怀孕坐月子营养饮食一日一指导

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郑国权 著
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出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518030415
版次:1
商品编码:12110164
包装:平装
开本:12开
出版时间:2017-01-01
用纸:轻型纸
页数:312

具体描述

内容简介

《怀孕坐月子营养饮食一日一指导》根据怀孕、分娩和坐月子每个阶段的情况,科学、实用、有针对性地提供了每日营养饮食方案,诠释必备的营养素,提示饮食注意事项,归纳膳食要点,并列出了相关营养食谱。这些营养食谱简单易学、品种丰富、搭配合理、营养均衡,可以让准妈妈和坐月子的新妈妈轻松了解怀孕和坐月子吃什么,怎么吃,一人吃两人补,从而保障妈妈和宝宝的营养需求。

作者简介

郑国权,毕业于白求恩医科大学临床医疗系,著育儿、孕产方面科普书籍多部,发表《妊娠合并黑斑息肉病分析》等多篇论文,并获奖。现任北京玛丽妇婴医院妇产科主任、东方乳腺病研究所所长、东方不孕不育研究所所长,擅长妇产科疾病诊治,尤擅围产期保健和治疗不孕不育疾病。从医21余年,对孕前、孕期、产后、育儿各阶段的维养积累了丰富的经验。

内页插图

目录

目录
补足营养,迎接最棒的宝宝
DAY1补益卵子的饮食方法
DAY2强壮精子的饮食原则
DAY3补充叶酸,刻不容缓4
DAY4可乐真的能“杀精”吗
DAY5跟烟酒说再见吧
DAY6过瘦准妈妈应该这样吃
DAY7超重准妈妈应该这样吃
DAY8远离这些“有毒”的美食
DAY9轻松吃掉身体里的毒素
DAY10温暖子宫,别吃寒凉食物
DAY11孕早期营养素摄入量参照表
DAY12孕1月的饮食原则
DAY13孕1月一周食谱安排参考
DAY14每天吃一根香蕉
DAY15每天喝一杯牛奶
DAY16为啥要少吃热性香料
DAY17你还在吃“三高”零食吗
DAY18食物交换份让三餐更丰盛
DAY19早餐很重要,必须吃饱又吃好
DAY20如何搞定农药残留
DAY21如何健康吃水果
DAY22彩色餐具隐患多
DAY23防辐射,这些食物来帮忙
DAY24必须hold住的健康烹调法
DAY25改掉不良饮食习惯
DAY26香菇,助力整个孕产期的“蘑菇皇后”
DAY27~28咖啡,还是戒了吧
这样吃,缓解孕吐
DAY29孕2月的饮食原则
DAY30孕2月一周食谱安排参考
DAY31这样喝豆浆,安全又健康
DAY32补充维生素B6,缓解妊娠反应
DAY33又饿又恶心该怎么吃
DAY34细数缓解孕吐的食物
DAY35准妈妈吃酸的学问
DAY36孕期不宜多吃的水果
DAY37请避开这些孕期饮食误区
DAY38多吃鱼,胎宝宝更聪明
DAY39如何补充蛋白质
DAY40苹果,轻松解决孕期便秘、腹泻
DAY41正确的进餐顺序
DAY42如何健康吃零食
DAY43五色饮食保健康
DAY44止吐药不能随便吃
DAY45远离反式脂肪酸
DAY46多吃富含维生素E的食物
DAY47准妈妈可以吃桂圆吗
DAY48先兆流产的饮食宜忌
DAY49孕早期感冒的饮食疗法
DAY50如何选购健康的面包
DAY51维生素制剂不能代替新鲜蔬果
DAY52补水是一门学问
DAY53土豆,孕期的完美食材
DAY54早餐食欲不佳的应对方法
DAY55~56选购安全食品,学会看标签
补镁和维生素A正当时
DAY57孕3月的饮食原则
DAY58孕3月一周食谱安排参考
DAY59保胎安胎就吃这些食物
DAY60孕期不可缺铜
DAY61适量补充维生素B12
DAY62别忘了补镁
DAY63鸡蛋的健康吃法
DAY64小心热量摄入不足
DAY65午餐的健康吃法
DAY66带饭族这样吃更营养
DAY67维生素A的正确补法
DAY68小小芝麻保健作用大
DAY69为胎宝宝补充卵磷脂
DAY70粗粮莫贪吃,每天50克
DAY71警惕易致畸的食物
DAY72别忘了写饮食日记
DAY73小米,滋补准妈妈的黄金米
DAY74外出就餐别点鲜榨果汁
DAY75丝瓜,安胎解毒的绿卫士
DAY76孕妇奶粉必须喝吗
