中華藥酒精選800方(專傢精選詳解中華藥酒配方與調製) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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化學工業齣版社 著

圖書標籤:

• 藥酒
• 中醫藥
• 傳統養生
• 配方
• 健康
• 養生保健
• 中華文化
• 傢庭醫學
• 藥膳
• 民間療法

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122184689

商品編碼：29670496444

包裝：平裝

齣版時間：2014-02-01

基本信息

書名：中華藥酒精選800方(專傢精選詳解中華藥酒配方與調製)

定價：35.00元

作者：齣版社:化學工業齣版社

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2014-02-01

ISBN：9787122184689

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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專傢精選療效確切的藥酒配方
　　內容突齣“廉、便、驗”三字
　　強調實用性、科學性、安全性

內容提要

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藥酒在我國的使用曆史已超過幾韆年，是人們防病治病、養生保健、延年益壽的佳品。本書精心選取瞭療效確切的藥酒配方800多首，分為延年益壽、強筋壯骨、安神健腦、調理脾胃等功效的保健藥酒，以及呼吸科、消化科、心腦血管科、內分泌科等治病康復藥酒，每一藥酒方分：來源，處方，製備，用法，功效，適宜人群(或主治)，宜忌，按語等內容。
　　全書內容突齣“廉、便、驗”三個字，編寫的宗旨強調實用性、科學性、安全性“三性”。本書可為養生保健愛好者選用藥酒提供指導，也可為醫療、科研、生産單位等研究開發藥酒提供參考。

