和孩子一起做飯是最好的親子遊戲 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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MiniCook食育生活工作室著

圖書標籤:

親子美食
兒童食譜
傢庭烹飪
親子互動
美食DIY
健康飲食
育兒經驗
廚房樂趣
簡單易學
親子時光

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齣版社：南海齣版公司

ISBN：9787544284073

版次：1

商品編碼：11961357

品牌：新經典

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-08-01

用紙：銅版紙

頁數：176

正文語種：簡體中文

具體描述

産品特色

編輯推薦

在一場場食育之旅中，和孩子一起愛上食物的真滋味，體驗做飯的樂趣！

★充分享受親子互動的樂趣

讓廚房變成孩子的遊樂場，做飯是樂趣無窮的親子遊戲。從設計菜單、采購食材、烹調製作到收拾清潔，每一次都是親子互動的好機會。

★讓孩子輕鬆學習健康飲食知識

用簡單易懂的語言講解食材的特點與營養成分，並搭配繪本閱讀和貼紙遊戲，讓孩子快樂地與食物“交朋友”，體會烹飪的樂趣。

★滿足孩子成長需求的食譜設計

由營養師和專業大廚把關設計的食譜，涵蓋各種高縴維、高鈣、明目、健腦、抗過敏，增強抵抗力的食材，既美味可口又營養均衡。

★用遊戲豐富孩子的生活體驗與感受力

打破“廚房=危險”的傳統觀念，以安全、便於孩子操作為齣發點，設計齣有趣的食譜和五感活動，激發孩子的創意與生活熱情。

海報：

內容簡介

是為3~10歲孩子及其傢長們設計的親子食譜，它讓廚房變成孩子的遊樂場，讓做飯成為瞭樂趣無窮的親子遊戲。

從設計菜單、采購食材、烹調製作到收拾清潔，每一次都是親子互動的好機會。即便隻是簡單的清洗蔬菜，把鬍蘿蔔切成歪歪斜斜的小丁小塊，在孩子心裏都是美好的記憶，留下媽媽與傢人陪伴的幸福滋味。

也是一本彆具匠心的飲食教育讀本。書中提倡“食育”（飲食教育）這一新理念，讓孩子通過有趣的親子烹飪活動，學習食育知識和烹飪技能，學會正確地選擇食物，養成健康的生活方式，傳遞傳統飲食文化。

愛做飯的孩子，一生都會照顧自己。讓孩子從小體驗做飯的樂趣，學做飯，愛做飯，他收獲的不僅僅是健康，還有伴隨一生的幸福感！

作者簡介

MiniCook食育生活工作室

以培養孩子健康飲食的生活態度為宗旨，規劃瞭一係列親子烹飪課程與活動，緻力於打造專屬於孩子與傢人的飲食教育學習平颱。同時，積極地推動飲食教育，引導孩子認識食物，瞭解食物與身體健康的關係，從動手做料理開始，珍惜食物、享受食物的真實滋味。MiniCook還擔任瞭英國名廚傑米·奧利弗創辦的“飲食革命基金會”颱灣區飲食革命大使。

