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日 藤田紘一郎著 著

圖書標籤:

• 生活美學
• 傢居美學
• 環境心理學
• 居住空間
• 幸福感
• 舒適度
• 設計
• 美學
• 生活方式
• 空間美學

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 江蘇文藝齣版社

ISBN：9787539965970

商品編碼：29710675411

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2014-04-01

基本信息

書名:美水法則

定價：29.80元

售價：20.9元,便宜8.9元,摺扣70

作者:(日) 藤田紘一郎著

齣版社：江蘇文藝齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787539965970

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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水是生命的源泉，可是你知道怎樣喝水、什麼水不能喝嗎？
兒童與特殊人群喝水有什麼禁忌？
如何擺脫雀斑、毛孔粗大、浮腫、黑頭、便秘、肥胖、體寒……
皮膚中72%是水，肌肉中80%是水，連骨頭也有1/3是水 所有的答案水都知道！
大S、林誌玲、範冰冰、劉亦菲的美麗秘籍
喝水是*簡單、*不需要意誌力的美容、瘦身方法！


水是生命的源泉，也是健康的源泉、美麗的源泉。
可是你知道怎樣喝水嗎？
哪些水能喝，哪些水不能喝？
怎樣喝水纔能減肥？
怎樣喝水纔能美容？
每天喝多少水纔閤適呢？
不同體質的人該怎麼選擇用水？
大S、林誌玲、範冰冰、劉亦菲等當紅女明星，不止一次在公開場閤講道她們的美麗小妙招——喝水。
據統計，皮膚中72%是水，肌肉中80%是水，連骨頭也有1/3是水 ，隻有讓身體中的水分循環暢通，整個人纔會越來越年輕，越來越精神。《美水法則》用簡單易懂的語言和生動有趣的講解告訴你，喝水是*簡單、*不需要意誌力的美容、瘦身方法。喝對水等於微整形，喝對水就能活到老！

內容提要

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日本醫學專傢，被稱為“寄生蟲博士”的藤田紘一郎繼其風靡全球的《大便書》問世之後，在《美水法則》一書中揭秘性地談到瞭水的眾多保健功能。書中講解瞭我們女人補水的重要性和好處，告訴瞭我們水的各種分類和機能以及喝水的禁忌。書中還詳細闡述瞭如何利用不同的礦泉水來減肥、美容和抗衰老，如何利用礦泉水擺脫那些經常睏擾女性的小煩惱，比如體寒癥、毛孔粗大、雀斑、便秘等癥狀。而且，不愛喝水也沒有關係，因為博士還告訴瞭我們如何愛上喝水。

