明天做什么吃呢?

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[日] 松浦弥太郎著吴绣绣译 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中信出版社
ISBN:9787508688039
商品编码:29554004957
出版时间:2018-05-01

具体描述

作  者:(日)松浦弥太郎 著;吴绣绣 译 定  价:65 出 版 社:中信出版社 出版日期:2018年05月01日 页  数:159 装  帧:精装 ISBN:9787508688039 料理,源于无尽的小想法
主食
温柔、轻巧、绵软的饭团
小小的发明 番茄酱炒维也纳香肠
美味到吃一块就心满意足 火腿三明治
今天的点心 拿波里意大利面
能当早饭也能当点心 格兰诺拉麦片
住在巴黎的美国人 在巴黎吃到的法式热狗
普通的就是美味的咖喱饭
炒面再来一碗 酱汁炒面
让人雀跃的盖饭 牛肉盖饭
基础调味 乌冬面的汤汁
双重更美味 肉酱意大利面
简单却惊人的美味 的奶酪吐司
浇上番茄酱汁的番茄饭
越发惹人喜爱麻婆粉丝
请一定严格按照菜谱来做炒饭
煮完煎一煎 美味饺子
尝尝扎实的浓郁味道 卡邦尼白汁意大利面
变身为一餐饭 法式咸味烘蛋
部分目录

内容简介

《松浦弥太郎的料理笔记(明天做什么吃呢食帖)(精)》是日本知名生活美学家松浦弥太郎的首部食谱笔记,内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人烹饪技巧,及6篇散文。食谱以简单、家常、无国界料理、制作快速、真正美味为关键词,食材也均是中国靠前大多数城市易够买的家常食材。 (日)松浦弥太郎 著;吴绣绣 译 松浦弥太郎,有名出版人,特立独行的思想家,生活美学的先行者。18岁高中辍学,在不会半句英文的情况下,只身前往欧美等地游历。
《星际拓荒者:失落文明的回响》 内容简介 在浩瀚无垠的宇宙深处,人类文明的足迹早已延伸至无数光年之外。然而,每一次星际航行都伴随着未知的风险与古老秘密的诱惑。《星际拓荒者:失落文明的回响》并非一本关于日常琐事的记录,它是一部宏大叙事史诗,聚焦于“远征号”——人类已知最庞大、技术最尖端的深空探索舰艇——在一次例行任务中,意外遭遇的、颠覆已知宇宙历史的重大发现。 本书的主线围绕着首席历史学家兼语言学家艾丽西亚·维恩博士展开。维恩博士毕生致力于研究那些在银河系边缘被宣判为“神话”的史前文明——“原型者”。当“远征号”的勘测小队被一股无法解释的引力异常吸引,进入了一个被黑洞阴影长期遮蔽的星系团时,他们发现了一个保存完好、规模远超想象的巨型结构体——“方舟”。 “方舟”并非简单的废弃空间站,而是一个活体图书馆,其结构以一种基于量子纠缠的生物材料构成,其内部运行着数百万年前就已停止活动的复杂生态系统。这里的环境模拟了原型者文明鼎盛时期的景象,大气成分、光照强度甚至连空气中的微粒都精确无误。然而,空无一人。 故事的悬念在于,原型者文明并非因战争或资源枯竭而消亡,他们似乎是在“选择”进入某种形式的休眠或升维。维恩博士的任务,便是解读散布在“方舟”各个核心区域的“记忆晶体”。这些晶体储存的,是原型者文明跨越数百万年的历史、哲学、科学成就,以及他们最终决定“消失”的原因。 随着维恩博士和她的团队深入“方舟”的核心,他们面临的挑战不仅仅是技术上的破译。原型者的知识体系颠覆了人类对时间、空间和意识的理解。例如,他们发现原型者掌握了“维度折叠”技术,能够在瞬间穿越整个星系,但这种技术的使用需要以牺牲个体意识的完整性为代价。 更引人深思的是,随着对原型者社会结构的了解加深,拓荒者们开始发现,这个看似完美的文明,内部存在着深刻的、关于“存在意义”的危机。他们达到了科技的顶峰,却失去了探索的激情,最终选择了集体“退出”当前现实。 本书的第二部分,将聚焦于“远征号”内部的政治与哲学冲突。船长,一位坚定的实用主义者,主张应立即回收原型者的武器技术和能源核心,以巩固人类在银河系中的霸主地位。而维恩博士则坚持认为,原型者的智慧才是真正的宝藏,不应被粗暴地物质化。这种理念上的冲突,在一次发现“方舟”能源脉冲意外重启的事件中被推向高潮。 重启的脉冲激活了“方舟”内部的防御机制,同时也向外发送了一个信号——一个远古的、跨越星系的求救或警告信息。这不仅引来了其他势力(包括一个以资源掠夺著称的机械生命体帝国)的注意,更重要的是,它揭示了原型者们“消失”的真正目的:他们并非自愿退隐,而是为了躲避某种宇宙尺度的“收割者”。 《星际拓荒者:失落文明的回响》是一场对人类自我认知的拷问。当人类在宇宙中找到自己的位置时,却发现自己站在了一个被精心布置的陷阱边缘。维恩博士必须在破译所有信息、理解原型者终极警告(一个关于宇宙熵增和虚无主义的哲学论述)和抵御外来威胁之间,做出抉择。 本书的叙事风格融合了硬科幻的严谨逻辑与史诗般的冒险感,充满了对宇宙尺度孤独感、文明兴衰的深刻反思。它探讨了知识的边界、科技的伦理责任,以及在面对超越自身理解的宏大存在时,个体生命的价值。读者将跟随拓荒者们,不仅探索失落的星辰,更要探索人类文明的未来走向。最终,维恩博士的发现将彻底改变人类对自身起源和宇宙终极命运的认知。 本书特点: 宏大世界观构建: 详细描绘了数千个殖民星系和复杂的星际政治格局。 深入的语言学与考古学探险: 重点描写了复杂外星符号系统的破译过程。 哲学思辨: 探讨了科技成熟后文明的终极目标——是扩张还是超脱。 高潮迭起的星际冲突: 引入了机械生命体这一强大的第三方势力,增加了叙事的紧张感。 本书不涉及任何日常家庭生活、烹饪食谱或个人情感琐事。它纯粹是一部关于深空探索、古代遗迹解码以及文明存亡的史诗。

