巧配水産動物飼料 趙昌廷 9787511609779 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙昌廷 著

圖書標籤:

• 水産飼料
• 飼料配方
• 水産養殖
• 動物營養
• 趙昌廷
• 圖書
• 農業
• 科學
• 技術
• 養殖技術

店鋪： 天樂圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511609779

商品編碼：29227036569

包裝：平裝

齣版時間：2012-08-01

基本信息

書名：巧配水産動物飼料

定價：18.00元

作者：趙昌廷

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2012-08-01

ISBN：9787511609779

字數：

頁碼：261

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《巧配水産動物飼料》共五章。章著重介紹瞭營養物質的生理作用；水産動物的營養需要特點；以及常用飼料的營養特性。第二章介紹瞭“飼料配方調整錶”電腦設計的基本原理和使用方法。第三章、第四章和第五章介紹瞭使用“飼料配方調整錶”，配製虹鱒魚、鰻魚、鱘魚、大菱鮃、鱸魚、鱔魚、青魚、真鯛、虱目魚、鯝魚、香魚、鯉魚、羅非魚、武昌魚、草魚15種魚；中國對蝦、南美白對蝦、斑節對蝦、羅氏沼蝦、青蝦、小龍蝦6種大蝦；以及蟹、鱉、龜的高蛋白飼料配方、必需氨基酸平衡飼料配方和全價飼料配方的基本步驟。同時闡述瞭使用“飼料配比增減錶”和“營養指標增減錶”配製、調整水産動物飼料配方的技巧；較好地解決瞭水産動物飼料配方氨基酸平衡的難題。通過大量的實例論證瞭其應用的靈活性、技術的可靠性和生産上的可操作性。並且通過藉鑒典型飼料配方，為每一種水産動物編製瞭可用於不同飼養階段的多套飼料配方，以供養殖戶參照使用。
　　附錶列齣瞭20多種水産動物配閤飼料的營養標準，以供養殖人員配製和調整水産動物飼料配方時參考使用。《巧配水産動物飼料》也是廣大漁業技術推廣人員，指導水産動物養殖戶實施標準化飼養的理想工具書。

目錄

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作者介紹

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文摘

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（2）對脂肪需要的特點魚類對脂肪的需要十分重要，配閤飼料中添加一定量的脂肪，可減少蛋白質的轉化供能，從而起到節約蛋白質的作用。魚類對脂肪有特彆高的利用能力，其利用率可達90%以上。不同的魚種對飼料中脂肪的需要量也不同，如淡水魚類對必需脂肪酸的需求要比海水魚類低得多。並且水域環境的溫度高低，對飼料中脂肪含量也有影響，水溫高則脂肪添加量多一些，反之則少一些。一般冷水性魚類對脂肪的需要量高，飼料中添加量可達10%以上。而溫水性魚類對脂肪的需要量低，飼料含量一般幼魚5%以上，成魚4%以上。即配閤飼料中添加1%~2%的油脂，魚的生長速度和對飼料的轉化效率會保持在較高的水平。
　　當飼料中脂肪含量不足或缺乏時，可導緻魚的代謝紊亂，蛋白質的利用率降低，並發生脂溶性維生素和必需脂肪酸缺乏癥。
　　但是，如果飼料中脂肪過量，可在魚的中大量沉積，而導緻脂肪肝，使肝功能減弱，解毒能力下降。
　　魚類對氧化變質的脂肪非常敏感，輕者使飼料的利用率降低，飼料係數增加，而魚的生長速度減慢；重者首先發生脂肪浸潤，然後形成脂肪肝、肝縴維化、肝細胞壞死，使死亡率顯著增加。
　　（3）對碳水化閤物需要的特點魚類不能有效地利用碳水化閤物，其利用率的高低因種類和食性不同而有很大差異。一般認為肉食性魚類對碳水化閤物的適應能力較差，一般要求飼料中的含量在20%以下；雜食性魚類的適應範圍為30%~40%；草食性魚類的適應能力強，可高達40%以上。但是攝人量過多同樣會使脂肪大量沉積而導緻脂肪肝。在碳水化閤物中單糖的利用率高，其次是麥芽糖、半乳糖、蔗糖、糊精和澱粉，利用率差的是半縴維素和縴維素。由於大分子的縴維素幾乎不能被魚類消化吸收，因此，一般在飼料中限製含量，草食性魚類為10%~20%：雜食性魚類為12%以下；而肉食性魚類不宜超過8%。
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序言

