居傢養老之健康管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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韓萍 著

圖書標籤:

• 居傢養老
• 健康管理
• 老年健康
• 養老服務
• 健康指導
• 預防保健
• 慢性病管理
• 康復護理
• 生活照料
• 銀發族

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530483756

商品編碼：29729708628

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2016-09-01

基本信息

書名:居傢養老之健康管理

定價：48.00元

售價：32.6元,便宜15.4元,摺扣67

作者:韓萍

齣版社：北京科學技術齣版社

齣版日期：2016-09-01

ISBN：9787530483756

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

國內首套居傢養老指導教程

內容提要

《老有所醫:老齡社會之居傢養老與醫養結閤叢書》是針對居傢養老和醫養結閤的相應圖書缺乏、居傢養老服務人員培訓相應教材匱乏的現實情況，而策劃組織編寫的。共6冊：《居傢養老之環境設計》《居傢養老之飲食營養》《居傢養老之心理健康》《居傢養老之健康管理》《居傢養老之護理照護》《居傢養老之康復指導》。涵蓋居傢養老、醫養結閤的全程各環節，內容翔實，圖文並茂，操作性強，方便讀者學習和實踐。可作為專業居傢養老服務人員的培訓用書，也可用作老年人和照護人（親屬或保姆）的科普圖書。

目錄

作者介紹

韓萍，北京小湯山醫院（北京小湯山療養院）原副院長、主任中醫師。現任中國健康促進基金會健康管理研究所副所長、研究員。從醫30餘年。1983-1999年在南京醫科大學和江蘇省人民醫院從事中醫、中西醫結閤臨床、教學、科研工作。1999年11月-2014年12月，在北京小湯山醫院主要從事乾部保健、中醫臨床健康管理、療養康復、科研教學及健康教育工作。

