对症养生茶饮(第2版)饮食健康智慧王系列;2

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纪戊霖 著
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  • 养生茶饮
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506459570
商品编码:29716538652
包装:平装
出版时间:2009-10-01

具体描述

基本信息

书名:对症养生茶饮(第2版)饮食健康智慧王系列;2

定价:39.80元

售价:27.9元,便宜11.9元,折扣70

作者:纪戊霖

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2009-10-01

ISBN:9787506459570

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.799kg

编辑推荐

中药材 青草药 花草茶 五谷蔬果=保健 养生 喝茶趣。
中国千年茶疗文化精华,享受天然健康的品茗滋味。
对症茶饮,体内环保一身轻。

内容提要

本书特色:
200道保健养生茶饮
以中药材为主要茶方,搭配花草茶、青草药、五谷蔬果等常见材料,共200道环保剑圣茶饮,让读者依自身的情况,对症喝出健康。
200种泡茶药方介绍
分为汉方药材、花草茶、青草药、五谷蔬果等,共有200种泡茶药方,分别介绍了性味、效用、对应症状,方便查阅。
70种对症保健功效
七大类70种对症保健养生功效、包含女性美容保养、上班族保健、健胃整肠、生活保健、病症调理、常见慢性病、银发族保健等,全方位照顾不同人群. exvv.的需求,有效改善疾病。

目录

中药图鉴VS对症茶疗
青草药图鉴VS对症茶疗
香草植物图鉴VS对症茶疗
蔬果五谷图鉴VS对症茶疗
篇 女性美容保养篇
美白
玉竹洋参茶
玫瑰柠檬茶/芙蓉蔷薇果茶
去斑
银花金线莲茶
洋菊银花茶/慈禧珍珠茶
好气色
杏仁人参茶
玫瑰人参茶/桑叶桑葚茶
除痘淡疤
防风银花茶
洋菊茅根茶/百合莲藕茶
山楂陈皮茶/洛神洋参茶
痛经
玫瑰泽兰茶
当归桃仁茶/玫瑰天麻茶
香附天麻茶/金盏玫瑰茶
调经补血
玫瑰茉莉茶
桃仁红花茶/火炭母马鞭草茶
抗老化
元气杏仁茶
人参川七茶
玫瑰迷迭茶/萝卜香椿茶
更年期综合征
金线莲红花茶
柴胡川七茶
火炭母金线莲茶/丹皮龟鹿茶
骨质疏松症
苁蓉杜仲茶
龟鹿柠檬茶/龟鹿苁蓉茶
白带
白果金线莲茶
知苓菟丝茶
肌瘤
玫瑰益母草茶
郁金川七茶
下垂
玫瑰升麻茶
升麻柴胡茶

