田间四季--从园艺到美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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厨花君 编

图书标签:

• 园艺
• 美食
• 田园生活
• 四季
• 种植
• 烹饪
• 农家菜
• 健康饮食
• 自给自足
• 慢生活

店铺： 北尚图书专营店

出版社： 电子工业

ISBN：9787121312366

商品编码：30039238961

开本：16

出版时间：2017-06-01

基本信息

• 商品名称：田间四季--从园艺到美食
• 作者：厨花君
• 定价：49.8
• 出版社：电子工业
• ISBN号：9787121312366

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-06-01
• 印刷时间：2017-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：199
• 字数：240千字

内容提要

在都市中回归土地，开始种花种菜，由厨花君著 的《田间四季--从园艺到美食》主打厨房花园路线， 致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺 、有机生活相关的内容，提倡"在家种菜；在地饮食 ”的有机精致生活方式。在本书中，作者用极简的生 活方式和自己种植的朴素食材，追求食物的本色与本 味，并且教给读者用简单食材烹饪健康美味的方法。
    

作者简介

厨花君，“弃文从吃”典型个案一枚。 在杂志业工作1O多年，忽而主编变农民，租了两亩地，专门种起菜来。 通常在回答“你这是弄啥咧”的质疑时，我会真挚地看着对方的双眼，给出特别像模像样的答案。 比如“探索都市人群饮食多样化的有效解决方案” 或者“践行城市农艺，有机种植从我做起” 也可能是“缩短食物里程(FoodMile)人人有责” 带着媒体从业者的钻研精神展开种植生涯，就沙拉菜这一个门类，两年的种植季尝试了超过200个品种，直立散叶卷心半包剑叶，红紫绿黄黑，各种酱汁调配，一顶“吃草专家”的帽子那是受之无愧。 厨花君不是厨房里的一朵花，而是在厨房里种花种菜的人。

目录

早春
三色堇
苦苣
荠菜
樱桃萝卜
蒲公英
二月兰
菠菜
日记&季节
白菜の报恩
聊赠一把春
一期一会
早春餐桌日历
暮春
荷兰豆
芦笋
玫瑰
芹菜
甜菜
红甜菜
虾夷葱
日记&季节
土豆的花样年华，
居然是“辣”么美!与虫共舞
客官，这是赠送您的小浆果
暮春餐桌日历
盛夏
茄子
空心菜
木耳菜
金花葵
西红柿
南瓜
多样化的南瓜
日记&季节
盛夏种菜当花赏
当令而食
种一碗冬阴功汤
老范
盛夏餐桌日历
初秋
眉豆
花生
韭菜花
螺丝菜
佛手瓜
塌棵菜
日记&季节speCia!
初秋亦是播种时
菜农的分红季
做果酱的慢幸福
辣椒玉米的手作
时间
初秋餐桌日历
深秋
胡萝卜
托斯卡纳黑甘蓝
冬寒菜
青萝卜
萝卜
洋姜
红薯
紫薯
日记&季节
此花不在你的心外
战马蜂
赏罢菊花收萝卜
深秋餐桌日历