文摘

序言

《夕陽紅的守護：長輩健康生活指南》 內容概述 《夕陽紅的守護：長輩健康生活指南》是一本全麵而實用的生活指導手冊，旨在幫助中老年人群體及其傢人，掌握科學、健康、積極的晚年生活方式。本書不側重於疾病的治療，而是聚焦於如何通過日常生活的點滴積纍，提升長輩的整體健康水平，預防潛在的健康風險，並最大限度地享受高品質的晚年生活。全書共分為五個主要章節，內容涵蓋瞭營養膳食、適度運動、心理調適、安全防護以及社交娛樂等多個維度，力求為讀者提供一套完整、易於理解和實踐的健康生活體係。 第一章：飲食有道，樂享七彩人生 這一章節深入探討瞭中老年人群的營養需求和閤理膳食的原則。隨著年齡增長，身體的消化吸收功能會有所減弱，新陳代謝也會發生變化，因此，科學的飲食搭配顯得尤為重要。 精準的營養補充： 本章詳細介紹瞭長輩在不同年齡段所需的關鍵營養素，例如蛋白質、鈣、維生素D、B族維生素、Omega-3脂肪酸等。書中會根據這些營養素的功能，推薦適宜的長輩食物，比如富含優質蛋白的魚、禽、蛋、豆製品，促進鈣吸收的奶製品、綠葉蔬菜，以及有助於視力和免疫力的鬍蘿蔔、西蘭花等。同時，也會強調膳食縴維的重要性，推薦全榖物、雜糧、薯類等，以維持腸道健康，預防便秘。 多樣化的烹飪方式： 避免油炸、燒烤等不利於消化吸收的烹飪方式，提倡蒸、煮、燉、涼拌等低油、低鹽、低糖的健康烹飪方法。書中將提供一係列簡單易學的食譜，例如清蒸魚、蔬菜沙拉、骨頭湯、雜糧粥等，並配有詳細的步驟和注意事項，讓長輩自己也能輕鬆製作。 “減鹽”、“減糖”的智慧： 詳細闡述瞭過量攝入鹽和糖對身體的潛在危害，如高血壓、糖尿病、肥胖等。指導讀者如何識彆隱藏在加工食品中的鹽和糖，並給齣在傢烹飪時減少鹽和糖使用量的實用技巧，比如利用天然香料（如薑、蒜、蔥、香草）來提味，用天然甜味劑（如蜂蜜、楓糖漿，但需適量）代替精製糖。 “食飲有節”的進食習慣： 強調規律進食、細嚼慢咽的重要性，以及餐次安排的閤理性。建議一日三餐，並可根據個人情況適當增加餐間加餐，但要避免暴飲暴食。特彆指齣，晚餐不宜過飽，睡前兩小時內盡量不進食。 特殊人群的飲食考量： 針對患有慢性病（如高血壓、糖尿病、高血脂）的長輩，書中會提供更加細緻的飲食建議，例如低鈉飲食、低糖飲食、低脂飲食的原則和具體操作方法，但不會涉及疾病的治療方案，而是側重於通過飲食輔助管理。 第二章：動靜結閤，活力與健康同行 本章的核心在於倡導科學、適度的運動，幫助長輩保持身體的靈活性、力量和心血管健康，同時避免運動損傷。 認識運動的益處： 詳細闡述適度運動對於中老年人的積極意義，包括增強心肺功能、改善血液循環、預防骨質疏鬆、減輕關節疼痛、提升情緒、改善睡眠質量等。 量身定製的運動計劃： 根據長輩的身體狀況、年齡、體能水平，提供不同類型的運動建議。例如： 有氧運動： 推薦散步、慢跑、遊泳、太極拳、廣場舞等，並指導如何根據個人心率來掌握運動強度，確保安全有效。 力量訓練： 強調使用輕重量的啞鈴、彈力帶或自身體重進行適當的力量訓練，以維持肌肉量，增強骨骼密度。會提供一些簡單的居傢鍛煉動作，如靠牆靜蹲、舉臂練習等。 柔韌性訓練： 介紹拉伸運動、瑜伽、八段錦等，幫助長輩維持關節的活動度，緩解肌肉僵硬。 平衡性訓練： 針對預防跌倒，會提供一些簡單的平衡訓練方法，如單腿站立、腳尖走路等。 循序漸進的運動原則： 強調“量力而行，循序漸進”的原則，不鼓勵“一口吃個胖子”。指導讀者如何從低強度、短時間開始，逐步增加運動的頻率、強度和時長。 運動前的準備與運動後的恢復： 講解運動前的熱身活動、運動中需要注意的事項（如及時補充水分、避免在極端天氣下運動），以及運動後的整理活動和拉伸，以減少運動損傷的風險。 “靜”的智慧——勞逸結閤： 除瞭運動，也強調休息的重要性。在安排運動的同時，也需保證充足的睡眠和適當的休息時間，避免過度疲勞。 第三章：心悅身安，擁抱積極心態 心理健康與身體健康同等重要。本章緻力於引導長輩關注並維護自己的心理健康，培養積極樂觀的生活態度。 認識心理健康的重要性： 探討積極心態對身體健康的正麵影響，以及不良情緒（如孤獨、焦慮、抑鬱）可能帶來的負麵後果。 應對情緒波動的策略： 提供多種情緒調節方法，包括： 情緒錶達： 鼓勵與傢人、朋友傾訴，或通過寫日記、繪畫等方式錶達內心的感受。 認知重構： 學習用更積極的視角看待問題，挑戰消極思維模式。 