用户评价

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我是一名自由撰稿人,工作时间很不规律,经常需要熬夜,所以“吃”对我来说,更多的是一种能量补充,很少有时间去精心准备。大多数时候,我都是叫外卖或者随便吃点零食。但是,我总觉得这样下去身体会出问题,而且也感觉生活缺乏点“仪式感”。《明天做什么吃呢?》这本书,恰恰填补了我生活中的这个空白。它的语言风格非常细腻,很多章节都带着一种人文关怀,让我感觉作者不是在“教”我做菜,而是在“分享”一种生活态度。书里有很多关于“情绪化进食”的探讨,让我意识到自己很多时候因为压力大而乱吃东西,这本书给了我一些调整情绪、健康饮食的建议,让我能够更好地管理自己的身体和情绪。另外,书中还提到了很多关于“食物的季节性”和“地域性”的描写,让我开始对不同地方的风味产生了好奇,也激发了我对烹饪的兴趣。我尝试着书中介绍的几道简单又充满地方特色的菜肴,虽然过程有些手忙脚乱,但最终的成果却让我非常有成就感。这本书让我觉得,即使是忙碌的生活,也可以通过“吃”来找到乐趣和慰藉,它让我重新找回了对生活的热爱,也让我觉得自己的日子变得更加充实和有意义。

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作为一名朝九晚五的上班族,每天下班最纠结的问题莫过于“今晚吃什么?”。以前我总是习惯性地打开外卖APP,或者在冰箱里翻找那些半生不熟的食材,最终草草了事。直到最近,我偶然翻阅了《明天做什么吃呢?》,这本书就像一道曙光,照亮了我“吃”的迷茫。它没有给我一套死板的食谱,而是教会了我一种全新的思考方式。比如,书里有一章讲的是如何根据季节变化来选择食材,让我了解到原来不同季节的蔬菜水果营养价值和风味都有所不同,这让我开始留意菜市场里的时令蔬果,不再是凭着惯性去购买。还有关于如何利用冰箱里的剩菜剩饭进行创意搭配,我之前总觉得剩菜就是剩菜,没什么大不了的,看完这本书我才知道,原来通过一些简单的烹饪技巧,剩菜也能焕发新生,变得美味又健康。更重要的是,这本书让我开始重新审视“吃”这件事,它不再是填饱肚子的机器式行为,而是一种充满乐趣和创造力的生活方式。我开始享受挑选食材的过程,享受在厨房里忙碌的身影,享受家人品尝我亲手制作的美食时脸上露出的满足笑容。这本书的语言风格非常接地气,就像和一位经验丰富的朋友聊天,没有太多专业术语,却能直击人心,让我觉得烹饪不再是遥不可及的技能,而是人人都能掌握的艺术。