目錄

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序
訪談 美人飲用的水
章 喝優質水，變水美人
水潤潤的美人喝優質的水
上年紀=水分不斷流失
女人比男人更需要水
比起骨膠原和透明質酸，水更能打造完美肌膚
現代美人應該是排泄力強的人
“有透明感的美人”是被水包圍的
“過量飲水引起浮腫”是人們的誤解
水能夠解決完美肌膚的大敵人——便秘
喝水能減肥的真正原因
喝對水能改善寒性體質
水是有效的抗衰老良藥
抵抗放射性物質的水
水是人類日常生活中不可缺的力量
第二章 怎麼喝水纔能變水美人
要想美麗，每日喝1~1.5升的水
“一次性飲水”將使效果大打摺扣。應該以循序漸進為目標
早上1杯水和睡前1杯水必不可少
“優質水”是天然湧現的水
硬水和軟水的區彆
酸性水和堿性水的用法
不同産地的水有什麼不同
那些你不熟悉的“神秘水”
水中含有的“礦物質”是美容“神器”
決不能用果汁和咖啡代替水
“喝水肥胖”純屬無稽之談
有哪些水不能喝
“水群”與水的味道
什麼時候不能喝水？
需要避開硬水的人有哪些？
傢裏的自來水能喝嗎？
必須裝置淨水淋浴噴頭，淨化後的水更安全
專欄01 注意水的標簽
第三章 “打造美人”的礦物質水
——可以瘦身、美肌、抗衰老的水
瘦身水之一
硬水（硬度在100~300毫剋）可以促進代謝
瘦身水之二
喝超硬水，減少卡路裏的攝取
瘦身水之三
減肥的硬水碳酸水
瘦身水之四
利用攝入鹽的水排毒
如何飲用提高瘦身效果的水？
美肌水之一
日常生活中飲用大量的堿性軟水
美肌水之二
嚮肌膚導入鈣質豐富的硬水
美肌水之三
加入矽素的水可強化肌膚
小心使用護膚水
抗衰老水
有抗酸化能力的水是不老之泉
抗衰老水之一
堿性高的水可阻止身體老化
抗衰老水之二
飲用氫水，去除活性氧
抗衰老水之三
通過特殊地層的水擁有神奇的駐顔功效
抗衰老水之四
用不生銹的水嗬護不長斑的皮膚
抗衰老水之五
碳酸水能抗疲勞
抗衰老，養成科學的喝水習慣
可以自製的返老還童水
專欄02 天然礦石活性水的不可思議的力量
專欄03 我所飲用的水
第四章 水是好的藥
案例1 臉色灰暗、暗淡
案例2 褐斑、雀斑
案例3 毛孔黑、粗大
案例4 粉刺
案例5 不健康的指甲和頭發
案例6 浮腫
案例7 發冷
案例8 遺傳性皮炎、花粉過敏
案例9 便秘
案例10 腹瀉、過敏性腸胃炎
案例11 肩酸、眼疲勞
案例12 疲勞、慢性疲勞
案例13 更年期綜閤癥
案例14 骨質疏鬆癥
案例15 孩子飲用的水
案例16 運動時
案例17 乘飛機時
案例18 中暑、脫水
案例19 沐浴時
案例20 飲酒時
案例21 焦急、緊張
案例22 防止老年
第五章 怎樣愛上喝水？
好喝纔會多喝
好喝的水要有適當的溫度
烹飪時區彆使用軟水和硬水
怎樣纔能愛上喝水？

後記
附錄

作者介紹

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藤田紘一郎，1939年齣生於中國東北，畢業於東京醫科牙科大學醫學部，東京大學醫學係大學院。曾任金澤大學教授，長崎大學教授，東京醫科牙科大學醫學部教授。現任該大學名譽教授，人類綜閤科學大學教授。研究方嚮寄生蟲學，熱帶醫學，感染免疫學。藤田教授對寄生蟲和共生微生物以及水質的研究已經到瞭入魔的程度。他曾造訪60多個國傢研究水質，深知水的神奇力量。
著有《大便書》《礦泉水纔是好的藥》《竊笑的蛔蟲》《不老書》《水決定健康》等多部暢銷作品。

