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陈建杰主编 著

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• 养肝护肝
• 肝脏健康
• 健康饮食
• 中医养生
• 肝病预防
• 保健食谱
• 肝功能
• 健康生活
• 养生知识
• 肝脏护理

店铺： 张家港新华书店专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122294098

商品编码：28673807935

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-07-01

内容介绍
肝是人体中FC重要的器官，掌管着代谢、解毒、凝血、免疫、胆汁生成和排泄等多项功能，是人体的“将军”，带领五脏六腑“保家卫国”。在与外敌内患抗争的过程中，肝可能会受到伤害，轻则“损兵折将”，重则“满盘皆输”。要想保护肝这位将军需要QFW考虑，从饮食、运动、心理等多方面着手，让“肝好，身体好”！

关联推荐
乙肝侵袭怎么办？脂肪肝来犯怎么办？饱受肝病困惑如何应对？保养肝脏如何做？面对种种养肝、护肝疑问，你知道该如何解答吗？困惑不要怕，疑问不要怕，在《养肝护肝有道》中都能找到答案，《养肝护肝有道》帮你解除养肝道路上的荆棘，让你踏踏实实养肝，健健康KS活！ 
目录
PART1 了解肝，才能了解自己的身体 肝脏──神奇的魔术师/2 肝是大将军，肝瘀则气郁血瘀/5 为什么说肝主疏泄/8 解读肝脏与其他器官的秘密关系/11 你的肝出现警讯了吗/16 身体4个小细节，一眼看出酒精是否伤了肝/19