金线莲蒲公英茶
蒲公英郁金茶
第2篇 上班族保健篇
压力大
远志天麻茶
迷迭紫苏茶
疲劳
郁金桂圆茶
玫瑰薰衣茶/柴胡洋参茶
鼠尾草纾压茶
腰酸背痛
牛膝炭母草茶
杜仲山葡萄茶/火炭母万点金茶
葛根川七茶
用眼过度
洋甘菊洋参茶
决明天麻茶/枸杞淮山茶
菁芳水丁香茶/桑葚萝卜茶
夏枯草枸杞茶/谷精草川七茶
神经紧张
浮小麦白芍茶
茉莉金线莲茶/薰衣草橙花茶
爵床支香茶
头晕斗痛
川芎天麻茶
迷迭马鞭草茶/莒蒲天麻茶
菁芳无头香茶/洋甘菊鼠尾草茶
注意力不集中
白果天麻茶
七叶胆鼠尾草茶/茉莉醒脑茶
失眠
浮小麦洋参茶
薰衣茉莉茶/枣仁洋参茶
第3篇 健胃整肠篇
便秘
决明麻仁茶
芝麻核桃玫瑰茶
排毒清肠
山楂洋参茶
铁马鞭鱼腥草茶/马鞭草桂花茶
食欲不振
番茄洋参茶
淮山荷叶茶
胃胀气
砂仁木香茶
菁芳蒲公英茶/洋甘菊马鞭草茶
慢性腹泻
车前子藿香茶
乌梅芡实茶
胃溃疡
海螵蛸川七茶
莲藕土豆茶
铁苋贝母茶/金盏鼠尾草茶
慢性胃炎
玫瑰佛手柑茶
九节白花茶
厚朴洋参茶/牛蒡菠萝茶
第4篇 生活保健篇
鼻子过敏
百里香鼠尾草茶
苍耳黄芪茶
口腔溃疡
白花草爵床茶
连翘黄柏茶
口臭
桂花佛手柑茶
厚朴金线莲茶
耳鸣
到手香鱼腥草茶
菖蒲苁蓉茶
声音嘶哑
橄榄阿胶茶
百合洋参茶
皮肤瘙痒
冬瓜鱼腥草茶
防风银花茶
皮肤过敏
荆芥绿豆汤
银花黄芪茶/白鹤鱼腥草茶
芙蓉洋甘菊茶/绿豆甘薯饮
宿醉
橘红东洋参茶
葛根赤豆茶/绿豆莲藕茶
砂仁蔓荆茶/紫罗兰迷迭茶
流鼻血
莲藕鲜梨茶
葛根莲藕茶
中暑
茅根灵芝茶
荷叶金线莲茶/苦瓜莲藕茶
跌打损伤
草梧桐红花茶
川七元胡茶
壮阳
三子鹿茸茶
巴戟苁蓉茶
第5篇 病症调理篇
第6篇 常见慢性病篇
第7篇 银发族保健篇
第8篇 健康身心由茶疗开始
索引 常见病症VS对症茶疗方