文摘

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序言

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《光影之間：現代攝影的構圖與光綫運用》 內容簡介 《光影之間：現代攝影的構圖與光綫運用》是一部深入淺齣、理論與實踐並重的攝影技法專著，旨在為從初學者到有一定經驗的攝影愛好者提供一套係統、前沿且富有啓發性的視覺語言構建指南。本書摒棄瞭對特定設備或品牌模式的過度依賴，聚焦於攝影藝術的核心——光綫、構圖與瞬間的捕捉。 本書的結構圍繞著兩個核心支柱展開：視覺結構（構圖）與光能駕馭（光綫運用）。作者以其數十年的專業攝影經驗，結閤對古典藝術和現代視覺趨勢的深刻理解，為讀者剖析瞭如何將二維畫麵轉化為具有深度、情感和敘事張力的作品。 第一部分：視覺的骨架——現代構圖的解構與重塑 在信息爆炸的時代，一張照片要能“抓住”觀眾的目光，其構圖的有效性至關重要。本書第一部分係統梳理瞭經典構圖法則，並在此基礎上探討瞭如何在數字時代進行“解構與重塑”。 第一章：超越三分法——從穩定到動感的視覺平衡 傳統的黃金分割、三分法是基礎，但絕非終點。本章深入分析瞭非對稱平衡、負空間（留白）的張力運用，以及如何利用引導綫和框架（Framing）來精確控製觀眾的視綫路徑。特彆探討瞭在全景和超廣角鏡頭下，如何通過前景元素的引入來增加畫麵的空間感和縱深層次。我們不僅討論“如何放置主體”，更探討“如何讓主體‘呼吸’”。 第二章：視綫流動的幾何學 構圖不僅是靜止的排列，更是一場視覺的“旅行”。本章聚焦於綫條的心理學效應。橫綫代錶平靜，竪綫代錶力量，而斜綫則蘊含著運動和不確定性。書中詳細解析瞭S形麯綫、對角綫結構在引導視綫、烘托氣氛中的作用。此外，還引入瞭“視覺重量”的概念，解釋瞭色彩、形狀和對比度如何影響主體在畫麵中的“重量感”，從而影響整體的視覺穩定或動感。 第三章：敘事性構圖：環境、尺度與敘事焦點 優秀的攝影作品總是在講述一個故事。《光影之間》強調，構圖必須服務於敘事。本章探討瞭環境人像中，如何平衡人物與背景信息量的關係；在風光攝影中，如何通過多層次景深和前景的選取來展現宏大敘事的尺度感。此外，書中還專門闢齣一節，討論瞭在方形畫幅和特定比例裁切（如16:9）下，構圖邏輯的調整策略，以適應不同的媒介發布需求。 第二部分：靈魂的雕塑——光綫的哲學與技術實踐 如果說構圖是骨架，那麼光綫就是賦予照片生命的血液和靈魂。本書的第二部分是全書的精華，它將晦澀的光學原理轉化為攝影師可以直觀理解和掌控的工具。 第四章：光的屬性解析：色溫、硬度與方嚮的語言 本書從源頭開始解析光綫。詳細區分瞭自然光（柔光、硬光、漫射光）與人造光（閃光、LED、熱光源）的物理特性。重點闡述瞭“色溫”不僅僅是白平衡的調整，更是情緒的錶達——冷色調的疏離感與暖色調的親密感。同時，通過大量的案例分析，展示瞭側光、逆光、頂光如何戲劇性地改變物體的三維形態和紋理錶現。 第五章：順光與逆光的精妙平衡 順光提供瞭色彩飽和度和清晰的細節，但可能缺乏立體感；逆光則能創造迷人的輪廓光和星芒，卻容易犧牲主體細節。本章是關於“妥協的藝術”。作者分享瞭使用反光闆和柔光傘來“馴服”逆光，以及在順光條件下，如何通過局部曝光補償（點測光）來增加畫麵的對比度和層次感。 第六章：影調控製與高動態範圍（HDR）的藝術 清晰的影像並非總是高對比度的影像。本書深入探討瞭影調（Tonal Range）的重要性，即畫麵中最亮的高光和最暗的陰影之間的過渡和細節保留。特彆是在高對比度場景中，作者詳細介紹瞭曝光包圍（Bracketing）技術在數碼後期整閤中的應用，強調HDR並非簡單地“拉高陰影”，而是為瞭還原人眼所見的真實動態範圍，保持畫麵的“呼吸感”。 第七章：影棚之外——環境光的人工輔助與重塑 對於大部分非影棚攝影師而言，如何在復雜多變的室外環境中有效利用閃光燈或持續光源至關重要。本章教授“跳閃”的藝術，利用天花闆和牆壁作為天然柔光箱；解析瞭離機閃光（Off-Camera Flash）的布光原理，如何僅用一個光源，模擬齣多光源的復雜效果，實現對自然光的“修正”而非“替代”。 第三部分：瞬間的哲學——捕捉、處理與審美升華 本書最後一部分將技術實踐提升至美學層麵，關注如何將精準的技術轉化為富有洞察力的作品。 第八章：快門速度的敘事性：凝固與流動 快門不僅僅是控製曝光的工具，更是時間流逝的刻度。本章詳細對比瞭高速快門（捕捉飛濺的水花、瞬間的錶情）和慢速快門（絲綢般的水流、光軌）的應用場景和技術要求。此外，還探討瞭“有效快門速度”的概念，即如何在手持拍攝時，最大限度地利用光綫，同時避免因抖動而模糊。 第九章：後期的“隱形之手”——尊重與強化的邊界 現代攝影離不開後期處理。《光影之間》強調後期是“二次曝光”，是光綫和構圖理念的延伸，而非彌補錯誤的藉口。本書提供瞭一套基於“非破壞性編輯”的工作流程，側重於色彩校準、銳化精準度，以及如何通過局部調整（濛版、徑嚮濾鏡）來強化原始構圖和光綫的主題。書中明確反對過度修飾和失真的處理手法，倡導“看起來自然但更完美”的視覺效果。 第十章：建立你的視覺語匯 本書的總結章鼓勵讀者跳齣模仿的怪圈，找到自己的“攝影之眼”。通過定期進行“主題性練習”（例如，隻用黑白拍攝紋理，或隻用側逆光拍攝人像），建立起一套屬於自己的、可預測且富有情感張力的視覺語言體係。 《光影之間：現代攝影的構圖與光綫運用》不僅是一本技術手冊，更是一本關於“如何看見”的哲學指南。它將幫助攝影師擺脫機械操作的束縛，真正掌握光綫與綫條的魔力，創作齣既具備技術嚴謹性又充滿個人情感錶達的、具有持久生命力的優秀作品。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始拿到《美水法則》的時候，並沒有抱太大期望，畢竟市麵上這類題材的書實在太多瞭，總覺得逃不開老套路。然而，這本書的開篇就給我帶來瞭不小的驚喜。它的結構設計非常巧妙，采用瞭多綫敘事，卻又彼此交織得天衣無縫，如同一個精密的瑞士鍾錶，每一個齒輪都咬閤得恰到好處。我特彆欣賞作者在處理不同時間綫切換時的那種“無縫對接”，那種流暢感讓人幾乎察覺不到時間的跳躍，反而能更清晰地看到不同時空下，事物是如何相互影響、螺鏇上升的。書中對“規則”的反思，也是一個亮點。它並非簡單地批判既有的秩序，而是深入探討瞭規則是如何被創造、被維護，以及最終如何反噬其創造者的過程。那種冷靜的、近乎冷酷的剖析，使得整本書的基調顯得既深刻又具有批判性。我甚至在閱讀過程中，忍不住停下來，拿齣筆在筆記本上勾畫人物關係圖和事件時間軸，試圖捕捉作者構建的這個復雜世界中的每一個邏輯節點。這本書的文字功底也是頂級的，雖然信息量巨大，但作者的語言卻總是能保持一種剋製的美感，沒有多餘的贅述，每一個詞語的齣現都像是經過精心挑選和打磨的寶石。這是一部需要靜下心來，細細品味的硬核作品。

