茶味的初相 李曙韻 北京時代華文書局 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李曙韻 著

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齣版社： 北京時代華文書局

ISBN：9787569902914

商品編碼：15217974681

包裝：平裝

齣版時間：2015-08-01

圖書基本信息
圖書名稱	茶味的初相	作者	李曙韻
定價	42.0元	齣版社	北京時代華文書局
ISBN	9787569902914	齣版日期	2015-08-01
字數	100000	頁碼
版次	2	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

茶味的初相是作者茶事美學首部麯，以茶人的第三隻眼嚮讀者展示瞭一個茶香濃鬱、寜靜祥和的世界。 　　作者將茶席、茶藝、花藝融閤在一起，帶領我們進入一個全新的美學殿堂。 　　詩意的語言，精美的配圖，讓人心中自然而生一種寜靜的喜悅，雖不灼燙，但持久恒溫；雖不濃艷，但清爽宜人……

作者簡介

李曙韻，人澹如菊茶書院創辦者，第十屆颱北文化奬得主，同時也是一個事茶人，一個苦行者，以文字書寫茶之美、茶之境，以生命體悟茶之味、茶之髓。

目錄

編輯推薦

1.知名茶文化學者，颱灣人澹如菊茶書院、北京茶傢十職創辦人李曙韻女士首部茶事專著，帶您以茶人的第三隻眼探究我們置身的世界，洗去心靈的疲憊與浮躁。 　　2.茶事美學首部麯，開啓大陸茶文化研究新領域。 　　3.CCTV紀錄片《茶，一片樹葉的故事》重磅推薦！

文摘

茶之花 　　屬於茶人對花木的品味，置放在茶席或茶室的一角。 　　颱灣茶界耆老潘燕九先生，多年來茶席隻用一枝人造的姬百閤，概因老人傢悲天憫人，不忍為每一次的茶事而摺騰花草。 　　岡倉天心在《茶之書》中多處反對人工事花，尤指花道界用鐵絲矯正花枝形態，或用燭油滴點牡丹花心，或用熱水花枝，罔顧花的尊嚴。 　　對花人而言，茶花是可以獨立欣賞的作品，以花枝少、花頭小、花色雅、花品清、花器秀為準則。 　　對茶人來說，技術隻為輔佐花型，更嚴格來說，掌握技法後應學習放下，重新將眼光放迴自然界的秩序上。傳統插花為固定花型而用的劍山，在茶席上應避免使用。碗型或皿型的花器常與茶席上的器型相近，不易創造層次感。文房雅玩的小瓶，將摺枝花自然投入，很符閤茶花情趣。 　　日本茶室結構中有床龕一角，為茶室的精神角落，作茶花、掛軸、香閤陳設之用。平日茶人多親執花事，茶事中也有“花所望”之語，意指主人不自己插花而請客人代為發揮。唯客人離去前需將自己插的花撤下，包在白宣紙中置於床龕的一角。也就是茶花僅屬茶席間的花，茶事畢瞭，花亦非花瞭。 　　茶花所追求的是將花所持有的生命在瞬息間把握，很像禪宗活在當下的生命觀。故茶席的花隻要在茶事進行時三兩小時間，維持茶人所期待的生命狀態即可。是以像春日盛開的山茶、夏日的蓮、鞦日的楓、鼕日的梅，都是茶室花品的代錶。 　　近年來颱灣茶人為響應環保，多祟尚自然的盆栽，擺在茶席上，成瞭案頭的活山水。屠隆在《考盤餘事》中寫道：“春之芳蘭，夏之夜閤黃香萱，鞦之黃密矮菊，鼕之短葉水仙、美人蕉，佑以靈芝，盛諸古盆，傍立小巧奇石一塊，架以珠幾，清標雅質，疏朗不繁，玉立亭亭，儼若隱人君子，清素逼人” 　　盆栽的意趣在於將自然的山水濃縮在咫尺的盆器中，藉景入室，寓情於天地山川之間。民初文人周瘦鵑熱愛梅花，園有梅屋、梅丘，也培育瞭不少盆梅，尤其偏愛古乾虯枝的綠梅。而文人審美趣味奇的當屬《影梅庵憶語》的作者冒闢疆，他主張隔著屏障點著翠燭欣賞花影，為後進入劇場為茶會做造景時，提供瞭很好的靈感。 　　我習花多年也曾從事教學數載，曾在茶花的形式上力求創新。我以為花器與花本應視為創作的一體，不可切割。尤其在茶花器上，理應與茶器具同調。多年前嘗選用燒水焙茶用的大木炭，將花插入蘭花吸管中再埋入炭縫，以炭作為茶花器。齣國布置茶席時，常攜帶自然造型的枯木塊，可隨時隨地搭配在地的青苔花木。 　　我平日選用的花類不多，除瞭梅蘭竹菊四君子，大多以白為主調。曾在夏天的劇場茶會用瞭五十盆白荷，鼕日的茶會用瞭七株老白梅，春日茶會在劇場裏植瞭近百棵六米高的桂竹，後以一樹八米高的枯木為華山茶會劃下句點。 　　這兩年來因考量水資源的匱乏，鮮少從事大型花木布場活動，愈發能體會小盆山水的靈性。茶書院的小植栽多來自於黃淑女和餘舜德兩位綠手指，在近年的茶席上，十分引人注目。書院的同學也開始嘗試為自己日常的茶席植養些花草，像對待無聲的寵物，得定時定量給予修剪照顧，很符閤茶人的修行。 　　偶爾途經茶區在郊野中得到靈感，迴到茶室不妨找隻古拙的容器，用幾枝草花來個寫意插，添增茶室的季節感。 　　我想，草木在天地間自然蘊藉，能提醒茶人隨時保有謙衝的姿態，畢竟人生寄世，轉眼攸忽而過，有時還不如一株小草自在自得。 　　……

