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店铺: 金兰文轩图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787543636453
商品编码:21529033710

具体描述

 

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:    孕产妇饮食宜忌全书
作者:   于雅婷, 于松
市场价:    39.80元
ISBN号:    9787553745244
出版社:    江苏科技
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:32   语种:中文
  出版时间:2017-05-01   版次:1   页数:448
  印刷时间:2017-05-01   印次:1   字数:380.00千字

  编辑推荐
《孕产妇饮食宜忌全书》**揭示备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期五大时期的饮食指导,真正让每一个孕妈咪吃到点子上,吃出好孕来。

  目录
    

**章孕妇**补充的16种关键营养素

16种关键营养素

**章备孕期饮食宜忌

备孕期的营养指南

备孕期宜吃的食物

备孕期忌吃的食物

第三章孕早期饮食宜忌

孕早期的营养指南

孕早期宜吃的食物

孕早期忌吃的食物

第四章孕中期饮食宜忌

孕中期的营养指南

孕中期宜吃的食物

孕中期忌吃的食物

第五章孕晚期饮食宜忌

孕晚期的营养指南

孕晚期宜吃的食物

孕晚期忌吃的食物

第六章产褥期饮食宜忌

产褥期的营养指南

产褥期宜吃的食物

产褥期忌吃的食物

第七章孕产期常见病饮食宜忌

孕期便秘

孕期呕吐

孕期贫血

妊娠高血压

孕期抽筋

孕期水肿

产后出血

产后缺乳

产后恶露不绝



  内容简介
《孕产妇饮食宜忌全书》从孕产妇营养健康与宝宝之间的关系入手,紧紧围绕不同阶段的孕产妇,系统讲述孕产期饮食宜忌,指导准妈妈健康饮食。并在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及产褥期阶段,都分别介绍了适宜吃的食物,还对食物的别名、适用量、热量、性味归经、主打营养素、食疗功效、选购保存、搭配宜忌等进行了详细的介绍,让孕产妇对每一种食材的营养情况都了如指掌,孕育出健康、聪明的小宝宝。

  作者简介
于雅婷主任医师、药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国医术委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究委员会常务理事。于松首都医科大学副教授、硕士生导师,毕业于原白求恩医科大学临床医学,曾赴日本留学。现任北京妇产医院产科副主任、主任医师,从事妇产科临床和教研工作20多年,主要研究方向是妇产科高危妊娠管理、各种孕期复杂合并症和并发症的处理、优生优育咨询,以及妇产科急危重症诊治。曾被好医生网站评选为“北京市十大受欢迎好医生”。曾在国内核心期刊发表论文20多篇。

 

 

 在线试读

草鱼

CaoYu

别名:

混子、鲩鱼、油鲩

适用量:每日100克为宜

热量:473千焦100克

性味归经:性温,味甘,;归肝、胃经

主打营养素

蛋白质、维生素、锌草鱼含有丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,可供给人体必需的多种氨基酸。草鱼还富含锌元素及多种维生素,有增强体质、美容养颜的功效,适合备孕妈妈食用。

食疗功效

草鱼具有暖胃、平肝、祛风、活痹、截疟、降压、祛痰及轻度镇咳等功能。此外,草鱼对增强体质、有食疗作用。多吃草鱼还可以预防乳腺癌。对身体瘦弱、食欲不振的人及备孕女性来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

选购保存

将草鱼放在水中,凡游在水的底层,且鳃盖起伏均匀地呼吸的为鲜活草鱼。先将草鱼宰杀处理,清洗干净,用厨房纸抹干表面水分,分别装入保鲜袋,入冰箱保存。一般冷藏保存,**于2天之内食用。

温馨提示

草鱼的营养丰富,功能强大,对胎儿的生长发育有积极的促进作用。孕产妇可以吃草鱼,注意少量食用即可。常吃草鱼头可以增智、益脑。但若食用过多会诱发各种疮疥,因此备孕女性及产妇要适量食用。

