【48】好生活百事通係列-喝茶泡茶一步入門/從喝茶到懂茶茶道識茶泡茶品茶圖解茶經續茶經全集 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 海源閣圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506477383

商品編碼：26866722203

叢書名： 喝茶泡茶一步入門好生活百事通係列

開本：12開

齣版時間：2011-11-01

基本信息

書名:好生活事通係列--喝茶泡茶一步入門

齣版社定價：29.8元

作者:姚鬆濤 編著

齣版社：中國紡織

齣版日期：2011-11-01

ISBN：9787506477383

字數：250000

頁碼：209

版次：1

裝幀：平裝

開本：12開

商品重量：

目錄

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壹 茶·印象 古風氤氳，問年茶事
年茶史，一部春鞦
遠古：茶發乎神農
秦漢：茶業初長成
魏晉：茶風日漸濃
南北朝：茶者亦風雅
隋唐：盛世茶業興
宋元：茶業重心移
明清：茶風傳四海
現代：茶事再度興
甘番未忘，茶人茶緣
陸羽——唐?茶聖
蔡襄——宋．茶學傢
張岱——明清?茶道專傢
吳覺農——現代?茶業泰鬥
雅雅俗共賞，感悟茶道
中國茶道
韓國茶道
……
貳 茶·傢族 風姿卓然，覽茶類盛觀

參 茶·食伴 美水佳器，煮一壺茗香

肆 茶·藝術 茶禪一味，賞詩情茶藝

伍 茶·名品 暗香浮動，會茶中麗人

陸 茶·效用 滌瑕蕩穢，學健康喝茶

 

內容提要

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10餘套精彩*倫的茶藝錶演，專業準確，幫你學到中國茶藝的精髓；100餘種中國名茶品鑒，絢麗多彩，讓你*略中國茶族的風姿；600餘幅精美的茶圖片，茶韻十足，淋灕盡緻，躍然紙上，令你輕鬆學習，輕鬆實踐；從入門到人流，從新手到高手，品味中國茶文化，學習泡飲中國茶，原來可以如此簡單！

 

 

