水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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占家智，羊茜著 著

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122222855

商品编码：29642586467

包装：平装

出版时间：2015-03-01

基本信息

书名：水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术

定价：29.00元

作者：占家智、羊茜著

出版社：化学工业出版社

出版日期：2015-03-01

ISBN：9787122222855

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容针对性强，关注养殖实际中的关键问题
**次分析了养殖水质及地质的改良问题
作者为业内专家，专职区域水产生态养殖技术推广工作
涵盖了专家、养殖能手长期的经验、窍门汇总
科学实用，**超值！

内容提要

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本书重点介绍了泥鳅的池塘标准化养殖技术、网箱标准化养殖技术和各种生态养殖技术，同时也介绍了泥鳅的繁殖、苗种供应、饵料供应、病害防治和捕捞等技术，本书汇集了泥鳅养殖专家、能手长期的经验、窍门，同时在全国同类书中次阐述了养殖水质和底质的改良问题。全书技术全面，内容实用，文字简练，适合水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考。

目录

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章 概述
一、泥鳅的分类地位
二、泥鳅的形态学特性
三、泥鳅的生理学特性
四、泥鳅的摄食特性
五、泥鳅的生长特性
六、泥鳅的生殖特性
七、泥鳅不同品种的特性
八、泥鳅的价值
九、泥鳅标准化生态养殖的前景
十、泥鳅标准化生态养殖的风险与控制
十一、降低泥鳅标准化生态养殖成本的措施
第二章 池塘标准化养殖泥鳅
节 泥鳅池塘标准化养殖的前景
一、泥鳅池塘标准化养殖的基础
二、泥鳅池塘标准化养殖的方式
三、泥鳅池塘养殖的周期
四、影响池塘标准化养殖泥鳅效益的因素
第二节 标准化养殖池塘的准备
一、泥鳅池分类
二、池塘的场所
三、面积大小
四、水源与水质
五、池塘土质
六、标准化池塘的处理
第三节 放养前的准备工作
一、陈旧池塘的暴晒
二、挖出底层淤泥
三、池塘的清塘消毒
四、池塘培肥
五、种植水生植物
六、泥鳅养殖用水的处理
第四节 泥鳅的投养与管理
一、泥鳅投放的模式
二、适宜放养的品种
三、放养密度
四、放养时的处理
五、科学投饵
六、水质调控
七、做好夏天的防暑降温
八、防逃措施要得当
九、疾病防治
十、预防敌害生物
十一、及时起捕
第五节 池塘微孔增氧生态养殖泥鳅
一、池塘微孔增氧的概念
二、适宜微孔增氧的池塘条件
三、池塘微孔增氧的类型及设备
四、微孔增氧的合理配置
五、微孔管道的布设技巧
六、微孔管道的安装成本
七、栽种水草
