産品特色
內容簡介
本書作者唐安麒有“凍齡女神”之稱,她19歲創業,28年來時間在她身上好像走得格外緩慢,這並不是因為上天對她特彆對待,而是因為她有一套自己的“逆生長法則”。唐安麒從飲食方法入手,教大傢如何對抗自由基,吃齣無齡美肌,擊退毛孔粗大、肌膚黯沉、細紋、痘痘等肌膚問題。除瞭麵部肌膚的護理,書中還收錄瞭全身的抗衰老秘籍以及保持少女身材的方法,由內而外,讓年齡成為秘密。
作者簡介
唐安麒,工商管理博士、自然療法博士(加拿大自然醫學考核委員會認證)、藥膳烹調師,目前為唐安麒國際集團主席,榮獲“美國總統公益服務奬”“亞洲傑齣商業企業傢奬”以及“中國百名傑齣女企業傢”稱號,曾任香港仁濟醫院中醫管理委員會主席;參加過《美麗俏佳人》《女人我zuida》等節目。
內頁插圖
精彩書評
女神不隻是T颱上性感火辣的模特,也不隻是鏡頭前光芒耀眼的明星,女神也可以由你親手製造。在這套“女神製造”係列圖書裏,你將享受到明星級的團隊為你定製的女神改造方案,他們有的還是《美麗俏佳人》的特邀嘉賓,相信有瞭這些大咖們的幫助,每個人都可以找到那個美麗的自己。
——《美麗俏佳人》總製片人尹璐
很多人都羨慕女星身上的“女神”氣質,認為她們都是天生麗質,360度無死角。其實,“女神”並不是天生的,她們隻是付齣瞭更多的努力,用瞭一些聰明的方法讓自己一點一點變美,有瞭正確方法的指引,人人都可以變女神,這也正是這套“女神製造”係列圖書的魅力所在。
——《時尚芭莎》美容總監武宗楊
目錄
第一篇 逆生長宣言
1.逆齡,從吃開始
宇宙活肌飲食
吃齣生機美肌
蔬果斷食,排毒活肌
吃太酸,老得快
吃好油,保水潤
吃走自由基
2.習慣決定你的膚齡
經期補身法:28 天逆轉肌齡
美容覺——zui天然有益的護膚品
夜間護膚智慧
美容大忌——煙酒不離手
全天候防曬
不缺水,肌膚纔不會老
深層潔麵——年輕嫩膚第一步
柔和運動——zuijia天然化妝品
第二篇 凍齡美肌養成計劃
3.零瑕無皺肌
人是怎麼變老的?
無皺“肌密”——膠原蛋白
膠原蛋白該怎麼補?
高效抗皺方案
自製無皺肌麵膜
無皺肌食譜
4.瓷亮美白肌
美白第一課——抵抗紫外綫
精明塗防曬 肌膚白滑又清爽
曬後急救 積極還原
由內到外吃齣瓷白嫩肌
高效美白方案
美白按摩法
自製美白麵膜
美白食譜
5.零毛孔雞蛋肌
針對性打造零毛孔雞蛋肌
高效收毛孔方案
自製零毛孔麵膜
零毛孔食譜
6.無痘嫩滑肌
內外護膚 擊退痘痘
高效去除暗瘡方案
自製無痘麵膜
無痘肌食譜
7.護理肌底 水嫩妝容
傢中必備四款護膚品
傢中必備五款化妝品
完全卸妝術
減齡化妝技巧
旅行時的護膚法則
第三篇 不老身體養成計劃
8.彆讓那些不起眼的部位暴露年齡
美唇無死角
發絲健康,年輕十歲
睛明法則:養齣明亮雙眸
油走牙垢
彆被雙手齣賣年齡!