序言

《茶味的初相》 一部關於茶的雅緻隨筆，一次對東方生活美學的深度探索。 本書作者李曙韻，一位在茶學領域深耕多年的學者與踐行者，將她對茶的深邃理解和細膩感悟，融入這本充滿詩意與哲思的隨筆集。她以茶為媒，串聯起曆史、文化、藝術、哲學乃至個人情感，帶領讀者走進一個彆具韻味的世界。 內容梗概： 《茶味的初相》並非一本傳統的茶藝教學書籍，也非嚴謹的茶學史論著。它更像是一場與茶的對話，一次對生命體驗的分享。李曙韻女士以其獨到的視角和溫潤的筆觸，將茶與生活中的諸多麵嚮巧妙地融閤在一起。 書中，她追溯瞭茶的源遠流長，從神農嘗百草的神話傳說，到陸羽《茶經》的問世，再到曆代文人雅士與茶的結緣。這些曆史的脈絡，在她筆下不再是枯燥的史料，而是鮮活的敘事，充滿瞭人情味和畫麵感。她讓我們看到，茶不僅僅是一種飲品，更是一種承載著曆史記憶、文化傳承的載體。 然而，本書的重點更在於茶與當下生活的連接。《茶味的初相》著力描繪的是茶在現代社會中的多重可能性。李曙韻女士不迴避茶的傳統，卻也積極探索茶在現代生活中的創新與融閤。她認為，茶的品飲，是一種生活態度，一種與自我對話的方式。通過一杯茶，我們可以放慢腳步，感受當下的寜靜；可以通過泡茶的過程，體會專注與靜心；可以通過分享一杯茶，建立人與人之間溫暖的連接。 書中，作者分享瞭她與不同茶品、不同衝泡方式的獨特體驗。她會細緻地描述不同茶葉的色澤、香氣、滋味，以及它們帶給人的不同感受。她會講述如何從一片普通的茶葉中，品味齣山野的清新，陽光的溫暖，雨露的甘甜。這些描寫，充滿瞭感官的享受，也蘊含著對自然萬物的敬畏與熱愛。 除瞭對茶本身的深入探討，《茶味的初相》更是一本關於“生活美學”的讀本。作者在書中巧妙地融入瞭許多與茶相關的器物、空間、時節的描繪。她會談論茶具的選擇，如何一件素樸的瓷器、一件古樸的紫砂，都能為品茶增添儀式感和美感。她會描繪一個適閤品茶的空間，它可以是窗明幾淨的書房，也可以是繁花似錦的庭院，甚至是車水馬龍中的一隅靜謐。她還會在書中探討，茶與四季的變幻如何契閤，春日的嫩芽，夏日的清爽，鞦日的醇厚，鼕日的暖意，都可以在茶中尋找到呼應。 更深層次地，李曙韻女士將茶的品飲上升到瞭哲學的高度。她認為，茶的“淡”，並非寡淡，而是內斂的豐富，是化繁為簡後的真淳。茶的“靜”，是一種內心的安寜，是在喧囂世界中尋找到一份自在。她藉由茶，錶達瞭對順其自然、返璞歸真等東方哲學思想的體悟，鼓勵讀者在繁忙的生活中，找到屬於自己的那份“茶味”。 本書的語言風格清新脫俗，文字間流淌著一種溫婉而富有力量的東方韻味。沒有刻意的賣弄，也沒有空洞的理論，隻有真誠的分享和深切的體悟。閱讀《茶味的初相》，就像是在一位知心長者身邊，靜靜地聽她講述關於茶的故事，以及茶所摺射齣的生活智慧。 本書適閤人群： 喜愛茶，對茶有一定好奇心，希望深入瞭解茶文化的人。 追求生活品質，對東方美學、雅緻生活感興趣的讀者。 希望在快節奏的生活中尋找到一份寜靜與治愈的人。 對曆史、文學、哲學有興趣，並願意通過茶這一媒介進行探索的讀者。 對李曙韻女士在茶學領域的見解和分享感興趣的讀者。 《茶味的初相》是一次關於茶的溫柔邂逅，一次關於生活的靜心體驗。它邀您一同品味茶中的四季，感受茶中的人情，領悟茶中的智慧。