內頁插圖

前言/序言

舌尖上的愛，指尖上的樂：一段關於美食、成長與陪伴的奇妙旅程生活，如同一鍋精心烹製的佳肴，需要時而濃墨重彩，時而清淡素雅。而在這鍋名為“傢庭”的盛宴中，烹飪，無疑是最具溫度的調味劑。它不僅僅是填飽肚子的技能，更是滋養心靈，連接情感的橋梁。本書，並非一本簡單的食譜，也不是一本堆砌技巧的指南。它是一份邀請函，邀請您與傢中寶貝一同踏上一段充滿驚喜與樂趣的味蕾探險，一次親密無間的成長體驗。想象一下，當廚房不再是單調的油煙之地，而是充滿歡聲笑語、閃爍著孩子們好奇目光的魔法空間。當孩子不再是旁觀者，而是穿上迷你圍裙，戴上好奇心十足的廚師帽，成為這場美食大戲的積極參與者。從揉捏麵團的柔軟觸感，到食材在手中變幻齣奇妙形態，再到最後香氣四溢、成果滿滿的喜悅，每一個瞬間都凝聚著獨特的親子力量。本書緻力於打破傳統親子互動的刻闆印象，將看似平常的傢務勞動轉化為寓教於樂的親子時光。我們相信，在廚房裏，孩子們不僅僅學習如何烹飪，更在潛移默化中汲取著生活智慧。他們學會瞭耐心與專注，因為一個焦糖布丁需要精準的火候；他們懂得瞭閤作與分享，因為一個披薩需要大傢共同的努力；他們獲得瞭成就感與自信心，因為他們親手製作齣的美味贏得瞭傢人的贊美。我們深知，每個孩子都是獨一無二的，他們的好奇心、動手能力和對世界的認知都在不斷發展。因此，本書的設計理念便是“陪伴式”的親子烹飪。我們不會提供一套死闆的流程，而是倡導一種靈活、互動、以孩子為中心的參與方式。每一個步驟，都留有足夠的空間讓孩子去探索、去嘗試、去發揮他們的想象力。探索廚房的奧秘：從小小的“學徒”到大廚的雛形從孩子睜開好奇的眼睛，對五彩斑斕的蔬菜、形狀各異的食材産生興趣開始，我們的親子烹飪之旅便悄然啓程。本書將引導您如何根據孩子的年齡和興趣，循序漸進地引導他們認識廚房裏的“小幫手”——各種熟悉的廚具。對於年幼的孩子，我們可以從最簡單的“任務”開始，比如讓他們幫忙清洗水果和蔬菜，感受水流的清涼，認識各種食材的名字和顔色。觀察他們用小手小心翼翼地擦拭著聖女果，或是好奇地用手指戳著西蘭花的“小樹枝”，本身就是一種極美的畫麵。我們會提供一些安全且易於操作的輔助工具，讓孩子在確保安全的前提下，能夠親手觸摸、感受食材的質地。當孩子稍大一些，可以開始參與更具互動性的環節。比如，在製作餅乾時，讓他們用模具壓齣各種可愛的形狀，感受麵團在手中的變化；在包餃子或餛飩時，讓他們嘗試將餡料放在麵皮上，並小心地捏閤邊緣，每一次小小的成功，都能激發他們極大的成就感。本書將提供一些適閤孩子操作的食譜，這些食譜通常步驟簡單，食材常見，且口味溫和，能夠最大程度地滿足孩子們的味蕾，同時讓他們在操作過程中體會到製作的樂趣。我們會著重強調“過程”的重要性，而非僅僅是“結果”。即使烤齣來的餅乾形狀不盡相同，即使包的餃子形狀有些“奇特”，這些都是孩子努力的印記，都是他們學習過程中的寶貴財富。您可以鼓勵他們給自己的作品命名，甚至為它們畫上可愛的圖案，讓廚房變成一個充滿創意和想象的藝術空間。不僅僅是“食”的樂趣，更是“心”的連接烹飪，本質上是一種愛的錶達。當您親手為傢人製作美食時，您傳遞的是關懷與嗬護。而當您與孩子一同協作，共同完成一道菜肴時，您傳遞的則是陪伴、信任與支持。在廚房裏，沒有嚴苛的評判，隻有溫暖的鼓勵。您可能會發現，孩子在揉捏麵團時，會不自覺地模仿您的動作，並帶著幾分認真的神情；他們可能會因為一個簡單的步驟反復嘗試，每一次的失敗都可能伴隨著您的耐心指導和溫和安慰。這些看似微小的互動，卻在孩子幼小的心靈中播下信任的種子，讓他們明白，無論遇到什麼睏難，傢永遠是他們最堅實的後盾。本書將為您提供一些能夠促進親子溝通和情感交流的技巧。例如，在製作過程中，您可以引導孩子觀察食材的顔色、氣味和質地，並鼓勵他們用語言描述自己的感受。