DAY77开始补锌吧
DAY78过量吃西瓜的危害
DAY79孕期用药须谨慎
DAY80这样吃可以预防妊娠斑
DAY81缓解胃烧灼的饮食疗法
DAY82番茄,准妈妈必吃的“红宝石”
DAY83~84避免消化不良的饮食法
补碘补钙,为胎宝宝发育护航
DAY85孕中期营养素摄入量参照表
DAY86孕4月的饮食原则
DAY87孕4月一周食谱安排参考
DAY88补碘,促进胎宝宝甲状腺发育
DAY89自制零食的注意事项
DAY90素食准妈妈如何补充营养
DAY91学会计算每日所需热量
DAY92准妈妈可以喝乳酸菌饮料吗
DAY93补钙的正确方式
DAY94补充维生素D
DAY95如何让各种工作餐更健康
DAY96适量补铁,不可忽视
DAY97为什么要多补充维生素C
DAY98预防贫血的明星食物
DAY99高龄准妈妈的饮食方案
DAY100植物油更健康
DAY101准妈妈不宜滥服补药
DAY102外出就餐不能选火锅
DAY103常吃圆白菜有好处
DAY104小腿抽筋该吃些什么
DAY105晚餐的健康吃法
DAY106损伤胎宝宝大脑发育的食物
DAY107全麦食品,助准妈妈好孕
DAY108想安胎,吃鲤鱼
DAY109多吃药食同源的山药
DAY110警惕低血糖带来的孕期眩晕
DAY111~112补碘、降血脂的海带
孕味十足,胎宝宝更需要营养均衡
DAY113孕5月的饮食原则
DAY114孕5月一周食谱安排参考
DAY115气血双补是孕期必修课
DAY116养胎,少不了鸡肉
DAY117吃出个漂亮宝宝
DAY118控制每日食盐摄入量
DAY119适量增加奶类食品的摄入量
DAY120牛磺酸,胎宝宝大脑发育的守护者
DAY121孕期烦躁怎么吃
DAY122营养过剩招来的大麻烦
DAY123如何吃掉体内的铅
DAY124这样喝汤最养人
DAY125孕期旅行的饮食建议
DAY126运动后的营养计划
DAY127减少妊娠纹滋长的食物
DAY128DHA,大脑的活力源泉
DAY129提高免疫力的食物
DAY130柚子浑身都是宝
DAY131远离厨房油烟
DAY132脂肪肝准妈妈的饮食原则
DAY133少吃高糖水果,预防肥胖
DAY134紫菜,来自海洋的健脑菜
DAY135准妈妈必须吃蛋白粉吗
DAY136红薯,防治便秘的好帮手
DAY137玉米,健脾开胃的“珍珠米”
DAY138预防流鼻血的饮食建议
DAY139~140孕期失眠的饮食调节
吃好喝好,预防缺铁性贫血
DAY141孕6月的饮食原则
DAY142孕6月一周食谱安排参考
DAY143鲈鱼,孕期的保健鱼
DAY144饭后的保养秘诀
DAY145准妈妈能不能吃夜宵
DAY146别点餐厅里的这些菜
DAY147五味食物保安康
DAY148远离二手烟的毒害
DAY149吃板栗,让准妈妈更安康
DAY150猪肝这样吃更健康
DAY151雾霾天的饮食建议
DAY152别用开水冲调营养品
DAY153孕期水肿的饮食调理方法
DAY154可以缓解妊娠水肿的食物
DAY155反季食物尽量少吃
DAY156准妈妈春季饮食宜忌
DAY157准妈妈安然度夏的饮食建议
DAY158准妈妈秋季饮食宜忌
DAY159准妈妈舒适过冬的饮食建议
DAY160可以预防感染的食物
DAY161必须远离的钙克星
DAY162准妈妈可以喝蜂蜜吗
DAY163街边小吃再美味也别碰
DAY164适量吃些菌类食物
DAY165南瓜,准妈妈的养生瓜
DAY166饮水机中潜伏的危机
DAY167~168核桃,助力脑部发育
饮食调理,远离多种孕期不适
DAY169孕7月的饮食原则
DAY170孕7月一周食谱安排参考
DAY171肾功能差的饮食调理
DAY172进口孕妇营养素制剂更好吗
DAY173喝牛奶拉肚子怎么办
DAY174提高睡眠质量的食物
DAY175吃荔枝,适可而止
DAY176准妈妈别吃剩菜
DAY177过敏体质不宜吃海鲜
DAY178准妈妈如何洗碗
DAY179减少热量的烹调方法
DAY180妊娠腹泻的饮食原则
DAY181孕期战痘的饮食大法
DAY182孕期如何保护牙齿
DAY183鸭蛋,补益准妈妈的宝贝
DAY184简单判断是否缺乏维生素
DAY185增加足量的胆碱
DAY186别再被“食物酸碱平衡论”忽悠
DAY187妊娠糖尿病的饮食原则
