茶，对茶有一定好奇心，希望深入了解茶文化的人。 追求生活品质，对东方美学、雅致生活感兴趣的读者。 希望在快节奏的生活中寻找到一份宁静与治愈的人。 对历史、文学、哲学有兴趣，并愿意通过茶这一媒介进行探索的读者。 对李曙韵女士在茶学领域的见解和分享感兴趣的读者。 《茶味的初相》是一次关于茶的温柔邂逅，一次关于生活的静心体验。它邀您一同品味茶中的四季，感受茶中的人情，领悟茶中的智慧。

评分☆☆☆☆☆

拿到《茶味的初相》这本书，我并没有立刻翻开，而是先端详了一下它的封面和装帧。时代华文书局一贯的出版风格，总能给人一种沉静而有质感的感觉。李曙韵这个名字，听起来就有一种温婉而有力量的韵味。我猜想，这本书的内容，绝非流于表面的茶饮知识介绍，而是更深入地探讨茶背后的文化、历史以及人文关怀。或许，作者会从一个非常独特的视角切入，比如，将茶的滋味与人生阶段、情感体验相联系，用细腻的笔触描绘出那些“初相”时的悸动与感悟。我脑海中浮现的画面是，在某个阳光明媚的午后，手捧此书，耳畔是潺潺流水声，鼻尖萦绕着淡淡的茶香，然后，随着文字的展开，我仿佛置身于某个古老的茶馆，听老茶客讲述着茶的故事，或是跟随作者的脚步，探访那些隐藏在山野间的茶园。我想，这本书的价值，或许就在于它能唤醒我们内心深处对美好事物的感知，让我们重新审视那些被忽略的、但却无比重要的生活细节。它不是一本速食读物，而更像是一杯需要慢慢品味的醇茶，每一次阅读，都能有新的发现和体会。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶味的初相》初读便被这书名吸引，总觉得它饱含着一种温润的、初遇的美好。李曙韵这个名字，在我印象里是与茶艺、与东方美学紧密相连的。北京时代华文书局出品，也预示着这是一本有分量的、值得细细品读的作品。我期待它能带领我穿越时空的壁垒，去感受古人品茶的雅趣，去理解茶在中华文化中那份深沉的根基。我猜想，书中或许会有关于茶的起源、不同茶种的特性、冲泡的讲究，甚至茶与文人雅士、与日常生活的情感连接。我想象着，当翻开书页，字里行间流淌出的，应当是茶的清香，是淡泊宁静的心境，是与自然融为一体的哲学思考。也许，它会教我如何在一杯茶中寻觅生活的诗意，如何在繁忙的都市中寻得片刻的安宁。总而言之，这本书对我而言，不仅仅是一本关于茶的书，更像是一扇窗，一扇通往内在世界、通往历史深处、通往生活本真的窗。我渴望在阅读的过程中，能被这“茶味的初相”所浸润，洗涤心灵的尘埃，重拾那份久违的纯粹与宁静。

评分☆☆☆☆☆

《茶味的初相》这本书，单是书名就足够勾起我的好奇心。李曙韵这个名字，在我接触到的许多关于文化和艺术的场合中，总是闪耀着独特的光芒。北京时代华文书局，更是我心目中出版界的一股清流，总能带来一些既有深度又不失趣味的作品。我预感，这本关于“茶味的初相”的书，定然是李曙韵老师倾注了大量心血的成果。我期待它不仅仅是关于茶的知识百科，更能是一种生活态度的传递，一种美学观念的分享。我想象着，书中会包含作者对不同时期、不同地域茶文化的独到见解，甚至可能穿插着一些鲜为人知的故事和趣闻。我尤其好奇“初相”这个词，它似乎预示着一种最初的、纯粹的、带着惊艳感的美好体验。它可能是指第一次品尝到某种令人难忘的茶，也可能是指在茶的世界里，初次领悟到的某种深刻道理。无论如何，我深信，这本书将带领我进入一个充满禅意与诗意的茶的世界，让我感受到茶与人、茶与心、茶与自然的和谐统一。它或许会成为我日常生活中，一个安静的陪伴，一个可以随时从中汲取灵感和慰藉的源泉。

评分☆☆☆☆☆

我最近在书架上注意到一本名为《茶味的初相》的书，作者是李曙韵，由北京时代华文书局出版。仅凭书名，我就被深深吸引，总觉得这四个字承载着一段关于相遇、关于初识的美好。我一直对茶文化有浓厚的兴趣，而李曙韵这个名字，在我看来，早已成为中国茶道领域的一个符号，代表着专业、品味和传承。所以我对这本书充满了期待，我相信它一定蕴含着作者对茶的深刻理解和感悟。我设想，书中或许会细致地描绘不同种类的茶叶，从茶叶的生长环境，到采摘、制作工艺，再到冲泡品饮的每一个细节，都会被作者用诗意的语言娓娓道来。更重要的是，我期待它能讲述茶背后的人文故事，那些与茶相关的历史、传说、诗词歌赋，甚至是茶在人们生活中的情感寄托。我希望通过阅读这本书，能够更深入地理解茶的内涵，不仅仅是口舌之味，更能触及心灵的深处。它或许会像一杯醇厚的普洱，越品越有味，越读越能体会到其中的韵味。

评分☆☆☆☆☆

《茶味的初相》这个书名，仿佛一首婉约的诗，自带一种淡雅的香气，吸引着我想要去探究。李曙韵的名字，在我脑海中一直与精致、内敛、充满东方韵味的茶道生活联系在一起。北京时代华文书局的出品，则总让我对其品质充满信心，无论是内容的深度还是装帧的质感，都让人觉得是一份值得珍藏的书籍。我猜想，这本书绝不会是一本简单的茶谱，而更可能是一次心灵的旅程。或许，作者会通过描述品茗时的场景，勾勒出不同季节、不同心境下的茶的况味，引导读者去体会茶与自然的对话，茶与心灵的交流。我特别喜欢“初相”这个词，它不仅仅指初次品尝的滋味，更可能是一种初见的惊艳，一种顿悟的时刻，一种对生命本真的回归。我期待书中能够有那些让人眼前一亮、心头一颤的瞬间，让我在阅读的过程中，感受到一种超越物质享受的精神升华。这本书，对我来说，不仅仅是关于茶的知识，更可能是一种对生活方式的启迪，一种对内心平静的追求。