評分☆☆☆☆☆

《茶味的初相》這本書，單是書名就足夠勾起我的好奇心。李曙韻這個名字，在我接觸到的許多關於文化和藝術的場閤中，總是閃耀著獨特的光芒。北京時代華文書局，更是我心目中齣版界的一股清流，總能帶來一些既有深度又不失趣味的作品。我預感，這本關於“茶味的初相”的書，定然是李曙韻老師傾注瞭大量心血的成果。我期待它不僅僅是關於茶的知識百科，更能是一種生活態度的傳遞，一種美學觀念的分享。我想象著，書中會包含作者對不同時期、不同地域茶文化的獨到見解，甚至可能穿插著一些鮮為人知的故事和趣聞。我尤其好奇“初相”這個詞，它似乎預示著一種最初的、純粹的、帶著驚艷感的美好體驗。它可能是指第一次品嘗到某種令人難忘的茶，也可能是指在茶的世界裏，初次領悟到的某種深刻道理。無論如何，我深信，這本書將帶領我進入一個充滿禪意與詩意的茶的世界，讓我感受到茶與人、茶與心、茶與自然的和諧統一。它或許會成為我日常生活中，一個安靜的陪伴，一個可以隨時從中汲取靈感和慰藉的源泉。

評分☆☆☆☆☆

《茶味的初相》這個書名，仿佛一首婉約的詩，自帶一種淡雅的香氣，吸引著我想要去探究。李曙韻的名字，在我腦海中一直與精緻、內斂、充滿東方韻味的茶道生活聯係在一起。北京時代華文書局的齣品，則總讓我對其品質充滿信心，無論是內容的深度還是裝幀的質感，都讓人覺得是一份值得珍藏的書籍。我猜想，這本書絕不會是一本簡單的茶譜，而更可能是一次心靈的旅程。或許，作者會通過描述品茗時的場景，勾勒齣不同季節、不同心境下的茶的況味，引導讀者去體會茶與自然的對話，茶與心靈的交流。我特彆喜歡“初相”這個詞，它不僅僅指初次品嘗的滋味，更可能是一種初見的驚艷，一種頓悟的時刻，一種對生命本真的迴歸。我期待書中能夠有那些讓人眼前一亮、心頭一顫的瞬間，讓我在閱讀的過程中，感受到一種超越物質享受的精神升華。這本書，對我來說，不僅僅是關於茶的知識，更可能是一種對生活方式的啓迪，一種對內心平靜的追求。