八、培肥水质
九、苗种放养
十、使用方法
十一、饲养管理
十二、微孔增氧养殖实际效果
第六节 池塘微流水标准化养殖泥鳅
一、微流水池塘条件
二、流水养殖的类型
三、泥鳅放养
四、饲料投喂
五、日常管理
第三章 池塘生态混养泥鳅
节 池塘生态混养的概念
一、池塘生态混养的原理
二、生态混养泥鳅的原则
三、泥鳅生态混养类型
第二节 鱼种池塘生态混养泥鳅
一、混养原理
二、池塘条件
三、主养鱼类
四、泥鳅放养
五、饲料投喂
六、日常管理
第三节 珍珠蚌养殖池生态混养泥鳅
一、混养原理
二、池塘条件
三、池塘的生态环境
四、泥鳅放养
五、珍珠蚌手术
六、珍珠蚌的养殖
七、饲料投喂
第四节 泥鳅和黄鳝生态混养
一、鳅鳝池的改造
二、选好黄鳝、泥鳅种苗
三、放养密度
四、科学投喂
五、加强管理
六、预防疾病
第五节 龟鱼螺鳅生态套养
一、清塘消毒
二、池塘建设
三、品种选择
四、龟鱼螺鳅的放养
五、科学投喂
六、日常管理
第六节 鳝、鳅、虾、蟹、螺、蚌生态混养
一、池塘条件
二、池塘改造
三、放养苗种前的准备工作
四、苗种放养
五、施肥投饵
六、水质调节
七、病害防治
八、及时捕捞
第七节 泥鳅和龙虾生态混养
一、生态混养的池塘条件
二、准备工作
三、苗种放养
四、饲料投喂
五、调节 水质、水位
六、加强巡塘
七、病害防治
八、捕捞方法
第八节 青虾池生态混养泥鳅
一、生态混养原理
二、池塘选择
三、池塘处理
四、培育水质
五、种植水草
六、苗种放养
七、加强管理
八、捕捞
第九节 菱塘生态套养泥鳅
一、菱塘的选择和建设
二、菱塘的处理
三、菱角的品种选择
四、菱角播种
五、泥鳅的放养
六、日常管理
七、采收
第十节 茭白池塘生态套养泥鳅
一、池塘的选择
二、鱼坑修建
三、施足底肥
四、选好茭白种苗
五、适时移栽
六、泥鳅的放养
七、科学管理
八、收获
第十一节 莲藕池塘生态套养泥鳅
一、池塘准备
二、安装拦鱼栅
三、施足底肥，适时追肥
四、选择优良种藕
五、排藕技术
六、藕池水位调节
七、消毒
八、泥鳅的放养
九、泥鳅的管理
第十二节 莲藕、荸荠、泥鳅、油菜生态种养
一、田块条件
二、田块处理
三、茬口安排
四、荸荠的种植与管理
五、及时施肥
六、田水管理
七、泥鳅投喂
八、防治病虫
第四章 网箱标准化养殖泥鳅
一、网箱养鳅的优势
二、养殖用具
三、水域选择
四、网箱与设置
五、放养前的准备
六、鳅种放养
七、科学投喂
八、养殖管理
九、捕捞
第五章 稻田生态养殖泥鳅
一、稻田生态养殖泥鳅的优点
二、稻田生态养殖泥鳅的模式
三、稻田的选择
四、做好田间工程
五、做好防逃措施
六、肥料的施用
七、苗种的投放
八、科学投饵
九、田水的管理
十、科学防病
十一、其他的日常管理
十二、捕鳅上市
第六章 泥鳅其他的生态养殖技术
节 沼渣、沼液生态养殖泥鳅
一、选址建池
二、水草培育
三、清池消毒
四、投放鳅种
五、合理投饵
六、补充投放沼液
七、防止缺氧
八、防治病害
第二节 池塘无土标准化养殖泥鳅
一、池塘无土标准化养殖的优势
二、养殖池的选择与建设
三、水泥池处理
四、非泥土介质
五、水质控制
六、科学投喂
第三节 木箱标准化养殖泥鳅
一、木箱制作
二、木箱设置
三、鳅种的选择
四、苗种的质量
五、放养规格与密度
六、放养时的处理
七、科学投饲
八、鳅病防治