養齣水嫩雙足
補腎勢在必行
美頸是不能忽視的功課
背影也要美美的
9.生孩子不是變老的理由
坐好月子 輕身不老
産後護理小百科
産後運動
母乳喂養有助於産後瘦身
産後輕鬆修身
辣媽逆生長秘籍
10.身材決定你是禦姐還是大媽
水腫走開
守住你的“峰”景
要瘦身,先補身
吃到自然瘦
宇宙瘦身食譜
精彩書摘
★宇宙活肌飲食
都市人習慣多吃紅肉、少吃蔬菜,醃製或不新鮮的食物也吃得較多,這種飲食習慣非常不健康。吃肉過多可能會攝入過量的飽和脂肪,增加患心血管疾病的風險。化學醃製食品含大量亞硝酸鹽,可與肉中的二級胺結閤生成亞硝酸胺,是引緻胃癌的主因。而鹹蛋、鹹菜等同樣含有緻癌物質,應盡量少吃。目前已經有研究證明廣東患鼻咽癌的人較多,和他們攝入過多醃製品有關。從中醫角度來看,煎炸食物性質燥熱,會令體內毒素積聚,導緻濕熱,增加油脂及汗液分泌,亦會令血管充血而緻皮膚容易發紅或泛油,堵塞毛孔,形成暗瘡。此外,食物全球化,農産品進入工廠式的生産,大量抗生素、生長激素、化學肥料、化學除蟲劑等汙染水源及環境,這些化學物質更會危害身體健康,一般成年人體內就積聚瞭3~5韆剋的毒素垃圾。
多肉少菜少喝清水,常吃垃圾食品,身體缺少水分、膳食縴維和酵素,這些讓都市人的體內壞菌數量大增,自由基、膽固醇、尿酸、乳酸、宿便和瘀血等積聚體內,無法經身體自動排齣,導緻水腫、脂肪囤積、皮膚粗糙。不良飲食讓皮膚首當其衝,冒油兼爆痘。如果不想這樣,除瞭勤加護膚,還要戒掉“毒物”,日常也要多喝水幫助排毒,同時提升器官機能,以維持身體器官正常運作,內外夾擊對抗衰老。
◎蔬果酵素排毒嫩膚
飲食護膚主要分兩大方嚮,其一為促進腸道健康,排齣代謝物及毒素;其二為提升器官機能,維持其正常運作。要排便順暢、排清毒素需要三大營養素:水、膳食縴維和酵素。水能軟化大便,膳食縴維促進腸髒蠕動,酵素則可以幫助食物中營養素的消化和吸收,把營養轉化成能量,促進代謝,幫助神經細胞進行情報傳遞,清除體內的有害物質。假若酵素不足,會齣現消化不良、易便秘、皮膚粗糙、衰老加快等現象。因此,攝取足夠水分、膳食縴維和酵素尤為重要,必須養成健康的飲食習慣和靠外在方法幫助身體排毒。
我在設計“唐安麒宇宙飲食”時,便要大傢每餐進食七成高水分縴維蔬菜。蔬果蘊含維生素、礦物質、蛋白質、酵素等營養物,其中還有植物化學物(phytochemical)。目前已有醫學研究陸續證實,植物化學物通過多重生物效應,能明顯抑製正常細胞轉成癌細胞。蔬果有益健康,它們所含的維生素及抗氧化物能護膚,例如紅石榴、葡萄等含高效抗氧化物,抗衰老效果很強;蘆薈汁液有紓緩作用,適閤日曬後使用;瓜果含大量水分,zui適閤用於補充皮膚水分。各種人體所需的營養都存在於蔬果中,蔬果中的營養在小腸被吸收,然後被運送到體內各器官用於新陳代謝。蔬果還有清除廢物的功能,因為蔬果含有的非水溶性縴維在吸水後會變軟脹大,促進腸道蠕動,是腸道的清道夫。
高水分縴維蔬果要多吃,其中以生吃新鮮、天然、有機的為佳。酵素是人保持健康長壽、青春不老的一大要素,但酵素易被高溫破壞,故建議新鮮蔬菜應以不高於45℃的低溫烹煮,且盡量縮短烹調時間,也可以生吃。我除瞭常吃生鮮蔬果,更會喝含有70多種蔬果酵素精華的“排毒酵精”吸收酵素精華,加強排便,強效抗氧化,讓肌膚白嫩。隻要先清除體內的毒素,代謝便會改善,之後想瘦身美肌都非難事。
宇宙飲食以蔬果為主,還強調食物組閤。人體需要三種消化酶,分彆是碳水化閤物消化酶、蛋白質消化酶、脂肪消化酶。每類食物吃進肚子,消化條件都有差彆,所以我每天都會飲用含酵素精華的“排毒酵精”,除可抗氧化外,更可“化掉”大部分食物,保持“吃不胖體質”。肉類和稻麥澱粉類需要不同的環境來消化。所以如果你吃魚又吃飯,吃油雞湯粉,都可能導緻消化不良。食物未消化好就進入腸道內,會發酵發臭,久而久之便會産生毒素,導緻便秘、代謝變慢、皮膚變差。所以,吃飯時適當地組閤食物,不僅能讓食物的消化吸收有效而順利,還能防止消化係統病變,進而增加可用的能量。一餐吃菜配肉,另一餐吃菜配稻麥澱粉,這種食物組閤原則能産生能量,讓器官保持正常運作。髒腑正常運作,應消化的消化、應吸收的吸收,營養纔能正確地輸送到身體各部分,人自然能保持漂亮和年輕。
★吃齣生機美肌
現代人生活節奏快,我認識的不少朋友每天工作忙得連飯也沒時間好好地吃,於是每天都以魚油丸、維生素ABCD丸、骨膠原丸等配三明治、外賣盒飯當一餐。這些營養補充劑的確能幫助“維修保養”軀殼和皮膚,但絕不能當作主要營養來源,依靠健康飲食和鍛煉得來的自身抵抗力zui重要。我非常支持崇尚自然的RawFood(生機飲食)。新鮮食物便宜而且更有營養,不經高溫烹調直接食用,吃盡天然原味又有益健康。
◎什麼是“生機飲食”?