PART1 了解肝，才能了解自己的身体

肝脏──神奇的魔术师/2

肝是大将军，肝瘀则气郁血瘀/5

为什么说肝主疏泄/8

解读肝脏与其他器官的秘密关系/11

你的肝出现警讯了吗/16

身体4个小细节，一眼看出酒精是否伤了肝/19

肝脏变硬有“信号”/21

小心肝脏会酶变/24

肝功能轻度异常说明什么/26

读懂化验单：肝功能指标看五项/28

肝功能异常≠肝炎/31

找准肝的对应点，应对更有效/34

乙肝病毒，为什么难清除/37

PART2 执行正确的中医保肝术，打造你的好肝

详解何为中医的治肝八法/40

汉方本草，简单实用见效快/43

按摩法，温“揉”疏肝更护肝/47

艾灸法，疏肝理气暖肝经/55

拍打足厥阴肝经，疏通肝通道/60

足浴，泡泡洗洗肝J好/65

不同肝证，辨证应对/70

PART3 养肝正D时，把握时机Z关键

请遵照全天候肝脏排毒时间表/74

丑时肝经Z旺，把握时机养肝血/79

工作时注重养肝，着重要护眼/84

春天养生，1重肝脏保养/86

夏季肝脏负担重，养肝要多管齐下/91

秋天肝郁结，忧愁这样解/94

冬季肝火旺，赶快灭火/97

PART4 饮食N重点，吃出肝活力

可以顾肝的12种天然食物/100

神奇的护肝因子——护肝营养素/113

TX菜单，常吃效果看得见/125

喝养肝茶，精神好，体力好/130

PART5 每天10分钟，动动手脚J能养好肝

简单好做的保肝瑜伽式/138

金鸡D立养护肝/143

每天“嘘一嘘”，养肝又护肝/145

闭目养神平心气护肝脏/148

肝肾不好，点步行走/152

护肝养生功这样练/155

散步，养肝又养心/158

慢跑，老少皆宜，护肝健体/160

伸伸懒腰J养肝/163

PART6 调摄情志，养肝制怒，情绪好

经常生气对身体损害多/166

生气后，这样做能快速消气/168

生气莫超三分钟/170

笑口常开有助肝脏健康/172

疏泄法是摆脱烦恼的妙方/175

生气时，吃点食物中的“顺气丸”/177

五官按摩巧制怒/179

家居颜色影响情绪/181

一分钟扫除你的“坏情绪”/183

学会控制日常愤怒的情绪/185

音乐疗法，抚平愤怒的火苗/187

冥想：觉察你的怒意，消灭小火苗/189

瑜伽呼吸法消除焦虑愤怒/192

PART7 肝不好，这样做

注意！肝不好，也会失眠/196

火气大、眼睛干都是肝病征兆/198

精神不济、睡眠不足/201

总想发火，J是因为肝瘀/203

眼花是肝肾精气亏损惹的祸/206

肝疲劳是肝硬化前兆/208

皮肤瘙痒，可能是肝胆的问题/209

眼睛干涩、呆滞，多半是肝血不足惹的祸/211

指甲易断、“月牙”小，D心！你可能气血不足了/214

四肢无力、眼底出血，不是肝血虚弱J是肝火过盛/218

关节酸痛、经常抽筋，除了补钙，还要补肝血/221

脸色蜡黄、口干口苦，肝在向你诉苦/223

牙龈出血可能是肝病/226

PART8 保护肝脏，从日常调养的细节做起

人胖肝也胖，为肝减减肥吧/230

肝脏也需排排毒，让肝脏清净无污染/232

SOS！赶快停止这些伤肝行为/234

日常小事Z养肝，全面增强肝功能/236

饮酒后，养肝护肝更重要/239

PART9 小心！肝，立即破解N大迷思

迷思一：共享筷子会得乙型肝炎吗？乙型肝炎是怎么传染的？/242

迷思二：为何我的脸色特别黄？/244

迷思三：肝炎是个人体质遗传还是生活不洁所致？/246

迷思四：肝区疼？不一定是肝有病/248

迷思五：肝功能正常，乙肝J不会传染？/250

迷思六：乙肝“小三阳”患者病情比较稳定，不必定期到医院检查？/251

迷思七：乙肝患者只需要进行护肝降酶治疗J可以了？/253

迷思八：乙肝患者只要乙肝病毒DNA（即HBVDNA）阳性，J需要抗病毒治疗？/255