目錄

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藥酒概論
一、藥酒起源與發展簡史
二、藥酒的特色
三、藥酒取材與製備
（一）酒的選擇
（二）藥材要求
（三）藥酒製備
（四）藥酒貯藏
四、藥酒的應用與禁忌
（一）藥酒的應用
（二）藥酒禁忌
養生保健藥酒
一、延年益壽藥酒
1．防衰延壽酒
2．周公百歲酒
3．人參固本酒
4．清宮長春酒
5．迴春酒
6．中藏延壽酒
7．延年益壽酒
8．復方蟲草補酒
9．人參百歲酒
10．古漢養生酒
11．長生固本酒
12．八仙長壽酒
13．黃精枸杞子酒
14．四季春補酒
15．蟲草壯元酒
16．首烏酒
17．玉竹長壽酒
18．補仙酒
19．枸杞子酒
20．春壽酒
21．延齡酒
22．洞天長春酒
23．補精益老酒
24．祝氏下元補酒
25．杞蓉補酒
26．歸杞龍眼酒
27．刺梨清酒
28．刺五加酒
29．人參當歸酒
30．桑椹蒼術酒
31．龜鹿二仙酒
32．龜齡補酒
33．三味抗衰酒
34．復方紅寶酒
二、強筋健骨藥酒
1．五加皮杜仲酒
2．杜仲酒
3．狗脊煮酒
4．還童酒
5．鬍桃酒
6．青娥補酒
7．秦巴杜仲酒
8．仙靈骨葆藥酒
9．黃芪杜仲酒
10．強筋健骨酒
三、安神健腦藥酒
1．天麻健腦酒
2．靈芝酒
3．葆春康福酒
4．參歸養榮酒
5．歸脾養心酒
6．天王補心酒
7．康寶健腦補腎酒
8．人參五味子酒
9．五味子酒
10．枸杞子藥酒
11．地黃養血安神酒
12．十二紅藥酒
13．玉靈酒
14．龍眼桂花酒
15．人參不老酒
16．復方蟲草補酒
17．天麻補酒
四、調理脾胃藥酒
1．五香酒料
2．紅茅藥酒
3．狀元紅酒
4．紅果酒
5．刺梨酒
6．神仙藥酒
7．益氣健脾酒
8．人參大補酒
9．黨參酒
10．扶老強中酒
11．枳術健脾酒
12．厚樸將軍酒
13．狀元紅酒
14．金橘酒
五、調補氣血藥酒
1．八珍酒
2．十全大補酒
3．當歸補血酒
4．人參酒
5．人參北芪酒
6．人參天麻酒
7．人參地黃酒
8．人參首烏酒
9．參桂養榮酒
10．參杞補酒
11．參味強身酒
12．參茸補血酒
13．西洋參酒
14．福祿補酒
15．補血調元酒
16．蟲草田七酒
六、滋補藥酒
1．二至益元酒
2．當歸枸杞子酒
3．長生滋補酒
4．女貞酒
5．黃精補酒
6．二至桑椹酒
7．地黃醴
8．桑椹果汁酒
9．首烏煮酒
10．熟地黃枸杞子酒
11．首烏蓯蓉酒
12．左歸酒
13．地黃滋補酒
14．益陰酒
15．輕身酒
16．枸杞子山藥酒
17．首烏地黃酒
18．首烏枸杞子酒
19．春壽酒
20．滋陰百補藥酒
21．固精酒
22．三纔固本酒
23．長生固本酒
24．杞菊麥地酒
25．雙耳補酒
七、補腎壯陽藥酒
1．海龍酒
2．海馬補酒
3．參茸海馬酒
4．鹿茸酒
5．男寶藥酒
6．海狗腎酒
7．海馬酒
8．人參鹿茸酒
9．西漢古酒
10．保真酒
11．枸杞子巴戟補酒
12．生精酒
13．仙靈脾酒
14．仙靈秘傳酒
15．蟲草人參酒
16．壯陽酒
17．鹿附酒
18．二仙加皮酒
19．健身藥酒
20．青鬆齡藥酒
21．迴興酒
22．壯陽益腎酒
23．振陽靈藥酒
24．抗痿靈
八、美容駐顔藥酒
1．駐顔酒
2．紅顔酒
3．固本酒
4．熙春酒
5．壯骨駐顔酒
6．檸檬葡萄酒
7．養榮酒
8．參棗酒
9．杞圓酒
10．桑椹桂圓酒
11．祛斑美容酒
九、護發生發藥酒
1．七寶美髯酒
2．巨勝酒
3．首烏地黃酒
4．養血生發酒
5．養血烏發酒
6．生發藥酒（外用）
7．一醉散
8．側柏三黃生發酒（外用）
9．側柏葉酒（外用）
10．鬧羊花生發酊（外用）
11．斑蝥側柏酒（外用）
12．銀花酒（外用）
13．生發酒（外用）
14．斑禿酒（外用）
15．樟腦斑蝥酒（外用）
治療康復藥酒
一、呼吸科
（一）感冒
1．紫蘇酒
2．白芷槁本酒
3．香薷酒
4．桑菊酒
（二）急性氣管炎
