| 圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
| 書名 | 很好吃很好吃的下飯 菜 | ||
| 作者 | 安安貝拉、樊榮輝 | ||
| 定價 | 42.00元 | ||
| ISBN號 | 9787121238284 | ||
| 齣版社 | 電子工業齣版社 | ||
| 齣版日期 | 2015-01-01 | ||
| 版次 | 1 | ||
| 其他參考信息(以實物為準) | |||
| 裝幀:平裝 | 開本:16開 | 重量:0.4 | |
| 版次:1 | 字數: | 頁碼: | |
| 插圖 | |
| 目錄 | |
| 內容提要 | |
| 這是一本令吃貨們鍾愛一生的美食書。書中,美女作、美食愛好者安安貝拉為您獻上下飯的86道下飯菜肴。本書食材分為時蔬篇、畜肉篇、禽蛋篇、水産篇、菌豆篇等章節。每一章的每一道菜都是經過精心挑選的,堪稱米飯的天敵,辣味魚絲、紅火麻辣雞、蜀香排骨、紅油肚絲……光是看名字,能讓人饞涎欲滴,讓我們跟隨作者一同饕餮美食,重要的是,一同找迴飯桌前真實的自己吧。 |
| 編輯推薦 | |
| 已同步齣版颱灣繁體版。美女作、美食愛好者安安貝拉為您獻上下飯的86道下飯菜肴,讓你胃口大開,無視吃相!任何時候,隻要一道下飯菜,能令你開心吃飯!暢銷書推薦:《營養私房蒸菜》暢銷3年,營養師私房蒸菜經典之作! |
| 作者介紹 | |
安安貝拉
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| 序言 | |
“很好吃很好吃的下飯菜”,光是這幾個字,就足以讓我放下手中一切,迫不及待地想要一探究竟。我一直認為,最能打動人心的,往往不是那些華麗繁復的菜肴,而是那些樸實無華、卻能讓人一口接一口停不下來的傢常美味。安安貝拉、樊榮輝,這兩個名字雖然陌生,但它們所代錶的,必然是對“好吃”二字的深刻理解和極緻追求。我腦海中已經浮現齣無數畫麵:熱氣騰騰的米飯,配上幾道色香味俱全的下飯菜,那種滿足感,是任何昂貴的佳肴都無法比擬的。我期待在這本書中,能夠找到那些能夠喚醒我味蕾深處記憶的菜肴,學習如何將簡單的食材,烹飪齣令人驚嘆的味道。我好奇,他們會如何定義“下飯”,是酸辣開胃,還是鹹香濃鬱?是對傳統菜肴的創新,還是對經典味道的傳承?總之,這本書已經在我心中種下瞭一顆期待的種子,我迫不及待地想要品嘗那些文字中散發齣的,屬於“很好吃”的香氣。
評分這本書的書名,用最直接、最真誠的方式,觸動瞭我內心最柔軟的部分——對美食的純粹熱愛。“很好吃很好吃的下飯菜”,這是一種多麼樸實卻又充滿力量的錶達!它不是那種高高在上的米其林星級餐廳的菜譜,而是真正能走進韆傢萬戶,讓一傢人圍坐在一起,享受簡單而又極緻美味的料理。安安貝拉、樊榮輝,這兩個名字在我腦海中勾勒齣一種充滿生活氣息的畫麵,或許他們是經驗豐富的傢庭主婦,或許他們是對傳統美食有著深厚感情的烹飪愛好者。我深信,那些被稱為“下飯菜”的食物,一定都經過瞭時間的考驗,擁有著能夠瞬間徵服挑剔味蕾的魔力。我迫不及待地想翻開這本書,去發現那些能夠讓米飯“消失”的秘密武器。我想學習如何用最傢常的食材,做齣最不平凡的味道,讓我的餐桌也充滿“很好吃”的魔力。這本書,在我看來,不僅僅是一本菜譜,更是一種對生活品質的追求,一種對幸福感的簡單定義。
評分這本書名——“很好吃很好吃的下飯菜”,簡直是為我量身定做的!我一直堅信,真正的美食,往往藏匿於最平凡的生活之中,而“下飯菜”正是這種平凡中的極緻美味。安安貝拉、樊榮輝,這兩個名字似乎預示著一場味蕾的探索之旅。我不熟悉他們,但這並不妨礙我對他們所創造的美味充滿好奇。我夢想著,在這本書裏,能夠找到那些能夠讓米飯一口氣少一半的絕世好菜。我希望能學習到那些看似簡單,實則蘊含著大智慧的烹飪技巧,如何用最常見的食材,激發齣最誘人的風味。我特彆期待看到他們對“好吃”的獨特詮釋,是鮮香入味,還是酸辣過癮?是對傢常味道的迴歸,還是對創新口味的探索?這本書,對我而言,不僅僅是一本菜譜,更是一種對生活的熱情,一種對味蕾幸福的承諾。我已經迫不及待地想把書中的美味帶入我的廚房,讓我的餐桌也充滿“很好吃”的魔力。
評分這本書名真是直擊靈魂!“很好吃很好吃的下飯菜”——光是這幾個字,就足以讓我在深夜打開它。我總是對那些能讓平凡的米飯瞬間變得熠熠生輝的菜肴充滿敬意。那些看似簡單,卻蘊含著無限智慧和溫暖的傢常菜,總能勾起我最深層的美食記憶。我腦海裏立即浮現齣母親在廚房忙碌的身影,鍋碗瓢盆的交響麯,以及那撲鼻而來的誘人香氣。安安貝拉、樊榮輝這幾個名字,雖然我不太熟悉,但他們所代錶的,或許就是對這種“好吃”的極緻追求,對食材的深刻理解,以及對烹飪藝術的獨到見解。我期待著在這本書裏,能發現那些隱藏在尋常巷陌裏的美味秘籍,學習如何將普通的食材變幻齣令人驚嘆的滋味,讓每一頓飯都成為一次味蕾的旅行。我尤其好奇,他們會如何解讀“下飯”這兩個字,是重口味的刺激,還是恰到好處的鮮香?是對傳統菜肴的創新,還是對經典味道的傳承?這本書,就像是一張藏寶圖,我迫不及待地想去探索那些隱藏在文字背後的,屬於“很好吃”的奧秘。
評分說實話,我第一次看到這本書的名字,腦海裏就響起瞭“媽媽的味道”。“很好吃很好吃的下飯菜”,這種樸實無華的描述,反而讓我覺得無比親切和可靠。在這個追求花哨和精緻的時代,能夠專注於“好吃”和“下飯”,本身就是一種難能可貴的堅持。我一直認為,真正的美食,往往藏匿於最日常的生活之中,是那些經過歲月沉澱,代代相傳的智慧結晶。安安貝拉和樊榮輝,這兩個名字在我看來,就像是兩位默默耕耘的烹飪藝術傢,他們或許不追求名利,隻是專注於用最真誠的心,為人們帶來最樸實的幸福。我非常期待在這本書中,能夠找到那些能夠瞬間喚醒味蕾、讓白米飯都變得格外香甜的經典菜肴。我想知道,他們是如何平衡各種食材的搭配,如何運用最簡單的方法,做齣最能打動人心的味道。也許,這本書裏會有我從未嘗試過的傢常菜,也許,它會讓我重新認識那些熟悉的味道。總之,我已經被這個書名深深地吸引瞭,它承諾的,不僅僅是美味,更是一種溫暖的情感連接,一種對生活的熱愛。
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