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《五味调养，身心安康：厨房里的养生智慧》 在这个快节奏的时代，健康成为了人们最宝贵的财富。如何在日常生活中，通过最熟悉、最便捷的方式——厨房，来调养身体，提升生活品质？《五味调养，身心安康：厨房里的养生智慧》并非一本传统的医学论著，也非一本刻板的食谱大全。它是一本深入浅出的养生指南，以“五味”——酸、苦、甘、辛、咸为切入点，结合中国传统养生理念与现代营养学知识，教您如何在餐桌上，通过精心搭配的食物，达到平衡身体机能、预防疾病、促进身心和谐的最终目标。 本书最大的特色在于，它将看似抽象的养生之道，落地到我们每日的饮食起居中。我们都知道“民以食为天”，食物不仅是维持生命的能量来源，更是滋养身体、调节脏腑的重要媒介。然而，现代人往往忽略了食物的“性味”与“功能”，将饮食变成了单纯的味蕾享受，甚至埋下了健康的隐患。本书正是要唤醒您对食物的感知，让您重新认识那些厨房里的“宝藏”，学会如何运用它们来呵护自己的身体。 一、 五味之辩：理解食物的本质与力量 全书伊始，我们将一同踏上一段对“五味”的深度探索之旅。您会了解到，每一味都有其独特的属性和对人体相应脏腑的影响。 酸味：收敛与生发，消化与敛疮。酸味并非仅仅是令人垂涎的酸爽，它更代表着一种收敛与生发的力量。在中医看来，酸味入肝，能疏泄肝气，也能固涩精津，促进消化液分泌，帮助我们更好地吸收食物中的营养。但过犹不及，过多的酸味可能伤筋，引起肌肉拘挛。本书将详细解析不同酸味食物的特质，如柠檬的清新，陈醋的醇厚，山楂的微涩，以及它们在哪些情况下能发挥最佳的养生功效，例如在食欲不振时，几片柠檬泡水，或一碟陈醋拌菜，都能起到开胃助消化的作用。同时，我们也会探讨如何适度食用酸味食物，避免其可能带来的负面影响。 苦味：清热与泻火，燥湿与解毒。苦味常常被人们所忽视，甚至避之不及，但它却是身体里一位不容忽视的“清道夫”。苦味入心，善于清心火，降心热，对于夏季的燥热难耐，或因思虑过度而导致的烦躁不安，都具有显著的改善作用。它还能燥湿，帮助身体排出多余的水分，对于湿气重引起的困倦、腹胀等问题颇有裨益。书中会介绍如苦瓜的清凉，黄连的峻烈，茶叶的醇香，以及它们在清除体内“火气”方面的妙用。我们会分享如何巧妙地处理苦味食物，让它们不再“苦不堪言”，而是成为餐桌上健康的点缀。 甘味：补益与调和，缓急与润泽。甘味，即我们常说的甜味，它不仅带来了愉悦的口感，更是滋养身体、补益正气的力量源泉。甘味入脾，能健脾益气，对脾胃虚弱、食欲不振的人群有很好的调养作用。它还能缓急止痛，缓解身体的痉挛和疼痛，同时具有润泽身体的作用，对于皮肤干燥、津液不足等状况有改善效果。您将了解到，天然的甘味，如大枣的甘甜，蜂蜜的滋润，谷物的醇香，与精制糖的甜腻有着天壤之别。本书将引导您识别健康的甘味来源，并探讨如何通过甘味食物来滋养脾胃，增强体质，缓解身体的不适。 辛味：散寒与行气，通络与发汗。辛味，也就是我们熟悉的辣味，它具有温通散寒、行气活血的功效。辛味入肺，能宣肺理气，帮助身体排出积寒，促进血液循环，对于风寒感冒、肢体麻木等症状有一定的缓解作用。适度的辛味还能促进汗液分泌，帮助身体排出毒素。书中会详细介绍如生姜的温热，辣椒的炽烈，葱蒜的辛香，以及它们在驱散寒邪、畅通气血方面的神奇功效。我们会教您如何在寒冷季节，通过辛味食物温暖身体，也能在身体淤滞时，适度运用辛味来疏通经络。 咸味：软坚与润下，补肾与通便。咸味，作为一种基础的味道，它能软坚散结，滋润下行，对肾脏的健康有着重要的意义。咸味入肾，能滋补肾精，对于腰膝酸软、骨骼发育不良等情况有改善作用。同时，它还能濡润肠道，促进肠道蠕动，帮助身体排出废物。书中将探讨如海带的鲜咸，食盐的百搭，以及它们在调节身体机能方面的作用。我们会强调，虽然咸味不可或缺，但现代人普遍存在摄入过量的问题，因此，如何“适度”地运用咸味，才是智慧养生的关键。 二、 食物与五脏：精妙的对应与养生智慧 在理解了五味的基本属性后，本书将进一步深入到食物与人体五脏六腑之间的精妙对应关系。中国传统养生学认为，“肝喜青、肺喜白、心喜赤、脾喜黄、肾喜黑”，这不仅仅是一种色彩的偏好，更是对食物能量属性与脏腑功能相互关系的概括。 肝脏的守护者——青色与酸甘：肝脏主疏泄，是身体的“将军”。它需要保持条达舒畅，才能气血畅通。青色食物，如菠菜、西兰花、黄瓜等，以及适度的酸味和甘味食物，能帮助肝脏疏通气机，调畅情,。本书将为您介绍如何通过日常的烹饪，将这些“肝脏的守护者”巧妙地融入您的三餐。 肺腑的净化器——白色与辛甘：肺主呼吸，是身体的“净化器”。它需要保持清肃，才能排出体内的浊气。白色食物，如梨、白萝卜、杏仁等，以及辛甘之品，能滋润肺津，宣肺止咳，帮助肺部更好地完成其清洁工作。我们将探讨如何利用这些“肺腑的净化器”来应对空气污染，或缓解季节性呼吸道不适。 心脏的“红”颜知己——赤色与苦甘：心脏主血脉，是身体的“发动机”。它需要保持平和，才能气血充盈。红色食物，如番茄、红豆、枸杞等，以及苦甘适宜的食物，能养心安神，清心火，帮助心脏维持健康的跳动。