正版 肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨茂成 著

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109114258

商品编码：29254201176

出版时间：2007-01-01

图书基本信息
图书名称	肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批
作者	杨茂成
定价	6.60元
出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109114258
出版日期	2007-01-01
字数
页码
版次	1
装帧
开本	32开
商品重量	0.159Kg

内容简介

作者简介

目录

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文摘

序言

《绿色养殖：草食畜禽高效益民致富之路》 （建设社会主义新农村书系） 第二批 前言 建设新农村，致富奔小康，是时代赋予我们每个人的光荣使命。在广袤的乡村大地上，无数勤劳智慧的农民正在辛勤耕耘，探索着适合自身发展的致富道路。其中，绿色养殖作为一种顺应时代潮流、符合可持续发展要求的现代农业模式，正日益受到重视，并展现出巨大的潜力。它不仅能够为市场提供优质、安全、健康的畜禽产品，更能有效促进农民增收，壮大农村经济，加速新农村建设的步伐。 本书系，《绿色养殖：草食畜禽高效益民致富之路》，正是为了响应这一时代需求，面向广大农村地区推出的又一重要科技普及读物。我们深知，在新的发展阶段，农业现代化不仅体现在机械化、规模化，更体现在科学化、绿色化。尤其是在畜禽养殖领域，如何跳出传统粗放式经营的窠臼，转向更加环保、高效、经济的模式，是当前亟待解决的关键问题。本书系凝聚了多位资深农业专家、一线技术推广人员的智慧和经验，力图为读者呈现一套全面、实用、可操作性强的绿色养殖技术指南。 本书系，《绿色养殖：草食畜禽高效益民致富之路》，秉承“科学指导、实践验证、因地制宜、易学易用”的编写原则，从理论到实践，层层递进，力求为读者构建起一个完整、清晰的绿色养殖知识体系。我们关注的重点是草食畜禽，这不仅因为草食畜禽在我国农业生产中占有重要地位，更因为其养殖过程具有更易实现绿色化、可持续化的特点。通过科学地利用农作物秸秆、牧草等资源，实现畜禽的健康生长，既能减少对环境的污染，又能降低养殖成本，提高经济效益，可谓一举多得。 我们希望，通过本书系的推广和应用，能够切实帮助广大农民朋友们掌握科学的养殖技术，解决在生产实践中遇到的难题，克服技术瓶颈，从而实现养殖业的绿色转型和升级。我们相信，在科学技术的引领下，通过大家的共同努力，我们一定能够闯出一条高效、益民、可持续的致富之路，为建设富裕、文明、美丽的新农村贡献力量。 第一章：绿色养殖的时代意义与发展前景 在全面推进乡村振兴战略的宏伟蓝图中，发展绿色养殖已成为优化农业产业结构、提升农产品质量安全水平、促进农民增收致富的重要抓手。当前，随着城乡居民生活水平的不断提高，对农产品，特别是畜禽产品的质量和安全提出了更高要求。传统养殖模式因其高污染、高消耗、低效益等弊端，已难以适应新时代的发展需求。绿色养殖，作为一种集约化、生态化、高效化的新型养殖模式，正以其独特的优势，引领着畜牧业走向可持续发展之路。 1.1 绿色养殖的内涵与核心理念 何谓绿色养殖？它绝非仅仅是简单地减少农药、化肥的使用，而是涵盖了从饲料选择、养殖环境、疫病防控到产品加工、废弃物处理等全过程的生态化、可持续化理念。其核心在于： 生态友好： 养殖过程最大限度地减少对土壤、水源、空气的污染，实现与自然环境的和谐共生。 资源高效利用： 充分利用本地农副产品、秸秆、牧草等可再生资源作为饲料，减少对外购精料的依赖，降低生产成本。 产品安全优质： 生产出无药物残留、营养丰富、风味独特的绿色畜禽产品，满足消费者日益增长的健康需求。 经济效益显著： 通过科学管理和技术创新，提高养殖效益，增加农民收入，促进农村经济发展。 社会责任担当： 养殖过程符合环保法规，保障公共卫生安全，为社会提供优质食品，体现企业的社会责任。 1.2 绿色养殖的战略地位与政策支持 党中央、国务院高度重视农业绿色发展，并将其上升到国家战略层面。近年来，国家密集出台了一系列支持绿色养殖发展的政策措施，包括： 农业供给侧结构性改革： 鼓励发展优质、特色、生态的农产品，淘汰落后产能，优化产品结构。 生态环境保护政策： 严格执行环保法规，限制高污染、高耗能的养殖模式，推广清洁生产技术。 绿色食品认证体系： 加强对绿色食品的推广和监管，为绿色养殖产品提供市场认可和品牌保障。 金融和税收优惠： 为符合条件的绿色养殖企业和合作社提供贷款贴息、税收减免等优惠政策。 科技推广与人才培养： 加大对绿色养殖技术研发和推广的投入，培养农村绿色养殖人才。 这些政策的叠加效应，为绿色养殖的发展营造了良好的外部环境，为广大养殖户提供了难得的发展机遇。 1.3 草食畜禽绿色养殖的发展前景 在众多畜禽种类中，草食畜禽，如肉鹅、兔、羊、牛等，具有天然的绿色养殖优势。它们主要以草、秸秆、藤蔓等植物性饲料为主，其消化系统能够有效地将粗纤维转化为优质的动物蛋白。 