DAY188吃这些食物可以降低血糖
DAY189妊娠高血压的饮食原则
DAY190吃这些食物可以降低血压
DAY191能够防治便秘的营养素
DAY192润肠通便的明星食材
DAY193不用味精煮出美味的秘诀
DAY194上火,别忘了吃这些食物
DAY195~196牛肉让准妈妈更健康
胃容量减小,这样吃不挨饿
DAY197孕晚期营养素摄入量参照表
DAY198孕8月的饮食原则
DAY199孕8月一周食谱安排参考
DAY200钙片别和牛奶一起吃
DAY201少量多餐,减轻饥饿感
DAY202孕晚期的两款自制零食
DAY203孕期咳嗽的饮食疗法
DAY204消除眼睛不适的营养素
DAY205孕晚期能吃甲鱼补身体吗
DAY206补充α-亚麻酸
DAY207忌过量服用鱼肝油
DAY208孕晚期能吃人参吗
DAY209多吃黑豆保安康
DAY210孕晚期如何挑选饼干
DAY211虾皮,不起眼的钙库
DAY212怎样吃鱼更健康
DAY213吃茼蒿,改善孕期不适
DAY214孕期下肢静脉曲张的饮食调理
DAY215吃橘子应适量
DAY216吃点野菜更健康
DAY217孕晚期别吃黄芪炖鸡
DAY218坚果不能过量食用
DAY219~220补镁补铜,预防早产
DAY221~222预防早产的食物
DAY223~224远离容易导致早产的食物
吃掉产前焦虑,预防肥胖
DAY225孕9月的饮食原则
DAY226孕9月一周食谱安排参考
DAY227体重飙升时应控制热量摄入
DAY228如何缓解呼吸困难
DAY229心悸的饮食注意事项
DAY230请放下茶杯吧
DAY231睡前饮食关系重大
DAY232尿频的饮食调理
DAY233尿失禁的饮食宜忌
DAY234这些营养素可以缓解产前焦虑
DAY235补钙不当,后患无穷
DAY236手脚冰凉如何饮食调理
DAY237胃口不好也不能多吃酸菜
DAY238口腔溃疡的饮食方案
DAY239继续补锌,使分娩更顺利
DAY240吃猪血,防贫血
DAY241乌鸡,黑了心的宝贝
DAY242补充维生素E,预防溶血性贫血
DAY243~244帮助放松心情的食物
DAY245~246芝麻酱,安全的补钙利器
DAY247~248多吃生姜有害无益
DAY249~250豌豆苗,助力肠道健康
DAY251~252补充维生素K,预防产后大出血
冲刺!为分娩储备能量
DAY253孕10月的饮食原则
DAY254孕10月一周食谱安排参考
DAY255痔疮的饮食调理方案
DAY256为分娩储备些热量
DAY257合理饮食,预防妊娠中毒症
DAY258多吃富硒的食物
DAY259香油能够有效缓解便秘
DAY260补充蛋白质,为哺乳做好准备
DAY261鸭肉,产前的保健肉
DAY262补充维生素C,降低胎膜早破风险
DAY263帮助克服临产恐惧的食物
DAY264多吃这些食物,为宝宝储备乳汁
DAY265补充维生素B1,避免产程延长
DAY266产前饮食进补的讲究
DAY267~268产前宜多吃的食物
DAY269~270临产前的饮食原则
DAY271~272阵痛时的饮食方案
DAY273~274可以提高产力的食物
DAY275~276三大产程如何补充营养
DAY277~278剖宫产前不宜暴饮暴食
DAY279~280剖宫产术前不宜吃的食物
坐好月子,幸福一生
DAY1产后第一餐怎么吃
DAY2产后第一周怎么吃
DAY3顺产妈妈开始服用生化汤
DAY4坐月子禁忌食物大盘点
DAY5新妈妈别吃老母鸡
DAY6坐月子能吃盐吗
DAY7红糖有助恶露排出
DAY8产后第二周怎么吃
DAY9非哺乳妈妈的饮食调理
DAY10产后缺乳的饮食方案
DAY11吃这些食物可催乳
DAY12产后如何促进伤口愈合
DAY13新妈妈偏食影响乳汁质量
DAY14产后这样喝水才能补身
DAY15产后第3~第4周怎么吃
DAY16产后厌食的饮食调理
DAY17坐月子可以吃的水果
DAY18补钙,预防产后腰酸背痛
DAY19素食新妈妈如何调理饮食
DAY20不可一味高脂肪饮食
DAY21不同体质的不同补养方案
DAY22哺乳期不宜服用的药物
DAY23新妈妈的美肤饮食计划
DAY24保养子宫的好食材
DAY25急性乳腺炎如何饮食调理
DAY26产后须预防贫血
DAY27~28产后抑郁的饮食调养