作者介绍


文摘




序言



《药食同源,温养身心:中华食养智慧的现代实践》 在快节奏的现代生活中,人们对健康的关注日益提升,而“治未病”的传统智慧,特别是药食同源的理念,正重新焕发光彩。本书并非一本简单的食谱,也不是枯燥的医学论著,它是一本融合了古老中医养生精髓与现代科学营养知识的实践指南,旨在帮助读者通过日常的饮食,达到调理身体、预防疾病、促进身心和谐的终极目标。 我们深知,真正的健康并非仅仅是离开了疾病,更是一种内在的充盈与外在的活力。本书正是基于这一认知,从源头出发,将食物的天然能量与人体的生理需求紧密结合。我们摒弃了市面上许多关于“速效”或“奇效”的健康概念,回归到中华民族世代传承的“顺应自然、调和阴阳”的养生哲学。 本书的核心理念: 药食同源,天然为本: 我们强调,食物本身就蕴含着强大的治愈力量。许多食材,如姜、蒜、红枣、枸杞、蜂蜜等,不仅是日常的美味,更是上好的中药材。本书将深入浅出地解析这些食材的药用价值、性味归经,以及它们如何针对人体的不同失调状态发挥作用。我们不仅告诉你吃什么,更重要的是告诉你,为什么这么吃。 辨证施食,因人而异: 中医讲究“辨证论治”,养生亦是如此。每个人的体质、所处的季节、生活环境、甚至情绪状态都可能影响身体的平衡。本书将提供一套简易的自我体质辨别方法,帮助读者了解自己是属于阳虚、阴虚、气虚、血虚、湿热、痰湿等哪种体质,从而能够更有针对性地选择适合自己的饮食方案。我们反对“一刀切”的养生模式,鼓励读者学会倾听身体的声音,做出最适合自己的选择。 四季养生,顺时而食: 自然的规律深刻影响着人体的生理节律。春生、夏长、秋收、冬藏,不同的季节,身体的需求也截然不同。本书将详细介绍春季如何疏肝理气、夏季如何清热解暑、秋季如何滋阴润燥、冬季如何温补肾阳。通过遵循四时养生的原则,我们能够更好地与自然同频,将健康融入生活。 五味调和,平衡之美: 酸、苦、甘、辛、咸,这五种味道并非简单地满足味蕾,它们各自对应着不同的脏腑和功效。酸味收敛,入肝;苦味泄降,入心;甘味补益,入脾;辛味发散,入肺;咸味软坚,入肾。本书将指导读者如何通过巧妙搭配五味,实现脏腑的平衡,避免偏嗜带来的健康隐患。 精选食材,智慧搭配: 本书精选了数百种常见且易得的食材,从谷物、豆类、蔬菜、水果、肉类、海鲜到各种香料、干货,都将进行详细的介绍。不仅会阐述其营养成分和健康功效,更会提供大量行之有效的搭配方法,教你如何将这些食材组合成美味又养生的日常餐点。例如,当感到疲乏时,如何用红枣、桂圆、枸杞搭配食材来益气补血;当出现消化不良时,如何用山楂、陈皮、白术来健脾开胃。 本书的内容构成: 本书的结构设计力求科学、系统且易于理解,方便读者随时查阅和实践。 第一部分:养生智慧基石 中华养生文化溯源: 简述药食同源的历史渊源、中医基本理论(阴阳、五行、藏象、气血津液等),以及这些古老智慧与现代健康理念的融合。 体质辨识与调养: 提供详细的体质分类(如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质)及其特点,并给出针对性的饮食建议。 四季养生法则: 深入阐述春夏秋冬不同季节的生理特点及对应的养生原则,提供当季食材的选择建议和基础食疗方。 五味养生之道: 讲解五味对人体的具体影响,以及如何通过平衡五味来达到养生目的。 第二部分:食材的健康密码 谷物与豆类: 详细介绍大米、小米、燕麦、糙米、玉米、黑豆、红豆、绿豆等,以及它们的营养价值和食疗功效。 