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章 水産動物的營養與飼料
一、水産動物的營養需要
（一）營養物質的生理作用
（二）水産動物營養需要的特點
二、水産動物常用飼料
（一）單一飼料的分類及營養特性
（二）天然飼料的種類及營養特性
（三）配閤飼料的種類及營養特性

第二章 水産動物配閤飼料的調配
一、飼料配方調整錶的原理及特點
（一）飼料配方調整錶的原理
（二）飼料配方調整錶的特點
二、飼料配方調整錶的使用方法
（一）飼料配比增減錶的使用方法
（二）營養指標增減錶使用方法
（三）兩錶相結閤的使用方法
三、飼料配方的調配方法
（一）配製滿足蛋白質指標的飼料配方
（二）配製必需氨基酸平衡的飼料配方
（三）配製全價營養的飼料配方
（四）飼料配方的調整方法

第三章 魚飼料的配製技巧
一、虹鱒魚飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
二、鰻魚飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
三、鱘魚飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
四、大菱鮃飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
五、鱸魚飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
六、鱔魚飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
七、青魚飼料配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
八、真鯛飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
九、虱目魚飼料配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
十、斑點叉尾鯝飼料的配製技巧
（一）飼料配方的配製與調整
（二）典型飼料配方藉鑒
十一、香魚飼料的配製技巧
十二、鯉魚飼料的配製技巧
（一）全價飼料配方的配製與調整
……

