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洪昭光著 著

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出版社： 河北科技出版社

ISBN：9787537570244

商品编码：29705145102

包装：平装

出版时间：2014-10-01

图书基本信息
图书名称	健康是道不是术
作者	洪昭光著
定价	32.00元
出版社	河北科技出版社
ISBN	9787537570244
出版日期	2014-10-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

健康从本质上说是“道”，不是“术”。健康是智慧，不是技巧。健康是在科学的理念，正确的思想指导下的综合系统工程，不是吃什么不吃什么，喝什么不喝什么，练什么不练什么，不是碎片化的一招一式。健康是分身心灵三层次，由四大基石构成，本书为卫生部首席健康教育专家洪昭光教授的收官之作，详细地讲解了使您身心健康，幸福快乐，甚至事业成功的秘密。

作者简介

卫生部首席健康教育专家，首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师。 20世纪70年代，曾与我国数学家华罗庚教授合作研制成“北京降压0号”即“溃疡合剂”，荣获科研成果奖3次； 荣获卫生部、北京市各科研项目奖共8项。 荣获联合国国际科学与和平周“和平使者”称号。 2004年上榜福布斯名人榜，排名进入前100名。 洪昭光教授以他科学的健康传播理念和深入浅出的讲学风采，深受大众欢迎，为中央及地方机关和企事业单位做健康新观念演讲报告数百场，场场爆满。累计讲座超过2000场次，讲座范围从各机关到全国各类社区、企业、病房门诊、街道和公园，从我国新疆乌鲁木齐到海外的新加坡、马来西亚。累计现场听众超过百万人。所著图书累计发行量超过500万册，他创作的《洪昭光健康忠告》与《》等世界名著一起入选香港大学必读书籍，成为其中一本健康教育经典。