精彩书摘

孕1月
补足营养,迎接最棒的宝宝

孕1月,准妈妈的子宫内膜变得肥厚松软,为胚胎的植入做好准备。因为激素水平低,所以这个月准妈妈一般不会出现不适症状,敏感者会出现易疲劳、慵懒、嗜睡、畏寒、低热等反应。

补益卵子的饮食方法
卵子质量好,准妈妈才能怀上最棒的一胎,补益卵子应从孕前6个月开始,直到成功怀上宝宝。下面就教准妈妈如何养出最肥的卵子,不让宝宝输在营养起跑线上。
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多摄入优质蛋白质
蛋白质位列人体所需三大营养素之首,是生命的物质基础。每天摄入足量的优质蛋白质可以保证卵子的正常发育。建议准妈妈每天摄入65~80克蛋白质,多吃肉禽、鱼类、蛋类、豆制品、牛奶等富含优质蛋白质的食物。
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多吃含碘食物
碘是人体必需的微量元素之一,是维持甲状腺健康和促进甲状腺正常工作的最重要营养素,除了食用加碘食盐外,准妈妈还应多吃些紫菜、海带、裙带菜、虾皮、海蜇等含碘较多的食物。
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多吃含锌、铁、铜的食物
多吃鸡肉、羊肉、牛肉、动物肝脏、猪血、海参、蛤蜊、牡蛎、扇贝、南瓜籽、芝麻、菠菜、洋葱、番茄、芹菜等食物可以为身体补充锌、铁、铜,有助养出高质量的卵子。
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多吃富含钙和叶酸的食物
钙是保证准妈妈、胎宝宝健康的重要矿物质,多吃豆类及豆制品、牛奶、虾皮、芝麻酱等食物可以很好地补充钙。
大麦、全麦、糙米、小麦胚芽、胡萝卜、南瓜、西蓝花、菠菜、柳橙、柑橘、草莓、樱桃、动物肝脏、蛋类以及坚果中含有丰富的叶酸,准妈妈食用可预防胎儿畸形。

本日提醒
由于此时准妈妈还未真正怀孕,因此应继续补益卵子,除了加强营养外,还需要多运动锻炼,可以重点锻炼腹部和盆骨,为日后顺产做准备。

强壮精子的饮食原则

DAY2

受精卵是由卵子和精子结合而成的,因此准爸爸也需要科学饮食、加强营养,提高精子质量,养出强壮的精子。同时警惕隐性营养不良,导致精子质量下降。
均衡膳食,合理安排一日三餐
很多准爸爸工作繁忙、应酬多,因此经常三餐不定,加班时忍饥挨饿、应酬时大酒大肉是常态,这样的饮食习惯不仅伤身还伤精。建议准爸爸和准妈妈一起制定备孕营养计划,从孕前6个月开始改掉不良饮食习惯,同时加强营养。
一日三餐应定时定量,荤素搭配、粗细搭配,合理吃肉,适量增加饮食中粗粮、薯类、豆类的比例;坚持清淡饮食,多吃新鲜安全的食物,少吃或者不吃加工食品和零食,比如各种罐
头、熏鱼、炸鸡、薯片等;戒烟戒酒,尤其要戒掉烈性酒;尽量少吃宵夜;外出就餐时少吃火锅、麻辣烫、麻辣香锅等。