好的，这是一份针对一本名为《田间四季——从园艺到美食》的书籍，但内容完全不涉及园艺和美食的图书简介。 --- 图书名称： 《星海孤灯：遥远星系的文明碎片》 图书简介 第一部分：文明的衰亡与星际漂泊 《星海孤灯》并非一部关于田园风光或日常烹饪的指南，它是一部冷峻而深邃的科幻史诗，描绘了一个在宇宙尺度上面临终极考验的文明群落。故事的背景设定在遥远的未来，人类文明的触角已经延伸至银河系边缘的多个星系，建立起了一个庞大而脆弱的“共生联邦”。然而，联邦的稳定并非建立在繁荣之上，而是依赖于对某种稀有能量源——“源质晶”的绝对垄断。 小说的主线聚焦于“遗忘者”——一个被主流文明抛弃，携带古老知识在星际间流浪的群体。他们并非逃亡者，而是信息的守护者，试图在联邦的衰落中寻找一线生机。本书通过主角卡西安的视角展开叙述。卡西安是一名受过高等教育的星图测绘师，他的飞船“孤灯号”是船上最后一名船员的记忆载体，承载着失落文明的全部历史和科学数据。 本书的开篇设定在一个极具张力的时刻：联邦的核心星系，被誉为“万千星光之源”的中心星域，遭遇了一场突如其来的“寂静风暴”。这场风暴并非物理意义上的爆炸，而是一种信息和能量的彻底枯竭，导致联邦的指挥系统瞬间瘫痪，星际航线中断，数以亿计的人口被切断了与母星的联系，沦为漂浮在虚空中的孤岛。 卡西安的任务，是将“孤灯号”带到传说中的“回音站”——一个位于已知宇宙边缘、被认为能够重启文明信号的古老设施。旅途充满了危险，不仅要面对失去能源和补给的飞船带来的生存挑战，更要躲避那些在权力真空期崛起的、信奉“适者生存”法则的星际海盗和军事独裁者。 第二部分：哲学思辨与技术伦理的交锋 与传统太空歌剧不同，《星海孤灯》深入探讨了技术伦理的灰色地带。联邦的强大建立在对“源质晶”的深度依赖之上，这种能量的开采过程对宇宙的结构产生了不可逆的负面影响，这一点在故事的早期就被揭示。小说通过联邦衰亡后的混乱局面，探讨了文明发展模式的可持续性问题。当一个文明的技术高度发达，却失去了对自身存在的深刻反思时，它的崩溃是必然的。 卡西安的旅程中，他不断地与人工智能（AI）“奥秘”进行对话。奥秘是“孤灯号”的导航系统，它拥有联邦时期最先进的决策算法，但其核心程序中内置了对人类生存价值的拷问。奥秘提出的问题不再是如何修复飞船，而是“当所有人都遗忘了何为‘人’时，一个延续文明代码的机器是否比空壳般的人类更具价值？” 小说中有一段精彩的描述，卡西安必须穿越一片被称作“熵域”的空间。这个区域的技术特征是物理定律开始瓦解，记忆和现实的边界变得模糊。在这里，卡西安不得不面对他过去作为联邦精英时所犯下的错误——那些为了换取能源而牺牲边远殖民地的决策。这些回忆以高度拟真的全息影像形式不断重现，迫使他直面责任的重量。 第三部分：在未知中寻找共鸣 《星海孤灯》的后半部分，焦点从对联邦的怀旧转向了对新生的渴望。当卡西安接近“回音站”时，他发现那里并非一个宏伟的信号发射塔，而是一个由不同种族和文化背景的幸存者组成的微型社会。他们中的一些是联邦的敌人，一些是被遗弃的实验对象，他们汇聚在一起，不是为了重建过去的帝国，而是为了创造一种新的生存哲学。 卡西安在“回音站”遇到了“织梦者”——一个来自完全不同星系的智慧生命形态，他们不依赖物理能源，而是通过某种集体意识的共振进行交流。织梦者教导卡西安，真正的延续不是技术的复制，而是对“存在意义”的不断探索。 故事的高潮不在于一场决定性的战斗，而是一次深刻的、跨越物种的交流。卡西安必须决定，是否要启动“回音站”发出的信号——这个信号可能会吸引来其他强大的、不怀好意的势力，但也可能是唯一能让失散的幸存者找到彼此的希望之光。 总结 《星海孤灯：遥远星系的文明碎片》是一部探讨文明极限、技术伦理与个体责任的深度科幻小说。它带领读者穿越冰冷的星际空间，直面文明衰亡的哲学拷问，最终指向一个微小却坚韧的希望：即使在最深的黑暗中，对意义的追寻也如同那艘孤独航行在星海中的孤灯，永不熄灭。本书适合对硬科幻、存在主义思辨和复杂叙事结构感兴趣的读者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的独到之处在于它对于“实践性”的强调，这一点让我这个动手能力稍弱的读者受益匪浅。它不像市面上很多书籍那样只停留在理论层面，而是给出了大量经过时间检验的、切实可行的操作指南。例如，关于土壤改良的部分，作者详细列举了不同季节、不同作物的土壤配比，并配有清晰的图表说明，让人一目了然。而在美食章节，那些家常菜谱的描述，充满了烟火气和人情味，没有使用太多复杂的专业术语，即便是厨房小白也能轻松复刻出美味佳肴。更难得的是，作者会穿插讲解一些常见园艺问题的“急救”方法，比如如何应对突发的虫害或者极端天气对作物的伤害，这种实用性极强的“干货”内容，让这本书的价值瞬间提升了好几个档次，真正做到了从“播种”到“收获”的全程陪伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在是太吸引人了，封面采用了一种温暖的米黄色调，搭配着手绘风格的植物插图，让人一拿到手里就感到一种扑面而来的田园气息。我尤其喜欢它内页的纸张质感，微微泛黄，摸起来有种粗粝的质感，非常适合用来记录心情或者做笔记。书中排版疏密有致，字体选择也很有品味，既保证了阅读的舒适度，又在视觉上营造出一种古典与现代交织的美感。作者在配图的选择上也非常用心，那些高清的植物照片和烹饪过程的特写，不仅仅是点缀，更是引导读者深入了解知识的桥梁。每次翻开这本书，都仿佛能闻到泥土的芬芳和新鲜蔬菜的清香，这种沉浸式的体验，是很多其他园艺或食谱类书籍难以企及的。它不仅仅是一本工具书，更像是一件可以精心收藏的艺术品，让人忍不住想把它陈列在书架上，随时都可以拿出来细细品味。