搭配宜忌

草鱼 豆腐可为孕妇提供多种营养素

草鱼 冬瓜有祛风、清热、平肝的作用,有助于增强免疫力

草鱼 番茄会抑制铜元素吸收

草鱼 甘草或会引起中毒

百合鱼片汤

原料:草鱼肉200克,百合10克,干无花果4颗,枸杞子10克,马蹄(罐装)5颗,盐、葱花各5克,香油5毫升

做法:

1将草鱼肉清洗干净切片;将百合清洗干净;将干无花果浸泡清洗干净;将马蹄稍洗切片备用。

2净锅上火倒入水,调入盐,下入草鱼肉、百合、干无花果、枸杞子、马蹄煲至熟,淋入香油,撒上葱花即可。

专家点评:百合可润肺止咳、清心安神,对肺燥、脾虚具有较好的食疗作用。在河鱼中,草鱼的性味平和,且肥嫩可口,有暖胃、补虚之功。百合配以有凉血解毒、清热止渴、利尿通便功效的马蹄,及有美容驻颜、促进食欲的无花果煲草鱼片为汤,鲜爽可口,有润肺暖胃、滋阴润燥、开胃健食之效。此品为备孕妈妈的营养靓汤。

烹饪常识

鱼胆有毒不能吃;草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散。烹调时不用放味精就很鲜美。

 


