超级花草茶 9787563915699 北京工业大学出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李晶 著

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• 花草茶
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• 食疗
• 北京工业大学出版社
• 家庭保健
• 休闲
• 生活方式

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 北京工业大学出版社

ISBN：9787563915699

商品编码：29880214651

包装：平装

出版时间：2006-05-01

基本信息

书名：超级花草茶

定价：29.80元

作者：李晶

出版社：北京工业大学出版社

出版日期：2006-05-01

ISBN：9787563915699

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.381kg

编辑推荐

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内容提要

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营养学专家推荐的15种清新淳朴、养颜健身的花草茶，让您拥有精致完美的人生！
现今，部市女性中正悄悄掀起一股“喝”鲜花香草茶美容的时尚热潮。花草之美，在于可以赏心悦目，更在于娱乐口舌。在漫长的文化传承过程中，花草正逐渐从大自然中化身为与人类生活息息相关的“守护天使”，随着人类回归自然的呼声越来越高。古老的药方更日益焕发出新的活力。营养学家认为，常喝花草茶，可调节神经，提高人体免疫力；其中有些花草更可有效淡化皮肤的斑点，延缓皮肤衰老。
以花草为茶，借天然之力，改善体质、容颜，是智者的做法。孕育种子的鲜花和吸收雨露精华的香草，具有柔和而持久的疗效。本书精心选择了15 种常见的花草。为你破解其流芳千年的奥秘；并针对现代人容易遇到的健康问题，推出简便易行的DIY花草茶冲泡法，让你闻香品茶，在享受口舌和视觉盛宴的同时，轻松排解健康“炸弹”，做城市中的“绿色一族”。
你不妨现任就来一杯清新淳朴的花草茶，和缓生活的步调，养颜养心，唤醒身体深处沉睡的美丽精灵!

