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内容简介

　　《九种体质养生全书（超值全彩白金版）》针对九种不同的体质，讲述了每种体质的形成原因、主要表现及易感疾病，帮助人们认识到自己是何种体质，并从饮食、生活起居、精神、药物、经络调养等方面指导人们，帮助人们找到专属自己的养生、保健、祛病方案，让人们可以随时把握身体的变化，对自己的身体进行简单调整，预防疾病的发生。

目录

第一章 探古寻今，解密中国人的九种体质
第一节 寻源《黄帝内经》，挖掘体质养生智慧
《黄帝内经》最早涉及体质养生
一娘生九子，九子各不同——解密九型中国人
形神结合就是生命，体质包括形和神
体质养生必须注重生活调摄
第二节 体质是由先天禀赋加后天修养而成
体质受先天、后天因素共同制约
体质影响疾病的产生与发展
地域环境造成体质差异
体质随年龄的变化而变化
男性疾病无一不和体质有关
摩腹、捏脊，就可以有效增强体质
第三节 调养体质：把握时机，掌控调补时间
小儿时期体质调养：常带三分饥和寒
青春期体质调养：营养均衡，控制体重
女人产后体质调养：生命的新起点
更年期体质调养：男人女人的另一个春天
第四节 平衡阴阳，体质养生的宗旨
法于阴阳，和于术数——健康长寿的根本
判断体质，从辨别阴阳开始
养护体质的“中庸之道”——中医的平衡观

第二章 畏寒怕冷的阳虚体质——不伤不损养阳气
第一节 阳虚体质：养生就是养阳气
阳虚体质养生法则：不伤不损阳气
阳气不足，所以阳虚体质者怕冷喜热
现代人的阳虚体质，多是冰箱“冻”出来的
寒湿伤阳气，损阳易生病
脾胃运转情况，决定阳气是否充足
戕伤阳气的首恶——无穷的欲望
三阳开泰，阳气始生
避免孩子阳虚，从注重怀孕开始
老年身体健康，离不开“虚阳气存
第二节 阳虚是寒邪作祟，调理阳虚重在医“寒
病从寒起，寒邪是万病之源
寒气重不重，摸摸手脚就知道
如何判断身体内有没有寒湿
阻断寒气入侵的五条通路
寒从脚底起——泡脚治百病
让身体远离寒湿的养生要则
按摩是驱除体内寒气的有效方法
坐骨神经痛，那是身体在排寒气
第三节 阳虚体质：多食温暖食物，调和阴阳身自暖
阳虚体质的膳食要点：温补脾肾
阳虚体质四季饮食调养规则
阳虚体质的补益良方
食疗，阳虚体质告别便秘困扰
学一些强肾壮阳绝活
第四节 男人，不要变成阳虚体质的代名词
日出而作，日落而息——养阳要跟着太阳走
熬夜，伤害男人阳气的罪魁祸首
灸督脉，治疗阳虚不吃药
治疗手脚冰凉、夜尿多的壮阳穴——腰阳关
八段锦，为阳气不足者开通“阳光大道
阳虚男，早泄为何偏爱你
身子虚了，哪还有激情澎湃——无性欲从体质调理入手
阳虚体质耗掉了元气，遗精接踵而至
第五节 阳虚体质易感病症
关节炎
腹泻
阳痿

第三章 缺水急躁的阴虚体质——滋阴润津降虚火
第一节 阴虚，身体的“津液”不足了
阴失调了吗，问医生不如问自己
从“阳常有余，阴常不足”说开去
阴虚体质人常有爱发火的急躁性格
控制性生活，减少对元精的损耗
蓄积能量就要避免出汗过多
第二节 阴虚体质：多吃凉性食物，滋阴清热安心神
阴虚体质的膳食要点：多吃水果，少食辛辣
养阴须从食物的四气五味说起
早饭如春雨，流食最补阴
四款滋阴养颜粥
鸭肉是阴虚人的上乘之品
饭前先喝汤，滋阴胜过良药方
喝茶虽好，想滋阴要讲究着喝
第三节 津液少，阴不足-爱“上火”的根源
相火妄动就会耗伤阴精
上火分虚实，对治有绝招
荷叶用处多，清热祛火不能少
小小豆芽也是祛火的能手
男女老少，清火要对症食疗
脑出血、脑血栓——都是“心火”惹的祸
消除胃火，遏制口臭
脾气大、血压高是肝火引起的
第四节 把干渴的身体喝滋润-阴虚体质喝的学问
水疗，治愈百病最低廉的药
茶抗病功效佳——喝哪种茶好？没有绝对戒律
天然果汁巧搭配，提高免疫力
豆浆，增强你的免疫力
第五节 阴虚体质易感病症
失眠
便秘
性冷淡

