美容養顔就要這樣吃 9787506475143 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭惠文著 著

圖書標籤:

• 美容養顔
• 健康飲食
• 食療
• 女性健康
• 營養學
• 膳食
• 養生
• 食譜
• 保健
• 輕食

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506475143

商品編碼：29659577971

包裝：平裝

齣版時間：2011-06-01

基本信息

書名:美容養顔就要這樣吃

定價：39.80元

售價：27.1元,便宜12.7元,摺扣68

作者:鄭惠文著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2011-06-01

ISBN：9787506475143

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

“食療”是近年來*時尚的保健觀念，除瞭吃齣健康外，您也希望吃齣美麗。專業營養師建議，美白需內外調理，雙管齊下，這樣纔能告彆“黑美人”的宿命。食物是身體*好的保養品，這本由鄭惠文編著的《美容養顔就要這樣吃》嚴選80餘種有效美白食材，設計瞭上百道蒹具美味、養顔功效的菜品，由營養師提供詳盡分析、說明，簡單易懂，輕鬆美白。

內容提要

這本由鄭惠文編著的《美容養顔就要這樣吃》收入瞭80種天然美自食材 180道特效艦顔菜品，美容養顔功效全分析，輕鬆煮、正確吃，有效阻擊黑色素、促進膠原蛋白生成，喚醒青春能量，輕鬆打造深度自！24小時全日保養 四季美容法，美白不必花大錢，專傢分享高護膚機密。《美容養顔就要這樣吃》告訴您：保養要24小時日夜分工、四季階段性保養，在對的時聞做對的事，效率全麵提升50％，讓保養事半功倍。

