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豆卫 著

图书标签:

• 禽类养殖
• 家禽生产
• 畜牧学
• 动物科学
• 农业
• 养殖技术
• 禽病防治
• 饲养管理
• 品种改良
• 蛋鸡养殖
• 肉鸡养殖

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109069411

商品编码：29646508134

包装：平装

出版时间：2001-07-01

基本信息

书名：禽类生产

定价：13.50元

作者：豆卫

出版社：中国农业出版社

出版日期：2001-07-01

ISBN：9787109069411

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《禽类生产》是高等职业技术育畜牧兽医类专业的一门专业教材。全书共分5章，约22万字。主要内容包括家禽的品种、养禽工程设施、禽场卫生和环境保护；家禽的繁育技术；详尽阐述了蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养管理原则、方法。特别是对生产实践中搜集的实用技术，进行了全面介绍。
本教材结构新颖，图文并茂，内容易懂，注重实际操作。每章前有学习目标、学习重点和学习建议，每章后有复习思考题，便于老师组织教学和学生自学。充分体现了高等职业技术教育教材的应用性、实用性、综合性和先进性原则。通过学习，可使学生熟练掌握蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养操作规程，掌握禽类生产中的基本技能，科学高效地组织管理禽场生产。
本教材除作为高等职业技术教育教材外，还可作为基层畜牧兽医人员、专业化养禽场的技术人员及畜牧兽医专业大学生的参考书。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《飞羽的乐章：鸟类自然史钩沉》 在这本书稿中，我们将一同踏上一段跨越数百万年演化历程的非凡旅程，深入探索鸟类世界那令人惊叹的生物多样性、复杂的行为模式以及它们在地球生态系统中扮演的关键角色。我们并非聚焦于家禽的饲养管理或生产效益，而是将目光投向了那些在广袤天空、幽深丛林、辽阔海洋以及寂静荒漠中自由翱翔、栖息繁衍的野性生灵。 本书的第一篇，我们将从演化的深邃视角出发，追溯鸟类祖先与恐龙王国千丝万缕的联系。通过对化石证据的细致梳理与最新的古生物学研究成果的解读，我们将揭示早期鸟类如何从恐龙的谱系中脱颖而出，逐步演化出飞行能力、羽毛的奇妙构造以及独特的骨骼结构。我们将探讨那些标志性的过渡性化石，如始祖鸟，它们是如何为我们理解鸟类起源提供了关键的线索，并描绘出那一早期飞行先驱的生存图景。我们将深入分析不同鸟类类群在漫长时间中的分化与演进，从古鸟类到今鸟类，勾勒出生命树上鸟类枝繁叶茂的壮丽景象。 第二篇将聚焦于鸟类的感官世界与行为智慧。鸟类并非是简单地依照本能行事的生物，它们拥有高度发达的感官系统，能够感知我们人类难以企及的光谱，辨识微妙的气味，并以惊人的精度定位方向。我们将详细解析鸟类的视觉、听觉、嗅觉以及触觉，探讨这些感官如何帮助它们在复杂的环境中觅食、躲避天敌、以及进行复杂的社会互动。更引人入胜的是，我们将深入研究鸟类的行为策略。这包括它们精妙绝伦的求偶仪式，从孔雀那令人目眩神迷的尾羽展示，到琴鸟那巧夺天工的模仿技艺，无不展现着生命繁衍的奇迹。