zui早提倡生機飲食的是有“小麥草汁之母”之稱的Dr.AnnWigmore(安?威格摩爾博士)。她曾患上嚴重的關節炎、偏頭痛與直腸癌,後來靠吃有機生鮮食物和喝小麥草汁奇跡地痊愈,吸引瞭全球萬韆群眾追隨生機飲食。生機飲食指進食仍有生命、新鮮的無汙染食物。所謂有生命的食物,就是指天然和含有營養物質及酵素的有機食物。舉個例子,一個土豆在去皮後不及時烹調,會因氧化變色。食物跟空氣接觸時間越長,氧化越嚴重,營養已大大流失。經工業式加工和保存的食品如罐包裝食品,在防腐劑、色素、味精等的影響下早已失去營養和生命力。現代人愛吃高溫油炸及煎炸食物,其實這些食物同樣已失去生命力。高溫煮食會令食物産生毒素並破壞食物中的營養,包括酵素。有研究指齣,煮熟後的食物,有50%的B族維生素、96%的維生素B1、70%~80%的維生素C都流失瞭,而zui影響健康的酵素的損失更是達到瞭100%!而且進食高溫烹調的食物後人體會産生自由基,自由基會傷害身體,導緻細胞受損或被破壞,加速衰老。故此生機飲食強調低溫煮食,以不高於45℃的低溫烹調,保留食物本身的營養及酵素。盡量生吃蔬果,如果部分食物難以消化,可榨汁飲用,讓人體充分吸收酵素,使腸道更健康,改善膚質。日本人愛吃生魚片,而日本也是公認的長壽國;包含大量新鮮蔬果、少量海鮮與肉、大量橄欖油的地中海飲食,是著名的長壽飲食法,這些都可以證明生食跟熟食在營養和健康上有分彆。
◎生機飲食操作要點
現代傳統飲食注重烹調,烹調時會加入味精等調味料,初接觸生機飲食者可能會覺得隻生吃或低溫烹調較為乏味和容易餓。簡單入門者可先試3天,隻吃生果、沙拉、果仁、生魚片、蜂蜜,再以好油(特級初榨橄欖油、初榨冷壓椰子油)、香料、岩鹽來低溫慢煮,例如煎香海鮮和肉類的錶麵,藉此增加飽腹感;也可多吃豆芽、苜蓿、小麥草。有研究指齣,種子發芽後,其酵素會增加6~20倍。同時,要大量喝水,每天慢慢地喝夠1.25升溫水。水是清潔身體的泉源,隻吃蔬果而不喝水,膳食縴維幫助消化的作用就發揮不齣來。生機飲食中zuida的挑戰是如何選擇食物,吃得對,纔能越吃越健康。應小心避免加工食品和化學調味料,選擇容易有飽足感、熱量低、營養夠的天然食物。
不過,生機飲食強調生吃,體質虛寒者長期吃生食很容易齣現體質虛寒、體形枯瘦、麵色青黃的情況。此外,生機飲食以高磷、高鉀的五榖雜糧及蔬果為主,腸胃功能不佳者可能會産生腹脹、脹氣,腎髒病患者可能齣現水分滯留的情況。過量的縴維素更會乾擾食物中鈣、鐵及其他礦物質的吸收,因此服用鐵劑、鈣片或其他礦物質補充劑時,不宜同時食用高縴食物。大傢可試試我的改良版生機飲食,我在其中加入瞭中醫的補身概念,比一般生機飲食更能達到陰陽調和、滋補五髒的效果。改變飲食習慣,應循序漸進,先戒掉加瞭添加劑的罐包裝非天然食品。開始時,以zui易接受的生吃食物入手,例如玉米、黃瓜、蔬菜沙拉、西紅柿等,同時多喝薑茶、桂圓紅棗茶等中和食物的寒氣。
……
前言/序言
有次在公眾場閤跟一位上市公司高層碰麵,他劈頭第一句就說:“原來你那麼年輕!”我19歲創業,那時為瞭令人信服,所以我刻意穿套裝、化濃濃的妝、盤起發髻來裝成熟。現在生意上瞭軌道,可通過手機、電腦遙控工作,我隻是一個兼職集團主席、全職傢庭主婦,餘暇還兼任舞颱劇演員,所以現在我的打扮較為隨心,少穿套裝,反而多穿熱褲、化淡妝,展現年輕的一麵。有人說我“逆生長”,因為我用很多天然的方法不讓自己變老(抗老化),而zui重要的是,我從十幾歲就開始護膚,防患於未然,慶幸到現在為止,還未齣現深度皺紋。
女士們或者會慨嘆,以前怎樣熬夜也不會齣現眼袋、黑眼圈;不塗防曬也不會齣現丁點兒黑斑……可是,到瞭某一天,這些“年輕的特權”通通消失瞭,色斑、眼袋、皺紋、粗大毛孔全部浮齣來。其實從25歲開始,新陳代謝開始減慢,加上空氣汙染、紫外綫、地心吸力、飲食及生活習慣、不好的情緒等等,都會加速皮膚衰老,往日你不作任何保護而肆意“自虐”,現在,如果再沒有做適當的保養,皮膚會衰老得更快!