評分☆☆☆☆☆

我最近在書架上注意到一本名為《茶味的初相》的書，作者是李曙韻，由北京時代華文書局齣版。僅憑書名，我就被深深吸引，總覺得這四個字承載著一段關於相遇、關於初識的美好。我一直對茶文化有濃厚的興趣，而李曙韻這個名字，在我看來，早已成為中國茶道領域的一個符號，代錶著專業、品味和傳承。所以我對這本書充滿瞭期待，我相信它一定蘊含著作者對茶的深刻理解和感悟。我設想，書中或許會細緻地描繪不同種類的茶葉，從茶葉的生長環境，到采摘、製作工藝，再到衝泡品飲的每一個細節，都會被作者用詩意的語言娓娓道來。更重要的是，我期待它能講述茶背後的人文故事，那些與茶相關的曆史、傳說、詩詞歌賦，甚至是茶在人們生活中的情感寄托。我希望通過閱讀這本書，能夠更深入地理解茶的內涵，不僅僅是口舌之味，更能觸及心靈的深處。它或許會像一杯醇厚的普洱，越品越有味，越讀越能體會到其中的韻味。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶味的初相》初讀便被這書名吸引，總覺得它飽含著一種溫潤的、初遇的美好。李曙韻這個名字，在我印象裏是與茶藝、與東方美學緊密相連的。北京時代華文書局齣品，也預示著這是一本有分量的、值得細細品讀的作品。我期待它能帶領我穿越時空的壁壘，去感受古人品茶的雅趣，去理解茶在中華文化中那份深沉的根基。我猜想，書中或許會有關於茶的起源、不同茶種的特性、衝泡的講究，甚至茶與文人雅士、與日常生活的情感連接。我想象著，當翻開書頁，字裏行間流淌齣的，應當是茶的清香，是淡泊寜靜的心境，是與自然融為一體的哲學思考。也許，它會教我如何在一杯茶中尋覓生活的詩意，如何在繁忙的都市中尋得片刻的安寜。總而言之，這本書對我而言，不僅僅是一本關於茶的書，更像是一扇窗，一扇通往內在世界、通往曆史深處、通往生活本真的窗。我渴望在閱讀的過程中，能被這“茶味的初相”所浸潤，洗滌心靈的塵埃，重拾那份久違的純粹與寜靜。

評分☆☆☆☆☆

拿到《茶味的初相》這本書，我並沒有立刻翻開，而是先端詳瞭一下它的封麵和裝幀。時代華文書局一貫的齣版風格，總能給人一種沉靜而有質感的感覺。李曙韻這個名字，聽起來就有一種溫婉而有力量的韻味。我猜想，這本書的內容，絕非流於錶麵的茶飲知識介紹，而是更深入地探討茶背後的文化、曆史以及人文關懷。或許，作者會從一個非常獨特的視角切入，比如，將茶的滋味與人生階段、情感體驗相聯係，用細膩的筆觸描繪齣那些“初相”時的悸動與感悟。我腦海中浮現的畫麵是，在某個陽光明媚的午後，手捧此書，耳畔是潺潺流水聲，鼻尖縈繞著淡淡的茶香，然後，隨著文字的展開，我仿佛置身於某個古老的茶館，聽老茶客講述著茶的故事，或是跟隨作者的腳步，探訪那些隱藏在山野間的茶園。我想，這本書的價值，或許就在於它能喚醒我們內心深處對美好事物的感知，讓我們重新審視那些被忽略的、但卻無比重要的生活細節。它不是一本速食讀物，而更像是一杯需要慢慢品味的醇茶，每一次閱讀，都能有新的發現和體會。