我们将分析鸟类的迁徙行为，揭示它们如何在季节的更替中，凭借内在的罗盘和星辰的指引，穿越大陆和海洋，完成那史诗般的旅程。此外，我们还将探讨鸟类的社会结构，从等级分明的群体，到合作育雏的群体，以及它们之间复杂的沟通方式，如歌声、姿态、以及化学信号，这些都构成了鸟类丰富多彩的社会生活。 第三篇将带领读者走进鸟类独特的生态位。每一个物种，无论多么渺小，都在其生存的环境中扮演着不可或缺的角色。我们将考察不同栖息地中鸟类的适应性演化。例如，生活在极地地区的企鹅，它们如何演化出厚厚的脂肪层和紧密的羽毛来抵御严寒，以及它们潜水捕食的独特技巧；生活在热带雨林中的蜂鸟，它们纤细的喙和快速扇动的翅膀，又如何让它们成为能量充沛的花蜜采集者，并在此过程中成为重要的传粉者。我们将分析鸟类在食物链中的位置，探讨它们作为捕食者或被捕食者对生态系统稳定性的贡献。同时，我们将深入研究鸟类与植物之间共生关系的精妙之处，例如，某些鸟类吞食果实，将种子散播到远方，从而促进植物的繁殖和分布，而它们自身则获得了重要的食物来源。此外，我们还将探讨鸟类作为环境指示器的作用，它们对环境变化的敏感性，使其成为监测生态系统健康状况的宝贵生物标志。 第四篇将深入探讨鸟类的繁殖与发育。从求偶开始，到筑巢、孵卵、育雏，每一个环节都充满了自然选择的智慧。我们将详细描述不同鸟类独特的筑巢方式，从悬挂在枝头的精美吊巢，到隐藏在地下的隐蔽巢穴，再到露天平台的简单堆砌，每一种都适应了各自的环境和生活习性。我们将解析鸟蛋的结构与功能，以及孵化过程中亲鸟的辛勤付出。我们将细致观察雏鸟的成长过程，从绒毛未退的幼崽，到羽翼渐丰的独立个体，探讨亲鸟如何教会它们觅食、飞行和躲避危险，以及幼鸟在学习过程中的挑战与成长。我们还将研究不同鸟类的育雏策略，有的亲鸟会轮流觅食和守护，有的则会付出极大的努力来养育后代，还有的甚至会利用“雇佣兵”来帮助育雏，这些多样的策略都体现了生命繁衍的无限可能性。 第五篇将把目光投向鸟类与人类的关系，但并非从生产和利用的角度，而是从保护、研究以及文化传承的视角。我们将回顾人类对鸟类的早期认知与崇拜，在不同的文化中，鸟类如何被赋予神话色彩，成为艺术创作的灵感源泉。我们将探讨鸟类在科学研究中的重要作用，从达尔文的加拉帕戈斯雀，到现代的生态学和行为学研究，鸟类一直是揭示生命奥秘的绝佳模型。我们也将深入探讨当前鸟类面临的生存挑战，例如栖息地丧失、气候变化、非法捕猎等，以及我们为保护这些珍贵的生命所做的努力。我们将介绍各种有效的保护措施，包括建立自然保护区、恢复受损栖息地、以及开展公众教育和倡导。我们将展示那些为鸟类保护事业做出杰出贡献的科学家、环保人士和普通公民的故事，他们用行动诠释了人与自然和谐共生的理念。 最后，本书的第六篇将引领读者进行一次全球范围内的鸟类观察与鉴赏。我们将介绍世界上一些最令人惊叹的鸟类热点地区，如亚马逊雨林、东非大裂谷、南极洲的海岸线等，并为读者提供如何进行科学而富有成效的鸟类观察指南。我们将探讨不同地区的特有鸟类，以及它们独特的生存环境。我们将分享一些成功的观鸟经历，以及如何在野外安全、负责任地进行观鸟活动。本书旨在通过详实的文字、精美的插图（假定），以及深入的思考，唤醒读者对鸟类世界深沉的敬畏与热爱，让我们重新认识这些翱翔于天地之间的生灵，理解它们在自然界中的独特价值，并激发我们共同守护这颗星球上宝贵的飞羽乐章。 本书将是一次关于野性之美、演化奇迹、行为智慧以及生态重要性的深度探索，它将为所有热爱自然、对生命充满好奇的读者提供一场视觉与思想的盛宴。

