一瘦一辈子 2，邱医帮你瘦 邱正宏 科学技术文献出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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邱正宏 著

图书标签:

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• 邱正宏
• 医学
• 科学技术文献出版社
• 健康饮食
• 体重管理

店铺： 正大书苑图书专营店

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787518919642

商品编码：18357668160

包装：平装

出版时间：2016-11-01

基本信息

书名：一瘦一辈子 2，邱医帮你瘦

定价：36.00元

作者：邱正宏

出版社：科学技术文献出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787518919642

字数：

页码：208

版次：1

装帧：平装

开本：16

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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继经典瘦身畅销书《一瘦一辈子》10W+以来，美国减肥专科医学会华人减肥专家邱正宏医师全新力作《一瘦一辈子2：邱医帮你瘦》。本书的特色在于从的生命科学成果中提取精华，总结出健康、科学的瘦身减肥方法。告别节食等以损害身体为代价的不健康减肥方式，拒绝反弹给人带来的身体损伤和心理压力。聚焦一百多种减肥瘦身方法，让你用健康的方法一瘦一辈子！一瘦到底，秀出健康之美！ n
美食吃瘦、运动养瘦、在生活中养成健康的瘦身习惯、定制一对一困惑解答，这是一本包含专业知识、健康瘦身方法，为所有减肥者量身定做的健康轻体瘦身指南。 n
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目录

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作者介绍

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邱正宏医师（Chen-Huang Chiu,M.D.PHD） n
中西医结合临床博士，台湾阳明大学医学士、美国纽约大学医学中心研究员。历任台湾肥胖研究学会肥胖症专科医师、台湾美容医学院美容学会专科医师、台湾颜面重建整形外科学会会员、台湾头颈外科专科医师、台湾针灸医学会专科医师、美国减肥专科医学会（ASBP）会员、低强度激光世界总会（WALT）会员。现任景升联合诊所院长、激光溶脂中心医师，两岸美容医学交流促进协会常务理事，亚洲抗老美容医学会常务理事。 n
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文摘