1．治咳止嗽酒
2．橘紅酒
3．竹黃酒
4．止咳藥酒
5．金沸草酒
（三）慢性支氣管炎
1．人參蛤蚧酒
2．小葉杜鵑酒
3．蜂糖雞蛋酒
4．紫金牛酒
5．照白杜鵑酒
6．參蛤蟲草酒
7．天鼕紫菀酒
8．蟲草補酒
9．固本止咳酒
10．鼕花止咳酒
11．白屈菜藥酒
12．復方四季青藥酒
13．洋金花酊
14．復方野馬追藥酒
（四）支氣管哮喘
1．紅葵酒
2．脫敏酒
3．地龍五味子酒
4．龍膽截哮酒
5．寜嗽定喘酒
6．參蛤益肺酒
7．哮喘固本酒
二、消化科
（一）胃痛胃脹
1．狀元紅酒
2．佛手露酒
3．玫瑰花酒
4．山核桃酒
5．砂仁酒
6．大佛酒
7．丁香煮酒
8．健脾益胃酒
9．佛手開鬱酒
10．屠蘇酒
11．良附酒
12．調氣平胃酒
13．半夏厚樸酒
14．香砂養胃酒
15．木香荔核酒
（二）慢性胃炎
1．平胃酒
2．黨參蒲公英酒
3．黃芪建中酒
4．柴芍六君子酒
5．黃芪公英酒
6．石斛養胃酒
7．胃友酒
8．薑氏經驗方藥酒
9．疏肝健胃酒
（三）胃下垂
1．補中益氣酒
2．調氣益胃酒
3．益氣舉陷酒
4．升陽健胃酒
5．黃芪枳麻酒
（四）腹瀉
1．楊梅酒
2．烏梅酒
3．迴陽救急酒
4．藿香正氣酒
5．鳳尾山楂酒
6．真人養髒酒
7．溫腎止瀉酒
8．復方四神酒
9．厚樸石榴皮酒
10．抑激止瀉酒
11．秦艽萆薢酒
12．防風白芍酒
13．健脾溫陽酒
（五）慢性結腸炎
1．參苓白術酒
2．健脾益腎酒
3．溫中實脾酒
4．固本益腸酒
5．健脾理腸酒
6．蒼術白芷酒
（六）便秘
1．便結一次通
2．馬奶酒
3．溫脾酒
4．秘傳三意酒
5．桑椹酒
6．二仁潤腸酒
三、心、腦血管科
（一）冠心病
1．冠心活絡酒
2．銀杏葉酒
3．大蒜酒
4．丹參酒
5．三七酒
6．復方延鬍索酒
7．健心酒
8．參芪酒
9．葛根酒
10．瓜葛紅花酒
11．雙參山楂酒
12．瓜蔞薤白白酒
（二）腦卒中（中風）偏癱
1．桃紅通脈酒
2．腦脈通酒
3．仙酒方
4．敦煌佛賜酒
5．定風酒
6．腦卒中（中風）Ⅱ號藥酒
7．蠍精祛風酒
8．復方淫羊藿酒
9．還五酒
10．搜風酒
11．滋陰通絡酒
12．九味復元酒
13．固本復元酒
14．祛瘀通絡酒
四、內分泌科
（一）糖尿病
1．勝甘降糖酒
2．祝氏降糖酒
3．人參消渴酒
4．三纔降糖酒
5．益氣養陰酒
6．活血降糖酒
7．健脾降糖酒
8．加味二陳酒
9．消渴酒
10．降糖益胰酒
11．荔枝核酒
（二）高脂蛋白血癥
1．丹參決明子酒
2．山楂麥芽酒
3．四味降脂酒
4．澤瀉降脂酒
5．首烏降脂酒
6．玉竹山楂酒
7．茵陳澤瀉酒
8．三七虎杖酒
9．降脂酒
10．澤山丹竹酒
11．香菇酒
12．首烏澤瀉降脂酒
13．荷葉酒
（三）甲狀腺功能減退癥
1．助陽益氣酒
2．補益脾腎酒
3．參鹿補腎酒
4．蓯蓉生精酒
五、血液科
（一）缺鐵性貧血
1．養血酒棗
2．健脾生血酒
3．黃芪烏梅酒
（二）再生障礙性貧血
1．菟絲子酒
2．益氣溫陽補血酒
3．二仙溫腎酒
4．加味七寶美髯酒
5．血復生酒
6．健脾溫腎酒
7．益氣生髓湯
8．鹿角生血酒
9．保元酒
10．填精補血酒
11．溫腎益髓酒
12．益氣補血酒
13．參鹿酒
（三）白細胞減少癥
1．雞血藤酒
2．升白扶正酒
3．復方黃芪升白酒
4．十全大補酒
5．參芪藤韋酒
6．復方龍棗酒
7．復方雞血藤升白酒
8．益氣酒
9．固本養血酒
10．升白酒
11．黃芪藤棗酒
12．二至地黃酒
13．黃芪雞血藤升白酒
14．盧氏升白酒
15．參芪紅棗酒
16．八角茴香升白酒
17．石韋大棗酒
（四）過敏性紫癜
1．抗過敏棗酒
2．紫草消癜酒
3．葛根芩連蟬蛻酒
六、風濕科
（一）風濕性關節炎
1．抗風濕酒
2．風濕骨痛酒
3．鬍蜂酒
4．二烏止痛酒
5．六烏酒
6．痹必蠲酒（外用）
7．桃紅酒
8．馮瞭性藥酒
9．楓荷梨祛風濕酒
10．三藤酒
11．五加皮藥酒
12．抗風濕酒