蔬菜的滋养: 涵盖叶菜类(如菠菜、白菜、油菜)、根茎类(如胡萝卜、土豆、莲藕)、瓜果类(如黄瓜、番茄、茄子)、菌菇类(如香菇、木耳、银耳)等,重点介绍其维生素、矿物质及膳食纤维。 水果的天然甘露: 介绍苹果、梨、柑橘、香蕉、浆果类(如蓝莓、草莓)、热带水果(如芒果、菠萝)等,关注其抗氧化、维生素C和天然糖分。 肉禽蛋奶的能量供给: 探讨鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶等,强调其蛋白质、铁、钙等重要营养素,以及烹饪方式的选择。 药食两用的智慧宝藏: 深入介绍生姜、大蒜、葱、红枣、枸杞、蜂蜜、山药、当归、黄芪、茯苓、陈皮等,揭示它们在中医养生中的独特地位和应用。 香料与调味品: 介绍八角、桂皮、花椒、辣椒、醋、盐等,以及它们在调味的同时对身体可能产生的温和影响。 第三部分:针对性养生茶饮与食谱 常见健康问题的饮食调理: 气血双补: 针对精力不济、面色萎黄、头晕乏力者,提供如当归红枣茶、黄芪小米粥、枸杞蒸鸡等食谱。 健脾和胃: 针对食欲不振、消化不良、腹胀腹泻者,提供如山楂陈皮饮、砂仁蒸排骨、藕节粥等食谱。 疏肝理气: 针对情绪低落、胸闷胁胀、易怒者,提供如玫瑰花茶、薄荷菊花饮、佛手柑蒸鱼等食谱。 清热降火: 针对口干舌燥、咽喉肿痛、烦躁易怒者,提供如金银花甘草茶、苦瓜酿肉、绿豆海带汤等食谱。 补肾益精: 针对腰膝酸软、听力下降、发育迟缓者,提供如黑芝麻糊、核桃炖腰子、韭菜炒虾米等食谱。 祛湿化痰: 针对体胖、痰多、关节沉重者,提供如薏米红豆汤、茯苓白术饮、冬瓜海带排骨汤等食谱。 润肺止咳: 针对咳嗽、咽干、声音嘶哑者,提供如川贝雪梨饮、杏仁粥、百合莲子羹等食谱。 安神助眠: 针对失眠多梦、心烦意乱者,提供如酸枣仁茶、莲子百合汤、小米桂圆粥等食谱。 特色养生茶饮集锦: 汇集数百款精心设计的养生茶饮,从单味茶到复方搭配,涵盖了从日常调理到特定症状改善的多种选择,并详细说明了每款茶饮的组成、功效、制作方法和注意事项。 健康美味餐点实践: 提供一日三餐的搭配建议,以及适合不同人群(如儿童、老人、孕妇)的特殊食谱,让养生变得简单易行,美味不打折。 第四部分:养生实践与进阶 烹饪技巧与饮食禁忌: 讲解蒸、煮、炖、炒等不同烹饪方式对食材营养价值的影响,以及常见的食物相克问题和需要避免的饮食习惯。 日常健康生活方式建议: 结合饮食,提供运动、睡眠、情绪管理等方面的综合性养生指导。 常见问题解答与疑难辨析: 针对读者在养生实践中可能遇到的疑问,进行科学的解答,纠正误区。 本书的独特之处: 接地气的设计: 我们深知读者的实际需求,因此书中介绍的食材和食谱都以常见、易得、易操作为原则,避免了过于专业化的术语和难以获取的药材。 科学的严谨性: 在传承中医养生理念的同时,我们融入了现代营养学的知识,确保所推荐的食疗方既符合中医理论,又符合科学营养搭配。 图文并茂的呈现: 书中将配以精美的插图和清晰的步骤图,直观地展示食材的特征、烹饪过程和成品效果,增强阅读的趣味性和操作的便捷性。 注重细节的指导: 对于每一种食材和食疗方,我们都会详细说明其性味、归经、功效、主治、用法用量,以及禁忌人群和注意事项,力求做到安全、有效。 鼓励主动学习: 本书的目标不仅是提供一套养生方案,更是希望引导读者建立起主动学习、了解身体、管理健康的意识和能力,最终成为自己健康的“智慧王”。 我们相信,通过本书的引导,你将能够解锁隐藏在日常饮食中的健康密码,重新认识食物的强大力量,并学会如何运用这份古老的智慧,在现代生活中活出健康、活力与精彩。这不仅仅是一本书,更是一段通往身心和谐的美好旅程的起点。

