灵芝、北虫草高效栽培与加工

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吕作舟 等 著

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发表于2024-11-25

图书介绍


出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122131348
版次:1
商品编码:10944069
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2012-04-01
页数:119


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图书描述

内容简介

《灵芝、北虫草高效栽培与加工》是作者根据多年来科研与生产实践成果总结而成,按照“标准化、规模化、无害化”栽培指导思想,配以大量高清彩图,详细介绍了灵芝、北虫草的高效栽培与加工技术,包括生物学特性、栽培季节与工艺流程、菌种制备、各种栽培技术及加工技术等,内容实用,可操作性强。
《灵芝、北虫草高效栽培与加工》可供广大菇农,特别是从事灵芝与北虫草栽培、加工、管理等人员阅读。

目录

第一章 灵芝栽培
第一节 生物学特性
一、形态及资源分布
二、生活史
三、生长发育条件
第二节 栽培季节与工艺流程
一、栽培季节
二、工艺流程
第三节 制备菌种
一、母种的制作
二、原种和栽培种的制作
第四节 短段木熟料栽培技术
一、畦式栽培
二、箱式栽培
第五节 收集灵芝孢子粉
一、套筒盖纸收集孢子粉
二、利用吸尘器收集孢子粉
三、利用机械风收集孢子粉
第六节 代料栽培技术
一、菌袋制作与培养
二、栽培管理
三、采收加工

第二章 北虫草栽培
第一节 生物学特性
一、形态特征
二、生活史
三、生长发育条件
第二节 北虫草菌种的制备
一、制备母种
二、制备原种与栽培种
第三节 蚕蛹培养基栽培技术
一、栽培季节
二、工艺流程
第四节 小麦大米培养基栽培技术
一、栽培季节
二、工艺流程
三、技术要点

第三章 灵芝与北虫草加工技术
第一节 生物活性成分提取技术
一、醇提取
二、水提醇沉
第二节 多糖注射液制备技术
一、利用生物发酵技术制备北虫草注射液
二、利用子实体制备灵芝注射液
第三节 灵芝银耳美白润肤霜加工技术
一、原料及配方
二、技术要点
第四节 灵芝流浸膏及其制备
一、水提取法
二、醇提取法
三、渗滤法提取法
四、醇提与水提混合法

附录一 北冬虫夏草栽培技术规程(第1部分:菌种)
附录二 北冬虫夏草栽培技术规程(第2部分:栽培技术规程)
附录三 灵芝多糖产品检验报告单
主要参考文献

前言/序言

随着国民生活水平的提高,食(药)用菌渐成国人餐桌及养生保健的新宠,市场对食(药)用菌的需求增长迅速。在品种琳琅的食(药)用菌中,灵芝、北虫草(北冬虫夏草、蛹虫草)因其悠久的国药应用历史,出众的养身保健功能,一直被人们奉为珍品。近年来,灵芝、北虫草在掌握选育优良品种、改进制种和栽培技术等方面取得较大突破,其产业发展速度正迅速提高。
食(药)用菌产业具有点腐成金,化害为利,变废为宝的特点,其生产成本较低,周期短,效益好,是食(药)用菌企业及农民创造财富的极佳选择。
近年来,我国食(药)用菌生产量一直居世界首位,成为我国继粮、棉、油、菜、果之后的第六大种植产业。但某些品种仍然不能满足市场的需求,其中尤以灵芝、北虫草等珍稀药用菌的发展前景普遍看好。
目前,国内对于灵芝、北虫草研究多集中于分散的基础性研究,而系统的高效栽培与加工技术规程方面的研究比较薄弱,给食(药)用菌企业及农户中的初涉行业者造成了很大的困难,增加了栽培风险。有鉴于此,自2007年以来,笔者经常下基层,到畲乡景宁的浙江博士园生物技术有限公司等食(药)用菌生产基地,将基础理论与生产实践有机结合,在灵芝、北虫草菌种制作与高效栽培等技术环节,及目前市场需求量较大的精深加工制品方面,取得了一定的成绩。经各位编者与化学工业出版社共同努力,现编印成《灵芝、北虫草高效栽培与加工》,与各位同行共享。编写过程中,注重新技术、新材料、新方法、新成果的介绍,同时兼顾新技术的科学性、通俗性、实用性、可靠性和可操作性,并且适当应用彩色照片,借以强化细节和关键点介绍,以期为读者提供系统的、操作性强的,适用于灵芝、北虫草标准化、规模化、无害化栽培趋势的高效栽培与加工技术。
限于时间和水平,文中疏漏之处在所难免,恳请广大读者不吝批评指正。
作者
2011年12月于武汉
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用户评价

