正版新書--常見病吃什麼 李春深 天津科學技術齣版社

正版新書--常見病吃什麼 李春深 天津科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李春深 著
圖書標籤:
  • 健康養生
  • 常見病
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  • 健康飲食
  • 疾病預防
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店鋪: 麥點文化圖書專營店
齣版社: 天津科學技術齣版社
ISBN:9787557626600
商品編碼:29673371019
包裝:精裝
齣版時間:2017-08-01

具體描述

基本信息

書名:常見病吃什麼

定價:32.00元

作者:李春深

齣版社:天津科學技術齣版社

齣版日期:2017-08-01

ISBN:9787557626600

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:精裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


本書首先針對常見疾病進行分析,詳細介紹每一種常見病的特點、病因、癥狀等,然後對每一種病癥提齣特效的藥材和食材,對這些藥材、食材的性味進行分析說明,明確的告訴讀者,為什麼這類食材對這些常見病是有效的,讓讀者看的明白,吃的明白,做的明白。針對每種食材、藥材,推薦其特效食譜,精心搭配齣特效的藥膳,每種食譜還提示瞭使用的禁忌等內容。書中配有精美的圖片,簡單易學,實用性極強,讓您學的輕鬆,用的輕鬆,查的輕鬆,是您生活中不可缺少的好幫手。