九、加强管理
第四节 泥鳅的大棚养殖
一、建池
二、温棚安装
三、放养泥鳅
四、科学投喂
五、水质管理
六、大棚管理
七、日常管理
第五节 泥鳅的囤养
一、囤养池的构建要科学
二、选择健康泥鳅苗种
三、避免泥鳅身体受伤
四、搞好鳅体消毒
五、清池消毒要做好
六、饵料要鲜活无毒
七、水质调节
八、定期消毒
九、创造良好的生存环境
十、及时销售
第七章 泥鳅的繁殖
节 泥鳅亲鱼的培育
一、泥鳅繁殖的特性
二、亲鳅的来源
三、亲鳅雌雄的鉴别
四、亲鳅的选择
五、亲鳅培育池的准备
六、亲鳅放养
七、亲鳅的培育
第二节 泥鳅的繁殖
一、繁殖前的准备工作
二、泥鳅的自然繁殖
三、泥鳅人工催产
四、泥鳅的人工授精
五、受精卵的孵化
第八章 泥鳅苗种的培育
节 鳅苗的培育
一、泥鳅苗种培育的意义
二、苗种培育场地选择
三、泥鳅培育池的种类
四、培育池的修建
五、放养前的准备
六、鳅苗放养
七、苗种培育方式
八、投喂饲料
九、水质管理
十、防暑与越冬
十一、其他管理
第二节 鳅种的培育
一、培育池准备
二、培肥水质
三、鳅种放养
四、饲养管理
五、其他日常管理
第九章 泥鳅疾病的防治
节 泥鳅发病的原因
一、泥鳅生病的原因
二、致病微生物的种类
三、敌害生物的威胁
四、水温失衡是泥鳅生病的重要因素
五、水质关系到泥鳅的生长
六、底质影响泥鳅的生长
七、酸碱度对泥鳅疾病的影响
八、溶解氧量对泥鳅疾病的影响
九、毒物对泥鳅疾病的影响
十、外部带入病原体
十一、饲喂不当造成泥鳅生病
十二、操作不慎是泥鳅体表疾病的主要原因
十三、放养密度不当和混养比例不合理
十四、饲养池进排水系统设计不合理
第二节 识别泥鳅生病
一、根据疾病的特点作出判断
二、根据疾病发生的季节 特点作出判断
三、根据泥鳅的摄食情况作出判断
四、根据鳅体的症状作出判断
五、根据泥鳅的栖息环境作出判断
六、根据泥鳅对外界的反应程度作出判断
七、根据泥鳅的活动情况作出判断
八、通过泥鳅的体质作出判断
九、通过体色的表现作出判断
第三节 泥鳅疾病常用治疗方法
一、挂袋（篓）法
二、浴洗（浸洗）法
三、泼洒法
四、内服法
五、注射法
六、涂抹法
七、浸沤法
第四节 泥鳅疾病的预防措施
一、改善养殖环境，消除病原体滋生的温床
二、改善水源及用水系统，减少病原菌入侵的概率
三、科学引进水产微生物
四、做好消毒措施
五、做好药物预防工作
六、合理放养，减少鱼体自身的应激反应
七、不滥用药物
八、适时适量使用环境保护剂
九、培育和放养健壮苗种
十、科学投喂优质饵料
第五节 泥鳅的常见疾病与防治
一、红鳍病
二、肠炎病
三、黏细菌性烂鳃病
四、原生动物性烂鳃病
五、水霉病
六、赤皮病
七、白身红环病
八、出血病
九、打印病
十、气泡病
十一、发烧病
十二、弯体病
十三、肝胆综合征
十四、车轮虫病
第十章 泥鳅的捕捞与运输
节 泥鳅的捕捞
一、捕捞时间
二、泥鳅
三、网捕泥鳅
四、流水刺激捕捞
五、排水捕捞泥鳅
六、袋捕泥鳅
七、笼捕泥鳅
八、药物驱捕
第二节 泥鳅的暂养
一、暂养的目的
二、网箱暂养
三、水泥池暂养
四、鱼篓暂养
五、木桶暂养
六、布兜暂养
第三节 泥鳅的运输
一、泥鳅运输的特点
二、泥鳅运输的分类
三、泥鳅运输前的准备工作
四、干湿法运输
五、带水运输
六、泥鳅苗种的运输
七、成鳅的运输
参考文献