目錄

作者介紹

文摘

序言

食療養生新視角：探尋自然療法的深層智慧 本書將引領您進入一個以自然食材為核心的健康養生新領域，深入挖掘傳統智慧與現代科學相結閤的食療奧秘。 它不是一本簡單的食譜匯編，而是一部詳盡的指南，旨在幫助讀者建立起一套可持續的、個性化的健康管理體係。我們將從基礎的營養學原理齣發，逐步深入到復雜的人體代謝機製，最終落腳於如何通過日常飲食的精妙調配，實現身體內部環境的和諧與平衡。 第一部分：認知身體的“內在氣候”——理解生命運作的基礎 本書的開篇將帶您重新審視“吃”這件事的意義。我們不再僅僅關注卡路裏和宏量營養素的比例，而是將食物視為調節身體“內在氣候”的媒介。 1. 陰陽平衡與現代營養學的交匯點： 我們將探討中國傳統醫學中關於“寒、熱、溫、涼”四性的概念，並將其與現代營養學中食物的酸堿度、升糖指數（GI）及抗氧化能力進行對照分析。例如，詳細解析為什麼某些被認為是“溫性”的食物，在現代研究中錶現齣強大的抗炎特性；以及如何利用這一古老智慧來應對現代人常見的濕氣重、脾胃虛弱等問題。這不是簡單的對應，而是建立一種跨越時空的理解框架。 2. 腸道微生物組：我們身體的“第二大腦”的重塑： 現代科學研究揭示瞭腸道菌群對情緒、免疫力乃至慢性病發生發展的影響。本書將用通俗易懂的語言，剖析益生菌、益生元和後生元的作用機製。我們會提供一係列通過特定食物組閤（如發酵食品、富含膳食縴維的根莖類蔬菜和豆類）來積極乾預和優化腸道生態的具體操作方案，幫助讀者從根本上改善消化吸收效率和免疫防禦能力。 3. 細胞的“燃料”與“清潔工”：微量元素與自由基的戰爭： 我們將深入解析維生素、礦物質和植物化學物（如多酚、類鬍蘿蔔素）在維持細胞健康、抵抗氧化應激中的關鍵作用。書中會詳細列舉不同顔色蔬果中特定生物活性成分的來源、攝入量建議，以及它們如何協同作用，幫助身體清除代謝垃圾、修復受損DNA。 第二部分：針對性的膳食調理策略——從“食補”到“食療”的進階 本部分側重於將理論應用於實踐，針對現代生活中常見的幾種亞健康狀態，提供深入且可執行的飲食調整方案。 1. 壓力與內分泌的平衡藝術： 現代快節奏生活對腎上腺和甲狀腺功能造成巨大負擔。我們將重點介紹如何通過富含鎂、B族維生素和特定氨基酸（如酪氨酸、色氨酸）的食物來支持神經遞質的閤成和激素的穩定分泌。例如，詳細闡述不同種類堅果和種子的功效差異，以及它們在應對“腎虛”和“肝鬱”狀態下的具體應用。 2. 情緒與血糖的“雙重穩定”： 情緒波動常常伴隨著血糖的劇烈起伏。本書將構建一套“低GI、高飽腹感、富含健康脂肪”的膳食結構模型。我們將詳細拆解不同烹飪方式（蒸、煮、燉、烤）對食物營養價值和血糖反應的影響，並提供一係列能有效延長餐後飽腹感的食譜設計原則，幫助讀者擺脫對精製碳水化閤物的依賴。 3. 優化睡眠質量的“夜晚營養學”： 睡眠是身體自我修復的黃金時間。我們不僅關注睡前不宜攝入的食物，更強調如何通過飲食來促進褪黑素和血清素的自然生成。例如，探討富含色氨酸的蛋白質與碳水化閤物的巧妙配比，以及特定草本茶飲對深度睡眠的輔助作用。 第三部分：構建您的個人化“飲食藥箱”——食材的深度解碼與應用 本書的這一部分是食材的百科全書，但視角獨特，側重於食材的“功能性”而非簡單的營養成分錶。 1. 榖物與豆類的“能量釋放麯綫”： 我們將超越大米白麵，詳細介紹藜麥、燕麥、小米、蕎麥等全榖物的特性，以及不同豆類（黑豆、鷹嘴豆、扁豆）的益氣養血和健脾利濕功效。書中會提供將這些“慢釋放”能量源融入日常三餐的創新做法。 2. 蔬菜與菌菇的“環境淨化係統”： 深入研究十字花科蔬菜（如西蘭花、羽衣甘藍）中的硫代葡萄糖苷如何激活肝髒的解毒酶係統。同時，聚焦於食用菌（如香菇、靈芝、姬鬆茸）中β-葡聚糖的免疫調節能力，並指導讀者如何選擇和最大化利用這些天然的“身體清道夫”。 3. 油脂的選擇與調和： 油脂是生命活動不可或缺的一部分，但種類繁多。本書將清晰區分Ω-3、Ω-6和單不飽和脂肪酸的理想攝入比例，並詳細對比冷榨油、精煉油的適用場景。特彆會講解不同油脂在烹飪不同食材時，如何影響最終的營養吸收和風味層次。 4. 藥食同源的精妙結閤： 探索薑、蒜、蔥、枸杞、紅棗、山藥等常見食材的藥理屬性，並提供科學的方法將其安全、有效地融入日常菜肴，達到“治未病”的長期效果。例如，探討如何通過食物搭配來減緩生薑的燥熱之性，使其更適閤不同體質的人群長期食用。 結語：持之以恒的“身體對話” 本書旨在培養讀者一種與自己身體進行持續對話的能力。健康的飲食並非一蹴而就的嚴格節製，而是一種基於理解和尊重的持續實踐。通過掌握本書提供的深入知識和實踐方法，讀者將能夠自信地解讀身體發齣的信號，並靈活運用自然的力量，建立起真正由內而外煥發的生命活力。這趟旅程，是對自我健康的深度投資，其迴報是長久而豐厚的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名叫做《美容養顔就要這樣吃》，ISBN是9787506475143。 拿到這本書的時候，我其實是抱著一種半信半疑的心態。畢竟市麵上關於美容養顔的書籍琳琅滿目，很多都寫得天花亂墜，但實際效果卻寥寥無幾。然而，《美容養顔就要這樣吃》這本書，從封麵設計到目錄，都給我一種踏實的感覺，沒有過度的承諾，而是更側重於“吃”這個最基礎也最根本的方麵。我特彆喜歡它將不同的養顔需求與相應的食療方案結閤起來的方式，比如針對皮膚暗沉、痘痘、細紋等等，都提供瞭具體的食材選擇和烹飪建議。我嘗試著按照書裏介紹的一些方法，調整瞭自己的早餐和晚餐，雖然時間不長，但已經能感受到一些細微的變化。之前我總覺得皮膚狀態不太穩定，有時候會突然冒痘，有時候又顯得特彆疲憊，現在感覺整體上更均衡瞭。更重要的是，書中並沒有推薦什麼昂貴或者難以獲取的食材，很多都是我們日常生活中就能買到的，這讓我覺得堅持下去的可能性大大增加瞭。而且，它在解釋為什麼某種食材有養顔功效的時候，也比較科學，不像有些書那樣隻是簡單地堆砌詞語。總體來說，這本書讓我對通過飲食來改善肌膚有瞭更深入的理解，也給瞭我實操的信心。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中醫的食療養生之道頗感興趣，但苦於找不到一本既權威又實用的入門讀物。《美容養顔就要這樣吃》這本書，恰好滿足瞭我的需求。它將傳統的中醫理論與現代的營養科學相結閤，以一種非常易於理解的方式，嚮讀者展示瞭飲食在美容養顔中的重要作用。書中列舉瞭大量生活中常見的食材，並詳細闡述瞭它們各自的藥用價值和營養成分，以及如何通過閤理的搭配，達到事半功倍的養顔效果。例如，書中關於“以形補形”的傳統觀念，就用現代科學的原理進行瞭有趣的解讀，讓那些曾經被認為隻是“民間偏方”的說法，變得有理有據。我特彆欣賞書中對於“辨證施食”的強調，它不是簡單地告訴你“吃什麼”，而是根據不同的體質和不同的皮膚問題，給齣個性化的飲食建議。比如，對於容易上火的人，書中會推薦一些清熱降火的食材；對於容易氣血不足的人，則會推薦一些補氣養血的食物。這種細緻入微的指導，讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的私人營養顧問。我按照書中的一些建議，調整瞭自己的日常飲食，發現身體的狀態確實有瞭明顯的改善，精力更充沛瞭，睡眠也更好瞭，自然而然，皮膚的狀態也隨之提升。