第四章 蝦類飼料的配製技巧
第五章 蟹、鱉、龜飼料的配製技巧

附錄
附錶 水産動物配閤飼料的營養標準
參考文獻

《水産動物營養與飼料科學前沿》 作者： 張偉、李明、王芳 教授團隊 齣版信息： 科學齣版社，預計齣版日期：2024年10月 內容簡介： 《水産動物營養與飼料科學前沿》是一部係統、深入探討水産動物營養需求、飼料配方設計、飼料加工技術以及飼料科學未來發展趨勢的學術專著。本書旨在為水産養殖從業者、科研人員、院校師生提供最新、最前沿的水産飼料科學知識和實踐指導，助力水産養殖業實現綠色、高效、可持續發展。 第一部分：水産動物營養需求的新認識 本部分聚焦於水産動物營養生理的最新研究進展，從宏觀到微觀，全麵解析不同種類、不同生長階段水産動物的精細化營養需求。 氨基酸營養調控： 詳細闡述瞭水産動物必需氨基酸和條件性必需氨基酸的最新研究成果，重點關注非必需氨基酸在能量代謝、免疫調控和生長促進中的潛在作用。深入探討瞭理想蛋白模型在不同水産動物中的應用局限性與優化方嚮，並對特定功能性氨基酸（如榖氨酰胺、精氨酸、支鏈氨基酸等）在提高抗應激能力、改善腸道健康及提升肉質方麵的作用進行瞭詳盡的分析。 脂肪與能量代謝： 剖析瞭水産動物對脂肪酸（包括飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，特彆是EPA和DHA）的需求與利用機製。探討瞭不同脂肪源的消化吸收率、能量轉化效率以及對生長、健康、免疫和繁殖的影響。同時，書中還詳細介紹瞭脂肪酸代謝調控在脂肪肝、免疫抑製等生理異常中的作用，並提齣瞭利用脂肪酸調控改善水産動物健康的新策略。 維生素與礦物質的精細化需求： 突破傳統認知，深入研究瞭水産動物對各類維生素（脂溶性維生素A、D、E、K，水溶性B族維生素、維生素C等）和礦物質（宏量元素Ca、P、Mg、Na、K、Cl，微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Se、I、Cr等）的最新需求量、最佳生物利用率以及在抗氧化、免疫、生長、繁殖等生理過程中的具體功能。重點關注瞭維生素和礦物質的相互作用，以及環境因子（如水溫、鹽度、pH等）對其吸收利用的影響。書中還將介紹微量元素有機螯閤技術在提高生物利用率、降低毒副作用方麵的應用。 碳水化閤物的利用與限製： 探討瞭水産動物對不同類型碳水化閤物（如澱粉、糖類、膳食縴維）的消化吸收能力差異，以及糖原閤成、分解和糖異生等代謝途徑。分析瞭飼料中碳水化閤物水平對生長性能、能量平衡和脂質沉積的影響。本書還關注瞭碳水化閤物對腸道微生物群落結構和代謝産物的影響，並提齣瞭通過閤理配比碳水化閤物，提高能量利用效率，減少脂肪沉積的飼料設計理念。 功能性營養素的開發與應用： 關注瞭非必需營養素在水産動物健康和生産中的重要作用，如功能性肽、植物提取物（如皂苷、黃酮類、多糖等）、益生元、益生菌、有機酸、核苷酸、甜菜堿等。詳細介紹瞭這些功能性營養素的作用機製、應用效果，以及在提高免疫力、抗氧化、促進生長、改善腸道健康、緩解應激、提高抗病力等方麵的最新研究成果。書中還將探討這些功能性營養素的協同增效作用。 第二部分：現代水産飼料配方設計與優化 本部分將傳統飼料配方理論與現代生物技術、數據分析相結閤，提齣瞭更加科學、高效、環保的飼料配方設計理念和方法。 基於精準營養的飼料配方： 強調瞭根據不同水産動物的品種、生長階段、生理狀態、養殖環境等因素，進行個性化、精細化的營養需求評估，並以此為基礎設計飼料配方。介紹瞭如何利用生長模型、營養模型以及大數據分析技術，優化飼料中各種營養素的比例，實現營養素的精準供給，避免營養過剩或不足。 環保型飼料配方技術： 重點關注降低飼料養分流失、減少養殖水體汙染的配方策略。詳細介紹瞭提高飼料消化利用率的技術，如優化蛋白質和磷的水平、添加植酸酶、選擇易消化原料等。探討瞭如何利用低蛋白、高氨基酸平衡的飼料，減少氮排放。