育儿全攻略:从新生儿护理到幼儿启蒙的实用指南 本书简介: 本书是一本全面覆盖婴幼儿成长关键阶段的实用工具书,旨在为新手父母及有经验的家长提供科学、详尽、可操作的育儿知识和技巧。我们深知,迎接新生命的到来,伴随着喜悦的同时,也带来了无数的疑问和挑战。从宝宝降生的那一刻起,如何科学地照顾好这个脆弱而可爱的小生命,成为每位家长最关切的首要任务。《育儿全攻略》正是在这样的需求下应运而生,它摒弃了晦涩的理论,聚焦于日常护理的实际操作层面,真正做到“手把手”教导。 本书内容跨越了从新生儿期的基础护理,到婴幼儿期的生长发育里程碑,再到学龄前儿童的早期教育和情商培养,形成了一个完整的育儿知识体系。我们特邀多位儿科专家、资深育婴师和儿童心理学顾问共同撰写,确保内容的权威性、科学性与时效性。 第一部分:新生儿期的科学照护与适应(0-3个月) 这一阶段是宝宝适应地球环境、建立安全感的关键时期,也是父母学习曲线最陡峭的阶段。 科学喂养基础: 详细解析母乳喂养的常见误区与成功技巧,包括正确的衔乳姿势、判断奶量是否充足、如何应对乳房胀痛和乳腺炎的初期处理。对于配方奶喂养,本书提供了不同月龄的冲调标准、换奶粉的注意事项以及如何识别宝宝对特定奶粉的反应。我们特别设置了“宝宝的饥饿与饱足信号”对照表,帮助父母精准把握喂养时机,避免过度喂养或喂养不足。 睡眠管理艺术: 新生儿的睡眠模式与成人截然不同。本书深入探讨了“四象限睡眠法”,指导家长如何分辨宝宝是生理性啼哭还是需要安抚。我们提供了安全睡眠环境的布置指南,重点强调预防SIDS(婴儿猝死综合征)的睡眠体位和环境要求。对于夜醒频繁的问题,本书提供了温和的睡眠训练过渡方案,旨在帮助宝宝逐步建立规律的昼夜节律,让父母也能获得必要的休息。 日常护理精要: 从洗澡(盆浴与擦浴的时机与技巧)、脐带护理、皮肤湿疹的日常观察与基础护理,到衣物选择的标准(材质、透气性、季节适应性),本书提供了图文并茂的步骤指南。特别是“黄疸观察手册”,详细列出了不同程度黄疸的家庭观察指标和就医时机。 健康监测与早期预警: 如何正确测量体温(肛温、腋温、耳温的准确性比较)、识别脱水迹象,以及何时需要立即就医(如持续高烧、精神萎靡、拒绝进食等)。本书构建了一个简明的“家庭急救小锦囊”,涵盖了呛奶、小面积烫伤等常见意外的初步处理方法。 第二部分:快速成长期:生长发育与能力激发(4个月-2岁) 随着宝宝运动能力和认知能力的发展,家长需要提供更有针对性的刺激和支持。 运动能力里程碑: 我们按照月份详细记录了抬头、翻身、坐立、爬行、站立到独立行走的发展时间轴。针对不同阶段的发育“卡点”,本书提供了丰富的“地板时间”游戏建议,旨在通过安全的探索活动促进大运动发展,并指导家长如何在家中设置一个适合宝宝运动的安全区域。 辅食添加的科学路径: 辅食添加不再是简单的“米粉加水”。本书详细阐述了“高铁辅食”的重要性,引入了“世界卫生组织推荐的辅食添加原则”。提供了从泥糊状到碎末状的食物质地过渡指南,并针对过敏原(如鸡蛋、海鲜、麸质)的引入时机和观察方法给出了明确的建议。我们还收录了适合不同月龄的简易辅食食谱,强调天然、少盐、少糖的烹饪理念。 语言与认知启蒙: 阐述了“阅读的黄金窗口期”。推荐了不同年龄段适合的绘本书籍类型。通过大量的亲子互动游戏(如躲猫猫、指物命名、拟声词模仿),激发宝宝的语言表达欲和对世界的探索欲。认知发展部分聚焦于精细动作的训练,如串珠、积木堆叠等。 第三部分:学步期与幼儿期:行为管理与情商培养(2岁以上) 进入幼儿期,挑战主要从生理照护转向心理与行为的引导。 解决“不”的战争: 针对幼儿常见的“说不”、“固执”、“发脾气(Tantrums)”等行为,本书提供了基于正面管教理念的应对策略。核心在于理解行为背后的需求,而非简单地压制情绪。提供了“冷静角”的设置方法和“替代性选择”的技巧。 如厕训练与生活自理: 详细介绍了判断宝宝是否准备好进行如厕训练的身体和心理信号。提供了循序渐进的如厕训练流程,强调耐心和一致性的重要性。同时,也涵盖了穿衣、自己吃饭等基础生活技能的培养步骤。 社交技能与情绪管理: 幼儿的社交是学习规则的第一课。本书指导家长如何引导孩子分享、轮流和表达友好。在情绪管理上,重点教授如何帮助孩子识别“生气”、“难过”、“嫉妒”等复杂情绪,并引导他们使用语言而非肢体冲突来解决问题。 早期学习环境的构建: 强调“玩中学”的理念。推荐适合学龄前儿童的益智玩具类型,并提供如何在日常生活中融入数学概念(计数、分类)、科学概念(观察天气、植物生长)的实用方法,为将来的学校教育打下坚实的基础,但明确指出早期教育绝不等于提前学习小学课程。 结语:父母的自我关怀 最后,本书也关注到了“育儿主体”——父母自身的健康与心理状态。提供了应对育儿倦怠的策略、夫妻间如何有效沟通育儿分工,以及寻求专业支持的时机。我们相信,只有身心健康的父母,才能提供最稳定、高质量的养育环境。 《育儿全攻略》力求成为您育儿旅途中一本可以随时翻阅、解决燃眉之急的“家庭育儿百科全书”。

用户评价

评分

我必须提到这本书在构建“新手父母信心”方面所起到的独特作用。很多孕期书籍只关注了妈妈的身体变化,但这本书在关注妈妈健康的同时,也花了相当篇幅去探讨如何为即将到来的宝宝营造一个安全、充满爱的环境。比如,它提供了一些关于如何为婴儿房做环保处理的建议,如何挑选安全的家居用品,这些都是我之前完全没想到的,但现在看来却是至关重要的“预备工作”。此外,它对孕期情绪的管理,尤其是如何识别并应对产前焦虑,提供了非常成熟且富有同理心的引导。阅读这些章节,我感觉自己获得的不仅仅是生理上的指导,更是一种心理上的强大支撑。它教会我如何以一种更积极、更从容的心态去迎接为人父母的身份转变,而不是仅仅被身体的负担所压倒。这本书真正做到了“全景式”的孕育准备。