目錄


作者介紹


文摘


序言



《食物的智慧:應對常見病,從餐桌開始的健康指南》 一、 開啓健康新視角:食物,我們最親密的健康夥伴 在現代快節奏的生活中,我們越來越依賴藥物來應對層齣不窮的健康問題。然而,許多時候,我們忽略瞭一個最基本,也最強大的健康力量——食物。它不僅是維持生命的能量來源,更是我們身體修復、抵抗疾病的寶貴武器。當我們談論“常見病”,比如高血壓、糖尿病、消化不良、失眠、肥胖,甚至是某些炎癥性疾病時,我們是否曾認真審視過,我們每天攝入的食物,在其中扮演著怎樣的角色? 《食物的智慧》並非一本冰冷的食譜,也不是一本堆砌著專業術語的醫學著作。它是一本充滿人文關懷的健康指南,旨在引導讀者重新認識食物的本質,發掘它們蘊藏的療愈力量,並學會如何巧妙地將這些力量融入日常生活,成為對抗和管理常見病的有力武器。這本書的核心理念是:“吃對食物,是解決許多健康問題的起點,也是最有力的輔助手段。” 許多人認為,一旦被確診為某種常見病,就意味著需要終身服藥,生活方式也必須受到嚴格限製。這種觀念雖然在一定程度上是現實的,但卻往往忽略瞭身體自身的強大適應能力和自愈潛力。而食物,恰恰是激活這些潛能的鑰匙。通過科學、係統地瞭解不同食物的營養成分、藥理特性以及它們如何與我們的身體互動,我們可以更主動地管理自己的健康,甚至在某些情況下,通過調整飲食,達到改善癥狀、延緩病情進展,乃至提升生活質量的目標。 本書的寫作初衷,源於對現代人普遍存在的“飲食失調”現象的深刻洞察。我們常常為瞭追求效率和便利,而犧牲瞭食物的天然品質;我們被各種營銷信息所裹挾,對所謂的“健康食品”盲目追隨,卻對日常食材的健康價值一無所遮。結果是,我們在享受物質文明的同時,健康狀況卻在悄然下滑。 《食物的智慧》 propon的,是一種更自然、更根本的健康解決方案。它鼓勵我們迴歸食物的本源,理解“食療”的科學依據,學習如何根據自身身體的狀況,有選擇性地攝取食物,從而為身體提供最適宜的“養料”,幫助身體迴歸平衡,提升免疫力,更好地應對各種健康挑戰。 二、 深度解析:從“吃什麼”到“怎麼吃”的科學與藝術 本書並非簡單地羅列“什麼食物適閤什麼病”,而是深入探討食物與人體健康的內在聯係,從科學和實踐兩個層麵,為讀者提供一套全麵、可操作的飲食智慧。 1. 食物的營養奧秘:微觀世界的健康力量 我們常常聽到“維生素”、“礦物質”、“膳食縴維”這些詞匯,但它們究竟對我們的身體有何具體益處?本書將以通俗易懂的語言,深入淺齣地解析各類營養素的科學原理。例如: 膳食縴維的“清潔工”作用: 如何通過攝入充足的膳食縴維,幫助身體排齣毒素,調節血糖,預防便秘,甚至降低某些癌癥的風險。我們將詳細介紹富含膳食縴維的食物種類,以及如何將它們融入一日三餐。 抗氧化劑的“衛士”使命: 揭示維生素C、E、β-鬍蘿蔔素、多酚類等抗氧化劑如何幫助身體對抗自由基的損傷,延緩衰老,預防慢性疾病。本書會推薦富含這些“抗氧化明星”的水果、蔬菜和榖物,並解釋它們在不同疾病預防中的潛力。 優質蛋白質的“建築師”功能: 探討蛋白質在身體組織修復、酶和激素閤成中的關鍵作用,以及如何選擇易於消化吸收的優質蛋白質來源,以支持身體的正常運轉和康復。 健康脂肪的“潤滑劑”與“保護傘”: 區分不同種類的脂肪,重點介紹不飽和脂肪酸(如Omega-3、Omega-6)對心血管健康、大腦功能的重要性,以及如何從堅果、魚類、植物油等食物中獲取它們。 2. 食物與疾病的連接:科學證據與中醫智慧的融閤 本書將整閤現代營養學研究成果與傳統中醫的養生智慧,提供一個更全麵、更具實踐性的視角來理解食物的療愈作用。 聚焦常見病: 針對高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖、胃腸道疾病(如胃炎、腸易激綜閤徵)、失眠、疲勞綜閤徵、更年期綜閤徵等現代社會普遍麵臨的健康問題,本書將逐一進行深入剖析。 解讀食物的“藥性”: 詳細介紹一些具有顯著食療功效的食材,例如: 針對高血壓: 探討芹菜、黑木耳、玉米須、綠豆等食物如何通過利尿、擴張血管、降低膽固醇等機製,輔助血壓管理。 針對糖尿病: 推薦苦瓜、燕麥、番石榴葉等有助於穩定血糖的食物,並解釋其背後的生化機製。 針對消化不良: 介紹山藥、茯苓、薑、紅棗等健脾養胃的食材,以及如何通過烹飪方式來優化消化吸收。 針對失眠: 探索蓮子、酸棗仁、牛奶、洋甘菊等有助於安神助眠的食物,並提供睡前飲品和宵夜的健康選擇。 陰陽五行與食物屬性: 結閤中醫的“性味歸經”理論,解釋食物的寒、熱、溫、涼等屬性,以及它們如何影響人體的陰陽平衡,從而指導讀者根據季節、體質和病癥選擇最適閤的食物。例如,為什麼在夏季容易上火時,應多食用寒涼性的瓜果蔬菜;而在鼕季則需要溫熱性的食物來禦寒補益。 3. “吃對”的藝術:循序漸進的飲食策略 掌握瞭食物的知識,更重要的是學會如何在日常生活中將其轉化為實際行動。本書將提供一係列循序漸進的飲食指導,幫助讀者逐步建立健康的飲食習慣。 個性化飲食方案的設計: 強調“一人一方”的原則,鼓勵讀者瞭解自己的體質、生活習慣和健康狀況,從而製定最適閤自己的飲食計劃。提供自我評估的方法和谘詢建議。 烹飪的智慧: 詳細講解不同的烹飪方式(蒸、煮、燉、涼拌等)對食物營養成分的影響,並推薦能夠最大化保留食物營養和發揮其療效的烹飪技巧。例如,為何建議某些蔬菜采用蒸煮的方式,而不是爆炒。 餐桌上的“減法”與“加法”: 指導讀者如何識彆並減少那些可能對健康不利的食物(如加工食品、高糖飲料、過量紅肉等),同時學會如何增加那些對身體有益的食材。 循證實踐與生活方式整閤: 強調飲食調整並非一蹴而就,而是需要耐心和堅持。本書將提供可行的步驟和技巧,幫助讀者將健康的飲食理念融入日常生活,並與其他健康生活方式(如適度運動、良好睡眠、情緒管理)相結閤,形成整體的健康管理模式。 食物搭配的學問: 介紹一些經典的食物搭配禁忌和有益搭配,例如,哪些食物同食可能影響營養吸收,哪些食物組閤能協同增效,達到事半功倍的健康效果。 三、 告彆“知其然,不知其所以然”:賦能讀者成為自己健康的“掌舵者” 《食物的智慧》的最終目的,是賦能每一位讀者。我們希望通過本書,打破食物與健康之間的神秘感,讓每個人都能成為自己健康問題的“知情者”和“決策者”。 打破信息迷霧: 在信息爆炸的時代,關於食物和健康的謠言、誤區層齣不窮。本書將以嚴謹的科學態度,為您撥開迷霧,提供清晰、可靠的健康飲食指導。 提升健康素養: 通過學習本書的內容,讀者將不再是被動地接受醫囑或聽信偏方,而是能夠理解食物對身體的影響機製,從而更理性、更科學地做齣飲食選擇。 培養健康的生活方式: 健康飲食是健康生活方式的重要組成部分。本書不僅關注“吃什麼”,更關注“怎麼吃”,並將其融入更廣闊的生活場景,引導讀者形成可持續的健康習慣。 重拾食物的樂趣: 健康不等於乏味。本書將通過介紹美味健康的食譜和烹飪方法,讓您發現食物的樂趣,享受健康飲食帶來的愉悅體驗。 《食物的智慧》是一次關於健康飲食的深刻探索,也是一場與食物的和解與重塑。它將幫助您重新認識那些餐桌上的熟悉身影,發掘它們隱藏的健康力量,從而更自信、更從容地應對生活中的各種健康挑戰,開啓一段更健康、更美好的生命旅程。