肉鹅： 鹅是重要的草食家禽，食性广，生长快，肉质鲜美，营养价值高。通过科学的饲养管理，可以实现快速出栏，获得可观的经济效益。尤其是在农村地区，利用农作物秸秆、水边杂草等作为饲料，可以大幅降低养殖成本。 兔： 兔具有繁殖快、周期短、易管理的特点，其肉质细嫩，营养丰富，是重要的肉食品来源。兔粪是优质的有机肥料，可用于改良土壤，实现养殖与种植的良性循环。 羊： 羊是重要的食草动物，以牧草、秸秆为主食，能够有效利用土地资源。羊肉和羊奶都是营养价值极高的食品。发展生态放牧和舍饲相结合的养殖模式，能够有效减少环境污染。 牛： 牛是重要的草食畜，其肉、奶在我国消费市场需求量巨大。发展草食牛的绿色养殖，不仅能提供优质的牛产品，还能有效利用农村剩余劳动力和农作物秸秆。 发展草食畜禽的绿色养殖，不仅能够满足城乡居民对优质肉食品的需求，更能有效带动农村经济发展，增加农民收入，是建设社会主义新农村、实现乡村振兴的重要途径。本书系将围绕这一主题，系统介绍绿色养殖的各项技术要点，为广大养殖户提供切实可行的指导。 第二章：草食畜禽绿色养殖的科学原理与技术路径 绿色养殖并非一蹴而就，它建立在一系列科学的原理之上，并通过一系列切实可行的技术路径得以实现。本章将深入探讨草食畜禽绿色养殖背后的科学逻辑，并详细阐述实现绿色养殖的关键技术。 2.1 饲料的绿色化：营养与生态的平衡 绿色养殖的首要环节在于饲料的选择和加工。传统的配合饲料往往依赖大量的玉米、豆粕等能量和蛋白原料，不仅成本高昂，还可能存在环境问题。绿色饲料，则强调利用本地、可再生、低成本的饲料资源，并优化营养配比，实现经济效益和生态效益的双赢。 秸秆及农副产品的高效利用： 发酵处理： 将玉米秸秆、稻草、麦秆等经过微生物发酵，可以显著提高其粗蛋白含量和消化利用率，并有效降解其中的粗纤维。常用的发酵剂包括尿素、石灰、酵母、霉菌等。发酵后的秸秆可作为肉鹅、兔、羊、牛等草食畜禽的优质饲料。 青贮与氨化： 青贮是将新鲜的牧草、秸秆等在无氧条件下进行乳酸发酵，制成易于保存和消化的饲料。氨化则是利用氨气处理秸秆，提高其营养价值。 酒糟、豆渣、菜叶等： 这些农副产品富含蛋白质、维生素和矿物质，经过适当处理（如发酵、脱毒），可作为草食畜禽的补充饲料，有效降低精料比例。 牧草的种植与利用： 优良牧草品种选择： 根据当地气候和土壤条件，选择生长快、产量高、营养丰富的牧草品种，如黑麦草、三叶草、苜蓿、狼尾草等。 科学轮牧与放牧管理： 合理规划放牧区域和时间，避免过度放牧造成的草场退化。推广舍饲与放牧相结合的模式，提高饲料利用效率。 微生态制剂的应用： 益生菌： 在饲料中添加益生菌（如乳酸菌、酵母菌），能够调节畜禽肠道菌群，促进消化吸收，增强免疫力，减少疾病发生，从而降低药物使用。 益生元： 提供益生菌生长所需的营养物质，如寡糖等，进一步改善肠道健康。 酶制剂： 添加植酸酶、纤维素酶等，能够分解饲料中的抗营养因子，提高饲料的消化利用率。 2.2 养殖环境的绿色化：健康与舒适并存 良好的养殖环境是畜禽健康生长、减少疫病发生的基础。绿色养殖强调营造一个清洁、卫生、通风、舒适的养殖空间。 圈舍设计与建造： 通风良好： 采用自然通风或机械通风相结合的方式，保持圈舍内空气流通，排出有害气体，降低湿度。 采光与保温： 合理设计采光窗户，利用自然光照。冬季做好保温，夏季做好降温，为畜禽提供适宜的生长温度。 垫料管理： 使用稻草、刨花、锯末等吸湿性好的垫料，并定期更换，保持圈舍干燥清洁，防止霉菌滋生。 粪污处理设施： 建设沼气池、堆肥场等粪污处理设施，实现养殖废弃物的资源化利用，变废为宝。 清洁与消毒： 定期清洁： 养成定期打扫圈舍、清理粪便的习惯。 科学消毒： 选择环保、高效的消毒剂，按照规定浓度和频率进行定期消毒，杀灭病原微生物。 疫病防控： “预防为主，防治结合”： 建立健全的疫病监测和预警体系，加强日常卫生管理，提高畜禽自身免疫力。 生物安全措施： 严格控制人员、车辆、畜禽进出，防止病原体的传入和传播。 合理用药： 优先使用中草药、生物制品等非抗生素类药物。当必须使用抗生素时，严格按照兽医指导，遵守休药期规定，避免产生药物残留。 2.3 生产过程的绿色化：精细化管理与全程追溯 绿色养殖的实现，离不开精细化的管理和全程可追溯的体系。 科学的饲养管理： 精准饲喂： 根据畜禽的生长阶段、品种特点、健康状况，科学配比饲料，定量饲喂，避免浪费和营养不均。 饮水管理： 提供清洁、充足的饮用水，保证畜禽正常的生理活动。 行为观察： 密切关注畜禽的吃、喝、拉、撒、睡等行为，及时发现异常情况，早期干预。 全程可追溯体系： 标识管理： 对每一批次、每一头（只）畜禽进行标识，记录其来源、饲养信息、用药情况等。 电子档案： 建立电子化的养殖档案，将生产过程中的关键信息录入系统，实现信息的数字化管理。 质量检测： 对产品进行定期的质量检测，确保无药物残留、无有害物质超标。 品牌建设： 积极申报绿色食品、有机食品等认证，提升产品附加值和市场竞争力。 通过上述科学原理和技术路径的有机结合，草食畜禽的绿色养殖之路才能走得更远、更稳健，为农民带来实实在在的经济效益，为社会提供安全优质的食品，为建设美丽中国贡献力量。 （本书内容将进一步详细介绍肉鹅、兔、羊、牛等主要草食畜禽的绿色养殖具体技术，敬请期待后续章节。）