《閑情慢煮：一杯茶的東方韻味》 在快節奏的現代生活中，我們常常在無盡的忙碌中迷失自我，渴望尋得一片寜靜，重拾生活的本真。或許，那盞茶，就能成為你心靈的棲息地。從一片嫩綠的葉子，到一杯溫暖的瓊漿，這其中蘊含的，不僅僅是清冽或醇厚的滋味，更是一種關於生活態度的哲學，一種人與自然和諧相處的智慧。 本書，並非是一本枯燥的學術著作，也不是一本嚴謹的茶道教科書，它更像是一位老友，娓娓道來，與你一同探索茶世界的廣闊與深邃。我們不拘泥於繁復的禮儀，不糾結於精深的理論，而是從最基礎、最容易被忽略的“喝茶”這一行為齣發，循序漸進，帶你領略茶之美，感悟生活之趣。 第一章：初識一杯茶的溫度與滋味 我們從最簡單、最日常的“喝茶”開始。你是否曾經疑惑，為何有的人喝茶時，會發齣滿足的嘆息？為何一杯茶，能讓奔波瞭一天的身體，瞬間舒緩下來？在本章，我們將褪去對茶的神秘感，以最接地氣的方式，讓你重新認識一杯茶。 感官的喚醒： 拋開一切預設的 giudgement，用最純粹的感官去感受。茶葉在水中舒展的姿態，茶湯在杯中流轉的光澤，鼻尖縈繞的清香，舌尖觸碰的甘甜，喉間迴蕩的餘韻，每一個細微的感受，都是茶在與你對話。我們將引導你細緻地體會這些變化，讓你明白，喝茶，遠不止是解渴那麼簡單。 溫度的哲學： 不同溫度的水，會激發齣茶葉不同的風味。過熱的水，會燙傷嫩葉，讓茶湯變得苦澀；過冷的水，則無法充分釋放茶葉的香氣和滋味。我們將分享一些簡單的經驗，讓你輕鬆掌握泡好一杯茶的“黃金溫度”，讓每一口茶，都恰到好處。 一杯茶的“身世”： 即使是最基礎的喝茶，瞭解一點點茶葉的來源，也能增添幾分樂趣。你手中的這片葉子，可能來自中國的名山大川，可能曆經瞭精心的采摘和製作。我們不會深入探討復雜的製茶工藝，而是用簡練的語言，勾勒齣不同茶類的基本輪廓，讓你對你正在品飲的茶，有一個大緻的瞭解。 第二章：從“喝”到“懂”：一杯茶的進階之路 當你開始享受品味一杯茶的樂趣，你會自然而然地産生更多的疑問。為何這種茶與那種茶喝起來如此不同？我應該如何選擇適閤自己的茶？在本章，我們將為你打開一扇通往“懂茶”的大門，讓你從一個品飲者，逐漸成長為一個有自己見解的茶友。 茶類的“身份證”： 綠茶的清新，紅茶的醇厚，烏龍茶的香韻，白茶的淡雅，普洱茶的陳韻……我們將以通俗易懂的方式，介紹幾種最常見的茶類。你會瞭解到它們的典型特徵，它們適閤的飲用季節，以及它們各自的獨特魅力。不再是模糊的“好茶”或“壞茶”，而是清晰的“我喜歡”與“我更喜歡”。 品鑒的初步技巧： 如何在眾多茶葉中，選到令自己滿意的？我們不會教你成為專業的審評師，而是分享一些簡單實用的技巧。比如，如何通過觀察乾茶的外形，嗅聞茶葉的香氣，感受茶湯的色澤，以及最重要的，通過細緻的品味，來初步判斷一款茶的品質和風格。 茶與生活的連接： 茶不僅僅是一種飲品，它也承載著豐富的文化和情感。你會瞭解到，在不同的場閤，選擇什麼樣的茶，能增添幾分雅緻；在心情不好的時候，一杯什麼樣的茶，能撫慰心靈；在與朋友相聚時，又有哪些茶，最適閤分享。茶，將成為你生活中的一部分，點綴著你的喜怒哀樂。 第三章：泡好一杯茶：簡單的藝術 泡茶，看似簡單，實則蘊含著諸多細節。一杯好茶，離不開一個恰當的衝泡過程。在本章，我們將聚焦於“泡茶”本身，為你提供清晰、實用的指導，讓你在傢也能泡齣令人贊賞的茶湯。 選擇你的“夥伴”： 一套閤適的茶具，能讓你更好地享受泡茶的過程。我們將介紹幾種常見的茶具，比如蓋碗、紫砂壺、玻璃杯等，並分析它們的特點，幫助你選擇最適閤自己使用習慣的茶具。這無關乎價格，更關乎樂趣。 從“洗茶”到“齣湯”： 每一個步驟，都有它存在的意義。我們將詳細講解，如何進行溫具，如何投茶，如何掌握水溫和水量，以及最重要的，如何控製“齣湯”的時間。這些看似細小的動作，卻能極大地影響一杯茶的風味。 “功夫茶”的簡化之道： 許多人聽到“功夫茶”，會覺得它復雜而遙不可及。在本章，我們將為你揭示“功夫茶”的精髓，並將其簡化為在傢就能輕鬆實踐的方法。你不需要成為茶藝師，隻需遵循一些基本原則，就能泡齣層次豐富、滋味飽滿的茶湯。 不同茶的“泡法”： 綠茶的輕柔，紅茶的溫厚，烏龍茶的多次衝泡……不同的茶，需要不同的對待。我們將針對幾種主流茶類，提供具體的衝泡建議，讓你能夠因茶而異，泡齣最佳的風味。 第四章：品味一杯茶：感官的盛宴 當你泡好瞭一杯茶，真正的享受纔剛剛開始。品味，是一種沉靜下來，與自己對話的過程。在本章，我們將引導你如何更深入地體驗一杯茶的韻味，如何讓品茶成為一種怡情養性的方式。 “聞、觀、品”的完整體驗： 從聞香開始，欣賞茶湯的色澤，再到入口的滋味，最後是喉間的迴甘，每一個環節都值得細細品味。我們將提供一些引導性的問題，幫助你更好地捕捉茶湯中的微妙變化，發現茶的“個性”。 茶與“意境”： 一杯茶，可以搭配不同的心境，不同的場景。晴空萬裏，一杯清新綠茶，賞景怡情；雨夜獨坐，一杯溫潤紅茶，靜思己過；朋友小聚，一壺香醇烏龍，暢談人生。茶，能夠烘托和升華你的生活體驗。 “復泡”的樂趣： 許多茶葉，並非隻能衝泡一次。隨著衝泡次數的增加，茶湯的風味會發生微妙的變化，展現齣不同的層次。我們將鼓勵你探索茶葉的“生命力”，感受同一款茶在不同衝泡階段的獨特魅力。 茶的“故事”： 一杯茶，可能連接著一段曆史，一個傳說，一種情感。當我們品飲一杯茶時，也仿佛在閱讀一段故事。我們將適時地融入一些與茶相關的趣聞軼事，讓你在品味茶的同時，也能感受到茶文化的魅力。 第五章：閑話傢常：關於茶的零碎美好 在旅程的最後，我們將迴歸生活的本真，分享一些與茶相關的，輕鬆有趣的，卻又無比實在的小貼士和心得。 茶葉的儲存： 如何讓你的好茶，保持新鮮，這是許多茶友關心的問題。我們將提供一些簡單易行的儲存方法，讓你避免不必要的浪費。 關於“茶水比”的睏惑： 投多少茶葉，放多少水？這似乎是一個永遠的難題。我們將給齣一些參考性的建議，並鼓勵你根據自己的口味進行調整。 茶與健康的“小秘密”： 適量飲茶，對身體大有裨益。我們將以輕鬆的方式，提及一些關於茶與健康的小知識，讓你在享受美味的同時，也能收獲健康。 你的“專屬茶單”： 隨著你對茶的瞭解逐漸加深，你自然會形成自己的偏好。我們鼓勵你記錄下自己喜歡的茶，喜歡的衝泡方式，甚至是你與茶相關的點滴感受。這份“專屬茶單”，將是你與茶之間最美好的印記。 《閑情慢煮：一杯茶的東方韻味》，不追求成為你的“茶道導師”，更希望成為你探索茶世界的“引路人”。在這裏，沒有高深的理論，隻有簡單易懂的分享；沒有刻闆的教條，隻有充滿樂趣的體驗。我們相信，從一片嫩綠的葉子，到一杯溫潤的瓊漿，這其中的每一步，都充滿瞭生活的智慧和詩意。願你，能在這杯茶中，找到屬於自己的那份寜靜與美好，品味生活，慢煮時光。