评分☆☆☆☆☆

当初选择这本书，纯粹是被“禽类生产”这个略显硬核的书名所吸引。在我心中，这四个字代表着一项充满挑战和智慧的农事活动，也连接着我们餐桌上的美味。我满怀期待地想从中学习到关于不同禽类，如鸡、鸭、鹅等，在规模化养殖中的科学管理方法。我希望这本书能够详细地解析饲料的配制原则，如何根据禽类的生长阶段和品种特性，提供最适宜的营养配方，以达到最优的生长速度和经济效益。同时，我也关注禽类的健康问题，期待书中能包含关于常见禽病的发病机制、临床症状、诊断方法以及有效的防治措施，包括疫苗接种策略和药物治疗指南。此外，对于养殖设施的设计和维护，环境的控制（如温度、湿度、通风等），以及生产过程中可能遇到的各种技术难题，我都希望能从书中获得清晰的解答和实用的建议。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我第一眼就被它厚重的篇幅和精密的排版所震撼。封面上的“禽类生产”字样，在我看来，绝不仅仅是一个简单的标题，它更像是一扇通往广阔农业知识海洋的大门。我一直对如何高效、科学地养殖家禽充满好奇。想象中，这本书会详细介绍从孵化到成禽出栏的每一个环节，包括不同禽类品种在不同生长阶段所需的营养需求，以及如何根据这些需求科学地配制饲料，以达到最佳的生长速度和健康状况。我还希望能从中学习到关于禽类繁殖的先进技术，比如如何提高受孕率、孵化率，以及如何进行品种改良。此外，疾病的预防与控制也是我关注的重点。我期望书中能提供关于常见禽类疾病的诊断方法、治疗方案，以及有效的生物安全措施，确保养殖场的健康运行。总的来说，我预期的这本书，应该是一本集理论与实践于一体的百科全书，能够解答我在禽类养殖过程中遇到的各种疑问。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计相当朴实，让人一眼就能看出它所聚焦的主题。我当初购买它，主要是被“禽类生产”这几个字吸引，脑海中浮现的是关于鸡鸭鹅等家禽的养殖、繁育、疾病防治等方面的知识。我一直对农业生产领域抱有浓厚的兴趣，特别是那种能够将理论知识应用于实践，并最终转化为经济效益的行业。在阅读之前，我设想这本书会深入浅出地讲解不同禽类品种的生长习性、最佳饲养管理方法、饲料配比的科学依据，以及如何有效预防和治疗常见的禽类疾病。我还期待书中能够包含一些实际案例分析，例如不同规模养殖场的成功经验，或者在面对市场波动时，养殖户是如何调整策略的。当然，如果书中还能涉及到一些关于禽类产品质量控制、市场营销策略，甚至是可持续发展和绿色养殖的理念，那将是锦上添花了。总而言之，我购买这本书的初衷，是希望能够系统性地学习禽类生产的方方面面，为自己未来的某个项目或研究打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我选择这本书，是因为我对“禽类生产”这一领域抱有一种深深的敬畏和好奇。我一直认为，作为人类重要的食物来源之一，禽类的养殖和生产背后蕴含着复杂的科学技术和精密的管理体系。我期待这本书能够深入剖析这一过程，从基础的生物学原理出发，阐述不同禽类品种在生理结构、生长发育上的独特之处，以及这些特性如何影响着它们的饲养方式。书中或许会详细介绍关于营养学、兽医学、遗传学等多个学科在禽类生产中的应用，比如如何优化饲料配方以满足不同生长阶段禽类的需求，如何通过科学的繁育技术提高产蛋率和肉质，以及如何运用现代化的疾病防控手段，保障禽类的健康和食品安全。我更希望这本书能提供一些关于智能化养殖、环境控制、废弃物处理等方面的先进理念和技术，以应对当前农业生产面临的可持续发展挑战。

评分☆☆☆☆☆

当我看到“禽类生产”这个书名时，我的脑海中立即勾勒出一幅幅关于现代农业的景象。我一直认为，高效的禽类生产不仅仅是简单的养殖，更是一门融合了生物学、工程学、经济学等多方面知识的综合性学科。我期待这本书能为我揭示这一行业的精髓，比如，它会如何详细阐述不同禽类品种的育种目标和选育策略，以培育出更具经济效益的优良品系。关于饲料的科学配比，我希望能够深入了解其背后的营养学原理，以及如何根据禽类的消化生理特点进行优化。同时，对于养殖环境的控制，如温度、湿度、通风等关键因素，书中是否会提供具体的实施方案和技术指导。此外，疾病的预防和治疗，作为影响生产效率和产品质量的重要环节，我期待书中能有详尽的介绍，包括疫苗接种、药物使用规范，以及如何建立完善的疫病监测和预警体系。