目录

篇：健康是道不是术，无病无痛尽天年 1.健康说法太多，掌握大道心不乱 养生是科学不是玄学 分清李逵李鬼，辨别正说邪说 舒心过日子，别和数字较上劲 得病难了，医患关系才能不难 特别方案：为医改支招：以气入器，中西合璧，天下无敌 2.内心淡定是一味良药 健康是什么？ 谁是健康的敌人？ 谁是健康的朋友？ 谁是健康的天使 保持好心情就是治病和养生 特别方案：自我监测健康标准 3.孩子不该输在健康教育 58.5%的小学生没有锻炼的习惯和意识 菩萨畏因，众生畏果，越早防因，越有效果 特别方案：给孩子未来的健康教育理念 4.健康快乐100岁，无病无痛尽天年 无病无痛，生命美是凋亡 失去健康就失去一切 生物钟，你慢慢走 人生60才开始 特别方案：给自己定一个减龄计划 第二篇：四大基石，全世界认可的健康之道 5.健康四大基石的根基是适者有寿 健康面前人人平等 适者有寿，适就是平衡 6.合理膳食：选好食物，选对吃法 补钙只需每天一袋奶 每天250～400克主食，粗粮应该占一两 3～4份高蛋白，植物蛋白是预防慢病的功臣 四五顿八分饱，就能预防糖尿病 每天500克新鲜蔬菜和水果帮你防癌 红、黄、绿、白、黑，彩虹食物是天赐良方 防三高：管好盐勺子，看住油瓶子 一顿饭的好搭配：一荤一素一菇 预防慢病就要什么都吃，适可而止 腰带越长，寿命越短 想变胖学日本相扑，想变瘦学英国贵族 饭前喝汤，苗条健康 特别方案：电脑族健康管理方案 7.适量运动：铁不打不成钢，人不动不健康 运动能有效预防多种慢性病 人是动物不是植物，久坐者平均“老”5岁 人闲易生病 运动是观念问题，不是时间问题 请人吃饭，不如请人流汗 运动能救你的命 好的运动是步行 办公族试试微运动 适量运动“三、五、七” 安全运动添活力，三个“半分钟”三个“半小时” 冬练防误区 运动“三有”和“三不” 出汗不迎风，跑步莫凹胸 特别方案：慢性疲劳健康管理方案 8.戒烟限酒，好习惯是你一生的保健医 风雨戒烟路，多少伤心泪 对酒当歌莫!莫!莫 生活细节“八个八” 过节别过劳，放松不放纵 特别方案：中年人健康管理方案 9.心理平衡：乐观心态是调动身体自愈力的大能量 心态好，病就少 心理暗示的力量 看棋支招气死人 老两口斗嘴差点出人命 心态不好，蚊子也能要你命 看救了一个“肝癌”患者 恐慌比病毒更可怕 高度恐惧导致死亡 晚期癌症患者走上冠军奖台 生活像镜子，你笑它也笑 “三自一包”百岁不老 正确对待自己、他人和社会 助人为乐，知足常乐，自得其乐 解放自己，常看三座山 高风亮节，常饮“四君子汤” 有说有笑，没心没肺 特别方案：抑郁症健康管理方案 第三篇：大医治未病，1元预防胜过1万元治疗 10.英年早逝错错错，少做多活是多做 顺应自然，生命如歌心如禅 不懂关爱，冰海沉船害三代 社会“虚火”，都是“躁”字惹的祸 11.投入预防1元，胜过治疗1万 动脉硬化、肿瘤、糖尿病是怎么得上的 不要死于无知：搬白菜差点要了命 1元钱比90万更管用 健康人更应该被关爱 12.防止动脉粥样硬化就是延长生命 高胆固醇的血管如同脆皮烤鸭 13.不能忽视的求救信号：心绞痛 治疗不稳定型心绞痛需及时 有些胸痛并非心绞痛 心绞痛应该如何自救 14.隐形杀手冠心病 不良生活方式是祸根 引起冠心病的9项危险因素 15.不要引爆“定时炸弹”，远离心性猝死 什么是猝死 为什么会猝死 从小抓起，少造“定时炸弹” 善待自己，牢记健康 16.警惕清晨魔鬼时间 心脑血管病发病高峰在清晨 不良情绪增加发病危险 清晨不适感一定要重视 注意“三个半分钟” 有了症状别耽误 时间就是心肌 17.让高血压低头 三个趋势值得注意 高血压健康食谱 警惕浴室里的危险因素 小心应付低血压 高血压是只纸老虎 中药好还是西药好 食物不能当药使 18.老年症：50年后即将大流行 芗与物预防不可少 适量运动效果好 19.喜悦度四季，让心脑复活力 夏日炎炎，心要悠闲 金秋四补，降低心脑血管病发病 冬春，一级警戒防猝死 特别方案：有车族健康方案 第四篇：迈向健康之巅的三层次：身、心、灵 20.做身体的主人，把健康握在自己手中 像心脏一样工作，敬业不蛮干 像医生一样预防，知道且做到 像婴儿一样睡觉，轻松没烦恼 像一样思考，返璞归真多微笑 特别方案：睡眠管理方案 21.常做心灵SPA，洗心爱家万事兴 男人四十，十面埋伏，出路在哪，女人和书 女人四十，如花如梦，谁能护花，男人和家 回归家庭，家和睦人幸福 特别方案：关注你的心理 22.道法自然，于天地间自由行走 留点时间享受爱 像蜜蜂一样过的生活 慢下来，生活更精彩 特别方案：增进健康的十种简单改变

编辑推荐

卫生部首席健康教育专家年度**力作，剖析身心灵三层次的健康真谛。 洪昭光，卫生部首席健康教育专家，中国大陆健康教育开创者，他的《洪昭光健康忠告》与《》等世界名著一起入选香港大学必读书籍，成为其中**一本健康教育经典。 健康媒体39健康网、《健康时报》重磅推荐。