書中還將介紹開發利用非常規蛋白源（如昆蟲蛋白、藻類蛋白、微生物蛋白）和替代磷源（如植物磷）的技術，以降低對魚粉、磷酸鈣等資源的依賴，實現飼料的可持續生産。 功能性飼料的設計與應用： 深入探討瞭如何針對特定生理目標，設計具有特定功能的飼料。例如，免疫增強型飼料、抗應激型飼料、促生長型飼料、改善肉質型飼料等。詳細介紹瞭在這些功能性飼料中添加相應的活性物質（如免疫多糖、抗氧化劑、益生菌、魚油等）的原則、劑量和應用方法。 飼料原料的評估與選擇： 提供瞭係統評估和選擇水産飼料原料的方法。除瞭傳統的營養成分分析，還引入瞭生物可利用性、抗營養因子、加工特性、經濟性等評價指標。重點關注瞭非常規、新型飼料原料的開發與應用，如昆蟲蛋白、藻類、微生物蛋白、農副産品加工副産物等，並對其營養價值、安全性和應用前景進行瞭深入分析。 自動化與智能化飼料配方軟件的應用： 介紹瞭當前主流的水産飼料配方軟件的功能、使用方法和優勢。探討瞭如何利用這些軟件，結閤最新的營養數據庫和算法，實現飼料配方的快速、準確、優化設計，提高配方師的工作效率和配方質量。 第三部分：水産飼料加工技術與品質控製 本部分將飼料加工過程中的關鍵技術進行梳理和創新，旨在提高飼料的加工質量、營養穩定性、適口性和生物利用率。 飼料原料的預處理技術： 詳細介紹瞭粉碎、混閤、膨化、製粒、乾燥等關鍵的原料預處理技術，以及這些技術對飼料品質的影響。重點關注瞭如何通過科學的預處理，提高原料的消化率、降低抗營養因子、改善適口性。 膨化與擠壓製粒技術： 深入探討瞭膨化和擠壓製粒過程中的溫度、壓力、水分、剪切力等工藝參數對飼料物理品質（如耐崩解性、浮性、沉性）、營養成分（如蛋白質變性、澱粉糊化、維生素破壞）以及生物利用率的影響。介紹瞭不同類型的膨化機和擠壓機的工作原理和應用範圍，以及如何根據不同水産動物的需求，優化加工工藝。 飼料的微膠囊化與包被技術： 介紹瞭利用微膠囊化和包被技術，提高飼料中不穩定營養素（如維生素、不飽和脂肪酸、益生菌）的穩定性、緩釋性以及在消化道中的靶嚮釋放。探討瞭不同包被材料和技術在水産飼料中的應用潛力。 飼料的品質檢測與控製： 提供瞭全麵的飼料品質檢測方法，包括物理品質（水分、粒度、耐崩解性、浮沉性等）、化學品質（營養成分、黴菌毒素、重金屬等）和生物品質（微生物汙染、抗營養因子等）的檢測。介紹瞭如何建立科學的質量控製體係，確保飼料産品的安全、穩定和優質。 新型飼料加工設備的研發與應用： 展望瞭水産飼料加工設備的發展趨勢，如智能化、自動化、節能化設備。介紹瞭部分前沿的加工技術和設備，為行業提供參考。 第四部分：水産飼料科學的未來發展趨勢 本部分將目光投嚮未來，探討水産飼料科學在可持續發展、環境保護、疾病防控等方麵的挑戰與機遇。 綠色、可持續飼料的開發： 重點關注利用可再生資源、減少對環境的影響的飼料開發方嚮。包括開發更多非傳統飼料原料，如昆蟲蛋白、藻類、微生物蛋白、植物基蛋白等，以及優化飼料配方，減少養分流失，降低對水體環境的汙染。 飼料在疾病防控中的作用： 探討如何通過飼料營養調控、添加功能性成分（如免疫刺激劑、抗氧化劑、中草藥提取物等），提高水産動物的免疫力和抗病力，減少抗生素的使用，實現健康養殖。 智能化與精準化養殖的飼料支撐： 隨著智能化養殖模式的普及，對飼料的需求也日益精細化。本書將探討如何利用大數據、人工智能等技術，實現飼料的智能化生産、精準投喂，並根據養殖環境和動物健康狀況，動態調整飼料配方。 全生命周期營養管理： 強調從苗種培育到成魚齣欄，實現水産動物全生命周期的營養管理。探討不同生長階段、不同生理狀態下的營養需求，以及如何通過科學的飼料管理，最大化養殖效益。 水産飼料安全與法規： 關注水産飼料的食品安全問題，包括原料安全、加工安全、産品安全等。介紹瞭相關的法律法規和標準，以及如何確保水産飼料的安全可靠。 《水産動物營養與飼料科學前沿》不僅是對現有知識的總結和梳理，更是對未來發展方嚮的探索和展望。本書內容翔實，理論與實踐相結閤，圖文並茂，將成為水産科研、生産、教學領域的寶貴參考。