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我是一位在乡镇经营小型农资商店的老板，经常接触到前来购买饲料、兽药的养殖户。他们常常会问我有没有什么好的养殖技术书，能帮助他们提高产量、降低成本。“正版 肉鹅快养60天 第二版”这本书，我是在一位经常来店里的养殖大户那里看到的，他说这本书对他帮助很大，养的鹅长得又快又好。出于职业的好奇，我也借来翻阅了一下。这本书的语言风格非常朴实，没有过多的专业术语，很多内容都用通俗易懂的方式解释清楚了，这一点对于基层养殖户来说非常重要。我翻看了关于鹅的生长周期、各个阶段需要的营养以及如何预防常见的疾病等章节，感觉内容非常全面和实用。书中关于“60天快养”的介绍，也并非虚夸，而是基于科学的饲养方法，通过优化饲料和管理来实现的。我甚至可以想象，如果我向客户推荐这本书，他们一定会非常感激。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我最先被吸引的是它的“正版”二字，这在如今信息爆炸的时代，显得尤为珍贵。我一直相信，真正有价值的知识，需要经过时间的沉淀和反复的验证。“建设社会主义新农村书系”这个系列的定位，也让我觉得这本书不会是那种哗众取宠的“速成秘籍”，而是充满了脚踏实地的指导意义。我仔细阅读了关于肉鹅“60天快养”的核心理念，它强调的是科学、精细、高效的养殖模式。书中关于不同品种肉鹅的生长习性、抗病能力以及市场价值的分析，让我对品种选择有了更清晰的认识。我尤其对书中关于如何提供适宜的生长环境，包括温度、湿度、通风和光照等方面的详细指导印象深刻，这些细节的把控，对于肉鹅的健康成长至关重要。书中还列举了许多成功的养殖案例，这些案例的真实性和具体性，让书中提出的技术方案更具说服力。

