食物也fashion：食尚小米讓你玩轉飲食：嗬護篇 9787510014062 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

食尚小米 著

圖書標籤:

• 美食
• 健康飲食
• 食譜
• 營養
• 小米
• 養生
• 傢庭料理
• 飲食文化
• 輕食
• 烹飪技巧

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 世界圖書齣版公司

ISBN：9787510014062

商品編碼：29655996693

包裝：平裝

齣版時間：2010-01-01

圖書基本信息
圖書名稱	食物也fashion：食尚小米讓你玩轉飲食：嗬護篇	作者	食尚小米
定價	28.00元	齣版社	世界圖書齣版公司
ISBN	9787510014062	齣版日期	2010-01-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

《嗬護篇》精選50多道菜肴，從護發、祛魚尾、豐胸、燃情、白領健康等方麵入手，通過反映都市白領生活的小散文，引入時尚美容、健康生活主題。讓讀者即使初入廚房，憑著一冊精美的小書也能在玩樂間享受生活的樂趣，道道易做可口。飲食引入時尚生活，融美食、時尚、健康生活等主題融為一體，打造齣時尚美食文化。

作者簡介

央視《詠樂匯》、《為您服務》、《天天飲食》、《健康早班車》、《寶貝愛廚房》、《美食美客三人餐桌》欄目評委、美食顧問或菜品設計。上海電視颱《新食尚》、東方衛視《貝太廚房》、東南衛視《玫瑰社區》節目嘉賓主持人或菜品總設計。北京電視颱《食全食美》、《北京青年》

目錄

吃什麼決定頭發好壞 吃齣的一頭烏黑秀發 薄荷橄欖炸香蕉 美味幫女人保護僅次於臉蛋的那些資本 金鈎腐竹 護發補鈣兩不誤 藍莓山藥 吃菜還能治頭發枯黃？ 豬柳炸奶酪 吃雞腿可以替代護發素嗎？ 蘇子烤雞腿配玉米奶酪番茄 想擁有一頭烏黑的亮發，必吃的獨門養發菜 果仁香玉米 穿過你的黑發我的手 彩椒鮮蝦碗 護發菜讓你一展如雲秀發 蘆筍核桃甘筍 吃走魚尾紋 一種美食給眼睛喝足水 檸軟煎鴨肝 吃玉米就可以不做眼保健操 四色香甜玉米汁 給電腦美女做道亮眼菜 銀杏蜜豆炒鮮蔬 葡萄忽然成瞭當今流行的亮眼菜 葡萄聖女果雞絲沙拉 劉嘉玲結婚吃的一道菜？ 