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书籍装帧精美,将司空见惯的文字融入耳目一新的情感和理性化的秩序驾驭,从外表到内文,从天头到地脚,三百六十度的全方位渗透,从视觉效果到触觉感受……始终追求“秩序之美”的设计理念把握,并能赋予读者一种文字和形色之外的享受和满足,开本大小很合适,充满活力的字体不仅根据书籍的体 裁、风格、特点而定.字体的排列,而且还让读者感受受第一瞬间刺激,而更可以长时间地品味个中意韵。从秩序有臻的理性结构中引伸出更深层更广瀚的知识源,创游一番想像空间,排列也很准确,图像选择有规矩,构成格式、版面排列、准确的图像选择、有规矩的构成格式、到位的色彩配置、个性化的纸张运用,毫厘不差的制作工艺……近似在演出一部静态的戏剧。插图也十分好,书画让我觉得十分细腻具有收藏价值,书的图形.包括插图和图案.有写实的、有抽象的、还有写意的。具备了科学性、准确性和感人的说明力,使读者能够意会到其中的含义.得到精神感受。封面色设计虽然只是书刊装帧中的一部分但这个书设计彩鲜艳夺目、协调统一,设计出来的画面,显得比较丰富不会给人看一眼就产生没有看头的感觉,只留下不可缺少的书名。 说明文(出版意图、丛书的目录、作者简 介)责任编辑、装帧设计者名、书号定价等.有机地融入画面结构中.参与各种排 列组合和分割.产生趣味新颖的形式.让人感 到言有尽而意无穷。设计以及纸张很干净都是自己的美术设计,体旋律,铺垫节奏起伏,用知性去设置表达全书内涵的各类要素有人说,读者层次与素质不同.“阳春白雪,和者盖寡”,影响发行量。那么请看,甘肃的《读者》发行至今,从未设计过这类低俗封面,何以1991年发行150万,1994年上升至390万,雄居全国16开杂志之首;余秋雨的《文化苦旅》、杨东平的《城市季风》都不是依靠封面的广告诱惑而令“洛阳纸贵”的。尽管它们的装帧设计并不十分前卫和十分理想,但它们在流俗面前的洁身自好是值得倡导的。还有一本被尘封20多年的学术著作《顾准文集》,封而极其朴素,出版不久即在北京脱销。由此可见,封面的广告作用不是左右发行量的唯一因素,内容的精萃才是一本书的最出色的广告!作为一个从“皇帝的女儿不愁嫁”,“读者买书是看内容不是看你的封面!”等等歪曲书装设计功能的压力下挣扎过来的装帧工作者,无论从专业上、理论上、感情上都无意贬低书装设计的作用,而唯有更强烈的呼唤—本好书必须有一个好的装帧设计!要尊重那些好书,善待那些好书,为它们创造出独特的有意味的书的艺术形象是我们的责任。 曲高未必和寡。沉沦污浊争相媚俗的封面今天或许还有市场,明天就会被不断提高审美情趣的人们所厌弃。正像近年来一些园林景区原有的熊猫垃圾桶被那些与环境和谐的树根垃圾箱取代一样。“听音乐的耳朵是音乐创造的”,书籍艺术工作者的使命在于创造懂得欣赏美的大众,使广大读者时时接触情趣高超、形式优美的文化环境,使图书市场逐步过渡成一个美育的课堂。