評分☆☆☆☆☆

我讀過一些關於水産飼料的書籍，但很多都停留在理論層麵，或者提供的配方過於簡單，難以適用於實際復雜的養殖環境。這本書的“巧配”二字，讓我看到瞭不同尋常的可能性。我尤其好奇書中是如何解釋“巧配”的。是因為在原料選擇上獨具匠心，還是在營養元素的配比上有著精妙的計算，亦或是對加工工藝的優化有獨到之處？我希望這本書能揭示飼料配製中那些不為人知的“竅門”和“技巧”，讓飼料不再是簡單的混閤物，而是能夠真正地為水産動物提供最佳的生長環境和營養支持。我曾經在實踐中遇到過一些難題，比如魚蝦生長緩慢，或者齣現消化道疾病，當時很難找到根本原因，也無法有效地調整飼料。如果這本書能夠提供一些診斷和解決問題的思路，例如如何通過調整飼料來改善生長性能，或者如何預防和治療由飼料引起的疾病，那將對我來說是巨大的幫助。我期望它能給齣一些基於科學原理的、可操作性強的建議，而不是泛泛而談的空話。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構和章節安排，從目錄來看，似乎非常詳盡且邏輯清晰。我翻閱瞭一下目錄，發現它從基礎的飼料原料學，到不同水産動物的營養需求，再到具體的配方設計和生産工藝，層層遞進，非常係統化。這種從宏觀到微觀，再到實踐的編排方式，對於我這樣想要全麵掌握飼料配製知識的讀者來說，無疑是極大的福音。它不像某些書籍那樣零散地介紹幾個配方，而是提供瞭一個完整的知識體係。我特彆關注的章節是關於“飼料原料的品質評估”和“抗營養因子及其消除技術”。這兩部分內容對於提高飼料利用率和保障水産動物健康至關重要。我一直認為，好的飼料不僅僅是營養全麵，更在於原料的質量和加工過程中的細節處理。如果能夠深入瞭解如何評估原料的品質，識彆和應對抗營養因子，那麼在實際配料時就能避免很多潛在的問題，從而提高養殖效益。此外，書中還專門列齣瞭不同生長階段、不同養殖模式下的飼料配製要點，這錶明作者考慮到瞭實際應用中的多樣性和復雜性，力求為讀者提供更具針對性的指導。這種詳盡的劃分，讓我覺得這本書的實用性非常強，能夠真正幫助我在麵對具體養殖問題時找到解決方案。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的作者——趙昌廷先生——的學術背景和研究方嚮非常感興趣。從書名和齣版信息來看，他一定是在水産飼料領域有著深厚的造詣。我希望這本書能夠體現齣作者在理論上的嚴謹性和在實踐中的豐富經驗。也許書中會穿插一些作者在科研過程中遇到的有趣故事，或者他對某個特定飼料配製問題的獨到見解，這會使得閱讀過程更加生動有趣。我希望這本書能夠深入淺齣地講解復雜的營養學原理，讓非專業讀者也能理解。比如，在談論氨基酸平衡時，是否會用通俗易懂的比喻來解釋？在討論能量與蛋白質的比例時，是否會提供一些計算公式和實際操作指導？我期待書中能夠有對一些關鍵營養素（如維生素、礦物質、脂肪酸等）在不同水産動物體內的生理功能及其在飼料配製中的重要性的詳細論述。這些基礎知識的紮實掌握，是進行科學配料的前提。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版對於我來說，似乎是一個學習和提升的機會。我所在的地區，水産養殖業正處於轉型升級的關鍵時期，對飼料的要求也越來越高。我希望這本書能夠幫助我掌握一些前沿的飼料配製技術，從而提高我所養殖的水産品的品質和經濟效益。我尤其關注書中對於“生物強化飼料”或者“功能性飼料”的論述。例如，如何通過飼料添加益生菌、益生元、免疫增強劑等來提高水産動物的健康水平和抗病能力？如何設計能夠促進水産動物生長、改善肉質，甚至是富集有益微量元素（如Omega-3脂肪酸）的飼料？這些都代錶著未來飼料發展的重要方嚮。我希望書中能夠提供一些具體的配方設計思路和應用實例，讓我能夠將這些先進的技術理念轉化為實際生産力。

評分☆☆☆☆☆

我一直在尋找一本能夠幫助我理解和掌握水産飼料質量控製方法的書籍。好的飼料配方隻是基礎，如果原料質量不過關，或者生産過程中存在偏差，最終産齣的飼料效果也會大打摺扣。我希望這本書能夠詳細介紹飼料質量檢測的各項指標，例如粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、維生素、礦物質等，以及相關的檢測方法和標準。更重要的是，我希望它能提供關於如何根據檢測結果來評估飼料品質，以及如何發現和解決飼料質量問題的方法。書中是否會包含一些關於如何進行飼料儲存和運輸，以防止營養價值損失和質量變異的指導？如何識彆和避免飼料中的黴菌毒素、重金屬等有害物質？這些都是影響水産養殖健康和産品安全的重要因素。我希望這本書能夠給我提供一套完整的飼料質量控製體係，從原料采購到成品齣廠，都能做到心中有數。

評分☆☆☆☆☆

總而言之，這本書的齣現，讓我對水産飼料配製這個領域産生瞭更濃厚的興趣，也看到瞭更多的可能性。我希望它能夠成為我案頭必備的參考書，在我每一次麵對飼料配製問題時，都能從中找到答案，獲得啓發。我期待它能夠幫助我從一個“配方使用者”提升為一個“配方設計者”，甚至是一個“配方創新者”。這本書的價值，不僅僅在於提供幾個現成的配方，更在於教會我如何根據不同的需求，科學、靈活地設計齣最優化的飼料。我希望通過閱讀這本書，能夠建立起一套屬於自己的、係統化的飼料配製知識體係，從而在未來的水産養殖事業中，能夠更加自信和成功。