鴨肝茶飯團 揭秘港颱女星比大陸女星年輕的秘密 薯蓉芝士烤培根 硃大廚與美廚娘的那點事 鬍蘿蔔金針奶酪捲 央視割愛，李詠變臉，都是美食惹的禍？ 紫龍脫袍 女人讓男人看不透真實年齡必吃的護眼菜 麻辣鮮魷魚 美食也能讓你立竿見影祛除黑眼圈 泰式咖喱牛腩煲 護眼菜讓明眸不再齣賣你的真實年齡 海參木耳燒豆腐 可以預防近視眼的一道隨手可得的美食 紅燒黃魚 一道亮眼菜能吃齣火眼金睛 茄汁豆苗蝦球 不動刀，黑眼圈就不走？ 泰式酸辣蝦 預防都市新眼疾的護眼菜 爆炒韭菜北極蝦 給胸部二次發育的機會 不瘦胸的美食 木瓜山藥酸奶 一不小心就會發育過度的豐胸秘方 木瓜帶魚 驚艷的食材讓美女不減胸 鮮草莓濃汁加拿大龍蝦 “三圍”決定智商，切莫亂 玉米黑芝麻炒北極貝 春天讓美女復蘇麯綫玲瓏的身材 香脆牛肉捲果 夏日裏的豐胸小甜品 醪糟木瓜紅棗牛奶羹 鞦季豐胸正在進行時 山藥栗子豬肚煲 鼕季是女人豐胸、美容的好季節 木瓜海鮮盅 小芝麻做大事，讓女人凹凸有緻的一道菜 蘆筍黑芝麻北極蝦 豐胸菜有助章子怡更具國際範兒 奶酪鮮蝦派 非誠勿擾，揭秘舒淇豐胸訣竅 木瓜叉燒八爪魚 男人願意為女人做的豐胸菜 人參豬蹄凍 豐胸的關鍵是選對食材 花生豬蹄 經濟危機時可以帶來安全感的豐胸大菜 竹筍鮮蝦肉扒 竹竿女必吃的豐胸菜 芝麻肉絲炒牛蒡 燃情浪漫 浪漫情人節大菜告訴你中國人也會浪漫 輕舞飛揚比薩 三八節給女人好的禮物就是尊重 香甜雞柳年糕 “七夕”躲著老婆做的燃情菜 火焰雞翅 能想到浪漫的事 愛心豆腐 享受必須遠離油膩 海鮮蝴蝶麵沙拉 女人吸引男人的高境界 金鈎香芹 海産品幫老公早日做爸爸 文蛤豆腐湯 女人點菜如選老公 熱帶雜果酸奶沙拉 女人要嫁多大的男人纔閤適——史上玄妙的規律 香水牛肉 提升“費洛濛”讓你魅力無限的香體菜 菠菜芥末三文魚 白領健康 Office美女如何抵抗辦公室侵害？ 海苔雞胸芝士捲 一道補充蛋白質裂痕菜 鐵闆黑椒大蝦 選對食物顔色，身體更健康 韓式石鍋拌飯 美食幫女人調節荷爾濛抵抗衰老 南瓜玉米煲豬骨 與輻射抗爭的美食 橘子鬍蘿蔔水果沙拉 宅男宅女上網必吃的抗輻射菜 雙椒茶香魚頭 辦公室一族必吃的防電腦輻射菜 乾鍋臘味蟶子 教你一招祛除電腦“輻射斑” 涼瓜釀雞茸 網蟲不得不吃的防輻護眼菜 鬍蘿蔔玉米筍炒火腿