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其实我太喜欢农业的书。不过聊了解点技术。这本书可以

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书籍装帧精美,将司空见惯的文字融入耳目一新的情感和理性化的秩序驾驭,从外表到内文,从天头到地脚,三百六十度的全方位渗透,从视觉效果到触觉感受……始终追求“秩序之美”的设计理念把握,并能赋予读者一种文字和形色之外的享受和满足,开本大小很合适,充满活力的字体不仅根据书籍的体 裁、风格、特点而定.字体的排列,而且还让读者感受受第一瞬间刺激,而更可以长时间地品味个中意韵。从秩序有臻的理性结构中引伸出更深层更广瀚的知识源,创游一番想像空间,排列也很准确,图像选择有规矩,构成格式、版面排列、准确的图像选择、有规矩的构成格式、到位的色彩配置、个性化的纸张运用,毫厘不差的制作工艺……近似在演出一部静态的戏剧。插图也十分好,书画让我觉得十分细腻具有收藏价值,书的图形.包括插图和图案.有写实的、有抽象的、还有写意的。具备了科学性、准确性和感人的说明力,使读者能够意会到其中的含义.得到精神感受。封面色设计虽然只是书刊装帧中的一部分但这个书设计彩鲜艳夺目、协调统一,设计出来的画面,显得比较丰富不会给人看一眼就产生没有看头的感觉,只留下不可缺少的书名。 说明文(出版意图、丛书的目录、作者简 介)责任编辑、装帧设计者名、书号定价等.有机地融入画面结构中.参与各种排 列组合和分割.产生趣味新颖的形式.让人感 到言有尽而意无穷。设计以及纸张很干净都是自己的美术设计,体旋律,铺垫节奏起伏,用知性去设置表达全书内涵的各类要素有人说,读者层次与素质不同.“阳春白雪,和者盖寡”,影响发行量。那么请看,甘肃的《读者》发行至今,从未设计过这类低俗封面,何以1991年发行150万,1994年上升至390万,雄居全国16开杂志之首;余秋雨的《文化苦旅》、杨东平的《城市季风》都不是依靠封面的广告诱惑而令“洛阳纸贵”的。尽管它们的装帧设计并不十分前卫和十分理想,但它们在流俗面前的洁身自好是值得倡导的。还有一本被尘封20多年的学术著作《顾准文集》,封而极其朴素,出版不久即在北京脱销。由此可见,封面的广告作用不是左右发行量的唯一因素,内容的精萃才是一本书的最出色的广告!作为一个从“皇帝的女儿不愁嫁”,“读者买书是看内容不是看你的封面!”等等歪曲书装设计功能的压力下挣扎过来的装帧工作者,无论从专业上、理论上、感情上都无意贬低书装设计的作用,而唯有更强烈的呼唤—本好书必须有一个好的装帧设计!要尊重那些好书,善待那些好书,为它们创造出独特的有意味的书的艺术形象是我们的责任。 曲高未必和寡。沉沦污浊争相媚俗的封面今天或许还有市场,明天就会被不断提高审美情趣的人们所厌弃。正像近年来一些园林景区原有的熊猫垃圾桶被那些与环境和谐的树根垃圾箱取代一样。“听音乐的耳朵是音乐创造的”,书籍艺术工作者的使命在于创造懂得欣赏美的大众,使广大读者时时接触情趣高超、形式优美的文化环境,使图书市场逐步过渡成一个美育的课堂。

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看看补充知识,内容一般

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  《灵芝、北虫草高效栽培与加工》可供广大菇农,特别是从事灵芝与北虫草栽培、加工、管理等人员阅读。随着国民生活水平的提高,食(药)用菌渐成国人餐桌及养生保健的新宠,市场对食(药)用菌的需求增长迅速。在品种琳琅的食(药)用菌中,灵芝、北虫草(北冬虫夏草、蛹虫草)因其悠久的国药应用历史,出众的养身保健功能,一直被人们奉为珍品。近年来,灵芝、北虫草在掌握选育优良品种、改进制种和栽培技术等方面取得较大突破,其产业发展速度正迅速提高。

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吕作舟,等暂时还没发现缺点哦!很满意,会继续购买印刷精致得很工作之余,人们或楚河汉界运筹帷幄,或轻歌曼舞享受生活,而我则喜欢翻翻书、读读报,一个人沉浸在笔墨飘香的世界里,跟智者神游,与慧者交流,不知有汉,无论魏晋,醉在其中。我是一介穷书生,尽管在学校工作了二十五年,但是工资却不好意思示人。当我教训调皮捣蛋的女儿外孙子们时,时常被他们反问:你老深更半夜了,还在写作看书,可工资却不到两千!常常被他们噎得无话可说。灵芝、北虫草高效栽培与加工当教师的我这一生注定与清贫相伴,惟一好处是有双休息日,在属于我的假期里悠哉游哉于书香之中,这也许是许多书外之人难以领略的惬意。好了,废话不多说。灵芝、北虫草高效栽培与加工是作者根据多年来科研与生产实践成果总结而成,按照标准化、规模化、无害化栽培指导思想,配以大量高清彩图,详细介绍了灵芝、北虫草的高效栽培与加工技术,包括生物学特性、栽培季节与工艺流程、菌种制备、各种栽培技术及加工技术等,内容实用,可操作性强。灵芝、北虫草高效栽培与加工可供广大菇农,特别是从事灵芝与北虫草栽培、加工、管理等人员阅读。还可以,和印象里的有一点点区别,可能是我记错了书比我想的要厚很多,就是字有点小,不过挺实惠的,很满意!书非常好,正版的,非常值,快递也给力,必须给好评,就是感觉包装有点简陋啊哈哈不过书很好,看了下内容也都很不错,快递也很给力,东西很好物流速度也很快,和照片描述的也一样,给个满分吧下次还会来买!好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的五个一工程奖,我们期待看到更多网络文学作品的入选。据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍三本好书古拉格一部历史在这部受到普遍称赞的权威性著作中,安妮·阿普尔鲍姆第一次对古拉格——一个大批关押了成百上千万

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这本不错,很有参考价值!

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好好好

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很好很好很好很好很好很好很好

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