多吃提高精子质量的食物
锌元素具有促进性器官正常发育以及保持正常的性功能等生理作用,有助维持精子的正常数量,准爸爸体内缺乏锌元素时会出现性欲下降、精子数量减少等症状,因此应多吃牡蛎、鲜赤贝、鲱鱼、鸡肝、猪肝、鸡肉、鸡蛋、南瓜籽、花生、核桃、小米、糙米等富含锌元素的食物。
赖氨酸是人体必需的氨基酸之一,具有促进人体发育、增强免疫机能、提高中枢神经组织功能等作用。赖氨酸是精子形成的必需成分,准爸爸应多吃豆类及其制品、山药、海参、鳗鱼、墨鱼、鱿鱼、带鱼、鳝鱼、泥鳅等富含赖氨酸的食物。
《现代家庭健康饮食宝典:从孕前调理到婴幼儿辅食的营养全方案》 本书简介 本书旨在为追求健康生活的现代家庭提供一套全面、科学且实用的营养饮食指导方案。我们深知,营养是家庭成员,特别是处于生命关键阶段的个体(如备孕期女性、成长中的儿童)拥有充沛活力与良好体质的基石。本书的焦点不在于特定生命阶段的短期调理,而是着眼于全生命周期、跨越不同年龄段的长期营养规划与实践。 全书共分为四大核心篇章,力求覆盖从个体健康维护到家庭整体膳食结构的优化。 --- 第一篇:基础营养学原理与家庭膳食结构优化 本篇深入浅出地介绍了现代营养学的基础概念,为读者建立起坚实的营养学知识框架,确保所有后续的食谱和建议都有科学依据支撑。 第一章:宏量与微量营养素的再认识 详细解析蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大宏量营养素的最新推荐摄入量(RDI),并重点区分“好脂肪”与“坏脂肪”的来源与健康影响。同时,对维生素(脂溶性与水溶性)和矿物质(钙、铁、锌等关键元素)的生理功能、缺乏风险及天然食物来源进行详尽的图表化梳理,特别强调不同烹饪方式对营养素保留率的影响机制。 第二章:构建平衡的家庭餐盘 本章侧重于如何将理论知识转化为日常实践。我们提供了“家庭健康餐盘模型”,指导读者如何合理分配每餐的谷物、蔬菜、水果、优质蛋白和乳制品的比例。此外,本篇还包含一系列针对中国家庭烹饪习惯的优化建议,例如如何选择更健康的食用油、如何减少隐形盐和糖的摄入,以及如何根据家庭成员的活动水平调整热量摄入。 第三章:特殊饮食模式的科学考量 针对时下流行的饮食趋势,如地中海饮食、得舒饮食(DASH)以及适度的素食主义,本书提供了专业的评估标准和实施指南。我们不盲目推崇任何极端饮食法,而是帮助读者理解每种模式的优缺点,并结合中国本土食材,提供安全、可持续的家庭改良方案。 --- 第二篇:职场人群与中老年群体的活力营养方案 本篇关注家庭中承担主要工作和肩负家庭责任的成年人群体,以及随着年龄增长需要特别关注的银发族群。 第四章:抗压与能量管理:职场人士的营养策略 针对久坐不动、工作节奏快导致的营养失衡问题,本章提供了“办公室快速健康午餐指南”。内容包括:如何利用微波炉或简易烹饪器具准备高蛋白、低GI值的午餐;有效缓解脑力疲劳的特定营养素组合(如Omega-3脂肪酸和B族维生素的补充);以及针对性地设计“下午茶健康替代品”,避免能量骤降。 