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“讀書明理~~~~”
評分拍美食照片時白平衡是一個要注意的地方。美食講究色、香、味,色一定要比較討好視覺。餐館裏的光綫環境一般比較復雜,如果用自動白平衡很容易偏色,所以手動白平衡和良好的閃光燈控製也是相當必要的。拍攝前先對著桌子上白色的餐巾紙或者盤子來設定手動白平衡。拍攝的時候建議選用A/M檔,光圈最大,微距模式,先把手腕或者胳膊支在飯桌上,保持相機穩定(用碗、茶杯、菜譜等作為“臨時腳架”也不失為一個好的辦法),ISO用100或者200,不開閃光燈先拍幾張,迴放查看效果。
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食在廣州,眾口皆碑。飲食業的發展已成為廣州旅遊業發展的重要內容。廣州食肆眾多,規模或人或小,遍及大街小巷。老字號的酒傢更是比比皆是,伴溪酒傢、廣州酒傢、南園酒傢,北園酒傢、蓮香樓、陶陶居都是聲名遠播、婦孺皆知的飲食老店。所以說,來到廣州,不拍點美食樣片就算是白搭瞭。
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