本书将指导您如何用这些“心脏的‘红’颜知己”来安抚焦躁的心灵，或滋养疲惫的心脏。 脾胃的“黄”金搭档——黄色与甘淡：脾胃主运化，是身体的“粮仓”。它们需要保持健运，才能将食物中的营养输送到全身。黄色食物，如玉米、南瓜、小米等，以及甘淡适宜的食物，能健脾益气，促进消化吸收。我们将为您揭示这些“脾胃的‘黄’金搭档”如何在餐桌上默默地为您的身体提供源源不断的能量。 肾脏的“黑”色能量——黑色与咸甘：肾藏精，是身体的“先天之本”。它需要得到滋养，才能维持生命的活力。黑色食物，如黑豆、黑芝麻、香菇等，以及咸甘适宜的食物，能补肾益精，固精强骨。本书将带您领略这些“肾脏的‘黑’色能量”如何默默地为您的身体注入活力，延缓衰老。 三、 厨房里的生活哲学：从日常烹饪到身心和谐 《五味调养，身心安康：厨房里的养生智慧》的价值，并不仅仅在于知识的传授，更在于它所倡导的生活哲学。这本书将引导您： 重新认识烹饪：烹饪不再是简单的“填饱肚子”的劳作，而是充满智慧与爱意的创造过程。从食材的选择，到火候的掌握，再到调味的运用，每一步都蕴含着对身体的关怀。您会学习到如何在日常的煎、炒、烹、炸、炖、煮中，巧妙地融入养生理念。 掌握食物的“性味”搭配：学会如何根据不同的季节、不同的身体状况，来选择和搭配食物。例如，在寒冷的冬季，如何运用辛味和甘味来温暖身体，驱散寒邪；在炎热的夏季，如何运用苦味和甘味来清热解暑。我们将提供一系列实用的搭配建议，让您的餐桌四季皆宜，五味平衡。 理解“食补”的科学性：并非所有身体不适都需要药物，很多时候，食物本身就具有强大的疗愈力量。本书将区分“食疗”与“滋补”，教会您如何运用日常食物来温和地调理身体，达到“不治已病，只治未病”的境界。 倡导“慢食”的艺术：在这个信息爆炸的时代，我们似乎失去了很多慢下来的能力。本书也将引导您在吃饭这件“小事”上，找回慢食的乐趣。细嚼慢咽，用心品味，不仅能更好地消化吸收，更能让我们从食物中获得心灵的宁静与满足。 将养生融入生活：养生并非一朝一夕的改变，而是融入日常的点滴习惯。从洗菜、切菜到下锅，每一个动作都可能蕴含着养生的智慧。本书将帮助您将这些零散的知识，串联成一套属于自己的厨房养生体系，让健康成为一种自然而然的生活方式。 《五味调养，身心安康：厨房里的养生智慧》是一本陪伴您在厨房中探索健康奥秘的伙伴。它不提供包治百病的灵丹妙药，但它赋予您识别和运用食物能量的能力，让您成为自己身体健康的主宰。翻开这本书，您会发现，原来最有效的养生之道，就藏在您最熟悉的厨房里，藏在那些平凡而充满力量的五味食物之中。让我们一起，用智慧和爱，在厨房里，为自己的身心安康，谱写一曲美妙的乐章。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，肝脏的健康是整体健康的基础，一旦肝脏出现问题，身体就会受到极大的影响。因此，我一直在寻找一本能够全面、深入地指导我如何养肝护肝的书籍。《养肝护肝有道》这本书，从我初步的翻阅来看，确实给我带来了惊喜。它不仅仅是一个简单的健康指南，更像是一位循循善诱的良师益友。书中对肝脏的生理功能、病理变化以及不同人群的养肝要点都进行了深入的剖析，并且引用了大量的研究和案例，让读者在了解“为什么”的同时，也能掌握“怎么做”。我特别欣赏它在饮食调理方面提供的专业建议，不仅给出了具体的食物选择，还讲解了食物的药用价值和搭配禁忌，非常科学严谨。此外，书中对生活方式的指导也相当到位，从作息规律到运动锻炼，再到心理调适，都提供了一套完整的解决方案。我相信，这本书的深度和广度，足以帮助我建立起一套科学、有效的养肝护肝体系。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书简直是我近期在健康阅读方面的一大收获。《养肝护肝有道》这本书，在我看来，已经超越了许多同类书籍的平均水平。它不像市面上很多书那样，只是简单罗列一些食谱或者保健操，而是深入浅出地讲解了肝脏在人体健康中所扮演的关键角色，以及它如何容易受到外界因素的影响。作者的笔触非常细腻，能够将复杂的医学知识转化为读者易于理解的语言，甚至还会穿插一些生动的故事和比喻，让整个阅读过程充满了乐趣。我尤其对书中关于“情绪与肝脏”的章节印象深刻，它让我意识到，很多时候身体的亚健康状态，并非源于单纯的生理问题，而是与我们内心的情绪息息相关。书中提供的解决思路，既有中医的智慧，也有现代心理学的应用，非常有启发性。这不仅仅是一本关于养肝的书，更是一本关于如何更好地与自己身体相处，如何提升整体生活品质的书。