第五章:心血管与代谢健康的膳食维护 聚焦于45岁以上人群面临的血脂、血压和血糖管理挑战。本书提供了大量富含膳食纤维、低饱和脂肪的食谱,例如如何使用豆类替代部分红肉,如何巧妙地将全谷物融入主食。同时,详细阐述了特定食物(如燕麦、深海鱼油、坚果)在长期维护心血管健康中的作用机制及适宜摄入量。 第六章:骨骼与消化系统的友好食谱 重点关注中老年群体常见的骨质疏松和肠道功能退化问题。本篇不仅推荐了高钙高维生素D的食物搭配,还系统介绍了益生元和益生菌的科学摄入方法,设计了温和、易消化且营养密度高的早餐和晚餐食谱,旨在促进肠道菌群的平衡与营养的有效吸收。 --- 第三篇:儿童与青少年成长发育的营养基石 儿童和青少年的营养摄入直接决定了他们的体格发育和认知潜能。本篇构建了一个贯穿童年与青春期的营养发展路线图。 第七章:婴幼儿早期营养与辅食进阶 本章详细指导了生命最初1000天的营养需求,涵盖从母乳/配方奶的科学选择,到添加辅食的精确时间点、质地变化和营养配比。我们特别强调了铁、锌、维生素A在早期视觉和免疫系统发育中的关键作用,并提供了一系列根据月龄划分的、可操作性强的“泥糊状食物制作指南”。 第八章:学龄期儿童的均衡营养与偏食应对 针对学龄期儿童活泼好动、能量需求高的特点,本章设计了一周七天的多样化食谱,确保能量充足且不含过多精制糖。对于常见的挑食、偏食问题,本书提供了行为心理学结合营养学的温和引导策略,例如如何“伪装”蔬菜、如何利用颜色和趣味性来吸引孩子尝试新食物。 第九章:青春期体能储备与营养侧重 青春期是体格和性成熟的关键阶段,营养需求剧增。本章针对身高、骨骼密度和荷尔蒙平衡,提出了针对性的营养侧重。例如,指导青少年如何通过合理的蛋白质和钙质摄入来优化骨峰值;并为体育活动量大的青少年设计了运动前后的营养补给方案。 --- 第四篇:家庭健康厨房实用技术与食谱集锦 本篇是理论指导的实用工具箱,聚焦于如何在快节奏的现代生活中,高效、健康地准备家庭餐食。 第十章:厨房效率革命:健康备餐(Meal Prep)技巧 教授如何利用周末时间进行批量备餐,以应对工作日的忙碌。内容包括:如何安全地冷冻和解冻不同类型的食物(肉类、蔬菜、全谷物);“一锅出”的健康炖煮法;以及如何使用压力锅、蒸锅等高效厨具来最大化营养保留。 第十一章:从食材到餐桌:健康烹饪技术精讲 系统讲解了“蒸、煮、炖、烤、快炒”等不同烹饪方法对营养成分(特别是水溶性维生素)的影响。本章提供了大量低油低盐的调味品替代方案,并指导读者自制天然调味料,例如用香草和香料取代过量的味精和鸡精。 第十二章:全彩实用食谱精选(跨越所有年龄层) 本章收录了超过150道根据前述营养原则设计的食谱,并清晰标注了主要营养成分和适宜人群。食谱涵盖:快速营养早餐(5-15分钟完成)、高纤维午餐盒、以及适合全家共享的均衡晚餐。每道食谱都配有详细的步骤图解和营养小贴士,确保家庭厨师能够轻松复制出健康美味的餐点。 通过这套全面的营养方案,《现代家庭健康饮食宝典》致力于帮助每一个家庭建立起科学的饮食观,并将其融入到每一天的三餐之中,为全家人的长期健康奠定坚实基础。