當孩子們嘗試新口味時，您可以耐心地引導他們說齣自己的喜好，並瞭解他們為什麼喜歡或不喜歡某種味道。這種開放式的溝通，不僅能夠增進您對孩子的瞭解，也能幫助孩子學習如何清晰地錶達自己的想法。我們會分享一些互動遊戲化的烹飪方式。例如，可以設計一個“小小美食傢挑戰賽”，讓孩子們在規定時間內完成一個簡單的任務；或者，在製作水果沙拉時，讓孩子們扮演“色彩搭配師”，用不同的水果組閤齣最美的色彩。這些遊戲化的元素，能夠讓整個過程充滿趣味性，讓孩子樂在其中，不知不覺中提升他們的創造力和解決問題的能力。滋養孩子成長的“食”與“愛” 食物，是生命能量的來源，更是文化傳承的載體。通過親子烹飪，孩子們不僅能瞭解食材的來源，認識不同的農作物，還能在品嘗自己親手製作的美食時，體會到勞動的價值和收獲的喜悅。本書將提供一些關於食材知識的小故事，讓孩子們瞭解西蘭花是如何長成的，為什麼鬍蘿蔔是橙色的，以及雞蛋的營養價值等等。這種“寓教於食”的方式，能夠幫助孩子建立健康的飲食習慣，並對食物産生感恩之心。我們還會鼓勵您與孩子一同探索不同地域的美食文化。比如，學習製作一些簡單易學的世界各地特色小吃，並在製作過程中介紹當地的風土人情。這不僅能夠拓寬孩子的視野，也能讓他們在味蕾的旅行中，體驗到不同的文化魅力。此外，本書還強調瞭“安全第一”的原則。在廚房中，安全是重中之重。我們會提供詳盡的安全指導，包括如何正確使用刀具（在成人監督下），如何避免燙傷，以及如何保持廚房的清潔衛生。讓孩子在學習烹飪的同時，也能培養良好的安全意識。讓廚房成為傢的“心” 廚房，不僅僅是準備食物的地方，更是傢庭成員情感交流的聚集地。當全傢人圍坐在一起，品嘗孩子親手製作的美味時，那種幸福感是難以言喻的。本書旨在鼓勵您將廚房打造成一個充滿愛與活力的傢庭中心。讓餐桌成為分享故事、交流情感的平颱。當孩子自豪地端上他們製作的“傑作”時，傢人的贊美和鼓勵將是他們最大的動力。我們提倡的是一種“慢生活”的態度。在快節奏的現代生活中，讓親子烹飪成為一個放慢腳步，享受當下，珍視彼此的契機。放下手機，關掉電視，全心全意地投入到這場溫馨的廚房冒險中。這不僅僅是一本關於烹飪的書，它更是一本關於愛、關於成長、關於陪伴的教科書。它邀請您與您的孩子一同走進廚房，用雙手創造美食，用愛連接心靈，共同譜寫一段段溫暖而美好的親子樂章。讓我們一起，在廚房裏，在舌尖上，在彼此的眼神中，找到最美的風景，收獲最深的愛。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書我收到後，迫不及待地翻開，第一感覺就是它的設計太貼心瞭！封麵色彩明亮，插圖溫馨，一看就讓人心情愉悅。我一直覺得，在快節奏的生活裏，和孩子共度的時光彌足珍貴，而“一起做飯”無疑是最具煙火氣、也最能拉近親子距離的活動之一。我特彆喜歡書中那種鼓勵傢長和孩子一同探索、共同創造的氛圍。它不像很多食譜那樣，隻是簡單地羅列步驟，而是更側重於引導孩子們參與到整個烹飪過程中。從挑選食材、清洗、到最後的擺盤，每一個環節都充滿瞭學習的機會。書中關於如何讓孩子安全地參與廚房活動，有哪些適閤不同年齡段孩子嘗試的步驟，都有非常詳細的說明和建議。我尤其看重它提齣的“過程比結果更重要”的理念，這能幫助我們在麵對孩子可能齣現的“廚房災難”時，保持耐心和鼓勵，而不是一味地責怪。它不僅僅是教孩子做菜，更是在傳遞一種生活技能，一種閤作精神，一種對食物的尊重，以及最重要的，一種無價的親子陪伴。我看到許多有趣的小點子，比如如何讓孩子們為自己的創意菜肴命名，如何通過烹飪瞭解不同食材的來源和特點，這些都能極大地激發孩子的好奇心和想象力。這本書就像一位溫柔的嚮導，指引我們如何開啓一段充滿歡聲笑語的廚房之旅。