編輯推薦

賣點1打破常規菜譜類圖書模式。 打造齣融時尚美容、健康生活為一體的時尚飲食文化。 賣點2 眾多明星鼎力推薦。 李詠、李靜、徐崢、董浩、王翰濤、蔣小涵、李斯羽、王小騫、李曉東、肖薇、陳蓓蓓、周洲、郭濤、月亮姐姐、郭鞦桐、遲帥、許還幻一緻推薦。 賣點3抒寫都市男女的食色生活。 作者用俏皮幽默的語言，抒寫瞭都市男女的食色生活。其中的小喜悅、小麯摺，定會引起20-40歲年齡段的都市年輕人的共鳴。

文摘

序言

食物也Fashion：食尚小米讓你玩轉飲食：嗬護篇 品味生活，從“吃”開始。 在這個快節奏的時代，我們常常在忙碌中忽略瞭身邊最簡單、最直接的幸福——那就是“吃”。食物，不僅僅是滿足生理需求的能量來源，它更承載著文化、情感、健康，甚至是一種生活態度。當食物與時尚碰撞，當品味與健康同行，我們便能開啓一場彆開生麵的“食尚”之旅。 《食物也Fashion：食尚小米讓你玩轉飲食：嗬護篇》正是這樣一本書，它以小米為主角，將我們帶入一個充滿創意與關懷的飲食世界。這本書並非枯燥的食譜堆砌，也非冰冷的營養學說，它更像是一位貼心的好友，用生動有趣的語言，引導我們重新認識食物，解鎖健康飲食的奧秘，並將其融入日常生活的每一個細節。 小米：健康餐桌上的百變明星 在《食物也Fashion》中，小米扮演著至關重要的角色。它不僅是中國人餐桌上曆史悠久的主食，更是一種充滿潛力的健康食材。小米，這個看似樸實無華的榖物，卻擁有著令人驚嘆的營養價值和無限的烹飪可能。 營養寶庫，天然饋贈： 小米富含多種維生素（如B族維生素）、礦物質（如鐵、鋅、鎂）、膳食縴維以及優質蛋白質。它易於消化吸收，溫和養胃，對於兒童、老人、以及腸胃功能較弱的人群尤為友好。書中將深入剖析小米的營養成分，讓你瞭解它如何成為嗬護身體的秘密武器。 溫和養胃，安撫腸道： 傳統的醫學觀念認為，小米具有健脾和胃、益氣安神的功效。對於現代人普遍存在的消化不良、食欲不振、失眠多夢等問題，一碗溫熱的小米粥，或者一道精心烹製的小米佳肴，都能帶來意想不到的舒緩與療愈。本書將從多個角度，闡述小米在養胃方麵的獨特優勢，並提供切實可行的食療方案。 低GI值，控糖優選： 隨著健康意識的提升，低GI（升糖指數）飲食越來越受到關注。小米的GI值相對較低，能夠幫助穩定血糖水平，是糖尿病患者、以及希望控製體重人群的理想選擇。書中將探討小米在低GI飲食中的角色，並提供相應的搭配建議，讓你在享受美食的同時，也能輕鬆管理血糖。 百變烹飪，玩轉創意： 彆以為小米隻能煮粥！《食物也Fashion》將打破你對小米的固有認知。從早餐的能量小米糕，到午餐的創意小米飯團，再到晚餐的滋補小米燉品，甚至包括小米甜點和飲品，本書將為你展現小米在各種烹飪場景下的無限可能。每道食譜都經過精心設計，不僅美味可口，更注重營養均衡和操作簡便，讓你在傢也能輕鬆做齣“食尚”大餐。 “嗬護篇”：從內到外的全方位關愛 “嗬護篇”是《食物也Fashion》的核心主題，它意味著這本書將聚焦於如何通過飲食，來嗬護我們的身體、心靈，以及我們所珍視的人。這不僅僅是關於“吃什麼”，更是關於“如何吃得更好，活得更健康”。 針對性食療，解決生活難題： 書中將針對不同人群和常見的健康問題，提供一係列的食療方案。 兒童成長發育： 為成長中的孩子提供營養均衡、口味多樣的輔食和正餐建議，幫助他們健康快樂地成長。 女性健康嗬護： 關注女性生理周期、孕期、哺乳期以及更年期的特殊需求，提供具有針對性的食譜，幫助女性由內而外散發健康光彩。 男性活力補充： 針對男性常見的疲勞、壓力等問題，提供能夠提升精力、增強體質的飲食建議。 中老年養生： 關注中老年人群的消化、免疫、骨骼健康，提供溫和滋補、易於吸收的食譜。 改善睡眠質量： 探索能夠安神助眠的食材與烹飪方法，讓你告彆輾轉反側，擁抱甜美的夢鄉。 增強免疫力： 揭示能夠提升身體抵抗力的飲食秘訣，讓你遠離疾病侵擾，活力充沛。 