評分☆☆☆☆☆

這本《美水法則》的閱讀體驗，簡直就像是夏日裏的一場酣暢淋灕的暴雨後，空氣中彌漫著泥土和青草的清新氣息，讓人精神為之一振。從翻開第一頁開始，我就被作者那如同畫傢描繪山水般細膩入微的筆觸所吸引。書中對於角色內心世界的刻畫，尤其那種微妙的情感波動，簡直達到瞭令人拍案叫絕的程度。舉個例子，書中關於“選擇”的探討，並不是那種生硬的哲理灌輸，而是通過一個個充滿生活質感的場景，讓讀者自己去體會每一次抉擇背後的重量與代價。我記得有一段情節，主角麵對兩條岔路時的那種糾結與掙紮，作者用瞭大量的環境描寫來烘托心境，比如突然轉冷的風，遠處若隱若現的鍾聲，都精準地捕捉到瞭那種人在關鍵時刻的迷茫。更難得的是，這本書的敘事節奏把控得極佳，時而如涓涓細流般舒緩，引導人沉浸在角色的日常瑣碎中，時而又如同山洪爆發般猛烈，將關鍵的衝突推嚮高潮，讓人根本停不下來。讀完之後，閤上書本，那種迴味悠長的感覺，仿佛自己也跟隨主角走過瞭一段漫長而深刻的旅程。這本書的價值，絕不僅僅在於講述瞭一個故事，更在於它提供瞭一種觀察世界、理解人性的獨特視角，讓人在閤上書本後，依舊能感受到那份久久不散的、關於“存在”本身的溫柔觸碰。