文摘

序言

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《静待花开：生命周期中的营养智慧》 前言 生命是一场流动的盛宴，而营养，则是这场盛宴中最不可或缺的调味料，它滋养着我们从懵懂的孩童成长为睿智的长者，支撑着我们探索世界、实现梦想。然而，在信息爆炸的时代，关于“吃什么”的讨论常常被简化为各种“秘方”与“禁忌”，让人眼花缭乱，甚至望而却步。本书并非要揭示什么惊世骇俗的“健康术”，而是希望与您一同回归生命的本质，理解不同生命阶段对营养的需求，以一种温和而智慧的方式，引导我们重新审视饮食，让健康成为一种自然而然的生活状态，如同静待花开，自有其最美的绽放。 第一章：生命的起点——孕育的奇迹与婴幼儿的喂养 从孕育的那一刻起，生命就如同一个精密的蓝图，对营养有着独特而迫切的需求。母体的健康直接关系到胎儿的发育，而良好的孕期营养，更是为生命的启航打下坚实的基础。 孕期营养的基石： 孕妇需要摄入更丰富的蛋白质、铁、叶酸、钙、碘等微量元素，它们是构成胎儿骨骼、血液、神经系统以及其他重要器官的关键。均衡的饮食，多样的食物选择，以及在医生指导下的适当补充，是孕期营养的核心。我们并非推崇昂贵的营养品，而是强调食物本身的天然力量，比如深绿色蔬菜的叶酸，瘦肉和豆类的铁，奶制品和鱼类的钙，以及海产品中的碘。 孕早期： 关注叶酸的补充，预防胎儿神经管缺陷。温和的膳食，少量多餐，缓解孕吐。 孕中期： 胎儿快速发育期，对蛋白质、钙、铁的需求增加。鱼、禽、蛋、奶、豆制品是优质蛋白质的来源。 孕晚期： 关注胎儿体重的增长，但也要警惕妊娠期糖尿病，注意控制糖分和精制碳水化合物的摄入。 母乳喂养的黄金法则： 母乳是婴儿最理想的天然食物，它不仅提供必需的营养，更富含免疫因子，帮助婴儿建立抵抗力。母乳喂养的妈妈，同样需要均衡营养的摄入，以保证乳汁的质量。 辅食添加的智慧： 当婴儿生长到一定阶段，母乳或配方奶已不能满足其全部营养需求时，辅食的添加就显得尤为重要。从单一谷物开始，逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥，观察婴儿的反应，循序渐进，避免过早添加易致过敏的食物。理解婴儿的个体差异，尊重他们的生长节奏，不强迫喂食，是辅食添加的关键。 第二章：成长的阶梯——儿童与青少年的能量与发育 童年是身体和大脑快速发育的关键时期，充足而均衡的营养是他们健康成长、认知发展、体能提升的物质保障。 儿童期： 这一时期的儿童，对能量的需求相对较高，但更重要的是保证宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）的全面摄入。 早餐的重要性： 一顿丰盛的早餐能为孩子开启充满活力的一天，提供学习和玩耍所需的能量。谷物、奶制品、水果、少量蛋白质是理想的组合。 零食的选择： 避免过多的加工零食和含糖饮料。新鲜水果、坚果（适量）、酸奶、全麦饼干是更健康的选择。 钙与维生素D： 它们是骨骼健康发育的基石。多晒太阳，摄入奶制品、豆制品、绿叶蔬菜。 铁与锌： 对儿童的生长发育和免疫功能至关重要。瘦肉、动物肝脏、豆类、坚果富含铁；牡蛎、红肉、豆类、坚果富含锌。 青少年期： 青春期是人生的另一个快速发展阶段，身高、体重、生殖系统的发育都伴随着巨大的能量和营养消耗。 青春期女孩的特殊需求： 关注铁的摄入，尤其是月经初潮后，要警惕缺铁性贫血。 青春期男孩的肌肉发育： 需要更多的蛋白质和能量。 均衡饮食的挑战： 青少年往往受口味和同伴影响，容易偏食挑食。家长和教育者需要以身作则，营造健康的饮食环境，引导他们认识均衡饮食的重要性，而非强制灌输。 适度运动与营养： 结合适度的体育锻炼，能促进骨骼发育，增强心肺功能，并帮助建立健康的体魄。 第三章：生命的中流砥柱——成年期的健康维护 成年期是人生承担责任、创造价值的黄金时期，保持健康的身体和充沛的精力，是这一切的基础。这个阶段的营养，更侧重于维持身体机能的稳定，预防慢性疾病的发生。 工作与生活的平衡： 现代都市生活的快节奏，常常让我们忽视了日常的饮食。外卖、快餐、高油高盐的食物，不知不觉中侵蚀着我们的健康。 “忙碌”下的健康选择： 即使再忙，也要尽量保证三餐规律，少食多餐。选择天然、未经深度加工的食物，如全麦面包、糙米、蔬菜沙拉、瘦肉、鱼类。 “吃”出能量，而非“发”出脂肪： 学会选择低GI（升糖指数）的食物，避免血糖的剧烈波动，有助于保持稳定的能量水平，减少脂肪堆积。 关注“隐形”的健康杀手： 钠、反式脂肪、过多的糖分，它们常常隐藏在加工食品中，不知不觉中损害健康。学会阅读食品标签，做一个聪明的消费者。 慢性疾病的预防： 高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等慢性疾病，是威胁成年人健康的主要“杀手”。科学的饮食是预防和管理这些疾病的有效手段。 心血管健康： 减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，增加不饱和脂肪（如鱼油、橄榄油）的摄入。多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物。 糖尿病管理： 控制总能量摄入，选择低GI食物，规律进食，避免暴饮暴食。 消化系统健康： 充足的膳食纤维和水分，有助于维持肠道健康，预防便秘。 特殊人群的营养： 素食者的营养： 合理规划，确保蛋白质、铁、维生素B12、钙、维生素D的充足摄入。 孕期和哺乳期女性的持续关注： 营养需求依然重要。 高强度体力劳动者的能量补充： 需要更充足的碳水化合物和蛋白质。 第四章：生命的沉淀——中老年期的身心滋养 随着年龄的增长，身体机能逐渐衰退，营养的需求和代谢方式也会发生变化。这个阶段的营养，更注重身体的“保养”和“修复”，以及生活质量的提升。 消化吸收能力的改变： 随着年龄增长，消化液分泌减少，消化酶活性降低，食物的消化吸收效率会随之下降。 选择易于消化的食物： 烹饪方式上，可以选择蒸、煮、炖，避免油炸。食物质地上，可以选择软烂的食物，如粥、烂面条、蒸蛋、炖菜。 关注蛋白质的补充： 即使消化吸收能力减弱，蛋白质依然是维持肌肉量、免疫功能的重要物质。选择优质的蛋白质来源，如鱼、蛋、奶、豆制品。 骨骼的维护： 骨质疏松是中老年人常见的健康问题，钙和维生素D的补充尤为重要。 钙的来源： 除了奶制品，豆制品、绿叶蔬菜（如小白菜、西兰花）也是钙的良好来源。 维生素D的促进吸收： 适度的户外活动，以及富含维生素D的食物（如深海鱼、蛋黄），有助于钙的吸收。 心血管与脑部健康： 随着年龄增长，心血管疾病和认知功能下降的风险增加。 抗氧化食物： 多摄入富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化剂的食物，如各种颜色的蔬菜水果。 Omega-3脂肪酸： 对心血管和脑部健康有益，如深海鱼类。 维持活力，享受生活： 中老年期并非衰老的开始，而是智慧与经验沉淀的时期。充足的营养，结合适度的运动和积极的心态，能帮助他们保持活力，享受生活的美好。 规律的饮食习惯： 即使食欲不振，也要尽量保证规律进食，维持身体的基本运转。 适度的运动： 散步、太极拳、广场舞等温和的运动，有助于增强体质，促进血液循环，改善情绪。 社交与精神健康： 保持积极乐观的心态，参与社交活动，对于身心健康同样至关重要。 结语 生命的旅程，由无数个“吃”的瞬间组成。我们需要的，并非神秘莫测的“术”，而是对生命周期中营养需求的深刻理解，是回归食物的本源，是因地制宜、因时制宜的智慧。希望本书能为您打开一扇窗，让您在日常的饮食中，感受生命的美好，收获健康的宁静。愿我们都能以一种平和的心态，静待花开，享受生命赋予的每一份馈赠。

