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一本书知道葡萄酒(全彩)

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Gerd rindchen格尔德 伦特兴 著

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发表于2024-11-25

图书介绍

店铺： 巧艺图书专营店
出版社： 电子工业出版社
ISBN：9787121222856
商品编码：29917232874
包装：平装
出版时间：2014-03-01


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图书描述

基本信息

书名：一本书知道葡萄酒(全彩)

定价：68.00元

作者：Gerd rindchen(格尔德 伦特兴)

出版社：电子工业出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787121222856

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

本书是一本内容严谨并且详实的葡萄酒品饮鉴赏手册，作者在德国鉴赏界非常知名和，内容从基本的葡萄酒文化知识，品饮方法，鉴赏指南与商务社交礼仪结合，同时配有精美的高品质图片，有特色的还有浅显易懂的手绘图片，别具风格。

目录

章

葡萄酒农与他们的葡萄酒 / 10

第二章

一切始于葡萄的产地 / 16

第三章

重要的葡萄品种以及

用它们酿造哪种葡萄酒 / 48

第四章

葡萄酒市场的类型以及

酒标都提供了什么信息 / 78

第五章

重要的一些葡萄酒

生产国及产区 / 104

第六章

与葡萄酒打交道 / 182

第七章

味道那些事儿 / 204

作者介绍

罗昱，现居北京，一直从事德文翻译及中德文化交流工作。在德国艾森留学多年。具有丰富多年翻译图书工作经验。

文摘









序言


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