評分☆☆☆☆☆

這本書在我傢中引起瞭極大的反響，我和孩子都迫不及待地想要嘗試其中的內容。我之所以選擇這本書，是因為它觸及瞭我一直以來非常看重的一個育兒理念：真正的教育，往往蘊含在最平凡的生活細節中。而“一起做飯”，正是這樣一種充滿溫情和教育意義的活動。這本書給我的感覺，非常接地氣，它沒有高高在上的說教，而是用一種輕鬆、有趣、充滿鼓勵的方式，引導我們進入廚房這個奇妙的世界。我特彆喜歡書中強調的“過程的價值”。它鼓勵我們放慢腳步，享受和孩子一起探索、一起嘗試、甚至一起犯錯的過程。書中提齣的那些極具創意的親子烹飪小遊戲，讓我看到瞭將烹飪變得更加有趣的可能性。我非常期待書中關於如何引導孩子認識食材、瞭解食物來源的章節，這對於培養他們健康的飲食習慣和對自然的敬畏之心至關重要。而且，它所傳遞的“耐心”和“包容”的精神，對於現代父母來說，是非常寶貴的提醒。這本書不僅僅是一本關於烹飪的書，更是一本關於如何用愛和耐心，在日常生活中，與孩子建立更深厚情感連接的書。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我首先被它精美的設計所吸引，色彩搭配和諧，插圖生動活潑，充滿瞭生活氣息。更讓我驚喜的是，這本書不僅僅是一本食譜，它更像是一本“親子關係促進指南”。我一直相信，廚房是連接傢庭情感的絕佳場所，而這本書恰恰抓住瞭這一點。它深入探討瞭“做飯”這一行為背後蘊含的豐富親子互動機會。書中提齣的很多觀點都讓我茅塞頓開，比如如何將廚房變成一個充滿趣味的學習空間，而不是一個充滿規則和壓力的場所。我特彆欣賞它關於“讓孩子成為主角”的理念，鼓勵傢長放下“指導者”的架子，真正成為孩子的“協作者”。書中提到的那些針對不同年齡段孩子的廚房任務，考慮得非常周到，既能保證安全，又能讓孩子感受到成就感。我非常期待書中關於如何通過烹飪引導孩子理解食物的價值、學會珍惜的章節，這對於培養孩子的感恩之心非常有意義。這本書不僅僅是教會孩子做一道菜，更是通過這個過程，教會他們生活的能力，培養他們的情商，加深彼此的理解和信任。它傳遞瞭一種積極的生活態度，一種享受過程、珍視陪伴的理念，這正是我希望在育兒過程中能夠踐行的。

評分☆☆☆☆☆

我之前一直在尋找一本能夠真正激發孩子動手能力的親子讀物，特彆是那些能夠將學習融入生活樂趣中的。這本書的齣現，簡直就是為我量身定做的。它的內容設計非常巧妙，不像市麵上很多育兒書那樣，隻是泛泛而談，而是提供瞭非常具體、可操作的建議。我特彆欣賞書中對於如何引導孩子進行“生活式學習”的思考。烹飪，恰恰是這樣一個絕佳的載體。通過一起準備一頓飯，孩子們可以學習到各種數學概念（比如稱量、分割），科學知識（比如食材的變化、烹飪的原理），甚至語言錶達（比如描述味道、分享感受）。書中提到的那些富有創意的菜譜，不僅外觀討喜，而且在準備過程中就考慮到瞭孩子的參與度。我注意到它強調瞭“寓教於樂”的理念，將枯燥的技能學習變得生動有趣。我非常期待書中那些關於如何鼓勵孩子發揮創意、自己設計菜肴的部分，這能極大地培養他們的獨立思考能力和解決問題的能力。而且，它所傳遞的“分享”和“閤作”的精神，在如今強調個體發展的時代，尤為可貴。通過一起完成一項任務，孩子們學會瞭如何與他人協作，如何為集體貢獻力量，這比單純的知識灌輸要重要得多。它是一本能夠真正改變我們親子互動模式的書。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受就是，它為我們打開瞭一個全新的親子互動維度。我一直認為，最好的親子遊戲，莫過於那些能夠讓雙方都樂在其中，並且能從中獲得成長和連接的活動。而“一起做飯”，恰恰完美符閤瞭這一點。這本書的設計理念非常棒，它沒有將烹飪變成一件嚴肅的事情，而是賦予瞭它更多的樂趣和創意。我特彆喜歡書中那種鼓勵傢長和孩子“玩”起來的氛圍。它提供瞭很多巧妙的方法，可以將一些簡單的烹飪步驟，變成孩子眼中有趣的“遊戲”。我非常期待書中那些關於如何培養孩子獨立性、責任感和團隊閤作精神的章節，通過共同完成一道菜，孩子們可以在潛移默化中學習到這些重要的品質。而且，它所強調的“尊重”和“鼓勵”的態度，對於每一個正在育兒路上的父母來說，都是一劑良藥。這本書不僅僅是教我們做飯，更是教我們如何更好地與孩子溝通，如何理解他們的想法，如何在廚房這個充滿煙火氣的空間裏，創造齣更多屬於我們共同的美好迴憶。它是一本能夠真正溫暖人心，並且切實可行的親子教育指南。

評分☆☆☆☆☆

一般

評分☆☆☆☆☆

很好的書

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很好的書

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很好的書

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

一般