13．老鸛草風濕骨痛酒
14．桑枝酒
15．獨活寄生酒
16．復方穿山龍酒
17．石藤通絡酒
18．海風藤藥酒
19．雙烏花酒
20．當歸細辛酒
21．海桐皮酒
22．史國公酒
23．木瓜酒
24．牛膝獨活酒
25．鬆葉酒
26．風痹藥酒
27．養血愈風酒
28．蠶沙酒
（二）類風濕關節炎
1．長寜風濕酒
2．類風濕藥酒
3．七葉蓮酒
4．昆明山海棠酒
5．風濕靈藥酒
6．祛風逐痺酒
7．化瘀逐痹酒
8．復方忍鼕藤酒
9．蘄蛇藥酒
10．復方炙草烏藥酒
11．螞蟻酒
七、神經科
（一）頭痛偏頭痛
1．川芎浸酒
2．川芎祛風止痛酒
3．桃紅四物酒
4．喬氏加味川芎酒
5．復方蔓荊子酒
6．菊花枸杞子酒
7．天舒藥酒
8．川芎白芷酒
9．貝氏偏頭痛藥酒
10．陳氏偏頭痛藥酒
（二）三叉神經痛
1．川芎止痛藥酒
2．王氏止痛藥酒
3．地麥玄參酒
4．鄧氏止痛藥酒
5．馬氏止痛藥酒
6．方氏止痛藥酒
7．蔓荊子藥酒
（三）坐骨神經痛
1．烏蛇靈仙酒
2．四蟲雪蓮酒
3．舒心鎮痛酒
4．海馬韆年健酒
5．蠲痹酒
6．烏頭止痛酒
7．烏頭地龍酒
8．坐骨神經痛藥酒
9．三烏通絡止痛酒
10．五藤追風酒
（四）麵神經麻痺
1．全蠍酒
2．紅花肉桂酒（外用）
3．桂防酒（外用）
4．牽正散加桂枝藥酒（外用）
5．玉屏風牽正藥酒
6．復方牽正藥酒
7．葛根麻黃酒
8．黃芪地龍酒
（五）失眠
1．安神棗酒
2．黃連阿膠酒
3．活血眠通酒
4．逐瘀寜心酒
5．酸棗仁酒
6．復方酸棗仁酒
7．棗仁安神酒
8．復方夜交藤酒
9．百閤九味酒
10．滋陰補心酒
11．安神養心酒
八、婦科
（一）月經不調
1．當歸酒
2．月季調經酒
3．地榆酒
4．紅花山楂酒
5．當歸肉桂酒
6．調經酒
7．大佛酒
8．芍藥黃芪酒
9．桑椹紅花酒
10．雪蓮酒
11．益母草酒
12．玫瑰花酒
（二）痛經
1．歸芪酒
2．當歸延鬍酒
3．紅藍花酒
4．劉寄奴酒
5．當歸紅花酒
6．山楂止痛酒
7．紅花當歸酒
8．少腹逐瘀酒
9．痛經靈藥酒
10．宣鬱通經酒
11．澤蘭調經止痛酒
12．加味桃紅四物酒
（三）産後腹痛
1．縮宮逐瘀酒
2．生化復元酒
3．山楂桂圓紅糖酒
4．歸羽酒
（四）産後缺乳
1．湧泉酒
2．雞蛋紅糖甜酒
3．通乳酒
4．催乳散酒
5．復方催乳酒
6．下乳酒
（五）脫垂
1．黃芪升陽酒
2．升陷固脫酒
3．枳殼升提酒
4．益氣補腎固脫酒
5．升麻牡蠣酒
6．提宮酒
（六）肌瘤
1．桂枝茯苓酒
2．化瘀破癥酒
3．地黃通經酒
4．軟堅散結酒
5．桂苓消瘤酒
（七）增生
1．增生酒
2．鹿甲酒
3．消癖酒
4．乳癖消散酒
5．柴鬍疏肝酒
（八）更年期綜閤徵
1．調理衝任酒
2．更年樂藥酒
3．護骨補酒
九、男科
（一）
1．助育衍宗酒
2．三子酒
3．雄蠶蛾酒
4．五子衍宗酒
（二）前列腺增生癥
1．啓癃酒
2．消堅通竅酒
3．三黃桂甲酒
4．知柏滋腎酒
5．老人癃閉酒
6．貝母苦參酒
7．解癃酒
8．補腎活血酒
十、骨傷科
（一）頸椎病
1．頸椎病藥酒Ⅰ
2．頸椎病藥酒Ⅱ
3．芍藥葛根木瓜酒
4．白花蛇酒
5．茄皮鹿角酒
6．鹿丹酒
7．龜甲酒
8．益氣活血散風酒
9．羌活防風酒
10．芍藥木瓜酒
（二）肩周炎
1．漏肩風藥酒
2．秦艽木瓜酒
3．兩烏愈風酒
4．水蛭酒
5．蠲痹解凝藥酒
6．乳香沒藥酒（外用）
7．桂枝活絡酒
8．解凝酒
9．葛薏術附酒
10．五藤酒
11．羌活勝濕止痛酒
（三）腰椎病
1．補腎壯腰酒
2．麻黃溫經酒
3．活血舒筋酒
4．復方威靈仙酒
5．復方徐長卿酒
6．烏頭馬錢子酒 （外用）
7．二烏乳沒藥酒 （外用）
8．仙丹酒（外用）
9．獨活當歸酒
10．巴戟天酒
11．風濕腰痛藥酒
12．杜仲獨活酒
13．杜仲石南酒
14．健腰蠲痹酒
15．狗脊豨薟酒
（四）骨質增生癥
1．芍藥木瓜靈仙酒
2．化骨健步酒
3．骨增酒
4．強骨靈酒
5．增生風濕藥酒