第四章 痰湿体质——祛痰除湿消脂
第一节 祛除湿痰，畅达气血-“逆转”痰湿体质
痰与湿是如何形成的
好吃懒做，多为痰湿体质
祛痰祛湿是痰湿体质者的首要任务
情志不畅会加重体内痰湿
痰湿体质的刮痧调治法
中医对治痰湿体质者的脱发现象
痰湿体质者要多游泳
痰热内扰，就要化痰清热
第二节 痰湿体质：清淡微温食物，化痰降浊畅气血
多食粗，少食细——痰湿体质的饮食法则
荤食生痰湿，五谷方为养
痰湿者，宁可食无肉，不可食无豆
晚餐要少吃，痰湿体质者的长寿之道
宣肺利气食谱
第三节 健脾胃，去痰湿-痰湿到平和的演变
脾被伤，痰湿重，百病自然生
胃是人体加油站，全力打好保“胃”战
脾胃功能健旺，则面生华彩
每天食粥一大碗，壮脾祛湿调痰湿
对付胃痛，食物疗法最见效
第四节 腰带越长，寿命越短-祛脂减肥益健康
大肚腩是痰湿体质的标志
九成肥胖源于晚餐吃得太好
减少热量的几个饮食细节
降低脂肪吸收的几大法门
针灸减肥，广受欢迎的绿色减肥法
正确饮水，既可排毒又可瘦身
第五节 痰湿体质-培育“三高”的温床
糖尿病
高血压
高血脂

第五章 长痘易怒的湿热体质——祛湿清“浊”利身
第一节 湿热氤氲，又湿又热，排泄不畅的湿热体质
湿热氤氲，湿热体质者湿、热并见
湿热体质分脾胃湿热和肝胆湿热
湿热体质养生法则：疏肝利胆，清热祛湿
湿热体质要注意疏肝利胆
第二节 湿热体质：少甜少酒，燥湿散热助排毒
湿热体质的整体饮食结构
湿热体质要少吃甜食
湿热体质的养生食谱
天热湿重引便秘，莴笋为你解忧
第三节 疏肝利胆，祛湿热-湿热体质养肝要先行
养肝先要了解肝脏
湿热体质养肝护肝总法则
和肝汤，养肝补脾的良药
怒伤肝，有了火气一定要发泄出来
胆结石患者：如何“胆石为开
章门——治疗黄疸肝炎的“退黄穴
行间——消除肝脏郁结的去火穴
第四节 湿热季节助长湿热体质：夏季要避湿热
夏季湿热产生的原因以及表现
夏至护阳避暑邪
湿热体质夏季祛暑湿的好方法
养脾三法，让“苦夏”成为轻松之旅
夏季暑湿难耐，养护心脏最重要
第五节 脸部困扰：从湿热到“痘痘”的转变
湿热体质容易出现“痘痘”问题
湿热体质者预防“痘痘”的妙方
按摩天枢和内庭，将脸上的痘痘一扫而光
第六节 体质偏颇，疾病的温床：湿热体质易感病症
湿热体质易患湿疹
前列腺增生复方自愈调理法
拨开胆囊炎的重重迷雾
湿淤一去人不虚——腰痛的复方自愈调理法

