基本信息
书名:孕期营养不重样
定价:39.80元
作者:汉竹
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787553769226
版次:1
装帧:平装
开本:12开
商品重量:0.3kg
编辑推荐
科学的饮食是优生优育的前提。无论是一胎还是二胎,相信每位孕妈妈都既想吃得好,又想不增重,更希望吃的每一份营养都给肚子里的胎宝宝,让胎宝宝在肚子里健康发育每一天。孕期每个月的营养都是常重要的,关系到胎宝宝的不同部位、不同器官的生长发育,所以,孕妈妈无时无刻都关注着入口的食物,孕妈妈保持充足、完整、均衡的孕期营养是确保胎宝宝健康成长的关键。
孕期不同阶段,孕妈妈会相应出现一些不适症状,如何通过饮食来调理?胎宝宝在不同的孕期需要什么样的营养素支持,哪些食物含有针对性的营养素,从而,孕妈妈可适当多吃点什么?孕期缺钙怎么补?吃什么可以补铁?等等。这些问题,你还在一个一个地上网查吗?
有这一本就够了!翻开这本书,你就能找到你想要的所有关于营养的知识,解决你的孕期饮食难题了。这本书是根据每月胎宝宝的发育生长需要和孕妈妈的健康饮食为指导原则,以天为单位,给孕妈妈科学的饮食指导,由营养素对应食材,对应专家菜谱推荐。孕期280天,每天的营养都是我们关注的重点,让孕妈妈在科学饮食指导中,一天一页,轻松度过孕期的每一天。
目录
孕1月 妈妈,你准备好迎接我了吗
孕1月 胎宝宝发育所需营养素
胎宝宝:还没影儿呢
孕妈妈:新生命的开始
关键营养素:叶酸
第1~2天 叶酸还需继续补充
叶酸很重要
如何补充叶酸
第3~4天 早餐要吃好
营养从吃早餐开始
早餐营养宜均衡
第5~8天 吃得多不如吃得好
忌营养过剩
少吃高脂肪食物
食补不可过量
饮食宜忌速查
第9~11天 规律用餐很重要
先喝汤再吃饭
宜按时吃饭
第12~13天 水果再好也别过量吃
不宜过量吃水果
不能把水果当蔬菜吃
不宜饭后马上吃水果
第14~18天 告别垃圾食品吧
薯片油脂含量高
蜜饯含有多种添加剂
常吃方便面易营养不良
饮食宜忌速查
第19~20天 没补叶酸就怀孕了怎么办
怀孕后补叶酸来得及
不宜用“叶酸片”代替“小剂量叶酸增补剂”
食补叶酸靠谱
第21~23天 孕妈妈选用饮品有禁忌
忌饮含咖啡因的饮料
忌喝绿茶
不选加工的果汁
第24~28天 不要因为怀孕而超重
巧选食物不长胖
进餐习惯很重要
饮食宜忌速查
孕2月 害喜也是一种幸福
孕2月 胎宝宝发育所需营养素
胎宝宝:胎宝宝着床啦
孕妈妈:开始有早孕反应
关键营养素:锌
第29~30天 不宜多吃酸性食物
怀孕初期不要过多食酸
吃酸有讲究
第31~32天 多喝水,多排尿
孕期为什么要多喝水
这样喝水才健康
第33~36天 小方法缓解孕吐
缓解孕吐有方法
饮食宜忌速查
第37~38天 食欲不振吃这些
宜多吃开胃清淡食物
根据自己的喜好进食
第39~40天 饮食好习惯,避免流产
忌吃易导致流产食物
良好的饮食习惯很重要
第41~44天 晚餐要吃得有质量
不宜过饱
不宜过迟
不宜过于丰盛
饮食宜忌速查
第45~46天 让胎宝宝聪明的“脑黄金”
“脑黄金”促进大脑及视力发育
宜多吃坚果补充“脑黄金”
..........
内容提要
今天吃什么?怎么吃?
没有胃口营养要怎么补?
看到油腻的东西就想吐怎么破?
医生说我缺钙怎么补?
吃什么胎宝宝的头发黑?
……
还在一个一个地度答案吗?
NO!