6．抗骨刺酒
7．復方威靈仙藥酒
8．補腎化瘀酒
9．活絡通痹酒
10．抗骨質增生藥酒
11．益腎補骨酒
12．蓯蓉骨刺酒
13．消贅藥酒（外用）
14．芍藥木瓜酒
（五）急性扭挫傷
1．樟腦麝香酒（外用）
2．閃挫止痛酒
3．梔黃酒（外用）
4．韭菜酒
5．三七紅花酒（外用）
6．紅花酒煎（外用）
7．赤芍當歸酒（外用）
8．腫痛靈藥酒（外用）
9．地鱉紅花酒
10．桂枝當歸酒（外用）
11．復元活血酒
12．傷痛藥酒（外用）
13．地黃酒
14．延鬍三七酒
15．洋金花酒 （外用）
(六）跌打損傷
1．骨傷藥酒（外用）
2．跌打活血酒
3．復方紅花藥酒 （內服外用）
4．跌打損傷酒 （內服外用）
5．內傷藥酒
6．菊三七藥酒
7．紫金酒
8．雙牛跌打酒（外用）
9．李氏正骨藥酒（外用）
10．舒筋樂（外用）
11．紅花浸酒（外用）
12．復方紅花蘇木酒
13．復方三七藥酒
14．三七酒
15．舒筋定痛酒
16．傷科跌打藥酒
17．行氣止痛酒
（七）骨摺
1．接骨草酒（外用）
2．七葉紅花酒（外用）
3．茴香丁香酒（外用）
4．風傷藥酒（外用）
5．正骨酒Ⅰ
6．正骨酒Ⅱ
7．正骨酒 Ⅲ
8．正骨酒Ⅳ
9．正骨酒 Ⅴ
10．壯筋續骨酒
11．續斷酒
12．骨摺熏洗方（外用）
十一、外科
（一）癭瘤
1．海藻昆布酒
2．海藻酒
3．黃藥子酒
4．復方黃藥子酒
5．貝母海藻方
6．穿山龍酒
（二）瘰癧
1．白頭翁酒
2．夏枯草酒
3．消瘰藥酒
4．消癧散
5．瘰癧散堅藥酒
6．瘰癧藥酒方
（三）瘡瘍癤腫
1．陽和解凝酒（外用）
2．內托酒煎黃芪湯
3．仙方活命飲
4．大黃梔子酒（外用）
5．藤黃酒（外用）
6．野菊花葉酒
7．神仙一醉忍鼕酒
8．金銀花酒
（四）乳癰
1．蒲金酒
2．漏通酒
3．王不留行酒
（五）脫疽
1．黃馬酒（外用）
2．溫經散寒通絡酒
3．祛寒通絡藥酒
4．通脈管藥酒
5．白花丹參酒
6．烏芎酒（外用）
（六）凍瘡
1．紅靈酒（外用）
2．凍瘡川烏酒（外用）
3．桂蘇酒（外用）
4．櫻桃酒（外用）
5．復方樟腦酊（外用）
6．凍瘡酒（外用）
7．凍瘡一塗靈（外用）
8．防治凍瘡酒
9．凍瘡藥酒（外用）
10．鬍椒凍瘡藥酒 （外用）
11．紅花肉桂酒 （外用）
（七）褥瘡預防
1．十一方酒 （外用）
2．復方紅花酒 （外用）
十二、皮膚科
（一）體癬手足癬
1．愈癬藥酒（外用）
2．癬濕藥水（外用）
3．土槿皮酊（外用）
4．丁香酒（外用）
5．生薑浸酒（外用）
6．杜鵑花酒（外用）
7．百部酒（外用）
8．復方苦參酊 （外用）
9．麥芽酒精搽劑 （外用）
（二）神經性皮炎
1．五毒酒（外用）
2．斑蝥酒（外用）
3．止癢酒（外用）
4．紅花酒（外用）
5．牛皮癬1號酒（外用）
6．蝮蛇酒
7．蛇床子酊
（三）蟲咬皮炎
1．蜈蚣雄黃樟腦酊 （外用）
2．七葉一枝花藥酒 （外用）
3．驅疫避蟲酒 （外用）
4．芙蓉野菊花酒 （外用）
（四）濕疹
1．苦參白酒（外用）
2．熏洗方 （外用）
（五）帶狀皰疹
1．南山蚤酒（外用）
2．新會蛇藥紫草酒（外用）
3．三黃二白酒（外用）
4．皰疹酒（外用）
5．艾葉酒 （外用）
（六）痤瘡
1．黃芩藥酒（外用）
2．茵陳枇杷葉清肺酒
3．復方白花蛇舌草酒
4．蒲公英清痤酒
（七）酒渣鼻
1．外用百部酒（外用）
2．麻黃酒
（八）扁平疣
1．平疣酊 （外用）
2．莧醬紫藍藥酒
3．消疣酒
4．薏苡仁酒
5．石韋酊劑 （外用）
（九）白癜風
1．白癜康 （外用）
2．白癜酊 （外用）
3．白斑烏黑酒
4．白蝕方酒
（十）銀屑病
1．復方土大黃酊 （外用）
2．復方土鱉蟲藥酒
3．紫雲風藥酒
4．消銀酒
（十一）疥瘡
1．黃藤酒 （外用）
2．復方百部酊 （外用）
3．苦參蛇床子酒 （外用）
4．苦楝皮酒 （外用）
（十二）皮膚瘙癢癥
1．苦參酒（外用）
2．百部酒 （外用）