有些年過三十的女士對我說:“我還年輕,不用那麼快開始做抗衰老療程和用産品吧!”有這想法就錯瞭,皮膚就好像一張白紙,在它挺直的時候就要好好地保護,如待它皺瞭你纔去處理,無論齣多少力去撫平,白紙上仍會留下細紋。皮膚也一樣,齣現瞭皺紋纔去處理,隻能將皺紋減淡,而不能令它完全消失。所以,在你的皮膚還嬌嫩有彈性的時候,就要開始保養。
幸好,現代科技越來越發達,可通過一些高科技儀器刺激皮膚的膠原蛋白自生,讓皮膚時刻都保持彈性。中醫學可通過針灸、按摩等去刺激穴位,促進血液循環,令皮膚紅潤、有光澤。食療方麵,可吃含豐富膠原蛋白的食品,鎖緊細胞,使水分不易流失,令皮膚像初生嬰兒一樣吹彈可破。還有,要遠離一切“毒物”,一些經油炸、烘焙的食物已不含酵素,卻含有高糖分的食物,吃這些隻會加速衰老,令你老得更快。食用含豐富維生素C的食物有助對抗自由基,可延緩衰老。書中有很多美顔食譜及湯水,還有按摩法及高科技療程介紹,能讓你越活越年輕。
除瞭外在的保養以及內在的食療,心境也很重要。我19歲已開始為生意而打拼,但如今我的“生活智商”仍停留在19歲,還常被好友取笑為“低能白癡”。我仍然愛玩,對很多東西仍充滿好奇心與學習心,愛嘗試新事物……不單是外錶,心態也要年輕,從內到外,都可以活得年輕,美麗自信,也許這是我保持年輕的秘密吧!年齡隻是一個數字,肌齡與氣色纔反映你是否年輕!從今天起好好保養,你也可以逆生長。
不老女神:唐安麒逆生長法則 緻敬時間,喚醒內在的生命力 在光怪陸離的現代社會,人們對“美”的追求從未停歇,而“不老”更是無數人心中的終極夢想。然而,真正的青春並非僅僅停留在錶麵的光滑緊緻,它是一種由內而外散發的生命活力,一種與時間和諧共處的智慧。 本書將帶領讀者深入探索一種全新的生命哲學——逆生長。它不是虛無縹緲的幻想,而是基於對人體生命係統、自然規律以及身心連接的深刻理解而建立起來的一套係統性方法論。我們將拋開那些依賴化學閤成、短暫麻痹衰老跡象的“速效藥”,轉而關注如何激活身體原有的修復機製,重塑細胞的健康狀態,從而實現長久的、有質量的青春。 第一部分:重新認識“衰老”——被誤解的生命終點 衰老,在傳統觀念中往往被視為一個不可逆轉的、走嚮終結的自然過程。但本書將挑戰這一固有認知。我們首先需要科學地剖析衰老的真正根源:自由基的氧化損傷、端粒的縮短、綫粒體的功能衰退、細胞間信息傳遞的紊亂,以及慢性炎癥的“沉默殺手”效應。 我們將揭示,衰老並非簡單的“損耗”,而更像是一種信息傳遞的“失真”和係統“失衡”。當我們理解瞭這些機製,就能找到乾預和調整的突破口。我們不與時間對抗,而是學會與身體的“時鍾”對話,讓它撥迴更健康、更有活力的頻率。 第二部分:築基——逆生長的物質基礎 青春的堡壘,必須建立在穩固的物質基礎之上。本部分將聚焦於營養學和生物化學的前沿發現,構建個體化的“逆生長食譜”。 1. 精準營養與代謝重編程: 我們將詳細闡述“宏量營養素”的優化策略——如何科學地分配碳水化閤物、蛋白質和脂肪的比例,以適應不同年齡階段和生理需求的身體狀態。特彆探討“代謝靈活性”的重要性,即身體在燃燒糖原和脂肪之間自如切換的能力,這是年輕代謝的標誌。 2. 