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健康的晚餐怎么吃？ n
案例：慧喜欢吃面食，平时晚餐喜欢吃水果，再加一些薯泥。她想知道这种饮食组合能否减少热量，对减肥有帮助。 n
米饭、面食都是我们中国人爱吃的主食，它们的热量是比较高的。 n
我常常讲，世界各个民族只要是当主食的，大概都是高热量的东西。比如，西方人喜欢吃马铃薯，我们吃米和面，有些民族甚至吃一些小麦、大麦，这些基本上都是高热量的食物，它可以应付我们一天比如工作消耗掉的很多热量，这些热量需求是可以靠这些食物来补充的。 n
小慧晚餐吃水果餐，包括水果餐和薯泥。薯泥本身属于淀粉类，水果里面也含有一些碳水化合物的成分，例如果糖。这几乎是一餐不含蛋白质的晚餐，在减肥过程中这种进食是不利的。 n
我建议她晚餐适度地加上一些动物性蛋白或者植物性蛋白，例如可以吃一些米、蛋、豆、鱼肉、牛奶这些食物，蔬菜多一点儿，薯泥适度就好，不要太多，这样的话膳食纤维的摄入也足够了，矿物质和维生素也都补充进了体内。同时，蛋白质在我们减瘦的过程当中非常重要，因为它可以应付我们一天基本代谢的需求，同时比较容易产生饱腹感。 n
如果小慧只吃水果餐加薯泥，那么很可能出现一个现象，她可能18点吃晚餐，到21点就又感到饿了。如果她的生活形态是习惯晚睡，她很可能因为饥饿而在睡前再吃一餐，这就是大家老生常谈的“消夜导致肥胖”问题。所以，我建议大家在晚餐中应该适度地增加蛋白质，解决睡前加餐的问题。 n
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手臂上的“蝴蝶袖”如何瘦？ n
案例：很多人尤其是步入中年的女士，平常很少锻炼身体，手臂上堆积了厚厚的脂肪，手臂一动脂肪就变成天然的“蝴蝶袖”。那么，蝴蝶袖该怎么瘦？ n
蝴蝶袖的形成，一来是因为脂肪的堆积，除此之外还有肌肉松弛和皮肤老化的问题，这些都会导致蝴蝶袖的形成。 n
蝴蝶袖该怎样处理呢？首先，要先检测一下蝴蝶袖的诱因是脂肪还是肌肉。我们可以做一个掐指实验，用拇指和食指捏住蝴蝶袖的皮下脂肪，捏出来以后，看看距离有多少。如果皮下脂肪超过两厘米，就代表蝴蝶袖是可以改善的。 n
改善超过两厘米的手臂赘肉，通过运动方式进行减重，这是必须做的事情。如果效果不明显就用医疗溶脂或者吸脂，将蝴蝶袖部位的脂肪溶掉、抽出来，这样 n
会立竿见影。 n
如果脂肪已经变薄了，皮肤也很薄，这个时候仍有松松软软的组织时，这就是肌肉松弛的现象了。 n
针对肌肉松弛的现象，我教大家做一个锻炼三头肌的运动：手拿有点儿重量的矿泉水瓶或者哑铃，把手臂向上伸直，用另一只手固定住手肘关节，然后拿着矿泉水的手向后方弯曲，再回归整只手臂指向天空的位置。这个收缩伸展的动作在看电视的时候也可以做。只要能够坚持，慢慢你就会发现两三周之后你的手臂肌肉越来越紧实，蝴蝶袖也不见踪影了。 n
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序言