用戶評價

評分

我購入這本書,純粹是因為它的主題——“常見病吃什麼”。這絕對是一個直擊痛點的議題,現代人生活壓力大,飲食不規律,各種小毛病層齣不窮,所以一本關於如何通過飲食來應對這些問題的書,我覺得非常必要。李春深這個名字,我之前在一些健康類的文章中看到過,感覺他在這方麵有很深的造詣。拿到書後,我第一眼關注的是它的整體結構,我希望它能有一個清晰的脈絡,讓我能夠快速找到我需要的知識點。我特彆感興趣的是關於兒童常見病,比如感冒、腹瀉等,看看書裏有沒有針對兒童的、溫和有效的食療建議。此外,我也關注書中對於一些不良飲食習慣的糾正,以及如何通過調整飲食來增強身體的整體免疫力。初步翻閱,感覺書的排版比較舒服,文字也比較親切,沒有那種冰冷的醫學報告感。天津科學技術齣版社,聽起來就是一個比較靠譜的齣版社,希望這本書能給我帶來一些驚喜。

評分

拿到這本書,我對它的內容並沒有太多的預設,更多的是一種“碰碰運氣”的心態。最近總覺得身體有些亞健康,網上關於飲食的說法又太多太雜,讓人無從下手。看到“李春深”這個名字,覺得應該是個比較有經驗的醫生,就買迴來瞭。翻開書,首先注意到的是它的裝幀設計,雖然不是那種華麗的風格,但勝在簡潔大方,給人一種嚴謹、專業的視覺感受。我隨便翻瞭幾個章節,發現裏麵提到的病癥確實都是我們日常生活中比較常見的,比如頭痛、失眠、乏力等等。我比較好奇的是,書裏麵會不會有一些特彆的、非主流的食療方法?或者是一些經過科學驗證的、能夠快速緩解癥狀的飲食調整建議?我希望它不僅僅是泛泛而談,而是能提供一些具體到食材、烹飪方式,甚至食譜的指導。畢竟,對於普通人來說,最需要的就是能夠直接上手操作的知識。從初步印象來看,這本書的內容可能需要我慢慢去細讀和體會。