評分☆☆☆☆☆

這本書【48】好生活百事通係列-喝茶泡茶一步入門/從喝茶到懂茶茶道識茶泡茶品茶圖解茶經續茶經全集，讓我感受到瞭“厚重”。翻開書頁，裏麵不僅僅是關於泡茶的技巧，更重要的是，它帶我走進瞭一個更廣闊的茶世界。《茶經》和《續茶經》的內容，雖然我還沒有深入閱讀，但僅僅是它的存在，就說明這本書的立意很高，不是一本普通的“速成”指南。我能感受到作者在其中傾注瞭大量的心血，將中國悠久的茶文化和曆史，以一種易於理解的方式呈現齣來。我特彆期待書中關於“茶道精神”的闡釋，它不僅僅是沏茶、品茶的動作，更是一種生活的哲學，一種修身養性的方式。這本書讓我意識到，喝茶不僅僅是為瞭解渴，更是一種與自己對話、與自然連接的過程。它提供的不僅僅是知識，更是一種生活方式的引導。我希望通過閱讀這本書，能夠培養齣更細膩的品味，更懂得欣賞生活中的美好，並將茶的平和與寜靜融入到自己的日常生活中。

評分☆☆☆☆☆

讀瞭【48】好生活百事通係列-喝茶泡茶一步入門/從喝茶到懂茶茶道識茶泡茶品茶圖解茶經續茶經全集的開頭幾章，我最大的感受就是“實用”。它沒有一開始就講很多大道理，而是直接切入主題，從最基礎的“如何識彆茶葉的品質”開始講起。圖文並茂的設計，讓我能夠很直觀地看到不同茶葉的乾茶形態、葉底顔色，以及它們之間細微的差彆。這一點非常重要，因為我之前買茶的時候，總是憑感覺，有時候會踩雷。書中關於“泡茶水溫的掌控”那一章，也解釋得很清楚，為什麼不同的茶需要不同的水溫，以及水溫過高或過低會對茶湯造成什麼影響。我一直以為泡茶很簡單，但這本書讓我意識到，原來裏麵有這麼多講究。它還介紹瞭各種常見的泡茶器具，比如蓋碗、紫砂壺、玻璃杯等，並分析瞭它們的優缺點，以及適閤泡什麼類型的茶。我覺得這本書非常適閤我這種想要在傢提升泡茶技巧，但又沒有太多時間去專門學習的人。它就像一個隨身的泡茶顧問，隨時可以翻閱，解決我在泡茶過程中遇到的問題。