第六章 失眠忧郁的气郁体质-疏肝理气养神
第一节 郁闷，不高兴，生闷气：气郁体质“善太息
气郁体质养生法则：七情平和，适补肝血
气郁与阳痿，怎样一个恶性循环
顺利度过更年期气郁综合征
肝气郁结，按揉太冲标本皆可治
按压太阳穴，让你远离抑郁的困扰
第二节 气郁体质：多吃补气食物，少饮酒
胆郁痰扰，心神不宁找竹茹
金橘药食双优，理气又解郁
麝香辟秽通络，活血散结就找它
气郁体质要多吃萝卜
安神解郁，试试合欢花
最能让你感觉快乐的10种食物
5种食物帮你解除疲劳
8种让你摆脱压力的食品
第三节 调顺气血，告别气郁-回归心灵的田园
气郁体质者需畅达情志
开心是福，别让气郁体质毁了我们的幸福
改善气郁体质，驱逐让我们身体不安的情志病
茉莉银耳汤，扑鼻清香理郁养神
百合花茶，让你远离焦虑
常喝人参花茶酒，神经不衰弱
拉耳朵疗法，对治神经衰弱效果独到
第四节 气机郁滞不畅，大脑供血不足
中医健脑，保卫我们的元神之府
科学用脑，对自己的健康负责
别让你的大脑提前进了养老院
多吃鱼头，健脑又增寿
张嘴闭嘴就可强身健脑
民间常用的健脑益智方
头部按摩健脑操——健脑必知小动作
第五节 体质偏颇，疾病的温床：气郁体质易感病症
抑郁症
偏头痛
月经不调

第七章 反复感冒的气虚体质-健脾避风，养正气
第一节 养生调体，气虚体质重在补气
气足，才能百病不生
气虚体质的养生法则：补气避寒
脾腧、足三里两穴，可用来补脾气虚
月经量过多是气虚
产后气虚的调理方案
第二节 气虚体质：忌冷抑热，从内到外滋养
气虚体质的食疗原则——补气养气
判断人体气血是否充足的小窍门
气虚体质饮食要清淡营养
补中益气，就找这3款药粥
第三节 养护气虚先固正气，正气充足百病消
正气一足，有病祛病，无病强身
正气乃是“秉先天之精，合后天之力
养生之本——“内养正气，外慎邪气
阻止外邪入侵要养好正气津液
一呼一吸谓之气——五种有效的呼吸补气法
第四节 脾生气，肺主气-气虚体质要壮脾肺
有些腹胀要靠补气来解
养好肺气也要看肺经
思伤脾，应懂得调节情志
太渊——补肺的最佳选择
高度警觉，别让肺结核死灰复燃
第五节 制敌先知敌，调和气虚先避邪气
外感发病多因风邪无定形
医药内求：调动人体自愈力打败病邪
控制人体元气消耗可常练静功
巧按摩将风邪赶跑
第六节 体质偏颇，疾病的温床：气虚体质易感病症
气虚会导致多种疾病
气虚脾胃则虚，胃下垂需补气
气虚的人更要防感冒
气虚乏力就会感到疲劳
气提早耗尽，人就会“过劳死

第八章 血脉不畅的血淤体质-疏肝活血散郁
第一节 通则不痛-血淤体质重在活血散淤
为什么会产生血淤体质
血淤体质的日常调理
疏经通络，用刮痧法活血化淤
青筋暴突显示气血淤滞
按摩全身活血通脉，改善血淤体质
第二节 血淤体质：忌食寒凉，养阴化淤保健康
当归田七乌鸡汤——血淤体质者的良药
玫瑰散郁，让淤痛随香而去
芒果的行气润燥之效
春暖花开，解毒化淤常食油菜
肉桂：温中补阳、活血祛淤
第三节 淤血加快衰老-抗衰从疏通气血开始
气血淤滞是人体衰老的主要原因
气血畅通就可延缓衰老
笑——畅通血液，防病抗衰的良药
善补气血从根本上化解血淤
适合每个人的补血套餐
抗衰老、补血的家常食物大盘点
第四节 癌症-身体里的血淤气滞
癌症的本质——“淤
保持气血流通——防癌的重中之重
点名防癌食物，让癌症“避而远之
肺癌的家庭调理方案
乳腺癌的家庭调理方案
食道癌的家庭调理方案
大肠癌的家庭调理方案
胃癌的家庭调理方案
宫颈癌的家庭调理方案
第五节 妇科疾病多是淤血惹的祸
治疗不孕，从调养着手
活血化淤，治疗子宫内膜异位症
内分泌失调系“气血淤滞
按揉心腧和神门让你每月情绪安好
经期头痛按摩三穴补充气血