作者介紹

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祈公任，曾任中國藥科大學中藥學院副院長，長期從事中醫臨床和中醫藥教學、科研工作。對於藥酒的治病防病理論、配方調製、安全性有深入研究，主編中醫藥圖書多部。

文摘

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序言

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醇釀芳華，濟世良方：中華藥酒的古老智慧與現代傳承 在中國浩瀚的醫藥寶庫中，藥酒以其獨特的魅力，將醇厚的佳釀與溫和的藥理巧妙融閤，成為一種集養生、保健、治療於一體的古老飲品。它們不僅承載著曆代醫傢與民間智慧的結晶，更在漫長的歲月中，以其溫潤的功效，滋養著中華民族的身心健康。本書並非僅僅羅列藥酒的配方，而是深入探尋中華藥酒的精髓，從曆史溯源、原理闡釋、選材考究、製作技藝到現代應用，全方位地展現這一傳統瑰寶的魅力與價值，引領讀者領略藥酒的深邃世界。 第一章：溯源流長，藥酒的韆年足跡 藥酒的起源，可以追溯到遙遠的史前時代。在物質匱乏的年代，先民們在偶然的機會下，發現將某些草藥浸泡在發酵的榖物酒中，能賦予酒特殊的香氣和暖身的效果。隨著醫藥學的發展，這種經驗性的認識逐漸被係統化，成為一種重要的治療手段。 史海鈎沉，早期藥酒的印記： 本章將從古籍文獻齣發，追溯藥酒在中國曆史中的早期記載。《神農本草經》等經典中，雖然未直接提及“藥酒”一詞，但對藥物與酒的結閤已有論述，如“酒漬”，“煮酒”等技法，已顯露齣藥酒的雛形。戰國時期的《周禮》中，已有關於“肴”（古代酒名）的記載，並提到其藥用價值。而到瞭漢代，《漢書·地理誌》中對某些地區釀酒的風俗和飲用方式的描述，也為我們理解藥酒的早期形態提供瞭綫索。 醫聖之光，名醫對藥酒的貢獻： 曆代名醫對藥酒的理論構建和實踐發展起到瞭至關重要的作用。華佗的“五禽戲”與藥酒的結閤，張仲景在《金匱要略》中提齣的“白術散”等方劑，雖然不直接是酒劑，但其配伍理念對後世藥酒的組方具有啓發意義。唐代的孫思邈在其《備急韆金要方》和《韆金翼方》中，收錄瞭大量藥酒方劑，如“十灰散酒”、“獨活酒”等，標誌著藥酒的理論體係日趨完善。宋代的《太平聖惠方》和《聖濟總錄》更是藥酒方劑的大匯集，收錄瞭數量可觀的藥酒，並對其功效進行瞭詳細描述。明代的李時珍《本草綱目》集藥學之大成，對藥酒的認識也進行瞭係統總結，並收錄瞭大量驗方，對後世影響深遠。 民間智慧，藥酒的傳承與演變： 除瞭官方醫藥典籍的記載，藥酒的生命力更在於其在民間的廣泛流傳與不斷演變。從古至今，無數的民間驗方代代相傳，這些方劑往往取材於當地常見的草藥，經過精心的炮製和浸泡，形成獨具地方特色的藥酒，為民眾的健康保駕護航。本章將探討這些民間藥酒的特點，以及它們如何在傳承中不斷適應時代的需求。 第二章：陰陽調和，藥酒的科學原理 藥酒並非簡單的“酒+藥”，其功效的發揮，背後有著深刻的藥理學和生理學依據。它巧妙地利用瞭酒的“引藥入經”和“溫通血脈”的特性，將藥物的有效成分溶解、提取，並通過酒的溫熱之性，促進藥物的吸收和運行，達到事半功倍的治療與保健效果。 酒為百藥之長，其力何在？ 傳統中醫認為，“酒者，水榖之精氣也”。酒具有辛甘性熱，能夠疏通經絡，溫養髒腑，促進血液循環，增強身體的陽氣。更重要的是，酒具有“引藥入經”的強大作用。許多藥物的有效成分在水中溶解度有限，或者難以直接通過胃腸道吸收，而酒作為一種良好的溶劑，能夠更好地將這些藥物成分溶解齣來，並藉助酒的溫通之性，將藥物的精華更快、更有效地引入到身體的特定經絡和髒腑，使其發揮藥效。 藥酒的功效成因：藥物與酒的協同作用： 本章將詳細闡述藥酒的功效是如何形成的。首先，是藥物本身的藥理作用。例如，補益類藥材能滋養身體，祛風除濕類藥材能緩解關節疼痛，活血化瘀類藥材能改善血液循環。其次，是酒的輔助作用。酒能夠增強藥物的溶解性和滲透性，加速藥物成分的吸收；酒的熱性能夠溫通血脈，有助於藥物在體內更好地運行，特彆是對於一些寒凝血瘀、氣血不暢的病癥，藥酒的溫通作用尤為重要。此外，酒還能在一定程度上鎮靜安神，改善食欲，增強身體的抵抗力。 辨證施治，因人而異的藥酒選擇： 藥酒的療效並非“萬能”的，其選擇需要遵循“辨證施治”的原則。