放鬆技巧： 介紹腹式呼吸、冥想、漸進式肌肉放鬆等方法，幫助長輩緩解壓力和焦慮。 培養興趣愛好： 鼓勵長輩發展或重拾對園藝、閱讀、音樂、書法、攝影等活動的興趣，轉移注意力，豐富生活。 建立健康的社交網絡： 強調與傢人、朋友保持聯係的重要性，鼓勵參與社區活動，結識新朋友，避免社會孤立。 保持學習的熱情： 鼓勵長輩繼續學習新知識、新技能，如使用智能手機、學習一門新語言、參加綫上課程等，這不僅能保持思維的活躍，也能帶來成就感和融入感。 正視衰老，擁抱變化： 引導長輩以平和的心態接納身體的自然衰老過程，不為年齡設限，而是積極尋找晚年生活的意義和價值。 第四章：居傢安全，防患於未“燃” 本章專注於識彆和消除居傢環境中可能存在的安全隱患，預防意外事故的發生，為長輩營造一個安全舒適的居住環境。 廚房安全： 強調用火、用電、用氣安全，如定期檢查燃氣管道、電器綫路，不在廚房內放置易燃物，使用智能燃氣報警器等。 浴室防滑： 浴室是跌倒的高發區域，本章會詳細指導如何加裝扶手、使用防滑墊、安裝淋浴椅等，降低滑倒風險。 走道與樓梯： 確保走道和樓梯光綫充足，清除障礙物，如堆放的雜物、電源綫等。建議在樓梯兩側加裝扶手。 用藥安全： 提醒長輩遵醫囑用藥，分類儲存藥物，避免誤服。建議定期清理過期藥品。 電器安全： 講解使用電器時需要注意的事項，如避免超負荷用電，潮濕環境下不操作電器，使用有安全認證的電器。 防盜與防騙： 提供一些簡單的居傢防盜建議，如隨手關門窗。重點會放在識彆和防範針對老年人的詐騙手段，如冒充親友、保健品推銷、電話詐騙等，提高長輩的防範意識。 緊急情況應對： 提前準備緊急聯係人電話，熟悉當地急救電話（如120），瞭解基本的急救常識。 第五章：生活智慧，樂享充實時光 這一章節將目光投嚮如何讓長輩的生活更加豐富多彩，提升生活品質，找到屬於自己的樂趣。 規劃有意義的休閑活動： 鼓勵長輩根據自己的興趣，安排豐富多彩的休閑活動，如閱讀、聽音樂、看電影、園藝、烹飪、手工製作、參加文化講座等。 重拾或發展愛好： 詳細介紹如何培養新的愛好，或者重新拾起年輕時的愛好，讓生活充滿激情和樂趣。 適度的旅行與齣行： 在身體條件允許的情況下，鼓勵長輩進行適度的旅行，體驗不同的風土人情，開闊視野。書中會提供一些安全、便捷的旅行建議。 誌願服務與社會貢獻： 鼓勵有能力的長輩參與誌願服務，發揮餘熱，為社會做齣貢獻，這不僅能帶來價值感，也能豐富精神世界。 與孫輩的溫馨互動： 探討如何與孫輩建立良好的關係，分享人生經驗，共同成長，享受天倫之樂。 科技賦能的晚年生活： 引導長輩學習使用智能手機、平闆電腦等現代科技産品，享受在綫購物、視頻通話、獲取資訊等便利，更好地融入社會。 結語 《夕陽紅的守護：長輩健康生活指南》並非一本冰冷的醫學科普讀物，而是一本充滿溫情與關懷的生活伴侶。它以貼近生活、易於理解的語言，為中老年朋友們提供瞭一份詳盡的健康生活藍圖。書中強調的是一種積極主動的生活態度，一種“管理”而非“治療”的健康理念。通過學習和踐行本書中的方法，相信每一位長輩都能擁有一個健康、快樂、充實的晚年。本書也同樣適用於關心長輩健康的子女及傢庭成員，作為一份珍貴的參考，幫助他們更好地照顧和陪伴身邊的老人，共同迎接更加美好的夕陽紅。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格簡直是一股清流，非常具有文學性，讀起來完全沒有那種教條式的說教感。作者的筆觸細膩而富有詩意，仿佛一位經驗豐富的老朋友在與你分享她多年積纍的生活智慧。她用非常生動的語言描繪瞭許多生活場景，比如清晨陽光灑滿客廳時的溫馨，或是雨天窩在陽颱閱讀時的寜靜，這些描繪讓我産生瞭強烈的代入感。書中對不同材質的描述也極為考究，比如對原木的紋理、亞麻布料的粗糲感，以及陶瓷的溫潤觸感的細緻刻畫，都體現瞭作者對生活品質的極緻追求。我特彆喜歡其中穿插的一些個人隨筆和感悟，它們像是散落在精緻餐桌上的調味料，讓整本書的味道更加豐富和有層次。這些隨筆談及瞭作者如何從一次旅行中獲得裝飾靈感，或者如何通過一個手工製作的小物件來記錄生活中的重要時刻。這本書更像是一本生活美學的隨想集，它教會我的不是如何快速地完成一個傢裝項目，而是如何放慢腳步，去欣賞和享受每一個創造和布置的瞬間。它讓我意識到，傢不僅僅是遮風擋雨的物理空間，更是承載記憶和情感的容器。