基本信息
书名:如何做好家常菜一问一答
定价:29.80元
作者:瑞雅
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2016-03-01
ISBN:9787518020935
字数:188000
页码:208
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的,烹饪起来又简单快捷的家常菜,是一本学习家常菜烹饪方法的指导书,几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法,并有相应步骤图与文字对应,更加简单易学。
目录
作者介绍
文摘
序言
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