| 书名: | 孩子爱吃的花式营养早餐 | ||
| 作者: | 闻立秋 | 开本: | |
| YJ: | 39.8 | 页数: | |
| 现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2017-04 |
| 书号: | 9787122289407 | 印刷时间: | |
| 出版社: | 化学工业出版社 | 版次: | |
| 商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
作为一名朝九晚五的上班族,每天早上都要在极短的时间内准备好全家人的早餐,这简直是我的“极限挑战”!我一直希望能找到一些既能保证营养均衡,又能快速上手的早餐方法。这本《孩子爱吃的花式营养早餐》简直就是为我量身定做的!它不像有些书那样,上来就给你摆出一堆复杂的理论,而是直接切入主题,告诉你“怎么做”。我特别欣赏书中关于“时间管理”的章节,作者给出了很多关于“提前准备”的小贴士,比如前一天晚上可以先把某些食材处理好,或者利用周末的时间做一些半成品的“能量球”、“麦芬”,这样工作日早上就能节省大量时间。而且,书中很多食谱的烹饪时间都控制得非常短,很多只需要10-15分钟就能搞定,这对我来说太重要了!我尝试了几款,比如“燕麦坚果能量棒”和“迷你蔬菜饼”,不仅孩子喜欢,连我都觉得非常美味,而且饱腹感很强,一早上都不会觉得饿。书中还详细列出了各种食材的营养价值,让我们在追求速度的同时,也不会忽略了营养。这本书真的大大减轻了我的早晨压力,让原本充满焦虑的时刻,变成了一种享受。
评分作为一个长期关注健康饮食的妈妈,我一直希望给孩子提供最优质的营养。但市面上很多所谓的“健康食谱”往往过于强调“无油无盐”,结果做出来的东西孩子根本不买账,或者有些又过于追求“网红”效应,食材复杂且价格不菲。这本书《孩子爱吃的花式营养早餐》,恰恰满足了我对“实用”和“科学”的双重需求。作者在书中不仅提供了创意十足的早餐点子,更重要的是,她背后有扎实的营养学知识作为支撑。书中会解释为什么选择某种食材,它的营养成分是什么,对孩子的成长有什么好处,这些信息非常宝贵,让我们在选择食谱时,不仅能顾及口味,更能真正做到为孩子的健康“加分”。我特别喜欢书中关于“蛋白质”和“膳食纤维”的专题介绍,让我对如何搭配早餐有了更清晰的认识。另外,书中也考虑到了过敏体质的孩子,给出了很多替代性的建议,非常周到。我尝试了“三文鱼牛油果饭团”和“鸡胸肉蔬菜沙拉”,不仅孩子爱吃,我也觉得非常满足,感觉为孩子的成长打下了坚实的营养基础。
评分说实话,我家孩子属于那种“看到蔬菜就躲”的类型,每次吃饭都得费九牛二虎之力才能让他吃进去一口青菜。所以我一直对营养早餐这件事感到头疼,总觉得很难在“孩子爱吃”和“营养健康”之间找到平衡点。但是,《孩子爱吃的花式营养早餐》这本书,真的给了我很大的启发!作者在书中不仅仅是给出了食谱,更重要的是,她分享了很多关于“如何引导孩子爱上健康食物”的理念。比如,书中提到了“游戏化烹饪”的概念,鼓励家长带着孩子一起参与到早餐的制作过程中,让他们从小就对食物产生亲近感和好奇心。我尝试了一下,让孩子帮忙洗草莓,或者压模具做造型,他居然乐在其中!书里还介绍了很多将蔬菜“巧妙融入”早餐的方法,不是那种生硬的添加,而是通过一些有趣的组合,让孩子在不知不觉中摄入营养。我试做了“菠菜鸡蛋卷”和“胡萝卜小馒头”,孩子居然一口气吃了两个!让我非常惊喜。这本书让我明白,营养早餐不应该是“任务”,而应该是“乐趣”,是和孩子一起探索美食的旅程。
评分我家孩子最近吃饭越来越挑剔,每次做饭都像打仗一样,愁死我了!本来想随便找本食谱书应付一下,结果翻到了这本《孩子爱吃的花式营养早餐》,名字听着就挺有意思的,抱着试试看的心态买回来了。说实话,一开始我对这类书期望不高,总觉得都是些“把蔬菜藏起来”的老套路,或者又是些颜值高但操作复杂、食材难找的“网红”食谱。但打开之后,我简直惊喜连连!这本书的作者似乎特别懂孩子的心,也特别懂我们做父母的心。不是那种冰冷的技术性指导,而是充满了生活气息和温情。比如,它会从孩子的角度去思考,为什么孩子不喜欢吃这个?是口感?是味道?还是外观?然后给出非常具体、接地气的建议。我最喜欢的是其中关于“颜色搭配”的部分,作者会教我们如何用天然食材让早餐变得五彩斑斓,就像一个小小的艺术品,瞬间就能抓住孩子的眼球。这比任何“强迫喂食”都管用!而且,书中很多食谱的步骤都写得特别细致,配图也很清晰, even一个厨房新手也能轻松get到。最关键的是,这些早餐不仅好看,名字也起得很有趣,什么“小兔子能量吐司”、“彩虹水果碗”,我光是看着都觉得有食欲,更别说孩子了!感觉这本书真的能让早餐变成一种愉快的亲子互动,而不是一场“战争”。
评分我一直觉得,早餐的重要性不言而喻,但现实情况往往是,很多家庭的早餐都过于简单,甚至应付了事。这本《孩子爱吃的花式营养早餐》的出现,彻底改变了我对早餐的看法。它不再是简单的“吃点东西填饱肚子”,而是变成了一场充满仪式感和爱意的“美好开始”。作者在书中不仅提供了各式各样的创意早餐,更重要的是,她传递了一种“生活态度”。书中有很多关于“早餐的意义”的探讨,提醒我们即使再忙碌,也要抽出时间为孩子准备一份有温度的早餐,让这份爱意融入孩子的成长记忆中。我特别喜欢书中关于“主题早餐”的构思,比如“环保主题”、“节日主题”,让每一天的早餐都充满新意和惊喜,孩子们对此更是期待不已。我跟着做了“复活节彩蛋面包”和“海底世界早餐盘”,孩子兴奋得不得了,觉得吃早餐就像在参加一场盛大的派对。这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于如何用美食传递爱,如何让家庭生活充满仪式感的“生活指南”。
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