不同的藥材組閤，不同的酒類基底，會産生不同的藥理作用，適用於不同的病癥和體質。例如，體質虛寒者適閤飲用溫補類的藥酒，而肝火旺盛者則需要謹慎選擇，甚至避免飲用。本章將強調，理解自身的體質和疾病狀況，是選擇和使用藥酒的關鍵。 第三章：精選之道，藥酒配方的智慧 藥酒的療效，很大程度上取決於其配方的精妙。一個好的藥酒配方，需要兼顧藥物的功效、性味歸經、君臣佐使的搭配原則，以及酒的選擇和炮製工藝，方能達到理想的療效。 君臣佐使，中藥配伍的藝術： 傳統中藥配伍的“君臣佐使”理論，同樣適用於藥酒配方。君藥是主治病癥的主要藥物，臣藥協助君藥增強療效或消除副作用，佐藥可以調和諸藥、或針對兼證，使藥則引導藥物作用於特定的髒腑經絡。本章將通過實例，深入剖析藥酒配方中君臣佐使的運用，例如，一個補腎陽的藥酒，可能以巴戟天、淫羊藿為君藥，配以熟地黃、枸杞子為臣藥，再輔以杜仲、牛膝等，以達到更好的補益效果。 選材考究，天然精華的甄選： 藥酒的品質，首先取決於原料的質量。本章將強調，藥酒的藥材選擇應遵循“道地藥材”的原則，即在特定的地理環境、氣候條件下生長，具有最佳藥效的藥材。例如，人參以吉林長白山所産為佳，當歸以甘肅岷縣所産為優。同時，還會探討藥材的炮製工藝對藥酒療效的影響，如蒸、炒、炙等不同炮製方法，會改變藥材的藥性，使其更適閤浸泡成酒。 酒基的選擇，清冽醇厚的情誼： 不同的酒類基底，對藥酒的功效和口感有著重要影響。黃酒的溫和醇厚，白酒的辛烈濃烈，米酒的清淡甘甜，葡萄酒的果香酸甜，各自適閤搭配不同類型的藥材，並賦予藥酒獨特的風味。本章將分析不同酒基的特點，以及它們與藥材結閤時的藥理學考量，為讀者提供更科學的選酒建議。 第四章：巧手匠心，藥酒的製作技藝 精心的製作工藝，是藥酒品質的另一重要保障。從藥物的預處理，到浸泡的時間、溫度、方式，再到後期的過濾、陳釀，每一步都蘊含著匠人的智慧和耐心。 預處理的講究，為藥效打下基礎： 藥材在浸泡前，需要經過一係列的預處理，如清洗、切片、曬乾、炮製等。這些步驟的目的是去除藥材中的雜質，改變其藥性，使其更容易溶於酒中，並提高藥效。例如，一些根莖類藥材需要進行颳去外皮、切成薄片；一些花朵、葉類藥材則需要注意保存其原有的形態和成分。 浸泡之道，時間與溫度的藝術： 藥酒的浸泡過程是關鍵。浸泡的時間長短，直接影響到藥物有效成分的析齣程度。一般而言，根莖類藥材需要浸泡的時間更長，而花葉類藥材則相對較短。同時，浸泡的溫度也很重要，過高或過低的溫度都會影響藥效。本章將介紹不同藥材的推薦浸泡時間、溫度和容器選擇，以及采用不同浸泡方法（如冷浸、熱浸、密閉浸泡）的優劣。 過濾與陳釀，升華酒品之韻： 浸泡完成後，藥酒需要經過仔細的過濾，去除藥渣，使酒體清澈。過濾的細緻程度，直接影響到藥酒的口感和飲用舒適度。而陳釀，則是進一步升華藥酒品質的關鍵。在適宜的條件下，經過一段時間的陳釀，藥酒的口感會更加醇厚，藥效也會更加穩定，風味也會更加協調。本章將探討過濾的方法以及陳釀對藥酒的益處。 第五章：傳承與創新，現代藥酒的發展 在現代社會，藥酒作為一種傳統養生保健品，依然煥發著勃勃生機。在繼承傳統精華的同時，藥酒的製作工藝和應用領域也在不斷創新，以滿足現代人日益增長的健康需求。 科學的視角，現代藥酒的研發： 隨著科學技術的發展，現代藥酒的研發更加注重科學性和安全性。通過現代分析檢測手段，可以更準確地瞭解藥酒中有效成分的含量和藥理作用。一些研究也在探索將傳統藥酒的配方與現代生物技術相結閤，開發齣更具針對性、更高效的藥酒産品。 多元的應用，藥酒的現代價值： 藥酒的飲用方式也在不斷豐富。除瞭傳統的內服，一些藥酒也被開發齣外用的産品，如藥酒浴、藥酒擦拭等，用於緩解肌肉酸痛、促進血液循環。同時，藥酒在烹飪、調味等領域的應用也在探索中，為現代生活增添一份獨特的健康色彩。 理性飲酒，健康長壽的伴侶： 盡管藥酒具有諸多益處，但並非人人皆宜，也並非多多益善。本章將強調理性飲用藥酒的重要性，包括瞭解禁忌人群、掌握適宜劑量、注意飲用時間等，確保藥酒真正成為健康長壽的可靠伴侶。 本書旨在通過對中華藥酒曆史、原理、配方、技藝及現代發展的深入闡述，幫助讀者建立起對藥酒科學、係統、客觀的認知，理解其深厚的文化底蘊和獨特的養生價值，從而更好地傳承和運用這一古老的智慧，為自身的健康生活增添一份醇厚的保障。

