新城書站

飲膳正要

飲膳正要下載 mobi epub pdf 電子書 2025

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

[元] 忽思慧著，劉光華校

下載链接在页面底部

下載連結1
下載連結2
下載連結3

想要找書就要到新城書站

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2025-06-05

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

圖書介紹

齣版社：中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506747707

版次：1

商品編碼：10561277

包裝：平裝

叢書名：中醫非物質文化遺産臨床經典讀本

開本：16開

齣版時間：2011-01-01

用紙：膠版紙

頁數：77

字數：60000

類似圖書點擊查看全場最低價

相關圖書

圖書描述

內容簡介

　　《飲膳正要》是我國第一部營養學專著，初刊於元天曆三年（公元1330年）。作者忽思慧，生平無考，兼通濛漢醫學，曾於元仁宗延祐年間被選為宮廷的飲膳太醫。他根據任職期間積纍的豐富的營養衛生、飲食保健及烹飪技術等經驗，選擇曆朝食療精粹和民族食療方法著成是書。
　　全書共分為三捲，捲一載有三皇聖紀，養生、飲酒避忌，妊娠、乳母食忌及山珍海饈所做的羹、粉、湯、麵、粥、餅等聚珍異饌。捲二記載瞭諸般湯煎、食物治病、食物相反及食物中毒的救治等。捲三是可供食療的天然食品，如米、榖、果、菜、魚、禽、獸及料物等，詳細敘述瞭每味食品的性味、良毒、功效、主治、宜忌等內容。《飲膳正要》集營養學、藥物學、養生學及康復學之大成，具有濃鬱的民族特色，有較高的實用價值和學術價值。

目錄

捲第一
三皇聖紀
太吳伏羲氏
炎帝神農氏
黃帝軒轅氏
養生避忌
妊娠食忌
乳母食忌
飲酒避忌
聚珍異饌
捲第二
諸般湯煎
……
捲第三
跋

前言/序言

飲膳正要下載 mobi epub pdf txt 電子書格式

飲膳正要 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書下載 2025

飲膳正要下載 mobi pdf epub txt 電子書格式 2025

飲膳正要下載 mobi epub pdf 電子書

想要找書就要到新城書站

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

京東購物體驗非常好，送貨速度。買書如山倒，讀書如抽絲！書看起來不錯，讀瞭之後纔能評價！

評分☆☆☆☆☆

此書要慢慢看，對經絡和血位知識很多。

評分☆☆☆☆☆

非物質文化遺産，中華之瑰寶，值得珍藏！

評分☆☆☆☆☆

書已收到，質量很好，紙張挺厚，翻著很舒服，是正版的。

評分☆☆☆☆☆

經常在京東購物，京東值得信賴，書籍正版，物流也很快，京東與物流服務態度很好，買東西舒服，給五星，推薦購買！

評分☆☆☆☆☆

一口氣買瞭5本中醫藥的書籍，再加上之前的、已經有15本瞭，雖然本身不是這個專業，就是業餘愛好而已。

評分☆☆☆☆☆

已習慣網上購物，在多個平颱上長期購買下來發現，京東購物還是放心的，速度更是優勢啊!

評分☆☆☆☆☆

此書本草知識的信息量太少瞭，若不是研究中醫的，或研究醫學的人，大概的瞭解一下，是完全夠用瞭！

評分☆☆☆☆☆

不錯啊，52元買瞭5本書內容豐富，價錢閤適

類似圖書點擊查看全場最低價

飲膳正要 mobi epub pdf txt 電子書格式下載 2025

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

飲膳正要 bar code 下載

扫码下載

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館

國立台灣圖書館

美國國會圖書館

開放圖書館 openlibrary.org

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城書站版权所有