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探索现代健康与体型管理的科学前沿 一部深度剖析人体代谢、营养摄入与科学塑形理念的权威指南 在信息爆炸的时代，关于“瘦身”与“健康生活”的说法浩如烟海，真假难辨，更遑论找到一套真正适合自身、可持续的科学方法。本书并非又一本鼓吹短期速效或极端节食的指南，它是一部基于严谨生理学、营养学和内分泌学原理，旨在帮助读者建立长期、健康体型管理体系的深度参考书。 本书的重点聚焦于人体如何高效、健康地运转，以及如何通过理解和调整生活方式，实现体脂的优化与体态的重塑。我们摒弃了那些不切实际的“神药”和“秘诀”，转而深入探讨那些被科学界广泛认可的、影响体重和健康的关键机制。 第一部分：重塑认知——理解你的身体如何工作 打破迷思：科学界对体重的最新认知 现代肥胖和体重控制问题已不再仅仅是“少吃多动”的简单代数计算。本书首先带领读者深入了解能量代谢的复杂性。我们将详尽解释基础代谢率（BMR）是如何受年龄、肌肉量、甚至肠道菌群影响的，并提供实际操作指南，教你如何更准确地估算自己的日常能量需求，而不是依赖于网络上千篇一律的固定公式。 胰岛素的秘密：体重管理的核心开关 在众多影响体重的因素中，胰岛素敏感性被认为是关键的调控者。本书会用清晰易懂的语言，揭示胰岛素在脂肪储存和释放过程中的核心作用。我们将探讨高胰岛素抵抗状态是如何悄然发生的，以及哪些日常食物和生活习惯会加速这一进程。了解胰岛素，你就掌握了体型管理的一个重要“开关”。 “隐形”的慢性炎症与体重陷阱 慢性低度炎症是许多现代慢性病和体重停滞不前的幕后推手。我们将探讨食物（如精加工碳水化合物、某些不健康的脂肪酸）如何触发体内的炎症反应，以及这种炎症如何干扰瘦素（Leptin，即饱腹感荷尔蒙）的信号传递，导致你“吃不饱”或“难以停止进食”。本书提供了实用的膳食调整策略，以有效平息体内的“火源”。 第二部分：科学膳食——构建你的个性化营养蓝图 宏量营养素的精准配比：不再盲目计算 本书摒弃了刻板的“碳水化合物恐惧症”或“蛋白质至上论”。我们强调的是个体化的宏量营养素平衡。针对不同活动水平、基因倾向和健康目标的人群，我们将提供如何灵活调整蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入比例的实用框架。重点将放在“食物质量”而非“卡路里数量”的优先性上。 脂肪的再定义：好脂肪与坏脂肪的战场 脂肪不再是敌人，但选择正确的脂肪至关重要。本书系统梳理了单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸（尤其是Omega-3与Omega-6的平衡）、饱和脂肪酸以及反式脂肪的生理功能。读者将学会如何通过选择优质油脂来源，优化细胞膜健康，从而改善荷尔蒙功能和炎症水平。 碳水化合物的智慧：选择“慢速释放”的能量 我们探讨的是升糖指数（GI）和升糖负荷（GL）的实际应用。理解不同碳水化合物如何影响血糖和胰岛素，是实现稳定能量和控制食欲的关键。本书将提供大量日常食物的GI/GL参考，并指导读者如何构建一份“低波动性”的日常饮食结构，避免能量的剧烈起伏。 肠道菌群：你身体里的“隐形代谢工厂” 近年来，肠道健康的研究突飞猛进。本书详细阐述了肠道微生物群落如何参与能量的提取、维生素的合成，甚至影响情绪和饱腹感信号。读者将学习到富含益生元和益生菌的食物选择，以及如何通过饮食结构支持一个健康的“微生态花园”。 第三部分：运动与生活方式的整合管理 超越“有氧VS无氧”：运动对代谢的长期影响 运动不只是为了消耗卡路里。本书侧重于探讨不同运动形式对肌肉质量、线粒体功能和胰岛素敏感性的长期优化作用。我们将分析高强度间歇训练（HIIT）与持续稳定运动对不同身体状态人群的适用性，并强调肌肉作为“代谢海绵”的重要性。 睡眠：被严重低估的塑形工具 睡眠不足对瘦素、饥饿素和皮质醇的影响是巨大的，直接导致食欲增加和脂肪堆积。本书深入解析了优质睡眠的生理机制，并提供一套科学的“睡眠卫生”方案，帮助读者优化夜间恢复过程，让身体在睡眠中也能高效地进行脂肪调节。 压力管理与皮质醇的“隐形”干扰 慢性压力是现代人体重管理的巨大障碍。皮质醇水平的长期升高如何促进腹部脂肪堆积、增加糖分渴望，是本书重点关注的领域。我们将介绍经过验证的放松技巧和生物反馈方法，帮助读者建立更强的抗压能力，从源头上控制荷尔蒙对体型的负面影响。 结语：迈向可持续的健康体型 本书的最终目标是赋能读者，使其成为自己身体健康的“首席科学家”。我们提供的不是一套僵硬的食谱，而是一套可以根据自身反馈不断调整的动态系统。真正的“瘦一辈子”，依赖于对身体机制的深刻理解和长期坚持的科学习惯。通过本书提供的框架，你将建立起一套属于自己的、稳固的健康基石，实现真正的身心平衡与理想体型。