评分☆☆☆☆☆

我对健康类书籍的期待，始终在于它们能否提供一种超越物质层面的指导。市面上充斥着无数关于如何“做”健康的指导，各种“术”层出不穷，让人眼花缭乱。然而，《正版书籍 健康是道不是术》这个书名，却让我看到了另一种可能性——健康或许更在于一种“存在”的哲学，一种“道”的领悟。我设想，这本书可能不会仅仅罗列各种养生秘方或运动技巧，而是会从更宏观的角度，探讨健康与我们内心世界、生活方式、以及与自然的关系。它可能会告诉我们，真正的健康，源于一种和谐与平衡，一种对身体的尊重，一种对情绪的觉察，一种对生活的热爱。它所强调的“道”，也许是一种顺应生命规律的生活态度，一种不刻意追求，而是自然而然达到的健康状态。它会引导我们去思考，是什么让我们远离健康，是什么让我们感到疲惫和失落，并提供一种更深刻的解决方案。我期待这本书能够帮助我打开新的视角，让我认识到，健康不仅仅是身体的健康，更是心灵的富足与精神的安宁。这无疑是一本能够引人深思，并可能改变我生活轨迹的书。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对健康议题的看法都是，它并非是一系列孤立的技巧或疗法的集合，而是一种更深层次的生活哲学。听到《正版书籍 健康是道不是术》这样的书名，我立刻被吸引了。它似乎在强调，健康的核心不在于掌握多少“术”，而在于领悟并践行一种“道”。我脑海中浮现出的，是一本能够引导读者去认识生命规律，理解身体与环境的相互作用，并最终实现内在和谐的书。这样的书，不会仅仅提供一些食谱或者锻炼方案，而是会深入探讨我们日常行为背后的原因，以及这些行为如何长远地影响我们的健康。它可能会阐述，真正的健康是一种平衡，是身心合一的状态，是与自然和谐共处的方式。它会教我们如何分辨信息，不被外界的各种“健康潮流”所迷惑，而是建立起自己对健康的判断力。它还会强调，健康不是终点，而是一个持续不断地自我完善和探索的过程。如果这本书能够为我们提供这样的视角和方法，帮助我们摆脱对“术”的浅层追求，转向对“道”的深刻体悟，那么它将是一本真正能够改变人们健康观念的杰作，一本值得反复阅读和思考的指南。