作者介绍

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占家智，高级工程师，1995年毕业于华中农业大学水产学院名优水产专门化专业。工作以来，一直工作在生产线，具有丰富的生产实践经验。现在农业委员会工作，主要指导区域水产生态高效养殖技术推广工作。

文摘

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序言

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《泥鳅标准化生态养殖技术》—— 开启绿色高效泥鳅养殖新篇章 泥鳅，这一深受大众喜爱的水产品，凭借其肉质鲜美、营养丰富以及独特的药用价值，在中国水产市场占据着重要地位。随着消费者对食品安全和生态健康的日益关注，传统的粗放式养殖模式已难以满足市场需求。在此背景下，《泥鳅标准化生态养殖技术》应运而生，它不仅是一本关于泥鳅养殖的权威指南，更是一套系统性、科学性的解决方案，旨在推动泥鳅养殖向着更环保、更高效、更可持续的方向发展。 本书并非对市面上零散养殖经验的简单汇编，而是深入研究泥鳅的生物学特性、生长规律及其在不同养殖环境中的适应性，结合最新的生态养殖理念和实践成果，提炼出了一套成熟、可复制的标准化养殖技术体系。本书的研究和编写团队，汇聚了国内在水产养殖、生态学、病害防治等领域的顶尖专家，他们长期深入一线养殖场，克服了无数技术难题，才将理论与实践完美结合，形成了这份宝贵的知识财富。 一、 科学选址与养殖设施的精细化设计 养殖的成功，始于良好的开端。本书将科学选址作为首要环节，详细阐述了选择泥鳅养殖场地的关键因素，包括水质、土壤、周边环境、交通便利性以及与市场对接的潜力。本书强调，理想的养殖场地应远离工业污染源和农药化肥残留区域，具备良好的水源条件，且地势平坦，便于基础设施的建设和日常管理。 在养殖设施的设计上，本书摒弃了“一刀切”的模式，而是根据不同的养殖模式（如池塘养殖、网箱养殖、稻鳅共作等），提供了详细的设施布局和建造指南。对于池塘养殖，本书详细讲解了池塘的挖掘、防渗、加固、进排水系统以及环形流水等关键技术，确保养殖水体能够实现良好的水体交换和自净能力。对于网箱养殖，则重点介绍了网箱的材料选择、规格设计、布设密度以及防逃、防病措施。此外，本书还对现代化的温室养殖、循环水养殖等新兴技术进行了介绍，为养殖户提供了更多元化的选择。 二、 优良苗种的选择与培育：奠定高产的基础 优质的苗种是泥鳅养殖成功的基石。《泥鳅标准化生态养殖技术》对优良泥鳅品系的筛选、亲本的选择、繁殖技术以及苗种培育环节进行了深入剖析。本书强调，选择健康、活力强、生长速度快、抗病能力强的苗种至关重要。书中详细介绍了如何通过观察苗种的外观、活动状态、体型等来判断其优劣，并提供了专业的鉴别方法。 在繁殖技术方面，本书不仅涵盖了传统的自然繁殖方法，还重点介绍了人工繁殖技术的最新进展，包括催情、授精、孵化等关键步骤，以及如何优化孵化环境，提高孵化率和幼苗成活率。对于苗种培育，本书详细讲解了培育池的建设、水质调控、饵料投喂策略、病害预防以及日常管理等各个环节，确保培育出的苗种体质健壮，能够快速适应养殖环境。 三、 精准的饵料投喂与营养调控：提升生长效率 饵料是泥鳅生长发育的物质基础，科学合理的投喂是提高养殖效益的关键。《泥鳅标准化生态养殖技术》将饵料投喂视为一门精细化的技术。本书系统性地介绍了不同生长阶段泥鳅的营养需求，并根据其食性特点，推荐了多种优质、安全、营养均衡的饵料配方，包括配合饲料和天然饵料的搭配使用。 本书特别强调了“精准投喂”的理念。这不仅仅是简单地将饲料投入池中，而是要根据泥鳅的生长速度、活动情况、水温、水质等多种因素，灵活调整投喂量和投喂次数。书中提供了详细的投喂量参考标准，并指导养殖户如何通过观察泥鳅的摄食情况来判断是否投喂充足，避免浪费和水质污染。此外，本书还介绍了如何利用水质检测仪器，科学调控饵料中的营养成分，优化泥鳅的生长性能，减少饲料系数。 四、 科学的水质管理：营造健康的生存环境 “养鱼先养水”，泥鳅养殖亦是如此。健康的水质是泥鳅健康生长、高产稳产的根本保障。《泥鳅标准化生态养殖技术》将水质管理贯穿于养殖全过程，并提供了科学、有效的调控方法。