第九章 易过敏的特禀体质——益气固表远离过敏
第一节 益气固表，养血消风-改善过敏体质
过敏体质，健康的危险信号
皮肤过敏，特禀体质的最大苦恼
鼻子过敏，芳香疗法就能搞定
预测和预防新生儿的过敏症
第二节 特禀体质：合理“挑”食，培本固表防过敏
过敏体质的内在因素——先天禀赋不足
特禀体质补充维生素要慎重
第三节 免疫力是盔甲，改善特禀体质的秘密武器
身体不适，让免疫力对抗病菌侵袭
日益衰弱的免疫力给邪气可乘之机
吃对维生素，让你的免疫力节节升高
饮食跟着季节走，身体才能固若金汤
防止辐射，莫让低下的免疫力伤了身
第四节 从体质开始调整-逆转过敏体质
哮喘，特禀体质最常见的症状
孩子哮喘的预防与治疗
让过敏性鼻炎不“过敏”的方法
过敏性结肠炎，试试人参莲子粥
摆脱牛皮癣，这些方法很有效
湿疹的中医疗法
防治过敏，饮食对抗小儿风疹

第十章 形神和谐的平和体质——养生博采“中庸之道
第一节 气血和谐，七情适度-得天独厚的平和体质
平和体质养生应采取中庸之道
顺四时，调五味，平和体质这样养护
戒烟少酒，别让烟酒毁了你的好体质
平和体质的最佳运动方式——太极拳
平和体质养生先养心
第二节 辨清体质选对吃法：均衡营养保健康
合理的膳食结构是养护平和体质的基础
平和体质进补的五行之道
平和体质的四季饮食规则
平和体质者，别拿主食不当回事儿
暖春三分荠菜，体质永远平和
香椿，让你的身心一起飞扬
第三节 养心，平和体质养生的最高境界
找到适合自己的发泄渠道
追求心灵的内在平衡与和谐
做到“三寡”，养好精、气、神

精彩书摘

　　《九种体质养生全书（超值全彩白金版）》：
　　饭前先喝汤，滋阴胜过良药方
　　人们常说“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有道理的。因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物的必经之路。尤其是午饭，作为一天当中最重要的一餐，吃饭前先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
　　若饭前不喝汤，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴感，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。
　　但是这饭前要喝的是什么样的汤呢？中医强调，最好喝肉汤。这里的肉汤可以是鸡汤、牛筋汤、猪蹄汤、鱼汤、肉皮汤、羊蹄汤、牛肉汤、排骨汤等。不同的汤可以起到不同的抗病防疾效果。
　　鸡汤抗感冒：鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，可以放一些海带、香菇等。
　　排骨汤抗衰老：排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50～59岁是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
　　鱼汤防哮喘：鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
　　所以，饭前喝汤是日常养生的一个重要细节。但这并不是说喝得越多就越好，要因人而异，一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，因经过一夜睡眠后，人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤。总之，进汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”。
　　最后，我们再讲一下应该如何熬制营养而又鲜美的肉汤。
　　熬汤用陈年瓦罐效果最佳
　　熬汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料，而相对平衡的环境温度，又有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出得越多，熬出的汤就越鲜醇，原料就越酥烂。
　　火候要适当
　　熬汤的要诀是：旺火烧沸，小火慢煨。这样才能把原料内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使熬出的汤更加鲜醇味美。只有文火才能使营养物质溶出得更多，而且汤色清澈，味道浓醇。
　　配水要合理
　　水温的变化，用量的多少，对汤的营养和风味有着直接的影响。用水量一般是熬汤的主要食品重量的3倍，而且要使食品与冷水共同受热。熬汤不宜用热水，如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，外层蛋白质就会马上凝固，使里层蛋白质不能充分溶解到汤里。此外，如果熬汤的中途往锅里加凉水，蛋白质也不能充分溶解到汤里，汤的味道就不够鲜美，而且汤色也不够清澈。
　　熬汤时不宜先放盐
　　因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出、蛋白质凝固，鲜味不足。
　　熬制时间不要过长
　　长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
　　……

前言/序言

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