用户评价

评分

这本书的语言风格非常治愈系,读起来让人感觉心里暖暖的,完全没有那种高高在上的说教感。作者似乎非常善于捕捉新手父母在漫长孕育旅程中的那些焦虑和不安,然后用温柔而坚定的文字来安抚。我记得有一次我因为担心宝宝的体重增长问题而失眠,翻到书里关于“情绪与食欲”的章节,里面提到‘放松的心情是最好的消化剂’,并提供了一些简单的冥想小贴士来配合进食。这种将心理健康与营养学交叉结合的视角,让我感到非常贴心。此外,它在处理传统习俗与现代营养学之间的平衡方面做得尤为出色。它既尊重了老一辈流传下来的‘月子’经验,又用现代科学的语言解释了为什么要吃某些食物(比如红糖的铁元素补充,而不是单纯的‘驱寒’),从而避免了家庭内部因为育儿观念不同而产生的摩擦,让我在执行饮食计划时,得到了全家人的支持。

评分

这本书的“售后服务”部分做得相当到位,让人感觉这是一本会陪你走过整个孕期和产后恢复期的长期伙伴。我尤其关注的是它对产后恢复期的营养规划,这通常是很多书籍草草收尾的地方。这本书却投入了大量篇幅来详细阐述如何科学地‘退奶’和恢复元气,而不是盲目地‘大补’。它清晰地划分了产后第一周、第二周到第三个月的进补梯度,比如如何逐步增加膳食纤维的摄入以应对产后便秘,如何科学地控制热量摄入以帮助身体恢复到孕前状态,而不是一味地追求‘发奶’而导致体重反弹。书中的“营养复盘”环节,鼓励读者记录自己的身体变化和饮食感受,形成一个良性的反馈循环,这种互动式的学习体验,让我感觉自己不仅仅是在执行食谱,而是在积极地参与到自身健康的构建过程中,这是一种非常赋权和令人振奋的体验。

评分

这本书的封面设计简直是艺术品,色彩的搭配和字体的选择都透露出一种温馨又专业的氛围,让人一看就知道这不是那种冷冰冰的科普读物,而是真正用心为新手妈妈准备的贴心指南。我拿到书后立刻被它精美的插图吸引住了,那些关于食材搭配和烹饪步骤的插画,清晰明了,即便是厨房新手也能轻松上手。更让我惊喜的是,它不仅仅停留在食谱的层面,还穿插了许多关于孕期和产后身体变化的科学解释,用一种非常易懂的方式讲解了营养素的重要性,比如铁、钙、DHA这些关键成分,在不同阶段对母婴健康的影响。阅读起来完全没有负担,感觉就像是一位经验丰富的营养师坐在我身边,耐心细致地为我讲解每一个饮食选择背后的科学原理。我特别喜欢它对“食材溯源”的关注,提倡选择有机、新鲜的食材,这让整个备孕和孕期的饮食过程变得更加有意义,不仅仅是填饱肚子,更是一种对自我和宝宝的呵护与尊重。这本书在细节上的打磨,比如不同体质妈妈的个性化建议,以及如何根据地域特色调整食谱,都体现了作者深厚的专业功底和对读者的体贴入微。

评分

说实话,我本来对这类“指导手册”都有点心存疑虑,总觉得它们要么内容空泛,要么就是一堆生硬的数据堆砌,但这本书完全颠覆了我的看法。它最让我感到震撼的是其逻辑结构的严谨性和实用性的完美结合。作者似乎非常清楚一个准妈妈从孕初期到临盆,再到月子期间,心理和生理上会经历哪些阶段性的变化和需求波动。比如,它对孕早期孕吐的应对策略,不是简单地建议“少食多餐”,而是深入剖析了不同诱发因素,并提供了针对性的食物清单,像姜茶、苏打饼干的精确使用时机,描述得细致入微。到了孕晚期,关注点又自然地转向了对分娩体力和产后恢复的储备,给出了具体的蛋白质和优质脂肪的摄入建议,这些建议不是一刀切的,而是根据不同孕周动态调整的。我感觉这本书的价值远超一本食谱,它更像是一个时间轴上的健康伴侣,每翻开一页,都能精准对应我当前阶段的困惑,并给出即时有效的解决方案,这种“时间敏感性”的设计,是很多同类书籍所缺乏的。

评分

我是一位职场女性,时间对我来说是极其宝贵的资源,所以我对工具书的首要要求就是“效率”。这本书在这方面表现得堪称典范。它的排版设计简直是为忙碌的现代人量身定制的。信息的获取路径非常清晰,我不需要花费大量时间去翻阅无关内容。例如,它在每章的开头都设置了一个“一分钟速查表”,总结了该阶段最需要注意的三个营养素和三个禁忌食物,这对于我每天早上匆忙准备午餐时快速做决策非常有帮助。更不用说它提供的那些“快手营养餐”方案,许多菜肴的烹饪时间控制在30分钟以内,完全符合我日常的工作节奏。我特别欣赏它对“食材替代性”的探讨。当我想做某道菜但手头恰好缺少某种昂贵或稀有的配料时,书里会立刻给出两到三种同样营养价值高的替代品建议,这极大地提高了食谱的实操性,让‘营养均衡’不再成为一种奢望,而成为一种可以轻松达成的日常目标。

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