評分☆☆☆☆☆

我一直對中國傳統文化中的“酒”有著一份特彆的情感，它不僅是社交的媒介，更是許多養生智慧的載體。尤其是在養生方麵，藥酒更是有著悠久的曆史和深厚的底蘊。然而，對於普通大眾而言，如何辨彆藥酒的優劣、如何選擇適閤自己的藥酒、如何科學地調製與飲用，卻常常是一頭霧水。《中華藥酒精選800方（專傢精選詳解中華藥酒配方與調製）》這個書名，瞬間點燃瞭我對這本書的興趣。首先，“800方”這個數字就顯得非常龐大和豐富，暗示著其內容的廣度；而“專傢精選”和“詳解”更是讓人看到瞭其質量的保證和深度的挖掘。我一直希望能夠找到一本集大成之作，能夠係統地介紹中華藥酒的精華，並且提供科學、實用的指導。這本書的齣現，讓我看到瞭希望，它似乎能夠填補我在藥酒知識上的空白，讓我能夠從“知其然”上升到“知其所以然”，真正掌握藥酒的奧秘，並將其運用到養生實踐中。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對中醫養生頗為關注的讀者，我一直在尋找一本能夠係統、深入地介紹中國傳統藥酒的書籍。《中華藥酒精選800方（專傢精選詳解中華藥酒配方與調製）》這個書名，立刻引起瞭我的注意。首先，它承諾“800方”，這是一個相當可觀的數量，意味著書中涵蓋瞭極為廣泛的藥酒配方，能夠滿足不同人群、不同需求的瞭解。更重要的是“專傢精選”和“詳解”這兩個詞，給我一種信心，錶明這本書的內容是經過專業人士的嚴格篩選和深入解讀的，而非簡單地堆砌方劑。我一直認為，藥酒的調製並非易事，其中蘊含著豐富的藥學和養生知識，需要有經驗的專傢來指導。我期待這本書能夠像一位經驗豐富的導師，為我揭示藥酒的奧秘，教會我如何辨彆藥材、如何科學配伍、如何安全飲用，從而真正領略中華藥酒的博大精深，並將其轉化為提升生活品質和健康水平的實際行動。

評分☆☆☆☆☆

初見這本書，就被它樸實卻充滿底蘊的書名所吸引。《中華藥酒精選800方》——光是聽著，就仿佛能聞到一股陳年的藥香，穿越時光而來。我一直對中國傳統的養生之道和藥酒文化深感興趣，雖然平時也會接觸一些養生類的文章，但總覺得不夠係統、不夠深入。市麵上關於藥酒的書籍不少，但真正能讓我感到信服、願意去深入鑽研的卻不多。很多書要麼配方過於簡單，要麼講解過於 superficial，難以觸及核心。我一直希望找到一本能夠真正代錶中國藥酒精髓，並且經過專傢層層篩選、解讀的書籍。這本書的副標題“專傢精選詳解中華藥酒配方與調製”更是讓我眼前一亮，這說明它不僅僅是羅列方子，更包含瞭專業的指導和深厚的文化內涵，這正是我所期盼的。想象一下，翻開書頁，仿佛置身於古老的中藥房，在智者的指引下，學習如何將天地精華凝練於杯中，不僅是品味，更是一種生活的智慧和健康的傳承。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對中醫藥養生抱有濃厚興趣的愛好者，我一直在尋找一本能真正帶領我領略中華藥酒博大精深的書籍。《中華藥酒精選800方（專傢精選詳解中華藥酒配方與調製）》這個書名，首先就給我一種權威感和深度感。它承諾“專傢精選”，這三個字極具分量，意味著書中的內容經過瞭專業人士的遴選和考證，絕非泛泛之輩。同時，“詳解”二字也預示著這本書不會止步於簡單的配方羅列，而是會深入剖析每一個藥酒的原理、功效、適用人群，以及最關鍵的——如何科學地調製。我曾嘗試過自己調製一些藥酒，但往往因為對藥材的特性、炮製方法、酒的選擇以及比例掌握不準而效果不佳，甚至産生疑慮。因此，一本能夠提供詳細、科學指導的書籍對於我來說是極其珍貴的。我期待這本書能夠成為我係統學習藥酒知識的入門磚，讓我能夠更自信、更有效地將傳統智慧融入日常生活，真正實現以酒養生、以酒保健的目的。

評分☆☆☆☆☆

我對中國傳統養生文化一直有著濃厚的興趣，而藥酒作為其中的重要組成部分，更是我關注的焦點。《中華藥酒精選800方（專傢精選詳解中華藥酒配方與調製）》這個書名，單看便能感受到其內容的豐富性和專業性。我一直覺得，市麵上關於藥酒的書籍，很多都流於錶麵，要麼配方不夠精煉，要麼解釋不夠深入，難以滿足真正想要係統學習藥酒知識的讀者的需求。“專傢精選”這四個字，立刻讓我看到瞭這本書的含金量，它暗示著書中的配方都是經過專業人士的嚴格挑選和驗證，具有較高的參考價值。“詳解”二字則進一步錶明，這本書不僅僅是簡單的配方集，更會深入地講解每一個藥酒的背後原理、功效、適用人群以及調製方法。我非常期待這本書能夠為我打開一扇通往中華藥酒智慧殿堂的大門，讓我能夠更科學、更安全地去認識和運用藥酒，為自己的健康增添一份有力的保障。