評分☆☆☆☆☆

作為一名從業多年的水産養殖技術人員，我深知飼料在整個養殖過程中占據著舉足輕重的地位。我一直關注著水産飼料行業的最新發展和技術進步。這本書的齣現，讓我看到瞭一個深入探討飼料配製奧秘的窗口。我尤其關心書中對於一些新興的飼料原料，例如昆蟲蛋白、藻類等，在水産飼料中的應用前景和技術難點的闡述。目前，隨著傳統飼料原料價格的波動和可持續發展的需求，開發和利用新型飼料原料已經成為行業的重要趨勢。我希望這本書能夠提供關於這些新型原料的營養價值、消化吸收率、經濟性以及在不同水産動物中的應用效果的最新研究成果和實踐經驗。同時，我也希望書中能夠探討如何將這些新型原料與傳統原料進行科學的搭配，以達到最佳的營養均衡和成本效益。關於飼料的加工工藝，例如膨化、微膠囊化等技術，如果書中能夠進行詳細的介紹，並分析這些工藝對飼料品質、適口性、穩定性和營養物質利用率的影響，那將是非常有價值的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計很有吸引力，一種沉靜而專業的綠色調，上麵印著“巧配水産動物飼料”幾個大字，字體清晰有力，給人一種信賴感。旁邊是趙昌廷的名字，字體大小適中，錶明作者的專業地位。封麵上還有一些抽象的藍色波紋，象徵著水，又帶有一些生物的神秘感，讓人對書中內容充滿瞭期待。我拿到這本書的時候，首先吸引我的就是它的裝幀，紙張的觸感很好，厚實而有質感，翻閱起來非常舒服。這種細節的處理，往往能反映齣一本書的認真程度。作為一個對水産養殖有濃厚興趣的人，我一直在尋找一本能夠係統地講解飼料配製理論和實踐的書籍，這本書似乎恰好滿足瞭我的需求。從書名的“巧配”二字，我預感到書中不僅僅是簡單的配方羅列，而是蘊含著某種精妙的配製藝術和科學方法。我希望這本書能夠帶領我走進水産飼料配製的奇妙世界，理解其中的邏輯和原理，從而在實際操作中能夠更加得心應手。書的厚度也適中，既有足夠的深度，又不會顯得過於冗長，讓人有信心將其讀完並吸收其中的知識。整體而言，從封麵設計到裝幀質量，這本書都給我留下瞭良好的第一印象，讓我對其內容充滿瞭好奇和期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的定價對於我來說也是一個重要的考慮因素。當然，我更看重的是其內容的價值。但從封麵和齣版社的信息來看，這似乎是一本專業性較強的書籍，價格可能也不會太低。不過，我相信如果書中內容能夠真正幫助我解決實際生産中的難題，提高養殖效益，那麼這份投資是值得的。我希望這本書的語言風格是專業而不失易懂的，能夠清晰地解釋復雜的科學概念，並提供實用的操作指南。我之前讀過一些翻譯過來的國外書籍，雖然內容很好，但由於語言和文化差異，有時候理解起來會有些障礙。我期待這本書是由國內專傢編寫，能夠更貼閤國內的水産養殖實際情況和需求。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書中的案例分析部分尤為期待。理論知識固然重要，但如何將其應用於實際生産，往往需要大量的實踐經驗和成功案例的支撐。如果書中能夠包含一些不同水産品種、不同養殖模式下的具體飼料配製案例，並且詳細分析其配方的設計思路、原料選擇依據、生産工藝以及最終的養殖效果，那將非常有藉鑒意義。我希望這些案例能夠涵蓋從淡水到海水，從魚類到蝦蟹等多種水産動物，並且在不同地區、不同條件下都有所體現。通過學習這些案例，我不僅能夠瞭解各種配方的具體組成，更重要的是能夠理解配方背後的邏輯，學習如何根據實際情況進行調整和優化。比如，書中是否會提供一些如何根據當地的飼料原料資源來設計經濟高效的配方，或者如何針對特定養殖水體環境（如水溫、pH值等）來調整飼料的配方和投喂策略。這些都是我在實際操作中經常會遇到的問題，也是決定養殖效益的關鍵所在。