评分

这本书的装帧和设计简直是直击人心,封面那种柔和的色调,配上那些充满生活气息的插图,让人一看就觉得非常亲切和安心。我作为一个初次怀孕的准妈妈,面对未来一连串的未知,内心多少是有些忐忑的,但当我翻开这本书时,那种焦虑感瞬间就消散了。它不像那种枯燥的医学教科书,而是像一位经验丰富、温柔体贴的闺蜜在跟你娓娓道来。排版清晰得让人赞叹,重点信息用不同的字体或颜色标出来,即使在忙碌的孕期也能快速捕捉到关键点。我尤其喜欢它对不同孕期的心理变化描述得那么到位,简直是“照镜子”一样,让我感觉自己不是一个人在经历这一切。而且,书里那些小小的生活贴士,比如孕期如何应对失眠、如何和伴侣有效沟通等,都非常实用,不是那种空泛的理论,而是落地到日常的点滴之中。这绝对是一本从视觉到内容都让人感到舒适和被关怀的孕期伴侣,准备过程变得不再那么令人畏惧,反而充满了期待和对新生命的喜悦。这本书在审美和实用性上找到了一个绝佳的平衡点,让人爱不释手。

评分

这本书的实用性简直超出了我的预期,尤其是那些关于如何“实操”的部分。我之前对于如何搭配三餐感到非常头疼,感觉既要满足营养需求,又要应对孕期各种奇奇怪怪的口味变化和消化不适。这本宝典里详细列举了大量可以在家轻松制作的食谱,步骤清晰,所需食材也都是常见易得的。更棒的是,它还会根据不同的身体状况(比如孕早期孕吐严重、孕中期便秘、孕晚期水肿等)提供专门的“对症食谱”调整方案。我试做了几次书里的几个推荐早餐,不仅味道惊喜,而且第二天一早的肠胃感明显改善了。它不是那种高高在上的营养师指导,而是更像一个贴心厨师,知道你什么时候想吃清淡的,什么时候需要高蛋白。这种细致入微的关怀,对于我这种忙碌的职场妈妈来说,节省了大量的研究时间,让我在保证营养摄入的同时,也能享受到烹饪的乐趣。

评分

这本书的内容深度和广度让人印象深刻,它真正做到了覆盖“从备孕到坐月子”这一完整周期。我最欣赏的一点是,它没有在宝宝出生后就戛然而止,而是非常详尽地介绍了产后恢复期的饮食调理,特别是针对母乳喂养妈妈的营养补充和催乳食谱。这一点在很多同类书籍中常常被忽略,导致很多妈妈在出了月子后反而因为营养失衡而感到疲惫。这本书清晰地标明了不同阶段的进补原则,比如“恶露期”和“恢复期”的侧重点完全不同,避免了传统观念中“大补特补”可能带来的副作用。这种对生命周期细致入微的洞察力,使得这本书成为了可以一直放在床头、反复查阅的工具书,而不是读完一遍就束之高阁的摆设。它的价值是持续性的,伴随我度过整个孕产期最关键的阶段,非常超值。

评分

我之前买过好几本所谓的“孕期圣经”,不是信息过时,就是内容过于偏重某一方面,要么就是翻译腔太重读起来晦涩难懂。然而,这本让我耳目一新。它的知识体系构建得非常完整和逻辑化,从备孕初期的身体准备到分娩后的恢复期,时间线划分得非常明确。最让我惊喜的是,它没有简单粗暴地给出“可以吃”或“不能吃”的清单,而是深入浅出地解释了背后的营养学原理。比如,为什么某些维生素在特定阶段需要重点补充,以及如何通过天然食物而非单纯依赖保健品来达到最佳效果。我特别欣赏它在介绍传统观念和现代科学证据时所持有的平衡态度,既尊重了长辈的经验,又提供了基于科学的最新指导,避免了盲目跟风或过度恐慌。这本书的作者显然在母婴健康领域深耕多年,其文字中流淌出的是一种沉稳且值得信赖的专业度,读起来让人信心十足,感觉自己正在为宝宝打下一个最坚实的健康基础。

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