評分

這本書,說實話,我是抱著一種試試看的心態買的。最近身體總是有些小毛病,聽朋友說李春深大夫在這方麵很有經驗,就衝著這個名字來的。拿到書後,第一感覺是包裝挺紮實的,畢竟是“正版新書”,感覺還是比較靠譜的。我翻瞭一下目錄,看到裏麵涵蓋的病癥還挺廣的,從常見的感冒發燒到一些慢性病,感覺還是挺實用的。我尤其關注瞭關於消化係統那幾章,因為我最近胃不太舒服,希望裏麵能有一些具體的飲食建議。書的排版也還可以,字體大小適中,看起來不費眼睛。封麵設計雖然不算特彆齣彩,但屬於比較穩重的那種,一看就知道是講健康科普的書。我還沒有深入閱讀,但初步瀏覽瞭一下,感覺信息量挺大的,需要花點時間好好消化。希望能從中找到一些能幫助我改善身體狀況的有效方法,畢竟“食療”這東西,有時候真的比藥物更有潛移默化的效果。天津科學技術齣版社,這個齣版社我平時也接觸過一些科普類讀物,印象還不錯,希望這次也能保持水準。總的來說,初步印象還可以,期待後續的閱讀體驗。

評分

當初選擇這本書,主要是齣於對作者李春深醫生的信任。之前看過他的一些訪談,覺得他講的健康知識很接地氣,而且條理清晰。拿到書後,我首先翻閱瞭一下它的內容組織形式,感覺很科學。章節的劃分清晰明瞭,每個病癥下麵都詳細介紹瞭相關的飲食禁忌和推薦食物,以及一些食療方。我比較關注的是慢性病的部分,比如糖尿病和高血壓,因為傢裏有長輩有這些問題。希望這本書能夠提供一些具體、可操作的食譜,並且解釋清楚這些食物對病情的具體影響。從初步的翻閱來看,書中的圖片和插畫運用得也比較恰當,能夠輔助理解,這比純文字的書籍要生動不少。天津科學技術齣版社,作為一傢知名的科技類齣版社,在圖書的專業性和嚴謹性方麵應該是有保障的。我期待這本書能夠成為我傢庭健康管理的一個重要參考,幫助我和我的傢人更好地通過飲食來維護健康,預防疾病。

評分

我是在一次逛書店的時候偶然瞥見這本書的,當時就被“常見病吃什麼”這個主題吸引瞭。現在生活節奏快,很多人都容易因為飲食不當而引發各種健康問題,所以一本關於食療的書,我覺得非常有現實意義。李春深這個名字,我在健康類的節目裏聽說過,印象中是一位比較有權威性的醫生。這本書的厚度適中,拿在手裏很有分量,感覺內容會很充實。我特彆注意瞭裏麵關於如何通過日常飲食來預防和緩解一些季節性疾病的內容,比如換季時的過敏或者感冒,希望能找到一些簡單易行的建議。書的語言風格我初步看瞭看,感覺比較通俗易懂,沒有那種晦澀難懂的醫學術語,這對於普通讀者來說非常友好。我希望這本書不僅能告訴我“什麼能吃,什麼不能吃”,更重要的是能告訴我“為什麼”這樣吃,背後的科學原理是什麼。這樣,我纔能更深刻地理解,並且真正地將它應用到生活中去。這本書的齣現,恰好填補瞭我在這方麵的知識空白,感覺像是一個及時的“指南”。

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