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我是一名在城市工作的白领，但一直对农村生活和农业发展有着浓厚的兴趣。看到“正版 肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批”这个书名，我便觉得它蕴含着一股积极向上的力量。书中的内容，尤其是关于“60天快养”的科学阐释，让我惊叹于现代农业技术的发展。它并非一味追求速度，而是将科学的营养配比、合理的生长环境以及有效的疾病预防有机结合，从而实现肉鹅的健康快速生长。我特别关注书中关于如何选择优质的雏鹅、如何为雏鹅提供一个温暖舒适的育雏环境等章节，这些基础的环节，往往是影响后续生长速度的关键。书中还提供了不同生长阶段的饲料配方，以及如何根据鹅的实际情况进行调整的建议，这体现了其高度的实用性和可操作性。

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第一次接触到“正版 肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批”这本书，是在一次偶然的机会里，我当时正为自家养殖的鹅出栏周期太长而烦恼，市场上的信息鱼龙混杂，很多所谓的“秘诀”都让人摸不着头脑。当我看到这本书的标题时，眼前一亮，尤其是“建设社会主义新农村书系”这样的字样，让我觉得它可能不是那种只追求短期暴利的“野路子”，而是有着更深厚的理论基础和实践指导意义。封面设计虽然朴实，但字体清晰，排版也显得很专业，这给我留下了良好的第一印象。翻开书页，扑面而来的是一种踏实、严谨的学术氛围，并没有过多华丽的辞藻，而是用大量的数据、图表和案例说话，这让我立刻感到安心。书中对于鹅的品种选择、生长周期、饲料配比、疾病防治等各个环节都进行了详尽的剖析，每一项都似乎是经过反复验证的科学结论。我尤其对书中关于“60天出栏”的理论依据产生了浓厚的兴趣，这在传统的养殖观念中是相当具有挑战性的。我开始仔细研读，希望从中找到突破口，改变我目前养殖效率不高的现状。

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我是一名对农业技术发展充满好奇的大学生，在一次偶然的机会下接触到了“正版 肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批”这本书。被书名中的“快养60天”所吸引，但更让我产生共鸣的是“建设社会主义新农村书系”这个标签，它意味着这本书的内容是紧跟时代发展，服务于国家战略的。书中的内容，尤其是关于如何科学地实现肉鹅“60天快养”，让我大开眼界。它并不是简单地追求速度，而是通过对肉鹅生长规律的深刻理解，以及对营养学、环境学、兽医学等多个学科的融合应用，来达到高效、健康的生长目标。书中详细介绍了从雏鹅的培育到成鹅的饲养，每一个阶段都有详细的指导，包括饲料配方、饲养密度、温度和湿度的控制等等。我尤其对书中关于疾病预防的章节印象深刻，它强调了“预防为主，治疗为辅”的原则，并提供了多种有效的预防措施。