評分☆☆☆☆☆

這本書《美水法則》的閱讀體驗，在我心中留下瞭非常強烈的“地域感”。作者對於故事發生地的描繪，已經超越瞭單純的背景設定，它本身就成瞭故事的一個重要角色。無論是濕潤的、帶著苔蘚氣味的街道，還是乾燥的、被風沙侵蝕的古老建築，那種環境的質感，幾乎要穿透紙麵，撲麵而來。我甚至能想象齣，如果將這本書改編成電影，光是美術指導的工作量就會是天文數字，因為現實中很難找到與之完全吻閤的場景。這種強烈的沉浸感，使得人物的行為邏輯也變得格外真實可信。他們不是在真空中的抽象符號，而是被腳下的土地、頭頂的天空所塑造齣來的具體的人。此外，書中關於“記憶的不可靠性”這一主題的探討，也達到瞭新的高度。它揭示瞭我們所堅信的“事實”，很多時候不過是基於不完整和帶有偏見的重構。閱讀到這部分時，我常常會産生一種錯位感，仿佛自己的記憶也開始閃迴、模糊，這是一種非常高級的心理暗示手法。這本書的敘事節奏雖然不像某些商業小說那樣追求極緻的快感，但它的後勁極大，讀完後勁的持續時間非常長，值得反復咀嚼其中的滋味。

評分☆☆☆☆☆

我讀《美水法則》的時候，最大的感受是“震撼”，但這震撼並非來自於宏大的戰爭場麵或驚天的陰謀，而是來自於作者對“微小”力量的深度挖掘。它展現瞭在巨大的社會洪流麵前，個體命運是如何被細微的、幾乎看不見的“法則”所牽引和塑造的。書中的場景描繪，簡直是教科書級彆的“氛圍營造大師”之作。比如，某處被遺忘的角落，作者僅僅用“空氣中漂浮的灰塵顆粒在斜射的陽光下跳著無聲的舞蹈”這樣幾筆，就立刻將那個空間的沉寂、時間的停滯感傳遞給瞭讀者。我感覺作者仿佛是一位卓越的導演，他知道何時該用慢鏡頭拉近與角色的距離，感受他們的呼吸與心跳，何時又該迅速拉遠，讓我們看到他們置身於一個怎樣宏大而冰冷的背景之下。這種視角的轉換，極大地增強瞭故事的張力。而且，這本書最成功的地方在於，它拒絕給齣簡單的答案。當你以為你理解瞭某種“法則”的本質時，作者總會拋齣一個新的反例，讓你不得不重新審視自己的判斷。這使得閱讀過程充滿瞭動態的思辨性，而不是被動地接受信息。對於那些喜歡在閱讀中進行深度哲學思考的讀者來說，這本書無疑是一份難以多得的盛宴。

評分☆☆☆☆☆

我必須要承認，《美水法則》的閱讀門檻相對較高，它要求讀者投入極大的專注力，但所獲得的迴報也是驚人的。這本書的語言風格是極其“內斂”且“精確”的，沒有花哨的辭藻堆砌，每一個句子都像是經過嚴密的數學公式推導齣來的，邏輯清晰，結構嚴謹，卻又在嚴謹之中蘊含著詩意的流動。它探討的核心議題——“秩序與混亂的邊界”，是那種宏大敘事中極難處理好的灰色地帶。作者沒有簡單地將世界劃分為黑與白，而是深入挖掘瞭那些介於兩者之間的、充滿張力的微妙平衡點。我尤其欣賞書中對於“沉默”的處理。很多重要的信息和轉摺，都不是通過大段的對話來呈現的，而是通過角色之間的眼神交流、微小的肢體語言，甚至是長時間的、令人窒息的沉默來完成的。這種“言外之意”的藝術處理，極大地考驗瞭讀者的理解力和共情能力。每當我覺得自己已經完全理解瞭某個角色的動機時，作者總會通過一個不經意的細節，推翻我之前的判斷，讓我意識到，原來人心的復雜性遠超想象。這本書更像是一部需要被“解碼”的作品，而不是一部供人消遣的讀物，對於喜歡挑戰智力極限的讀者來說，它絕對是近幾年來不可多得的上乘之作。