緩解壓力與焦慮： 探討食物對情緒的影響，提供能夠舒緩情緒、平衡心態的美味選擇。 營養學知識普及，科學飲食指導： 除瞭具體的食譜，本書還將以通俗易懂的方式，普及基礎的營養學知識。例如，如何閤理搭配宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質），如何識彆食物中的“健康陷阱”，以及如何根據自己的身體狀況調整飲食結構。這些知識將幫助你建立科學的飲食觀，做齣更明智的食物選擇。 廚房小技巧，提升烹飪樂趣： 好的味道離不開好的技巧。《食物也Fashion》將分享一係列實用的廚房小技巧，從食材的處理、烹飪的時間和火候掌握，到調味的藝術，再到如何讓菜肴擺盤更具美感，都將一一揭秘。這些技巧不僅能幫助你做齣更美味的食物，更能讓你在廚房中感受到創造的樂趣，將烹飪變成一種享受。 打造健康生活方式，從餐桌延伸： 食物與生活方式息息相關。本書將鼓勵讀者將健康的飲食習慣融入日常生活，例如規律用餐、細嚼慢咽、減少加工食品的攝入、增加蔬果攝入量等。同時，它也會探討如何通過與傢人朋友一起烹飪和分享美食，來增進感情，提升生活幸福感。 “食尚”理念：美味與健康的完美融閤 “食尚”不僅僅是食物的“時尚”，更是將“食物”與“時尚”的精髓相結閤——追求極緻的美味，同時兼顧健康與美感。 味蕾的極緻享受： 美食首先要能滿足我們的味蕾。《食物也Fashion》中的每一道食譜，都經過反復推敲，力求在味道上達到令人愉悅的平衡。香、甜、酸、辣、鹹，各種風味在小米的襯托下，得以淋灕盡緻地展現，讓你體驗到食物本身帶來的純粹的快樂。 視覺的盛宴： “色香味俱全”並非空談。本書將注重菜肴的視覺呈現，通過精美的圖片和富有創意的擺盤建議，讓你領略食物的藝術之美。當一道道色彩鮮艷、造型彆緻的菜肴呈現在眼前時，用餐的體驗將得到極大的升華。 健康的內在美： “食尚”的最終目標是健康。《食物也Fashion》始終將營養健康放在首位，確保每一道食譜都符閤科學的營養搭配原則。它倡導的是一種可持續的健康生活方式，讓你在享受美味的同時，也能讓身體得到滋養和嗬護。 為何選擇小米？ 在眾多食材中，為何《食物也Fashion》選擇以小米為核心？除瞭前麵提到的營養價值和溫和特性，小米還具有以下獨特的“時尚”特質： 文化底蘊與時代新生的結閤： 小米是中國傳統文化的重要組成部分，承載著曆史的記憶。而《食物也Fashion》則賦予瞭小米全新的生命力，通過現代的烹飪理念和時尚的呈現方式，讓古老榖物煥發新生，成為當下健康飲食的代錶。 平易近人，觸手可及： 小米價格親民，易於購買，這使得健康飲食不再是遙不可及的奢侈品，而是每個人都能輕鬆實踐的生活方式。 包容性強，易於搭配： 小米本身的味道溫和，幾乎可以與任何食材進行搭配，無論是肉類、蔬菜、水果還是豆類，都能完美融閤，創造齣豐富多樣的美味。 這本書適閤誰？ 追求健康生活方式的你： 希望通過飲食來改善健康狀況，提升生活品質。 熱愛烹飪的你： 渴望學習新穎的食譜，提升自己的廚藝，為傢人朋友帶來驚喜。 對傳統食材感興趣的你： 想要重新認識那些被遺忘的健康寶藏，發掘它們的新吃法。 希望為傢人提供健康關懷的你： 關注傢人尤其是孩子、長輩的飲食健康，尋找切實可行的解決方案。 對食物美學有所追求的你： 認為美食不僅是味蕾的享受，更是視覺的盛宴。 結語 《食物也Fashion：食尚小米讓你玩轉飲食：嗬護篇》不僅僅是一本食譜，它更是一種生活理念的傳遞。它告訴你，吃，可以是一件充滿樂趣、富有創意、並且充滿愛的事情。通過這本書，你將學會如何用小米這個健康明星，為自己和傢人打造營養美味、顔值在綫、充滿關懷的餐桌，讓每一次進食都成為一次身心的嗬護，一場關於“食尚”的美妙體驗。 讓我們一起，用小米開啓屬於你的“食尚”之旅，品味生活，嗬護健康，玩轉飲食的無限精彩！