用户评价

评分

这本书真是太棒了!作为一个长期被各种小毛病困扰的人,我之前尝试过很多方法,但效果总是差强人意。直到我偶然间看到了这本书,简直像打开了新世界的大门!它不是那种泛泛而谈的养生理论,而是非常接地气地从“对症”入手。比如,我经常感到疲劳乏力,书中就详细分析了可能的原因,并推荐了几款针对性的茶饮,从食材的选择到冲泡的技巧都说得明明白白。最让我惊喜的是,它还解释了为什么这些食材会有这样的效果,不仅仅是告诉你“喝什么”,更是告诉你“为什么喝”。书里的插图也十分精美,让我在学习的过程中不会感到枯燥。我按照书里的建议,坚持了一段时间,真的感觉身体状态有了明显改善,精力也比以前充沛多了。而且,书中关于饮食禁忌和搭配的建议也非常实用,避免了我很多不必要的误区。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位贴心的养生顾问,让我对自己的身体有了更深的了解,也学会了如何通过日常饮食来调理身体。我强烈推荐给所有希望改善健康状况的朋友们,相信你们也会和我一样受益匪浅!

评分

这本书给我带来的不仅仅是知识,更是一种生活态度上的转变。我曾经是一个对养生“三天打鱼两天晒网”的人,总是容易被外界的各种信息所干扰,难以坚持。但这本书的“智慧王系列”的特质,让我觉得它不仅仅是一本工具书,更像是一位引路人。它用一种非常温和、有引导性的方式,让我逐渐认识到健康的重要性,以及如何通过简单的饮食来达到养生的目的。我尤其喜欢书里关于“饮食健康”的篇章,它不仅仅局限于茶饮,还涉及到了更广泛的饮食原则和搭配技巧。让我明白,养生是一个整体的概念,茶饮只是其中的一个重要组成部分。书里的一些搭配建议,比如茶饮和特定食物的组合,非常有启发性,让我意识到原来很多日常的食物,在经过科学的搭配后,能产生更佳的养生效果。这本书让我开始更加认真地对待自己的饮食,也更加了解如何通过味蕾来感知身体的需求。它让我觉得,养生是一件可以充满乐趣和智慧的事情,而这本书,正是开启这份乐趣和智慧的钥匙。

评分

这本书的条理性和系统性给我留下了深刻的印象。我曾经买过一些养生书籍,但内容往往比较零散,缺乏连贯性。而这本书则不同,它围绕着“对症”这个核心,将各种养生茶饮系统地组织起来。从认识身体的常见问题,到分析问题根源,再到提供具体的茶饮方案,每一个环节都衔接得非常紧密。我特别欣赏它对于“症状”的细致划分,不仅仅是笼统地说“上火”,而是具体到“胃火”、“肝火”、“心火”等等,并针对不同类型的“火”给出不同的调理方法。这让我能够更精准地找到适合自己的茶饮。书中的排版也非常清晰,图文并茂,阅读起来非常舒适。我喜欢它在介绍每款茶饮时,都会详细说明所需的食材、制作方法、饮用时机以及注意事项。这些细节都体现了作者的用心。而且,书里还穿插了一些养生小贴士和禁忌,让我能够更全面地了解如何进行科学养生。这本书真正做到了“授人以渔”,让我不仅学会了如何制作茶饮,更重要的是,让我学会了如何根据自己的身体状况来选择和调整。

评分

作为一位追求健康生活方式的人,我一直对各种养生方法保持着开放的态度。这本书无疑是我近期阅读过的最让我眼前一亮的养生指南。它没有夸大其词的宣传,也没有故弄玄虚的理论,而是以一种循序渐进、科学严谨的方式,带领读者走进“对症养生茶饮”的世界。我非常喜欢它在阐述“对症”时所采用的逻辑,不仅仅是症状的罗列,而是深入到身体内部的运作机制,解释了为何会出现某种症状,以及茶饮是如何发挥作用的。书里的一些例子非常贴切,让我能够很快地找到自己的影子,并理解书中内容的适用性。我尝试了书中关于“缓解工作压力,改善睡眠质量”的茶饮,效果出乎意料的好,晚上入睡明显变快,白天也感觉更加精神。更重要的是,这本书让我养成了主动关注身体信号的习惯,不再是等到身体出现严重问题才去补救,而是通过日常的饮食来进行积极的调理。这本书的价值在于它提供了一种可持续的、易于实践的健康生活方式,让我感觉自己真正掌握了呵护身体的智慧。

评分

读完这本书,我最大的感受就是“原来养生可以这么简单有趣!”我一直觉得养生是一件很复杂的事情,需要很多专业的知识和繁琐的步骤,所以总是提不起兴趣。但这本书完全颠覆了我的认知。它用一种非常轻松活泼的语言,把复杂的养生道理讲得通俗易懂,而且非常实用。我特别喜欢它关于“饮食智慧”的部分,不仅仅是推荐茶饮,还结合了中医的理念,从身体的五行、脏腑等角度来分析问题,让我对身体的运作机制有了全新的认识。书里列举了很多常见的身体不适,比如失眠、消化不良、经期不调等等,然后一一对应地给出了解决方案。我尝试了书中针对“容易上火”体质的茶饮,发现效果非常明显,之前经常口腔溃疡的我,现在好了很多。书中的每一个建议都充满了生活气息,很容易就能融入到日常生活中,不需要花费太多额外的时间和精力。而且,书里的很多搭配都非常有创意,让我发现原来日常的食材还能有这么多不一样的用法。这本书真的让我觉得,养生不再是一件遥不可及的事情,而是触手可及的智慧。

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