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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花草茶的万千风情：一窥本草的芳香世界 书名：本草芳华：寻味中华传统饮品与养生智慧 ISBN：9787563915706 出版社：文化艺术出版社 作者：李清源 --- 内容简介： 《本草芳华：寻味中华传统饮品与养生智慧》 并非仅仅是一本关于饮品的指南，它是一部深入挖掘中华民族数千年饮茶历史、草本文化与生活哲学的深度著作。本书旨在带领读者穿越时空，从古代的药膳食谱到现代的健康生活方式，系统地探索那些世代相传的植物饮品，揭示它们在物质享受与精神慰藉层面的双重价值。 本书结构严谨，内容丰富，分为“溯源篇”、“本草篇”、“技艺篇”与“心境篇”四大核心板块，力求全面展现本草饮品的博大精深。 --- 第一部分：溯源篇——饮品的历史长河与文化脉络 此篇是理解中华饮品文化的基石。我们不满足于简单的年代罗列，而是深入剖析了饮品从“药用”到“食用”再到“礼仪”的演变过程。 1.1 远古的汤饮与草药初识： 追溯上古时期，先民如何通过观察动物行为和自然现象，初步认识了哪些植物具有解毒、提神或安眠的功效。本节详述了陶器、青铜器等早期器皿对煮饮方式的革新，以及早期文献如《神农本草经》中对草本植物的最初分类尝试。 1.2 茶道的兴起与哲学渗透： 重点探讨了茶叶——作为最主流的草本饮品——如何从巴蜀之地走向全国。详细梳理了唐代“煎茶法”的鼎盛及其与佛教禅宗的结合，以及宋代“点茶法”所体现的精致美学。此处的叙述侧重于饮品如何成为士大夫阶层表达“清雅”和“内省”的媒介。 1.3 民间饮品的生命力： 与宫廷和文人茶道形成对比，本节聚焦于广袤乡村中流行的各类草本饮品，如五谷杂粮饮、地方特色花草露等。探讨了这些饮品在应对特定地域气候、辅助农事劳作中的实际作用，展现了饮品文化的“烟火气”与强大的生命力。 --- 第二部分：本草篇——植物的特性与配伍的艺术 “本草篇”是全书的知识核心，它摒弃了枯燥的药理学描述，而是采用一种更具感官体验和实践指导的方式来介绍常用草本植物。 2.1 四时草木的选取标准： 强调“因时制宜”的原则。例如，春季重在“升发”的芳香类植物（如薄荷、白芷的嫩叶），夏季侧重“清热解暑”的瓜类或苦味植物（如金银花、荷叶），秋季注重“润燥养阴”，冬季则以温补为宜（如生姜、桂皮的搭配）。 2.2 经典单品的深度解析： 选取了十种极具代表性的草本植物进行深入剖析。并非简单介绍其功效，而是从植物的生长环境、采摘的最佳时节、干燥的工艺（如烘焙的温度与时间对风味的影响）以及其在传统医学中的核心定位进行阐述。例如，详细描述了菊花的“杭白菊”与“贡菊”在应用上的细微差别。 2.3 药食同源的智慧集成： 重点探讨了将草本植物与日常食材（如米、豆、果实）进行结合的方法。书中提供了数十个传统食疗配方实例，阐释了如何通过食物的“性味”互补，达到调理身体的目的，而非单纯的“治病”。这些配方源自明清时期的膳食典籍，具有极高的参考价值。 --- 第三部分：技艺篇——从采摘到冲泡的精细化操作 本篇将理论转化为可操作的实践指南，强调了工艺对最终饮品品质的决定性影响。 3.1 干燥与储存的科学： 深入探讨了传统晒干、阴干、文火烘干等不同干燥方式对草本植物活性成分和香气的保留程度。详细介绍了不同类型草本（如根茎类、花朵类、果实类）的最佳储存环境（湿度与光照控制），以确保长期使用的风味不衰减。 3.2 冲泡的“水、器、温”三要素： 突破传统“开水冲泡”的简单概念。本节细致分析了不同水质（山泉水、软化水、纯净水）对草本风味释放的影响。同时，对比了陶壶、玻璃、瓷杯在保温性和物质吸附性上的差异，并根据不同草本的结构，给出了精确的建议冲泡水温区间，避免因高温烫坏细嫩花瓣或低温萃取不足的问题。 3.3 现代融合的创新实践： 探讨了如何将传统草本饮品与现代调饮技术结合，例如使用低温慢煮（Sous Vide）技术提取浓缩草本精华，或运用分子料理的澄清技术制作清澈的草本琼浆，使古老的味道焕发出现代感。 --- 第四部分：心境篇——饮品中的生活美学与精神寄托 饮品不仅是生理的滋养，更是精神的抚慰。《心境篇》着眼于饮品在构建个人生活仪式感和文化认同中的作用。 4.1 独处的静谧时刻： 分析了饮用草本饮品如何帮助现代人从快节奏中抽离，进入一种专注而放松的状态。书中收录了多位当代文化名人在其书信或日记中描绘的“一盏清茶”的片刻安宁，引导读者通过专注的冲泡过程，实现“活在当下”的禅意。 4.2 社交与礼仪的微妙平衡： 探讨了在接待客人时，选择何种草本饮品所传递出的文化信息。例如，在商务洽谈中使用带有提神功效的饮品，在家庭团聚时提供温和的助消化饮品，体现了东方的“待客之道”。 4.3 本草的未来展望： 展望草本饮品在应对气候变化和生活压力方面的潜力。强调可持续采摘、地域特色保护以及科学验证的重要性，确保这些古老的智慧能够在未来继续滋养人们的身体与心灵。 --- 《本草芳华》 是一部集历史考证、植物学知识、实践操作与文化哲思于一体的综合性读物。它将引导读者超越对单一饮品的简单认知，进入一个由泥土芬芳、草木精华和千年传承交织而成的广阔世界。阅读本书，如同开启了一扇通往中华传统养生智慧的门扉，品味到的不仅是植物的香气，更是岁月沉淀下的生活从容。 目标读者： 对中华传统文化、自然疗法、健康饮品制作、以及慢生活方式感兴趣的广大读者。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《超级花草茶》时，我真的充满了期待。最近工作压力太大，总想找点什么来放松身心，听朋友说花草茶是个不错的选择，而且这本书的封面设计就让人感觉很清新、很治愈，淡淡的颜色，精致的花草图案，仿佛自带一股香气。我一直觉得，喝茶不仅仅是解渴，更是一种生活仪式感。尤其是在忙碌一天后，能泡上一壶舒缓身心的花草茶，看着茶叶在水中舒展，闻着淡淡的草本香气，那种宁静的感觉是无可替代的。我特别好奇书中会介绍哪些花草，它们分别有什么样的功效？是助眠的薰衣草？还是提神的薄荷？又或者是美容养颜的玫瑰？我希望这本书能提供一些详细的指南，告诉我如何根据自己的身体状况和需求来选择合适的花草茶，不仅仅是简单的推荐，更希望有科学的解释，比如每种花草的主要成分是什么，对身体有哪些具体的益处，甚至是否有需要注意的禁忌。我对手工调配花草茶也很有兴趣，如果书中能提供一些基础的调配技巧，教我如何将不同的花草巧妙地组合在一起，创造出属于自己的独特风味，那就太棒了。我还想知道，这本书是否会包含一些关于花草茶的历史文化背景，或者在不同国家、不同文化中，花草茶扮演着怎样的角色。毕竟，了解这些能让品茶的过程更加丰富有趣。这本书的出版信息显示是北京工业大学出版社，这让我对内容的专业性和严谨性有了更高的期待，希望它能带来一些不同于市面上其他同类书籍的深度和广度。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当初买这本书，主要就是被“超级”这两个字吸引了，感觉里面一定藏着许多不为人知的花草茶“秘籍”。我一直对养生类的书籍有点研究，但很多时候都觉得内容不够接地气，要么太专业，要么太泛泛。这本书的标题让我觉得它可能提供了一些真正有效的、能带来明显改善的方法。我特别想知道，书中是否会详细介绍各种花草的种植、采摘和储存方法。毕竟，新鲜、优质的花草是制作好茶的关键。如果能从源头开始了解，那对茶的品质肯定会有很大的帮助。而且，我一直有个小小的梦想，就是能在自家阳台上种一些简单的香草，比如薄荷、迷迭香什么的，这样随时都能摘取新鲜的叶子泡茶。如果这本书能提供一些实用的种植建议，哪怕是针对初学者，也会让我欣喜若狂。另外，我也关注这本书在“功效”方面的论述。我一直对天然的疗愈方式很感兴趣，希望花草茶能帮助我改善一些小毛病，比如消化不良、失眠、或者季节性过敏。书中是否会提供针对不同症状的配方，并且解释清楚这些配方背后的科学原理，而不是仅仅停留在“据说”的层面。我希望这本书能让我真正掌握如何利用花草的力量，来提升自己的生活品质，让自己和家人都更加健康。这种“超级”的承诺，让我对接下来的阅读充满了好奇和期待。