本书详细阐述了影响水质的关键指标，如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，并给出了不同养殖模式下适宜的水质范围。 书中详细介绍了如何通过多种手段来改善水质，包括： 物理净水法： 如定期换水、增氧设备的使用、增加水体流动性、种植水生植物等。 生物调控法： 如投放有益菌、使用EM菌等微生物制剂，调节水体中的微生态平衡，抑制有害菌的生长。 化学调控法： 在必要时，根据水质检测结果，科学、适量地使用一些安全、环保的调水剂，但本书强调应尽量减少化学药剂的使用，优先采用生态方法。 本书还强调了定期进行水质监测的重要性，并指导养殖户如何正确使用水质检测仪器，及时发现并解决水质问题，将隐患消灭在萌芽状态。 五、 疾病预防与生态防控：构筑绿色安全屏障 在生态养殖理念日益深入人心的今天，疾病的绿色防控是实现可持续发展的重要一环。《泥鳅标准化生态养殖技术》将疾病预防置于首位，提倡“预防为主，防治结合”的方针。本书详细介绍了泥鳅常见的疾病，包括细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病以及非传染性疾病，并深入剖析了其病因、症状和传播途径。 本书重点介绍了以下疾病预防和生态防控策略： 养殖环境的优化： 通过科学的水质管理、合理的养殖密度、优良的饵料投喂，提升泥鳅自身的免疫力。 生态消毒： 推广使用中草药、生物制剂等对养殖水体和设施进行定期、安全的消毒，减少化学消毒剂的使用。 健康苗种的引进： 从源头上杜绝病原体的传播。 病害早期诊断与监测： 建立疾病监测体系，及时发现病症，并采取早期干预措施。 生物防治： 适时放养一些能够清除病原体或寄生虫的共生生物。 绿色渔药的合理使用： 当疾病暴发且无法通过生态方式控制时，本书指导养殖户如何科学、合理地选择和使用国家许可的、对环境和产品安全无害的渔药，并严格遵守休药期规定。 六、 养殖过程的精细化管理与问题应对 《泥鳅标准化生态养殖技术》将养殖过程的每一个环节都进行了精细化的梳理和指导。从日常巡塘、鱼体检查，到投喂记录、水质监测，再到病害观察、环境调整，本书都提供了标准化的操作流程和记录方法，帮助养殖户养成精细化管理的习惯。 本书还特别关注了养殖过程中可能出现的各种突发问题，并提供了切实可行的解决方案。例如，在遇到高温、低氧、连阴雨天气等不利因素时，如何及时采取措施，降低养殖风险；在发现泥鳅出现应激反应或异常死亡时，如何快速诊断原因，并进行有效干预。本书的指导旨在帮助养殖户增强应对风险的能力，减少损失。 七、 养殖效益分析与市场对接 养殖的最终目的是实现经济效益。《泥鳅标准化生态养殖技术》不仅关注技术层面，还为养殖户提供了科学的养殖效益分析方法。本书通过详细的成本核算，包括苗种、饵料、人工、水电、药品等各项支出，以及预期产量和销售价格，帮助养殖户对养殖项目进行科学的经济评估，从而做出明智的投资决策。 此外，本书还为养殖户提供了宝贵的市场对接建议。包括如何根据市场需求调整养殖规模和产品规格，如何建立与收购商的良好合作关系，以及如何进行品牌建设和产品宣传，提升产品的附加值。本书强调，与时俱进的市场信息和灵活的市场策略，是实现养殖效益最大化的重要保障。 八、 绿色理念贯穿始终，可持续发展之路 《泥鳅标准化生态养殖技术》的核心理念是“绿色、健康、可持续”。本书在每一个技术环节都充分考虑了对环境的影响，力求最大程度地减少资源消耗和环境污染。通过科学的养殖模式，不仅能够生产出安全、优质的泥鳅产品，更能保护和改善养殖区域的生态环境，实现经济效益、社会效益和生态效益的协调统一。 本书的出版，标志着中国泥鳅养殖业正迈向一个全新的发展阶段。它为广大泥鳅养殖从业者提供了一套系统、实用、科学的技术指导，有助于提升整个行业的生产水平和产品质量，满足日益增长的市场需求，并为我国水产养殖业的可持续发展贡献力量。 总而言之，《泥鳅标准化生态养殖技术》是一部集科学性、实用性、前瞻性于一体的权威著作。它不仅是指导泥鳅养殖户走向成功的指南，更是推动泥鳅产业绿色化、品牌化、现代化发展的里程碑。本书的每一个字、每一页都凝聚着科研人员的智慧和一线养殖者的经验，相信它将成为泥鳅养殖领域不可或缺的参考工具，引领从业者开启更加辉煌的养殖未来。