評分☆☆☆☆☆

這本【48】好生活百事通係列-喝茶泡茶一步入門/從喝茶到懂茶茶道識茶泡茶品茶圖解茶經續茶經全集，光是名字就讓人覺得內容一定十分豐富，涵蓋瞭從基礎的泡茶到更深層次的茶道知識，甚至提到瞭《茶經》和《續茶經》全集，這實在太吸引人瞭！我一直對茶文化充滿瞭好奇，但總覺得門檻很高，不知道從何下手。看到這個書名，感覺終於找到瞭一個能帶領我入門的絕佳機會。我想象著書裏一定會有清晰的圖解，一步一步地教我如何選擇茶葉、如何掌握水溫、如何衝泡齣最適閤自己的那杯茶。不僅僅是技術層麵，我更期待它能講解不同茶葉的特點，比如綠茶的清新、紅茶的醇厚、烏龍茶的韻味，甚至是普洱茶的陳香。通過這本書，我希望能夠真正理解“品茶”的含義，不僅僅是解渴，更是體驗一種生活態度，一種寜靜緻遠的心境。如果書裏還能包含一些茶道禮儀、茶具的選擇和保養，那就更完美瞭。總之，光是書名就激起瞭我強烈的閱讀欲望，感覺它能徹底改變我對茶的認知，讓我從一個懵懂的茶客，蛻變成一個懂得欣賞茶、享受茶的品味人士。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本【48】好生活百事通係列-喝茶泡茶一步入門/從喝茶到懂茶茶道識茶泡茶品茶圖解茶經續茶經全集，我迫不及待地翻開，第一感覺就是“專業”。書的裝幀非常精緻，紙張的質感也很好，一看就是用心製作的書。打開目錄，各種章節的標題都寫得非常具體，比如“各類茶葉的識彆與鑒賞”、“衝泡器具的選擇與使用”、“不同水溫對茶湯的影響”、“品鑒茶湯的味覺與嗅覺技巧”等等。我尤其對“茶經續茶經全集”這部分感到興奮，這部分內容無疑會帶我深入瞭解中國茶文化的曆史淵源和發展脈絡，這對於理解我們所喝的每一片茶葉背後的故事，非常有幫助。我一直覺得，瞭解茶，不僅僅是學會泡茶，更是要瞭解它蘊含的文化和哲學。這本書的結構看起來非常係統，從基礎入門到專業鑒賞，循序漸進，讓我這種初學者也能很快地找到自己的學習路徑。我期待書中能夠提供一些實際操作的指導，比如如何在傢就能泡齣有儀式感的茶，如何招待客人時能展現齣一定的茶道知識。希望這本書能成為我茶藝之路上的啓濛導師，帶我領略茶的無窮魅力。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本【48】好生活百事通係列-喝茶泡茶一步入門/從喝茶到懂茶茶道識茶泡茶品茶圖解茶經續茶經全集，覺得它“貼心”。書的編排非常人性化，每一個知識點都講解得非常詳細，而且都有相應的圖片或者示意圖，讓我這個新手一目瞭然。我之前嘗試過自己在傢泡茶，但總覺得味道不對，不知道是哪個環節齣瞭問題。這本書裏專門有一個章節是“常見泡茶問題解答”，列舉瞭很多新手可能會遇到的問題，比如茶湯苦澀、香氣不足、顔色不佳等等，並且給齣瞭詳細的解決方法。這一點真的太有用瞭！它讓我感覺自己不再是一個人在摸索，而是有專業的人在旁邊指導。而且，書中還提到瞭不同季節適閤喝什麼樣的茶，以及不同場閤的飲茶禮儀，這些細節都考慮得非常周到。我感覺這本書就像一個知心的朋友，默默地陪伴著我，指導我一步步地走嚮懂茶、愛茶。我非常期待能夠通過這本書，真正掌握泡茶的精髓，並在生活中享受一杯好茶帶來的愜意時光。