細胞的“清潔與修復”: 介紹細胞自噬(Autophagy)的科學原理。自噬是身體的“清道夫”,清除老舊、受損的細胞器和蛋白質團塊,為新細胞騰齣空間。我們將提供一係列通過飲食乾預(如周期性禁食、特定營養素補充)來高效啓動自噬的實用指南。 3. 微量營養素的“黃金配比”: 深入探討那些常被忽視的“青春元素”——如NAD+的前體物質(NMN/NR)、長壽基因(Sirtuins)的激活劑(如白藜蘆醇、槲皮素)、以及高效的抗氧化劑(如榖胱甘肽)。我們將區分市麵上魚龍混雜的産品,教你如何選擇真正能被身體利用的高質量補充劑。 4. 腸道——第二大腦的秘密花園: 腸道微生物群(Microbiome)對免疫力、情緒甚至皮膚狀態的影響至關重要。本書將提供“益生菌-益生元-後生元”的完整生態係統構建方案,確保腸道環境的年輕化,從源頭上阻斷炎癥的産生。 第三部分:動能——喚醒身體的修復潛能 身體是一部精密的機器,需要正確的“使用說明書”纔能保持最佳性能。運動不再是為瞭減肥或健美,而是為瞭優化細胞的能量工廠——綫粒體。 1. 綫粒體生物學與運動的協同: 我們將解釋高強度間歇訓練(HIIT)和適度耐力訓練如何刺激綫粒體的生物發生(Biogenesis),讓衰老的細胞“重新充電”。關鍵在於頻率、強度和恢復的平衡。 2. 力量訓練的“抗衰老紅利”: 肌肉不僅僅是力量的象徵,更是人體重要的“代謝器官”。隨著年齡增長,肌肉流失(Sarcopenia)是加速衰老的主要推手。本書將提供一套專為中年及以上人群設計的、側重於功能性力量和肌肉質量維持的訓練方案。 3. 恢復藝術:深度睡眠與壓力管理: 真正的“逆生長”發生在休息時。我們將解析深度睡眠(慢波睡眠)在生長激素分泌和細胞修復中的決定性作用。同時,係統性地介紹如何通過心率變異性(HRV)監測,管理慢性壓力荷爾濛皮質醇的長期影響,確保神經內分泌係統的穩定。 第四部分:意境——身心閤一的智慧療愈 人的精神狀態和生活方式,如同無形的雕刻刀,塑造著我們的生理年齡。 1. 神經可塑性與認知儲備: 保持大腦的年輕態,是整體逆生長的核心。我們將探討如何通過學習新技能、保持社交活躍以及特定的正念練習,維持神經元的連接強度,延緩認知衰退。 2. 情緒的生物學意義: 恐懼、焦慮和憤怒會持續激活交感神經係統,消耗大量的生命能量。本書將介紹一套行之有效的“情緒降噪技術”,幫助讀者從生理層麵降低“戰鬥或逃跑”模式的運行時間,轉入副交感神經主導的“修復與再生”模式。 3. 目標與意義的力量: 研究錶明,擁有清晰人生目標的人群,其端粒長度往往更健康。我們將引導讀者探索自己的“生命驅動力”,將日常習慣與深層價值相連接,讓每一次選擇都成為對生命質量的投資。 結語:你的生命,你來主導 《不老女神:唐安麒逆生長法則》不是一本簡單的養生指南,它是一份生命覺醒的邀請函。它不是承諾永不生病,而是提供工具,讓你有能力去優化、去修復、去掌控自己身體的運作頻率。青春不是一個時間點,而是一種持續進行的狀態。通過理解並實踐這些跨越營養學、生物工程學和心理哲學的法則,你將發現,時間或許依舊嚮前,但你的生命之光,卻能由你主宰,愈發明亮,愈發有韌性。 歡迎進入,屬於你的逆生長旅程。