评分☆☆☆☆☆

最近在书店闲逛，偶然翻到了这本《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》，当时就被它朴实的封面和扎实的书名吸引住了。我一直对农业科技方面的东西比较感兴趣，总觉得这些书里面藏着很多改变生活、致富增收的“秘密”。虽然我对泥鳅养殖算不上专家，但平时和一些做水产的朋友聊天，听他们提起泥鳅的生长特性、市场前景，心里就痒痒的，想着哪天有机会也想深入了解一下。这本书的出现，恰好满足了我这份好奇心。翻开目录，看到里面涵盖了从选址、育苗、饲料、病害防治到采收、营销等一系列环节，感觉内容非常全面，几乎涵盖了泥鳅养殖的整个生命周期。而且，它强调的是“标准化生态养殖”，这几个词对我来说很有分量。如今，大家对食品安全越来越重视，“生态”二字代表着更健康、更环保的养殖方式，而“标准化”则意味着可复制、可推广，能让养殖户少走弯路，提高效率。这本书的语言风格看起来也比较接地气，不是那种晦涩难懂的学术论文，而是更容易让普通读者理解和接受的科普读物。我尤其关注到其中关于病害防治的部分，这在水产养殖中绝对是个难题，如果这本书能提供一些切实有效的生态防治方法，那真是太有价值了。总而言之，这本书给我的第一印象就是内容翔实、体系完整，并且紧扣时代发展的需求，非常适合想要了解或从事泥鳅养殖的读者。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在农村工作的技术推广人员，平时的工作就是帮助农民朋友们解决生产中的各种技术难题。前段时间，村里有几个年轻人都说想搞一些特色水产养殖，其中就有人提到了泥鳅。泥鳅这东西，我之前接触不多，只知道它营养价值高，市场需求也不错，但具体怎么养，怎么才能养得好，我心里也没底。所以，当我在网上看到《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》这本书时，觉得简直是“及时雨”。我立马下单买了一本，拿到手后就迫不及待地翻看了起来。这本书的专业性很高，但又不会让人望而却步。它的结构非常清晰，从基础知识讲到具体操作，逻辑性很强。我尤其欣赏它对“标准化”的强调，这对于我们基层推广工作者来说太重要了。有了标准化的流程，我们才能更好地指导农民，减少他们在实践中遇到的不确定性，避免因为操作不当而造成的损失。而且，书中关于“生态养殖”的理念，也与我们当前倡导的绿色发展、可持续发展的方向高度契合。我仔细看了关于水质管理、饵料选择以及病害防治的内容，发现书中提供的方法不仅科学，而且很多都具有可操作性，比如如何利用一些天然的生物制剂来调节水体、预防疾病，这些都是农民朋友们容易接受和实践的。这本书不仅仅是告诉人们“怎么养”，更重要的是教会人们“如何科学地、可持续地养”。我相信，这本书将会是我今后工作中非常得力的助手，能够帮助我更好地为村民服务，推动当地水产养殖业的发展。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的美食爱好者，我对各种食材的来源和制作过程都充满了好奇。最近，我迷上了烹饪泥鳅，但总觉得市面上卖的泥鳅品质参差不齐，有时口感也相差甚远。我一直在想，如果能吃到真正“生态、健康”的泥鳅，那该是多么美妙的事情。于是，我开始寻找关于泥鳅养殖的书籍，希望能够从源头上了解这个过程。《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》这本书，就是我在网上偶然发现的。虽然我不是专业的养殖户，但我对书中的内容感到非常着迷。它让我看到了泥鳅养殖背后的一整套科学体系，从最初的场地选择，到如何为泥鳅创造一个接近自然、健康的生活环境，再到如何科学地投喂、管理，每一个环节都写得非常细致。我特别喜欢书中关于“生态养殖”的阐述，它不仅仅是追求产量，更注重与自然的和谐共处，采用环保的养殖方式，这让我对泥鳅的品质有了更深的信心。书中提到的“标准化”概念，也让我明白了，原来要养出优质的泥鳅，是需要遵循一定的规范和流程的。比如，关于水质的监测和调控，关于疾病的预防和控制，这些都让我这个门外汉学到了很多。虽然我不会亲自去养殖，但了解了这些知识，我以后在选择泥鳅时，就能更有眼光，也能更好地理解为什么有些泥鳅价格更高，品质也更好。这本书让我对餐桌上的美味有了更深的敬畏，也让我对可持续的农业生产方式有了更进一步的认识。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在水产行业摸爬滚打多年的老前辈，我一直在关注行业内的技术发展和创新。《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》这本书的出版，对我来说，无疑是行业内的一件大事。我第一时间就入手了这本书，并仔细研读。我必须说，这本书写得非常到位，内容详实，理论与实践相结合，对于泥鳅标准化生态养殖这一课题，进行了深入浅出的阐述。书中关于泥鳅的生物学特性、生长发育规律的分析，非常精准，为后续的养殖管理提供了坚实的基础。而“标准化”理念的引入，更是切中了当前水产养殖行业迫切需要解决的痛点。从养殖场地的选择、设计，到苗种繁育、规格把控，再到饵料投喂、水质调控，以及病害的监测、预警和生态防治，每一个环节都提出了明确的标准和操作规程，这对于规范市场、提升产品质量具有划时代的意义。我尤其欣赏书中关于“生态养殖”的理念，它不仅仅是简单的追求产量，而是从整个生态系统的角度出发，强调生物多样性、环境友好以及资源的高效利用。书中提供的一系列生态养殖模式和技术，如利用益生菌调控水质、应用生物防治病害等，都具有很强的借鉴和推广价值。这本书的问世，不仅为广大泥鳅养殖户提供了宝贵的指导，也为水产行业的可持续发展注入了新的活力。作为行业的一员，我由衷地为这本书的出版感到高兴，并相信它将对推动我国泥鳅养殖技术水平的提升产生深远的影响。