评分☆☆☆☆☆

这本书的专业性和前沿性让我印象深刻。作为一本由科学技术文献出版社出版的书籍，它在内容的严谨性和科学性上，确实达到了很高的水准。虽然我不是医学专业人士，但作者在阐述复杂的生理学和营养学原理时，运用了很多通俗易懂的语言和生动的比喻，让我能够轻松理解。我尤其欣赏书中关于“代谢”和“荷尔蒙”如何影响体重管理的分析，这些内容是我在其他减肥读物中很少见到的。它不仅仅是停留在表面上的“热量摄入与消耗”，而是深入到身体内部的运作机制。这让我对减肥这件事有了更深层次的认知，也让我明白了为什么我之前的许多尝试都失败了。这本书的出现，填补了我知识上的空白，并且让我对科学瘦身有了更清晰的认识。它让我意识到，减肥不是靠“感觉”或者“偏方”，而是要遵循科学的原理。

评分☆☆☆☆☆

读了这本书的部分内容，我最大的感受是它的“接地气”和“实操性”。很多减肥的书籍，尤其是那些宣称能快速瘦身的，往往充斥着各种理论，听起来好像很有道理，但真到了自己实践的时候，却发现困难重重，而且往往会忽略个体差异。但这本书完全不同，它仿佛就是根据我的具体情况量身定制的。我印象最深刻的是，作者在讲解某个健康饮食原则时，不仅说明了“为什么”，还提供了非常具体的“怎么做”。比如，对于日常饮食的搭配，它给出了很多非常实用的建议，告诉你如何在保证营养均衡的前提下，选择更健康的食材，以及如何巧妙地调整烹饪方式。我试着照着书里的一些方法去改变我的三餐，惊喜地发现，即使没有刻意饿肚子，我的身体也开始有了积极的变化，感觉不再那么疲惫，精神也更好了。这本书没有贩卖焦虑，而是提供了一套真正可行的方法，让我看到了坚持下去的希望。它让我明白，健康瘦身不是一蹴而就的，而是需要时间和耐心，并且在这个过程中，我还能收获到更多积极的生活习惯。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，当我拿到这本书的时候，我并没有抱太大的期望，因为市面上关于减肥的书籍实在太多了，大多内容雷同，而且效果甚微。但是，“一瘦一辈子 2”彻底颠覆了我的看法。这本书的独特之处在于，它没有给你制定一个死板的食谱或者锻炼计划，而是教会你如何“吃对”和“动对”。它更侧重于培养一种长期的健康习惯，而不是短期的“速成”方案。我喜欢它提出的“个性化”理念，它鼓励读者去了解自己的身体，去倾听身体的需求，而不是盲目地套用别人的方法。书中的案例分析也十分精彩，让我看到了不同人群通过科学方法实现健康瘦身的真实故事，这给了我莫大的鼓舞。我感觉这本书更像是一本“生活指南”，它不仅教我如何瘦身，更教我如何更好地生活，如何爱惜自己的身体。它让我从一个被动的减肥者，变成了一个主动的健康管理者。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我眼前一亮！我之前一直对减肥这件事儿有点儿束手无策，试过各种方法，都收效甚微，甚至有时候越减越胖，心态也变得很焦虑。我是在一个偶然的机会下看到这本书的封面，名字很吸引人——“一瘦一辈子 2”，感觉充满了希望，而且“邱医帮你瘦”这个副标题更是让人觉得专业又可靠。拿到书之后，我迫不及待地翻开，虽然我还没有完全读完，但已经能感受到这本书的与众不同。它不是那种简单粗暴地告诉你“少吃多动”的书，而是从一个更深层、更科学的角度来探讨健康瘦身。里面的内容，我感觉更像是和一位经验丰富的医生在进行一场深入的对话，他用非常易懂的语言，一点点地解开我心中关于减肥的困惑，让我明白了许多以前从未想过的道理。这本书给我的第一印象是，它教会我如何建立一个健康的、可持续的生活方式，而不是短暂的节食和剧烈运动。我特别喜欢它那种循序渐进的引导方式，让我觉得减肥不再是一件可怕的事情，反而可以变成一种享受生活、关爱自己的过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的，不仅仅是关于如何瘦身的知识，更是一种全新的健康观念。我以前总觉得减肥就是和脂肪较劲，是一种“对抗”的过程，所以总是充满了挫败感。但是，在阅读这本书的过程中，我逐渐意识到，健康的生活方式才是瘦身的基石，而瘦身本身，更应该被看作是身体恢复平衡、获得健康的一种自然结果。作者在书中，反复强调了运动和饮食之间的内在联系，以及心理状态对减肥效果的巨大影响。我尤其赞同他在关于“压力与体重”这一章节的论述，这正是我之前一直忽视的一个重要环节。我常常因为工作压力大而暴饮暴食，然后又陷入自责的循环。这本书的出现，让我开始重新审视自己的生活习惯，并且开始学习如何有效地管理自己的情绪，从而达到一个更理想的体重。这本书就像一位智慧的长者，在我迷茫的时候，为我点亮了一盏明灯，让我看到了通往真正健康瘦身的道路。