评分☆☆☆☆☆

一本关于健康生活方式的书，虽然我无法具体评价《正版书籍 健康是道不是术》这本书的内容，但从书名本身，我能够联想到一些关于健康的书籍通常会探讨的方向。很多时候，我们在追求健康时，往往会陷入对各种“术”的追逐，比如各种流行的饮食法、神奇的锻炼方式、速效的养生秘籍等等。然而，真正的健康，或许正如书名所暗示的，更在于一种“道”，一种生活的哲学和态度。这种“道”可能指的是一种平衡的生活状态，包括合理饮食、规律作息、适度运动，更重要的是，要关注内心的平静与情绪的健康。一本好的健康书籍，不应该仅仅罗列堆砌各种健康技巧，而是要引导读者去理解健康背后的原理，去培养一种自我关怀的能力，从而在日常生活中自然而然地做出有利于健康的选择。它应该帮助我们建立起一套可持续的健康体系，而非昙花一现的短期方案。如果这本书能够深入浅出地阐述这种“道”，从根本上改变我们对健康的认知，那么它无疑会是一本非常有价值的书。我期待它能提供一种更宏观、更深入的视角，帮助我们摆脱对“术”的迷恋，回归健康生活的本质。

评分☆☆☆☆☆

我常常感到，我们在追求健康的过程中，很容易被各种“方法论”所裹挟，仿佛只要掌握了足够多的“术”，就能抵达健康的彼岸。《正版书籍 健康是道不是术》这个书名，恰恰触动了我内心深处的思考。它预示着，这或许不是一本关于如何减肥、如何增肌、如何预防疾病的“操作手册”，而是一本关于“为何”和“如何存在”的书。健康，从更广阔的意义上讲，可能是一种生命能量的和谐流动，一种与世界万物共振的状态。它关乎我们的生活态度，我们的思维模式，甚至是我们对生命的理解。一本真正优秀的健康书籍，应该能够帮助我们拨开迷雾，看到健康背后更本质的东西。它可能鼓励我们去拥抱自然，去感受生活的美好，去培养感恩的心，去建立深厚的情感连接。它所倡导的“道”，或许是一种顺应自然、尊重生命规律的生活方式，一种内在的宁静与力量。如果这本书能够提供这样的洞见，引领我们走向一种更自然、更深刻的健康状态，那么它将是对我而言一次意义非凡的阅读体验，一次对生命本质的重新探索。

评分☆☆☆☆☆

我对健康类书籍一直抱有浓厚的兴趣，尤其偏爱那些能够提供深刻见解，而非流于表面技巧的作品。市面上充斥着大量的“术”，它们往往承诺快速见效，但却容易让人产生依赖，一旦停止，效果便荡然无存。我更倾向于那些从更深层次探讨健康问题的书籍，比如《正版书籍 健康是道不是术》这个书名所传递的理念——“道”比“术”更重要。这让我联想到，真正的健康是一种生活方式的升华，一种对身体、心灵和环境的整体关怀。它不是简单的服用某种保健品，也不是机械地执行某种运动计划，而是要融入到生活的方方面面，成为一种自然而然的习惯。这需要我们去理解身体的运作规律，学会倾听身体的声音，并根据自身情况做出调整。它还可能涉及到心理健康，比如如何应对压力，如何保持积极乐观的心态，以及如何建立良好的人际关系。如果这本书能够带领读者去探索这些“道”的维度，帮助我们构建一种内在的健康驱动力，那么它将是一笔宝贵的精神财富。我希望这本书能够提供一种思维上的启迪，让我们不再盲目追逐各种“术”，而是找到属于自己的、可持续的健康之路。