我们已经为您想好了,一本书含所有你想知道的关于孕期营养的问题,涵盖孕妈妈和胎宝宝所需要的方方面面,根据每月孕妈妈的身体状态和胎宝宝的发育需要,制定科学合理的营养计划,推荐经典营养均衡的美味食谱,清楚标明宜吃不宜吃的饮食指导,打造出适合孕妈妈和胎宝宝的全方位营养指导书。并且,一天一页,让孕妈妈轻轻松松掌握孕期的营养需求,一天一道精选美食菜谱,让孕妈妈成为胎宝宝的营养专家。
每位妈妈都希望能生一个健康、漂亮的聪明宝宝,孕期营养则是重中之重,孕期营养既要满足孕妈妈长胎不长肉的急切诉求,更要满足胎宝宝不同阶段的发育需求。所以,在菜谱的选择上,我们更是兼顾了南北方的差异,根据孕月不同阶段的营养需要,给出每个阶段的营养素和明星食材;针对不同月份孕妈妈会遇到的孕期不适症状,给出对症的食疗菜谱。并且,每个阶段宜吃不宜吃的食材都会以清晰的形式呈现在孕妈妈的眼前,便于查找。
总之,孕期吃得多不如吃得好,科学合理膳食,保证营养均衡摄入才是优生优育的前提。
作者介绍
“凤凰汉竹”是中国健康生活图书实力品牌,隶属于凤凰出版传媒集团江苏凤凰科学技术出版社。11年的出版里程,凤凰汉竹用价值出版定义了自身的品牌概念:像阳光一样的生活图书。为读者所想的每一点,都成为品牌价值续航的每一步。
大众阅读时代,汉竹图书以图文一体的轻松阅读形式,搭建起读者与专业知识和生活智慧的链接平台。汉竹旗下的《宝宝辅食王中王》《坐月子一天一页》《睡前胎教故事》《跟月嫂坐月子》《Hello!烤箱》等畅销图书赢得了读者接力式推荐。
生活之美,因阳光点亮。
这本书的封面设计得很有亲和力,拿到手里沉甸甸的,感觉内容一定很扎实。我特别喜欢它在排版上的用心,色彩搭配柔和而不失活力,让原本可能有些枯燥的营养知识变得赏心悦目。阅读过程中,我发现作者非常注重实用性,没有过多深奥的理论堆砌,而是直击孕期妈妈们最关心的问题,比如如何应对孕早期的孕吐,怎么吃才能保证胎儿的“脑黄金”摄入,还有孕晚期水肿的食疗小妙招。那些食谱的步骤写得极其清晰,即便是厨房新手也能轻松上手,这一点对我这种平时很少下厨的人来说简直是救星。更让我惊喜的是,它并非简单地罗列菜名,而是会解释每道菜背后的营养逻辑,比如为什么这道菜富含叶酸,那道汤有助于铁质吸收。这种“知其所以然”的感觉,让我对自己的孕期饮食管理更有信心了。它真正做到了让营养知识融入生活,而不是高高挂在墙上。
评分这本书最让我感到物超所值的地方,在于它对不同阶段的特殊需求做了细致入微的区分。怀孕早期,很多妈妈需要“清淡易消化”的食谱来对抗孕吐;中期需要“能量充足、均衡搭配”的食谱来支持宝宝快速发育;而到了后期,重点又转向了“控制体重、为分娩做准备”。这本书不是简单地把所有食谱混在一起,而是根据孕周(比如1-3月、4-6月、7-9月)做了明确的划分,并且针对每个阶段的常见困扰(如贫血、便秘、水肿)给出了专属的营养干预方案。我发现,很多其他书籍只是泛泛而谈,但这本书中关于如何通过食物调节血糖波动、预防妊娠期糖尿病的建议,写得尤为深入且具有操作性,提供了很多日常食材的巧妙组合,非常实用。
评分说实话,市面上关于孕期饮食的书籍汗牛充栋,很多要么过于专业化,要么就是流于表面。这本书给我的感觉是非常“接地气”且充满人文关怀。它巧妙地将“不重样”这个概念融入了日常的菜单规划中,这对于长期需要遵循特定饮食结构的孕妈来说太重要了。长期吃相似的食物不仅容易腻,还可能导致营养摄入不均衡。这本书提供了一个清晰的轮换计划,从主食到蔬菜、肉类、豆制品,都给出了丰富的替代方案。我特别欣赏它对“情绪化进食”的探讨,它理解孕期妈妈们在面对压力或渴望某些特定味道时的心理需求,并给出了一些既能满足口腹之欲又不失营养的“聪明选择”。这种对孕妈整体身心健康的关注,远超了一本单纯的食谱书的范畴,更像一位经验丰富、体贴入微的营养顾问在耳边细语。
评分我是一位资深“外卖党”,怀孕后深感外卖的油盐超标和营养结构单一问题,但要自己从零开始构建一个科学的孕期膳食体系,实在让人望而却步。这本书的结构设计简直是为我量身定制的。它没有直接抛出一个复杂的表格,而是循序渐进地引导读者,比如从“认识你的孕期能量需求”开始,然后过渡到“如何挑选优质的蛋白质来源”,最后才进入到具体的食谱板块。我最喜欢它将“营养知识”和“食谱实践”完美结合的方式。比如,当介绍到钙质的重要性时,它立刻会附上几款高钙食谱,而不是把所有知识点堆砌在前面。这种即学即用的编排方式,大大降低了学习曲线,让我能够迅速将理论应用到厨房实践中去,真正实现了“营养三餐”的便捷化管理。
评分作为一名注重细节的读者,我对这本书的配图和信息的可信度非常看重。这本书的图片质感极佳,食物看起来新鲜诱人,这极大地激发了我的烹饪欲望。更重要的是,它在引用营养数据和健康建议时,明显经过了严谨的考证,不像市面上一些流传的“偏方”或过时的观念。书中还穿插了一些“辟谣”专栏,针对孕期常见的各种谣言进行了科学澄清,这为我建立了一个非常可靠的孕期营养认知框架。它教会我的不只是“吃什么”,更是“怎么去思考我的饮食”,赋予了我一个科学的、终身受用的营养判断能力,让我能够更自信、更从容地度过这特殊而美好的十个月。
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