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让我对“正版 肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批”这本书产生好感的，是它“建设社会主义新农村书系”的定位，这让我感受到了一种国家层面的支持和对乡村发展的期盼。在阅读过程中，我发现书中对于“60天快养”的阐述，并非凭空而来，而是建立在一系列扎实的科学研究和实践经验之上。书中详尽地介绍了肉鹅在不同生长阶段所需的营养物质，以及如何通过科学配比的饲料来满足这些需求，从而最大限度地提高饲料的利用率。我尤其欣赏书中对于环境控制的强调，包括温度、湿度、通风等因素对肉鹅生长速度的影响，并提供了相应的解决方案。书中还分享了许多成功的养殖案例，这些案例中的数据和分析，都极具参考价值，让我对这本书的科学性和实用性有了更深的认识。

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阅读“正版 肉鹅快养60天 第二版 （建设社会主义新农村书系）第二批”这本书，我深刻体会到了“建设社会主义新农村”的时代背景赋予的意义。这本书不仅仅是一本关于肉鹅养殖的书，它更是一种理念的传播，一种技术的普及，旨在为农村的经济发展注入新的活力。我尤其被书中关于“60天快养”的科学论证所吸引，它不是简单的模仿，而是基于对肉鹅生长规律的深入研究，通过优化饲养管理，达到事半功倍的效果。书中详细介绍了从雏鹅的孵化到出栏前的每一个环节，包括饲料的选择、投喂量、饮水方式、疾病的预防与治疗等，都给出了具体的操作指南。我注意到书中还提到了如何利用当地的资源来降低养殖成本，这对于促进农村经济的可持续发展具有重要的指导意义。

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我是一名在农村土生土长的养殖户，见证过太多关于养殖技术的“一夜暴富”神话，也经历过不少因此遭受的损失。所以，当我看到“正版 肉鹅快养60天 第二版”这本书时，内心是既有期待，又带着一丝审慎。这本书的“第二版”以及“建设社会主义新农村书系”的标签，让我觉得它不是那种昙花一现的“网红”指南，而更像是一份经过时间检验、不断完善的宝贵财富。我仔细地阅读了书中关于肉鹅的各个品种的优缺点对比，以及针对不同品种的饲养建议，这一点就比市面上很多泛泛而谈的书籍要专业得多。书中对于“60天快养”的解释，更是让我耳目一新，它并不是简单的缩短生长周期，而是通过一系列精细化的管理，实现肉鹅的健康快速生长，这其中涉及到了温度、湿度、光照、通风，甚至包括饮水和喂食的频率和方式，都有详细的说明。我特别喜欢书中用图文并茂的方式展示的每一个操作步骤，即使是没有太多养殖经验的人，也能轻松理解和掌握。

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作为一个对农业科技发展一直保持关注的读者，我深知技术进步对于农业现代化的重要性。“建设社会主义新农村书系”这个系列名称，让我对这本书的定位有了初步的认识——它不仅仅是一本简单的养殖手册，更是响应国家发展战略，服务于乡村建设的实用工具。我对书中关于“60天快养”的核心技术进行了深入的了解。它并非像有些人想象的那样，是通过添加违禁药物来加速生长，而是通过科学的育种、精细的营养管理、优化的饲养环境以及高效的疾病防控手段，全面提升肉鹅的生长速度和饲料转化率。书中详细阐述了不同生长阶段的营养需求，以及如何根据鹅的实际生长情况调整饲料配方，这其中的学问非常深奥。我尤其欣赏书中对于“规模化养殖”的模式分析，为有意向扩大养殖规模的农户提供了宝贵的参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，尤其是其“建设社会主义新农村书系”的定位，让我从一开始就对其抱有一种特别的期待。在当下乡村振兴的大背景下，能够有一本真正能指导农民增收致富的实用技术书籍，其价值不可估量。我仔细阅读了书中关于肉鹅养殖从育雏到出栏的每一个细节，让我印象深刻的是书中关于“快养”理念的阐述，它并非鼓励盲目催肥，而是强调科学管理和精细化操作，通过优化饲养环境、合理搭配营养、精准控制温度湿度等措施，最大限度地发挥肉鹅的生长潜力。书中提供的详细饲养方案，包括不同阶段的饲料配方，都有科学依据，并且考虑到了成本效益，这对于广大养殖户来说是至关重要的。我特别注意到书中关于疾病防控的部分，提到了许多常见疾病的预防和治疗方法，并给出了详细的用药指导，这大大降低了养殖过程中的风险。读完这本书，我感觉自己不再是那个对养殖一知半解的初学者，而是拥有了一套系统、科学的养殖体系。