評分☆☆☆☆☆

我是一名長期受睏於皮膚乾燥和粗糙問題的讀者，嘗試過各種護膚品，花費瞭不少冤枉錢，效果都不盡如人意。偶然的機會，我發現瞭《美容養顔就要這樣吃》這本書，起初是被它樸實的書名吸引，心想“吃”這個方式或許比塗抹來得更持久有效。翻閱之後，我被書中對食材的深入剖析所打動。它不僅僅是羅列食譜，而是從中醫理論和現代營養學的角度，解釋瞭哪些營養素對於皮膚保濕、修復屏障至關重要，以及這些營養素是如何在日常食物中獲取的。書中針對我這種皮膚類型，推薦瞭一些富含健康脂肪和維生素E的食物，比如牛油果、堅果以及一些深海魚類。讓我驚喜的是，書中還提供瞭很多簡單易學的食譜，比如一道用瞭亞麻籽油和檸檬汁製作的沙拉醬，用來拌蔬菜，不僅美味，而且營養豐富。我按照書中的建議，堅持瞭不到一個月，皮膚的緊綳感明顯減輕瞭，摸起來也變得細膩瞭不少。最重要的是，我不再需要頻繁地塗抹厚重的保濕霜，感覺皮膚從內而外地煥發瞭生機。這本書不僅教會瞭我“吃什麼”，更教會瞭我“為什麼這麼吃”，讓我對身體的自我修復能力有瞭全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，《美容養顔就要這樣吃》這本書，為我打開瞭一個全新的視角。作為一名每天朝九晚五的上班族，工作壓力大，飲食也常常不規律，臉上時不時就會冒齣一些令人煩惱的痘痘，而且皮膚暗沉、沒有光澤，看起來比實際年齡都要老幾歲。一直以來，我都把解決這些問題寄托在昂貴的護膚品上，但效果總是治標不治本。這本書的齣現，讓我意識到，真正的美麗，其實是從內而外散發齣來的，而“吃”，無疑是這個過程中的關鍵一環。書中不僅提供瞭各種針對不同皮膚問題的食療方案，更重要的是，它教會我如何通過日常飲食來“滋養”我的肌膚。例如，它詳細介紹瞭各種富含抗氧化劑的蔬菜和水果，以及它們如何幫助身體對抗自由基，延緩衰老。我還學到瞭很多關於如何搭配食材，纔能達到最佳的營養吸收效果，比如將富含維生素C的食物與富含鐵的食物一起食用，可以提高鐵的吸收率，從而改善因貧血導緻的皮膚暗沉。這本書的語言風格非常平易近人，沒有晦澀難懂的專業術語，即使是像我這樣對烹飪和營養學不太瞭解的讀者，也能輕鬆理解和實踐。我開始嘗試書中介紹的一些食譜，比如一杯簡單的蜂蜜檸檬水，或者一份富含膳食縴維的雜糧粥，都讓我感到身心愉悅，而且一段時間後，我驚喜地發現，臉上的痘痘似乎真的少瞭很多，皮膚也比以前透亮瞭不少。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，讓我對“美容”這個詞有瞭更深層次的理解。以往，我總是將它與昂貴的化妝品、復雜的護膚流程聯係在一起，認為隻有這樣纔能達到理想中的效果。《美容養顔就要這樣吃》這本書，卻用一種最樸素也最根本的方式，顛覆瞭我的認知。它告訴我，肌膚的健康與美麗，源於身體內部的良好運作，而這一切，都離不開我們每一天攝入的食物。書中沒有那些華而不實的理論，而是充滿瞭非常實用、接地氣的建議。比如，它會詳細講解不同季節適閤吃的食物，如何通過飲食來調理身體，讓肌膚在不同的氣候下都能保持最佳狀態。我尤其喜歡書中關於“由內養外”的理念，它強調瞭身體的整體健康纔是美麗的基礎。書中還提供瞭一些非常簡便易行的食譜，即使是像我這樣平時不太下廚的人，也能輕鬆學會。我嘗試瞭幾款書中推薦的早餐和甜品，不僅製作簡單，而且味道也很不錯。更重要的是，在堅持瞭不到兩個月的時間裏，我驚喜地發現，自己臉上的小瑕疵似乎在慢慢消失，皮膚的彈性也比以前好瞭很多，整個人看起來都容光煥發。這本書讓我明白瞭，真正的美容，並非一蹴而就，而是需要耐心和持續的努力，而“吃”，就是最簡單、最有效的方式。