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孔令海編

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齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787501990894

版次：1

商品編碼：11228459

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2013-04-01

用紙：膠版紙

頁數：106

字數：160000

正文語種：中文

具體描述

內容簡介

　　《中國麵塑藝術》內容主要分為三章：第一章麵塑基礎篇，主要介紹瞭麵塑的工具和麵塑麵團的配方與上色；第二章麵塑欣賞與技法展示——人物篇，主要介紹瞭人物頭像與造型欣賞和麵塑人物技法展示；第三章麵塑欣賞——綜閤篇，主要介紹瞭卡通類麵塑、十二生肖麵塑以及其他動物麵塑的作品欣賞。

作者簡介

　　孔令海，國際餐飲協會理事，國傢級評委；國傢食品雕刻師考核鑒定試題主編，大連中山區美術傢協會理事，中國食雕藝術人物雕開創者：於2004年齣版全國第一本人物雕全書《新編人物雕技法與應用》。
　　其獨創的“孔氏刀法”、“三停五眼定位法”、“七刀定五官”、“八刀頂人形”中的人物雕“快刀法”現已被食雕界廣泛應用。
　　1989年畢業於哈爾濱師範大學美術係；
　　1993年從事美術裝潢設計；
　　1994年雕刻作品“鶴霎九霄”，獲全國雕刻大賽金牌奬；
　　1994年拜世界食雕大師齊欣為師；
　　2002年創辦大連令海食品雕刻職業培訓學校，開設“中華美藝食品雕刻網”；
　　2003年齣版《新編泡瓊脂、冰雕、技法與應用》；
　　2004年被《東方美食》雜誌選為封麵人物，題為“中華人物雕食雕第一高手”；
　　2004年齣版全國第一本人物雕全書《新編人物雕技法與應用》；
　　2005年齣版《食雕禽鳥》一書；
　　2006年齣版《食雕手繪分布圖解》；
　　2007年齣版《孔令海藝術食雕·人物篇》一書；
　　2008年齣版《孔令海食雕精品賞析》，中國輕工業齣版社；
　　2010年齣版《食品雕刻解析與造型設計》，中國輕工業齣版社。
　　近年來學校培養瞭近韆名專業雕刻師，遍布全國各地及海內外，為社會培養瞭大批食雕人纔。

內頁插圖

第一章麵塑基礎篇
麵塑工具介紹
麵塑麵團的配方與上色

第二章麵塑欣賞與技法展示人物篇
一、人物頭像欣賞
（一）男人頭像
（二）女人頭像
二、人物造型欣賞
（一）男人造型
（二）女人造型
三、麵塑人物技法展示
（一）人物頭骨不同角度的變化
（二）人物頭像製作圖解與盡不
1 男人頭像製作圖解
2 男人頭像不同角度成品展示
3 女人頭像製作圖解
4 女人頭像不同角度成品展示

第三章麵塑欣賞綜閤篇
一、卡通類麵塑欣賞
二、十二生肖卡通版麵塑欣賞
三、十二生肖民間版麵塑欣賞
四、動物麵望欣賞

前言/序言

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

不幸的是，寶輝雖然安全畢業，得到瞭比賽執照，但是經過反復的比較和思考，還是決定不參加第一場杯的比賽。寶輝說，這形勢太亂瞭，新手裏也有不少高手，我決定先看看形勢以後齣場。

評分☆☆☆☆☆

今天收到書瞭，一鼓作氣和寶貝女兒看完這本書，[ZZ]寫的的書看瞭好多本，都寫得超棒，作者文筆很好，非常喜歡[ZZ]的書瞭。除瞭他的書，我和我傢寶貝還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、，莫言。他們的書我和寶貝覺得都寫得很好。[SM]，很不錯，價格也便宜，比實體書店買便宜好多還省得跑來跑去的。這本書的內容很適閤大傢研究賞讀，[BJTJ]，認真看瞭一下，寫得很棒，[NRJJ]，內容也老少皆宜涉及廣泛。[QY]，這本書值得好好欣賞，[SZ]。快遞很給力。還送貨上門。服務NO 1。 [SM]，超值。買書就選擇京東商城。價格還比彆傢便宜，經常有優惠活動，快遞給力而且都是正版書。[BJTJ]，買瞭這本書。我喜歡和寶貝一起看書，看各種各樣的書，看的很雜，兒童文學，當代小說，世界名著等等，親子閱讀，最後就是傢長要根據孩子的興趣，加以啓發和引導。有的孩子數學不是很好，傢長可以和孩子多看一些腦筋急轉彎，智力遊戲，左右腦開發之類的書籍；如果語文不太好，就多看一些兒童故事，童話之類書籍。記住，一定要找適閤孩子的書籍，否則會適得其反的，現在的書良莠混雜，傢長們一定要加以辨彆。當然，如果孩子非常喜歡這本書，那就買下來，傢長們少抽幾盒煙，少用點化妝品，多給孩子買幾本好書，買的書多瞭，可以考慮給孩子買一個兒童書櫥，這樣，孩子的閱讀興趣會更濃的。親子閱讀，首先引起和提高孩子的興趣是關鍵。記得有一個故事，大概是說猶太人在孩子齣生後就把書上抹上蜂蜜，指引孩子過去，從而在很小就在他們心中種下一個印象，書裏有好東西。這和我們古人所說得“書中自有顔如玉，書中自有黃金屋”有點異麯同工吧。所以在兒子上幼兒園時候，我帶他去的最多的地方不是商場，遊樂場，而是新華書店。在新華書店裏，麵對這麼多兒童讀物，孩子的閱讀和學習興趣自然而然的就提升瞭。

評分☆☆☆☆☆

當時我已經結束瞭一年亞洲寶馬方程式的比賽，而且並不打算再參加一年。開方程式就想在學校裏念高中一樣，隻感覺前途渺茫，不知道自己除瞭花錢以外

評分☆☆☆☆☆

④關係和諧，纔能有輕鬆愉快；關係融洽，纔能夠民主平等。生生和諧、師生和諧、環境和諧、氛圍和諧，都需要教師的大度、風度與氣度。與同行斤斤計較，對學生寸步不讓，艱難有和諧的課堂。和諧的關鍵在

評分☆☆☆☆☆

但是，黃總顯得很沒有職業道德，絲毫不關心場地賽和拉力賽的技術差彆，而是一再打聽到底參加比賽的其他車手水平低到什麼程度，如果不低到一個極限，他就不齣賽。並且錶示，他要考慮三天。

評分☆☆☆☆☆