评分☆☆☆☆☆

作为一名热爱烹饪和生活美学的读者，我对于《超级花草茶》这本书抱有非常高的期望。我一直认为，花草茶不仅仅是一种饮品，更是一种艺术，一种将自然的美好融入日常的仪式。我希望这本书能够展现花草茶丰富的色彩和芬芳，带领我进入一个充满诗意的世界。我期待书中能够有精美的插图，清晰地展示每一种花草的形态，让我在品味的同时，也能欣赏到它们独特的美。除了美学上的享受，我对书中介绍的花草茶的“健康功效”也十分感兴趣。我希望这本书能够提供一些科学、严谨的解释，说明每种花草茶的活性成分以及它们对人体健康的具体影响。例如，是否能够帮助改善皮肤问题？增强免疫力？还是缓解疲劳？我希望得到的是基于事实的论述，而不是一些模糊的宣传。另外，我对花草茶的“饮用方法”和“冲泡技巧”也十分关注。如何才能泡出一杯香气浓郁、口感醇厚的花草茶？不同的花草是否需要不同的水温和冲泡时间？如果书中能提供一些进阶的冲泡技巧，甚至是一些创意性的饮用方式，比如如何将花草茶融入到甜点或鸡尾酒中，那将是非常令人兴奋的。我期待这本书能够成为我提升生活品质的得力助手，让我能够在家中就能享受到一杯充满“花草力量”的健康饮品。

评分☆☆☆☆☆

我一直对自然疗法和草本植物的潜力深感着迷，因此《超级花草茶》这本书的名字立刻吸引了我的注意。我希望这本书能够为我打开一个全新的花草茶世界，让我了解更多关于不同花草的独特之处。我特别好奇书中是否会深入探讨花草茶的“文化背景”和“历史渊源”。了解一种饮品的起源和发展，往往能增添品饮的乐趣和深度。例如，在不同的文明中，花草茶是如何被使用和传承的？是否有一些古老的配方至今仍然沿用？我希望这本书能在这方面提供一些有趣而详实的知识。同时，我也非常关注书中关于“花草茶的适用人群”的介绍。我希望能够了解到，哪些花草茶最适合特定年龄段的人群，比如儿童、老年人，或者是有特殊健康需求的人群。如果书中能提供一些个性化的选择建议，并且解释清楚原因，那将对我非常有帮助。我还希望能学习到一些关于“花草茶的储存和保鲜”的技巧，确保我能够长期享受到高品质的花草茶。例如，如何避免花草茶受潮、串味，从而保持其最佳的风味和功效？最后，我希望这本书能够带来一些“心灵上的治愈”。在快节奏的现代生活中，能够通过一杯花草茶来放松身心，感受大自然带来的宁静和美好，是一种非常宝贵的体验。我期待这本书能够提供一些关于如何通过品饮花草茶来达到情绪舒缓和精神放松的指导。

评分☆☆☆☆☆

我对《超级花草茶》这本书的期待，更多的是源于对生活品质的追求，以及对自然疗愈力量的信任。我一直相信，很多日常的烦恼，都可以通过简单而美好的方式来缓解，而花草茶恰好符合我心中“简单而美好”的标准。我希望这本书能够提供一些非常具体、可操作的建议，比如，针对不同季节，推荐哪些花草茶最合适？夏季需要清热解暑的，还是冬季需要温补驱寒的？书中是否会介绍一些非常规的花草，或者一些意想不到的搭配组合，能够带来全新的味蕾体验和健康益处。我总觉得，市面上的一些花草茶配方都比较千篇一律，如果这本书能打破常规，提供一些更具创意和个性的选择，那将是极大的惊喜。我尤其关注书中是否会提到一些关于花草茶的“禁忌”或者“注意事项”，毕竟，任何事物都有两面性，了解风险才能更好地享受益处。例如，某些花草是否不适合孕妇、哺乳期妇女或者有特定疾病的人群饮用？书中能否提供一些专业的指导，确保饮用者的安全。此外，我还对如何分辨花草茶的品质很感兴趣。现在市面上的花草茶种类繁多，品质参差不齐，如果能学到一些鉴别真伪、辨别优劣的方法，对我来说将非常有价值。总之，我希望这本书不仅仅是一本食谱，更是一本能够引导我深入了解花草茶世界，并将其融入健康生活的实用指南。