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作为一个对美食有着无限追求的“吃货”,我总是在不断寻找能够挑战味蕾、带来惊喜的菜肴。市面上很多菜谱书都趋于模式化,很难让我眼前一亮。然而,《明天做什么吃呢?》这本书,却以一种极其不寻常的角度,打动了我。它并没有给我一套标准化的食谱,而是从“为什么吃”这个根本问题出发,探讨了食物与我们生活、情感、文化之间的深度连接。书里关于“食物的记忆”章节,让我回想起很多童年时期尝过的、早已遗忘的美味,也让我开始思考,原来食物不仅仅是满足口腹之欲,更是承载着我们情感和回忆的载体。书中还介绍了很多关于“食材的创新搭配”的思路,它鼓励读者打破常规,大胆尝试,用料想不到的组合创造出全新的味觉体验。我尝试着书中一些看似“奇怪”的搭配,比如水果和肉类的奇妙融合,结果却出乎意料地美味!这本书让我意识到,烹饪的乐趣在于探索和创新,它不仅仅是技术活,更是艺术创作。它让我觉得,即使是日常的一餐,也可以变得充满想象力和惊喜。这本书让我对“吃”这件事有了全新的认知,也让我更加期待下一次的美食探索之旅。

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作为一名对健康饮食有着极高追求的健身爱好者,我一直在寻找能够兼顾营养、美味和便捷的食谱。市面上关于健身餐的书籍很多,但大多过于强调“蛋白”和“低脂”,往往牺牲了口感,让我难以坚持。直到我遇到了《明天做什么吃呢?》,这本书给了我耳目一新的感觉。它并没有局限于某一种特定的饮食理念,而是从更宏观的角度,讲解了如何根据个人的身体状况、运动需求以及口味偏好来灵活搭配膳食。书中关于“食物能量转化”的章节,用通俗易懂的语言解释了不同食物在身体里扮演的角色,让我不再盲目地追求某些“网红”健康食材,而是能够更科学地选择和搭配。此外,书中还介绍了很多利用香料和调味品来提升食物风味的方法,让我了解到即使是简单的食材,也能通过巧妙的烹饪变得诱人。我尤其喜欢它关于“快手健康餐”的介绍,对于我这种忙碌的健身人士来说,能在短时间内准备好一份营养丰富又美味的餐食,简直是福音。这本书让我明白,健康饮食不等于枯燥乏味,而是能够充满创意和乐趣的。它让我对“吃”有了更深的理解,也让我更加自信地掌控自己的饮食,从而更好地实现健身目标。

评分

我是一位退休多年的老阿姨,年轻时忙于家庭,也没什么时间研究厨艺,总是吃些家常菜,久而久之,觉得口味也有些单一了。偶然间,我的孙女给我推荐了《明天做什么吃呢?》。一开始我还以为是那种教你做满汉全席的菜谱,心想自己这把年纪了,也学不会那么复杂的。但翻开书才发现,这本书的切入点非常独特,它不是上来就讲怎么做菜,而是从“吃”这件事的本质出发,探讨了食物与生活、与情感之间的联系。比如,书里有提到食物的颜色如何影响我们的食欲,以及不同颜色食材的营养搭配,这让我开始注重摆盘,让餐桌也变得更丰富多彩。还有一些关于如何制作简单又美味的早餐的篇章,我之前总是随便吃点饼干或者麦片,现在看了这本书,我学会了用简单的材料制作营养均衡的粥品和烘焙类食物,每天早上都有了期待。最让我感动的是,书中有很多关于“回忆的味道”的描述,勾起了我很多关于儿时家常菜的回忆,也让我更懂得珍惜与家人一起用餐的时光。这本书没有给我压力,而是让我觉得烹饪是一件可以慢慢享受、循序渐进的事情,它让我重新找回了对美食的热情,也让我的晚年生活增添了不少色彩。

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