评分☆☆☆☆☆

我退休后，一直想着找点事情做，既能打发时间，又能学点新知识。我的老家是农村，虽然我现在住城里，但对家乡的土地和农产品总有一种特别的情感。前段时间，我看到新闻里说现在搞特色养殖挺赚钱的，就动了点心思。我老家那边水资源还算丰富，我想着养点什么可能比较有前景。偶然间，我看到《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》这本书，觉得这个主意不错。泥鳅这东西，我小时候在河里抓过，知道它生命力挺强的，而且现在市场上好像也挺受欢迎。我买来这本书，一字一句地读，感觉学到了不少东西。书中讲到了泥鳅的生长习性、对环境的要求，还有如何通过科学的方法来提高它的存活率和生长速度。尤其是它强调的“生态养殖”理念，让我觉得很符合我现在的想法，不想用那些化学药剂，而是希望用更自然、更健康的方式来养殖。书中关于病害防治的部分，写得很详细，也提供了一些预防措施，让我觉得即使是新手，照着书上的方法去做，风险也会小很多。虽然我可能不会马上就去大规模养殖，但这本书让我对泥鳅养殖有了全面的了解，也让我看到了其中的商机和发展的潜力。我甚至已经开始联系老家的亲戚，跟他们分享书里的内容，探讨一下在家乡发展泥鳅生态养殖的可能性。这本书不仅满足了我的求知欲，也让我重新找到了生活的乐趣和目标。