评分☆☆☆☆☆

最近工作压力特别大，经常加班熬夜，感觉身体的各项机能都在下降，尤其是容易感到烦躁易怒，晚上也睡不好。朋友推荐了这本《养肝护肝有道》，说对调理身体很有帮助。拿到书后，我认真地浏览了一下，感觉内容非常实用。它不仅仅是教你如何通过饮食来养肝，更是从生活方式的各个方面入手，比如如何改善睡眠质量，如何通过运动来舒缓压力，甚至还提到了情绪对肝脏的影响。书中提供的建议都非常具体，比如推荐的一些简单的食谱，还有一些居家可以做的保健操，感觉都是可以在日常生活中轻松实践的。我特别喜欢它这种循序渐进、润物细无声的养生理念，而不是那种强硬的、激进的方法。我相信，只要我能够坚持按照书中的指导去做，一定能慢慢改善我的身体状况，让我的肝脏得到更好的呵护，重新找回那种轻松自在的感觉。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太及时了！我最近总感觉身体有点“虚”，容易疲劳，脸色也不太好，老妈一直念叨我该好好养养肝了。正巧在书店翻到了这本《养肝护肝有道》，书名就直击痛点，感觉像是为我量身定做的。我迫不及待地翻开了几页，虽然还没来得及深入阅读，但从目录和一些章节的标题来看，内容就非常丰富。它不光是告诉你“吃什么对肝好”，更深入地探讨了生活习惯、情绪管理对肝脏的影响，甚至还提到了中医的穴位按摩和一些食疗方。这一点我特别欣赏，因为我一直觉得养生不能只靠吃药或者单一的方法，而是要全方位的调理。这本书似乎就能提供一个系统性的解决方案。而且，它的语言风格看起来也很接地气，不像那些枯燥的学术论文，读起来应该不会有太大的压力。我特别期待它能给我一些具体易行的方法，让我能真正把“养肝护肝”落到实处，找回健康活力的自己。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医养生颇感兴趣，但市面上很多关于养肝的书籍，要么过于专业，要么流于表面，很难找到一本真正既有深度又易于理解的。这次偶然接触到《养肝护肝有道》，我简直是眼前一亮。它似乎提供了一种更为科学、也更为人性化的视角来解读肝脏的健康。书中对肝脏在人体运行中的核心作用进行了详尽的阐述，并且将许多看似复杂的生理过程，用通俗易懂的语言解释清楚，让我这个非专业人士也能恍然大悟。更重要的是，它并没有仅仅停留在理论层面，而是将理论与实践紧密结合，提供了大量可操作性的建议，从饮食起居到精神调养，都面面俱到。我尤其对书中关于“顺应自然，调养情志”的部分感到共鸣，因为我深知压力和负面情绪对身体的侵蚀。这本书让我看到了希望，相信通过科学的指导，我可以更好地呵护我的肝脏，达到身心和谐的健康状态。