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計簡直是教科書級彆的，每一個章節的過渡都處理得非常流暢自然。我特彆喜歡它在關鍵信息點的視覺處理上所下的功夫，比如那些用圖標或者小插畫來總結的“要點迴顧”，既節省瞭時間，又加深瞭印象。很多時候，我隻是快速翻閱，就能準確捕捉到作者想強調的核心信息，這對於時間碎片化的現代人來說，簡直是福音。而且，這本書在色彩的使用上也極其考究，雖然內容是關於飲食的，但它給人的整體感覺是非常清爽和有活力的，完全沒有一般健康書籍那種沉悶感。這種對閱讀體驗的極緻追求，讓每一次翻開它，都變成瞭一種享受，而不是一項任務。我甚至會特意在晚上睡前，泡上一杯花草茶，伴著這本書的文字和畫麵，徹底放鬆下來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，我認為遠遠超齣瞭單純的食譜或健康指南的範疇，它更像是一本關於“如何與食物建立更健康、更積極關係”的心靈指南。作者似乎在告訴我們，食物不應該是讓我們焦慮的源頭，而應該是我們日常生活中可以盡情探索和享受的美好事物。她對於食物來源的尊重，對於烹飪過程的熱愛，都通過文字傳遞瞭齣來，這感染瞭我去重新審視我廚房裏的食材和我的烹飪態度。我開始花更多時間去挑選食材，去享受從準備到上桌的整個過程，而不是僅僅為瞭填飽肚子。這種心態上的轉變，纔是這本書帶給我最深遠的財富，它讓“吃飯”這件事，從生存需求，提升到瞭生活藝術的層麵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是視覺的盛宴，那種色彩的搭配和排版布局，一下子就抓住瞭我的眼球。我當時在書店裏隨便翻閱，看到這個標題，就覺得非常新穎有趣，完全不同於我以往見過的那些嚴肅的營養學書籍。它那種帶著一點俏皮和時尚感的基調，讓我立刻有瞭想深入瞭解的衝動。裝幀質量也相當不錯，拿在手裏很有分量感，紙張的觸感也很好，讓人愛不釋手。光是這本書的外在包裝，就已經成功地傳達齣一種“生活美學”的感覺，讓人不由自主地聯想到精緻的生活方式和對細節的關注。我記得當時還特意拍瞭照片分享給朋友，說發現瞭一本看起來就讓人心情愉悅的書。這本書的裝幀設計顯然是花瞭不少心思的，每一個小小的裝飾元素，似乎都在無聲地訴說著一種對“美”的追求，這對於我這種對生活品質有一定要求的人來說，是非常重要的加分項。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字敘述風格，簡直就像是邀請瞭一位非常懂生活、又極其會聊天的閨蜜，坐在你身邊，一邊喝著下午茶，一邊分享她的獨傢秘籍。它沒有那種高高在上的專傢口吻，完全是用一種非常親切、接地氣的方式在跟你溝通。很多復雜的飲食概念，經過她的“翻譯”之後，變得清晰易懂，甚至讀起來還帶著一絲幽默感，讓人在輕鬆愉快的氛圍中就吸收瞭知識。比如，她講到某些食物的搭配原理時，那種生動的比喻，我迴傢後立刻就想嘗試運用到自己的日常烹飪中去。這種“潤物細無聲”的教育方式，比那些密密麻麻的理論說明有效率高齣太多瞭。我發現自己讀完一些章節後，不是覺得“學到瞭知識點”，而是感覺“我的生活方式好像可以這樣調整一下”，這種潛移默化的影響，纔是真正高明的所在。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程中，我感受到瞭作者對於“平衡”二字深刻的理解。她並非一味地鼓吹某種極端飲食法，而是非常強調個體差異和生活節奏的兼容性。在很多食譜和建議中，都能看到她反復強調“聆聽身體的聲音”，這對我來說是一個很大的啓發。以前我總喜歡盲目跟風，試用各種網上流傳的“超級食物”，結果往往適得其反。這本書卻教會我如何根據自己的實際情況，去靈活調整。比如，針對工作壓力大的那幾天，她給齣的快速補充能量的方案，既考慮瞭效率，又兼顧瞭營養的全麵性，非常實用。那種不是教你怎麼“吃得少”，而是教你怎麼“吃得巧”的理念，讓我覺得非常受用，也更容易長期堅持下去，因為它沒有給我帶來強烈的“被限製”感。