抗癌食疗与用药

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程培育编著 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国医药科技出版社
ISBN:9787506778541
商品编码:10075027493
出版时间:2016-01-01

具体描述

作  者:程培育 编著 著作 定  价:35 出 版 社:中国医药科技出版社 出版日期:2016年01月01日 页  数:238 装  帧:平装 ISBN:9787506778541   谈癌色变,不如科学防癌
◎了解癌症易患人群,提高警惕
◎预防癌症要注意的问题
◎这些食物帮你远离癌症
◎清查家中致癌死角
◎远离致癌添加剂
◎防治癌症不可忽视心情调节
第二章  已患癌症,科学饮食加用药
◎肿瘤患者的饮食原则
◎放疗期间饮食有原则
◎化疗期间饮食需注意
◎患癌期间,提高抵抗力的食物
◎不同体质患者,饮食抗癌有区别
◎常见的肿瘤中成药种类及其成分
第三章  消化不好,警惕消化系统肿瘤
◎进行性咽下困难,积极查治食管癌
◎胃癌高居,防治结合最重要
◎大肠癌很常见,年龄越大越要注意
◎肝癌原发或继发,症状都比较严重
◎诊断治疗都比较难的胰腺癌
部分目录

内容简介

癌症,一向都是令人们谈之色变的恐怖存在,但是方法正确,还是能在一定程度上预防、缓解癌症。程培育编著的这本《抗癌食疗与用药(自我保健一本通)》以饮食调养为基础,介绍各系统*常见肿瘤的科学饮食方法,精心选取对症食疗方,帮助大家防癌抗癌,并辅以药物治疗,提升防癌抗癌功效,延缓癌症发展。     了解癌症易患人群,提高警惕
    记得有句话是这样说的,“世界上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨”,借用到肿瘤疾病上,即为世界上也没有无缘无故的“癌”。
    从现代科学研究来看,为什么会产生肿瘤呢?是因为癌基因在人体中被激活了。怎么才能不激活呢?怎么才能抑制癌基因呢?对于后者,目前还在探索中,而对于前者,我们从很多“蛛丝马迹”中可以努力让自己远离癌症。我国疾病预防控制中心统计的数字表明,在肿瘤患者中,不良饮食习惯占致癌因素的35%,吸烟占致癌因素的30%。
    1、致癌因素
    (1)基因
   &等

