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[日] 松浦弥太郎著吴绣绣译著

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发表于2024-11-24

图书介绍

店铺：文轩网旗舰店

出版社：中信出版社

ISBN：9787508688039

商品编码：29554004957

出版时间：2018-05-01

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图书描述

作者:(日)松浦弥太郎著；吴绣绣译定价:65 出版社:中信出版社出版日期:2018年05月01日页数:159 装帧:精装 ISBN:9787508688039 ●料理，源于无尽的小想法
●主食
●温柔、轻巧、绵软的饭团
●小小的发明番茄酱炒维也纳香肠
●美味到吃一块就心满意足火腿三明治
●今天的点心拿波里意大利面
●能当早饭也能当点心格兰诺拉麦片
●住在巴黎的美国人在巴黎吃到的法式热狗
●普通的就是美味的咖喱饭
●炒面再来一碗酱汁炒面
●让人雀跃的盖饭牛肉盖饭
●基础调味乌冬面的汤汁
●双重更美味肉酱意大利面
●简单却惊人的美味的奶酪吐司
●浇上番茄酱汁的番茄饭
●越发惹人喜爱麻婆粉丝
●请一定严格按照菜谱来做炒饭
●煮完煎一煎美味饺子
●尝尝扎实的浓郁味道卡邦尼白汁意大利面
●变身为一餐饭法式咸味烘蛋
●部分目录

内容简介

《松浦弥太郎的料理笔记(明天做什么吃呢食帖)(精)》是日本知名生活美学家松浦弥太郎的首部食谱笔记，内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人烹饪技巧，及6篇散文。食谱以简单、家常、无国界料理、制作快速、真正美味为关键词，食材也均是中国靠前大多数城市易够买的家常食材。 (日)松浦弥太郎著；吴绣绣译松浦弥太郎，有名出版人，特立独行的思想家，生活美学的先行者。18岁高中辍学，在不会半句英文的情况下，只身前往欧美等地游历。
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