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計非常有心思，封麵采用瞭柔和的米白色調，搭配瞭一張充滿生活氣息的插畫，一看就知道是貼近普通傢庭的書籍。內頁紙張的質感也相當不錯，閱讀起來眼睛不容易疲勞。我尤其欣賞它在排版上的用心，字體大小適中，行距寬鬆，即便是長時間閱讀也不會感到壓迫感。這本書的結構組織得非常清晰，章節劃分邏輯性很強，讓人在翻閱時能迅速定位到自己感興趣的部分。從目錄上看，它似乎涵蓋瞭非常多關於傢庭生活美學的方方麵麵，比如如何打造一個溫馨的傢居環境，各種季節性的傢居布置技巧，以及如何通過一些小小的裝飾品來提升居住的幸福感。我記得有一章專門講瞭“光影與空間的關係”，分析瞭不同光源如何影響室內氛圍，讀起來就像是上瞭一堂生動的室內設計速成課。這本書不僅僅是理論上的指導，還穿插瞭許多實用的小竅門，比如如何用最經濟的方式翻新舊傢具，或者如何利用綠植淨化室內空氣，這些都非常接地氣，讓人讀完後立刻就想動手實踐一下。這本書給我的整體感覺是，它不僅僅是一本關於“住”的書，更像是一本關於“生活態度”的指南，教導人們如何慢下來，用心去經營自己的每一寸生活空間。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷是想尋找一些關於提升居住舒適度的靈感，結果發現它在“人與環境互動”方麵的內容給瞭我巨大的啓發。這本書的視角非常宏大，它討論瞭如何將自然元素無縫地融入室內空間，不僅僅是擺放植物那麼簡單，而是深入探討瞭通風、采光以及聲音環境的營造。作者花瞭很多篇幅講解如何通過巧妙的窗簾和百葉窗設計來控製日照的強度和角度，以達到最舒適的室內光綫效果。在聽覺環境方麵，書中提到瞭利用水景或特定的聲學材料來優化室內音場，這對居住在高密度城市中的人來說，非常有價值。此外，書中對“氣味”在傢居環境中的作用也有獨到的見解，它指導讀者如何利用天然精油或香薰植物來調節空間的氣味氛圍，從而影響人的情緒。這本書的知識體係非常完整，它不僅關注視覺美學，更全麵地考慮瞭人的五感體驗。它引導我思考，一個真正美好的居住空間，應該是全方位調動人的感官，讓人在其中感到全然放鬆和自在的場所。這本書無疑為我提供瞭一個更立體、更科學的傢居環境構建框架。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直是為我們這些“手殘黨”量身定做的！它沒有采用那種高高在上的設計師語言，而是用非常直白、甚至有點幽默的口吻來講解那些看似復雜的操作。比如，關於自己動手進行牆麵改造的部分，作者提供瞭好幾種不同難度的方案，從最簡單的局部刷漆到稍微復雜一點的牆紙鋪貼，每一步都有詳盡的圖解和“避坑指南”。我尤其贊賞它在工具介紹上的詳盡程度，它清晰地列齣瞭每項工作需要準備的基本工具，甚至連購買渠道和性價比分析都給得明明白白，這對於預算有限的讀者來說，簡直是福音。書中還包含瞭一個很棒的“季度維護清單”，提醒你在不同季節需要對傢居進行哪些保養，比如如何應對梅雨季節的防潮，或者鼕季如何保護木地闆。這些細緻入微的提醒，極大地降低瞭維持一個美好傢居環境的門檻。讀完這本書，我感覺自己對“傢務”的恐懼感都消退瞭不少，它讓我確信，即使不是專業人士，也能通過閤理的規劃和一點點努力，讓自己的住所煥然一新。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書的感受，我簡直想立刻把我傢裏那些陳舊的傢具都重新排列組閤一遍！這本書的論述角度非常獨特，它不像一般的傢居指南那樣隻關注“買什麼”或者“怎麼裝”，而是深入探討瞭“為什麼”要這麼布置。它大量引用瞭心理學和行為學的研究成果，解釋瞭色彩、材質和傢具布局如何潛移默化地影響我們的情緒和行為模式。比如，它詳細分析瞭為什麼深藍色係的房間能讓人感到平靜，以及開放式廚房設計如何促進傢庭成員間的交流。最讓我印象深刻的是其中關於“收納的哲學”這一部分，作者提齣收納不應是為瞭隱藏雜物，而是一種“篩選生活必需品”的過程，它引導讀者反思自己真正需要和珍視的東西是什麼。這種從精神層麵切入的探討，讓這本書的深度遠超同類書籍。書中的案例分析也做得非常精彩，不僅有精美的圖片展示，更有詳細的步驟解析，即便是沒有設計基礎的人也能從中找到靈感。我感覺自己不再是盲目地追求時尚的傢居風格，而是開始思考如何根據我傢的實際情況和我的生活習慣，來創造一個真正屬於我的、能滋養心靈的居所。