《养生之道:中医食疗与现代生活》 内容概述 《养生之道:中医食疗与现代生活》是一本集结了中国传统养生智慧与现代科学理念的健康指南。本书深入浅出地解析了中医“治未病”的核心思想,强调通过饮食调理来平衡人体阴阳,提升机体抵抗力,从而达到预防疾病、延缓衰老的目的。全书内容涵盖了广泛的养生食谱、药材的药理功效、四季养生原则、以及针对不同体质和常见健康问题的食疗方案,旨在为读者提供一套全面、实用且易于实践的健康生活方式。 一、 中医养生理念的传承与发展 本书首先追溯了中国传统养生文化的源远流长,从《黄帝内经》的“顺应自然,天人合一”到历代医家的养生名言,梳理了中医养生学的核心精髓。重点阐述了“辨证施食”的理念,即根据个体的体质(如寒、热、虚、实)、年龄、性别、季节以及所处的地域环境,量身定制饮食方案。书中详细介绍了八纲辨证(阴阳、表里、虚实、寒热)在食疗中的应用,以及五行学说与食物属性的对应关系,帮助读者理解为何不同的食物会对身体产生不同的影响。 二、 食物的营养价值与药用功效 本书对日常生活中常见的蔬菜、水果、谷物、豆类、肉类、蛋类、奶制品以及一些药食同源的食材进行了详细的解读。不仅列举了它们所含的宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质),更侧重于挖掘其在传统中医理论中的药用价值。例如,为何红枣被誉为“天然维生素丸”,其补气养血的功效如何实现;为何薏米能够健脾渗湿,对水肿型肥胖有何益处;为何枸杞能够滋补肝肾,对视力健康有何作用。 书中还专门辟出一章,详细介绍了三十余种常用的药食同源食材,如生姜、大蒜、葱、醋、蜂蜜、五味子、山药、莲子、芡实、百合、菊花、薄荷等,不仅介绍了它们的性味归经,更结合现代药理学研究,阐述了它们在增强免疫力、抗氧化、促进消化、改善睡眠等方面的科学依据。 三、 四季养生:顺时而食,顺势而为 “春生夏长,秋收冬藏”是自然界的基本规律,也是中医养生学的指导原则。本书根据春、夏、秋、冬四季的特点,提出了相应的养生原则和饮食建议。 春季养生:强调“春捂秋冻”,以及肝脏的疏泄。推荐食用具有升发、舒展作用的食物,如葱、姜、蒜、韭菜、豆芽、香椿等,帮助身体阳气生发,避免肝气郁滞。同时,介绍如何通过饮食调理,缓解春季常见的过敏、乏力等问题。 夏季养生:强调“夏长”,注意清热解暑,养心安神。推荐食用瓜果类蔬菜(如西瓜、黄瓜、冬瓜)、绿叶蔬菜、豆类制品,以及具有清凉作用的饮品(如绿豆汤、酸梅汤)。书中还介绍了如何通过饮食来调节夏季易出现的暑热、口渴、食欲不振等症状。 秋季养生:强调“秋收”,注重滋阴润燥,防秋燥。推荐食用富含水分和胶质的食物,如梨、藕、百合、银耳、蜂蜜、芝麻等,以滋润肺部,缓解干燥。同时,介绍如何通过饮食来增强呼吸道抵抗力,预防秋季常见疾病。 冬季养生:强调“冬藏”,注重温补阳气,健脾益肾。推荐食用温热性的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、栗子、黑芝麻、红枣等,以及各种根茎类蔬菜。书中详细介绍了如何根据不同体质选择合适的温补食材,并强调冬季进补不宜过量,以免助湿生痰。 四、 针对不同体质和常见健康问题的食疗方案 本书的亮点之一在于其细致的体质分类与针对性的食疗方案。书中详细描述了平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质这八种常见体质的表现特征,并为每种体质提供了详细的饮食禁忌和推荐食材。 在此基础上,本书为读者提供了针对一系列常见健康问题的食疗建议,例如: 消化系统健康:针对胃寒、胃痛、食欲不振、消化不良、便秘、腹泻等问题,推荐温和养胃的食物,如小米粥、面条、蒸蛋、山药、茯苓等,以及如何通过饮食来调节肠道菌群。 呼吸系统健康:针对咳嗽、痰多、咽干、鼻塞等问题,推荐润肺止咳、化痰平喘的食物,如雪梨、川贝、杏仁、罗汉果、薄荷等。 心血管健康:介绍有助于调节血压、血脂、胆固醇的食物,如燕麦、黑木耳、芹菜、番茄、绿茶等,并强调均衡饮食的重要性。 免疫力提升:推荐富含维生素C、锌、硒等营养素的食物,如柑橘类水果、 berries、绿叶蔬菜、海鲜、坚果等,以及具有增强免疫作用的中药材(如黄芪、党参)。 睡眠问题:介绍有助于安神助眠的食物,如莲子、酸枣仁、龙眼肉、牛奶、小米粥等。 女性健康:提供针对月经不调、痛经、更年期综合征的食疗建议,如益母草、黑豆、红糖、阿胶等。 儿童与老年人养生:分别探讨了儿童生长发育和老年人机能衰退的特点,提供了相应的营养补充和食疗建议。 五、 药膳方剂的科学解读与实践 本书并非仅仅停留在食材的介绍,更进一步将食物与中药材结合,介绍了一系列具有科学依据的药膳方剂。对于每款药膳,作者不仅详细列出了所需的食材和药材,更阐述了其配伍原理,即为何要选择这些食材和药材,它们各自发挥何种作用,以及如何协同增效。 例如,书中会介绍一款针对“脾虚湿盛”的四神汤(茯苓、山药、莲子、芡实),解释了每味药材的功效,以及它们如何共同作用于脾胃,达到健脾、祛湿的效果。又如,一款针对“气血双亏”的当归生姜羊肉汤,会分析当归补血活血,生姜温中散寒,羊肉益气补血的协同作用。 本书强调药膳的食用方法,包括烹饪方式、食用时间和食用量,以确保药膳发挥最佳效果,并避免不必要的副作用。同时,也提醒读者,药膳虽好,但并非万能,对于一些严重的疾病,仍需遵医嘱进行正规治疗。 六、 现代生活方式与养生的融合 在快节奏的现代生活中,本书不仅提供了传统的养生智慧,更强调如何将这些智慧融入日常。书中探讨了如何在外就餐时选择健康的食物,如何应对工作压力对身体的影响,以及如何通过简单的运动和作息调整来配合饮食调理。 例如,本书会指导读者如何在快餐店选择相对健康的搭配,如何利用午休时间进行简单的放松,以及如何调整熬夜对身体的负面影响。强调“食养”与“动养”、“神养”的结合,才能达到身心和谐的健康状态。 七、 结语 《养生之道:中医食疗与现代生活》是一本集知识性、实用性、科学性于一体的健康读物。它不仅是一本食谱,更是一本关于如何科学、健康地生活的指南。本书致力于帮助读者建立起一套符合自身特点的饮食养生体系,从而提升生命质量,享受健康美好的生活。它鼓励读者积极主动地参与到自己的健康管理中来,通过“食”的智慧,滋养生命,抵御疾病,绽放活力。

用户评价

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这本书就像一位经验丰富的老中医,在细致地探究病症的根源,并给出最贴合实际的治疗方案。虽然我个人在阅读时,并未有直接的用药需求,但书中关于药物与食物相互作用的分析,着实让我大开眼界。作者并非简单地告诉你哪些食物不能和哪些药物一起吃,而是深入浅出地解释了背后的药理学原理。比如,某些食物中的成分可能会影响药物的吸收速度,从而降低药效;而另一些则可能增强药物的毒性,带来不必要的副作用。我反复阅读了关于化疗期间饮食禁忌的部分,它非常细致地列举了可能引起不适的食物,并提供了替代性的选择,让我在为亲友寻找相关信息时,有了更专业的参考。书中对于不同癌症类型,在用药期间的营养支持也提出了个性化的建议,这种细致入微的关怀,对于患者和家属来说,无疑是巨大的帮助。我尤其欣赏作者在讨论用药时,始终强调“个体化”原则,提醒读者要充分与医生沟通,而不是盲目听信任何单一的建议。这让我在阅读时,始终保持着一种审慎而积极的态度。