评分☆☆☆☆☆

从一个纯粹爱好者的角度来看，这本书构建了一个极其完整且迷人的知识生态系统。它巧妙地搭建起了“田间劳动”与“餐桌享受”之间的桥梁，打破了传统园艺书籍过于聚焦于种植，以及纯粹食谱书过于依赖外部食材的局限性。作者清晰地展示了作物从一颗种子到最终成为盘中美食的完整旅程，这种“零距离”的体验感是无可替代的。它让人深刻理解到，每一道菜肴的美味，都凝聚了土地的馈赠和园艺者的汗水。这本书成功地将科学性、艺术性、实用性与哲学思考融为一体，构建了一个令人向往的、自给自足的理想生活模型。读完后，我立刻就有了一种冲动，想要立即动手，去亲身体验这种从耕耘到收获的完整循环带来的巨大满足感。

评分☆☆☆☆☆

我必须赞扬作者在处理时间维度上的高超技巧。这本书的时间跨度非常大，它不仅涵盖了植物一年四季的生长周期，还巧妙地将历史的沉淀和未来的期许融入其中。有些篇章似乎在追溯某个品种的起源，讲述它如何在不同文化中流传和演变，这为原本单纯的园艺知识增添了一层厚重的历史感和人文色彩。而另一些章节则展望了可持续生活和未来社区农业的可能性，充满了前瞻性的思考。这种将历史的纵深感与未来的广阔性相结合的叙事手法，让这本书的内涵远超出了普通的生活指南范畴，它提供了一种看待生命和时间的全新视角。每次阅读，我都能从中汲取到一种超越眼前的、更宏大的生命智慧，让人对生活产生更深层次的敬意和热爱。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，给我带来了一种前所未有的平静与充实感。作者的文字功底扎实，叙述方式非常具有亲和力，没有那种高高在上的说教感，更像是邻家老友在分享他多年的经验和心得。他擅长用细腻的笔触描绘季节的更迭对土地的影响，以及植物生长的每一个微小变化，这种对自然的敬畏之心在字里行间流淌出来。我特别欣赏作者在描述园艺技巧时，那种循序渐进、深入浅出的讲解方式，即便是对园艺新手来说，也能轻松理解并上手实践。这种将知识点融于生活哲思中的叙述结构，让阅读本身变成了一种冥想和放松的过程，让人在跟随作者的脚步探索植物世界的过程中，也完成了对自我内心的一次梳理和对话。它不只教会我如何种花种菜，更教会我如何慢下来，去观察、去感受生命的力量。