评分

这本书就像一位耐心细致的向导,引领我在迷茫的抗癌道路上找到方向。我一直对“食疗”这个概念抱有很大的兴趣,但总觉得缺乏系统性的指导。这本书正好填补了我的这一空白。它没有夸大食疗的神奇疗效,而是实事求是地强调了其辅助治疗的作用,以及与正规医疗手段相结合的重要性。我特别喜欢书中关于“抗癌食物”分类和具体功效的介绍。作者将食物按照其主要抗癌成分进行分类,并详细解释了这些成分如何抑制癌细胞生长、诱导癌细胞凋亡,或者增强身体对癌细胞的清除能力。我根据书中的建议,在日常饮食中增加了富含膳食纤维、维生素C、E以及特定植物化学物质的食物。让我感到欣喜的是,在遵循这些饮食调整后,我确实感受到身体状态有所改善,精神也更加充沛。书中对于不同癌症患者在不同阶段的饮食禁忌和宜忌食物的区分,也做得非常到位,避免了“一刀切”的误区。这让我相信,通过科学合理的饮食调理,确实能够为抗癌之路增添一份坚实的后盾。

评分

初次接触这本书,我被其严谨的学术态度和通俗易懂的语言所折服。作者在医学领域似乎拥有深厚的功底,但又善于将复杂的专业知识转化为普通读者能够理解的语言。我并非医学专业人士,但我在阅读过程中,并没有感到晦涩难懂,反而是被其中的逻辑性和科学性所吸引。书中对于癌症发生机理的讲解,虽然简略,但足以让我对疾病的形成有了一个基本的认识,从而更好地理解后续的食疗与用药建议。我尤其关注书中关于“提高自身免疫力”的章节,它详细阐述了各种营养素对免疫细胞功能的影响,以及如何通过均衡饮食来激活身体的防御机制。这让我不再对癌症感到恐惧,而是学会了如何主动去应对。此外,书中对一些常见的抗癌药物的作用机制和潜在的副作用也有涉及,虽然不是重点,但这些信息对于希望对自身治疗有更多了解的患者来说,无疑是宝贵的补充。它帮助我建立了一个初步的知识框架,让我能够更有效地与医生沟通,共同制定最适合自己的治疗方案。

评分

这本书的封面设计简洁大气,封面上“抗癌食疗与用药”几个字沉甸甸地压在心头,仿佛承载了无数家庭的希望与挣扎。我第一次翻开它,就被那种温暖而坚定的文字所吸引。作者并非用冷冰冰的科学术语堆砌,而是娓娓道来,将深奥的医学知识融入到日常生活的点滴之中。书中关于饮食的建议,不是简单罗列几种“超级食物”,而是从宏观的角度,阐述了不同食物在支持身体免疫系统、帮助修复细胞损伤方面的具体作用。我尤其喜欢其中关于“抗炎饮食”的章节,它提供了一套切实可行的方法,让我能够根据自己的身体状况和喜好,灵活调整膳食结构。比如,书中详细介绍了如何选择富含Omega-3脂肪酸的鱼类,以及如何通过摄入多种颜色的蔬菜水果来获得丰富的抗氧化剂。更令人称道的是,作者并没有忽略心理健康的重要性,将情绪的疏导与饮食调理巧妙地结合起来,让我深刻理解到,积极的心态同样是战胜疾病不可或缺的力量。阅读的过程中,我仿佛置身于一个经验丰富的营养师和一位充满智慧的长辈的指导之下,不再感到孤立无援,而是充满了前行的勇气。

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这是一本充满了人文关怀的书籍,它不仅仅是在传递知识,更是在传递一种力量。我之所以会被吸引,是因为我深知癌症对一个家庭带来的巨大打击,而这本书,则为那些身处困境的家庭提供了一盏明灯。作者在字里行间流露出的对生命的敬畏和对患者的理解,让我深深感动。书中的食疗建议,并非是生硬的条条框框,而是充满了生活气息。例如,书中提到的一些食谱,简单易学,食材也都很容易获得,非常适合普通家庭操作。我尝试着根据书中的建议,为生病的亲人准备了一些餐点,虽然过程可能有些许繁琐,但看到他们脸上重新绽放出的笑容,我感到所有的付出都是值得的。书中关于如何提高患者食欲、缓解放化疗副作用的建议,也给了我很多启发。它让我明白,在艰难的时刻,一碗热腾腾的汤,一道精心烹制的菜肴,都可能成为战胜病魔的有力武器。这本书让我看到了希望,感受到了爱,它不仅仅是一本关于健康的读物,更是一本关于生命、关于亲情的书。

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