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[法] 蒂博维拉诺瓦马克西姆莱昂纳多 著

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发表于2024-11-29

图书介绍


店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 新星出版社
ISBN:9787513330558
商品编码:29595722410
出版时间:2018-06-01


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图书描述

作  者:(法)蒂博?维拉诺瓦//马克西姆?莱昂纳多 著作 张晶晶//陈冰洁 译者 定  价:128 出 版 社:新星出版社 出版日期:2018年06月01日 页  数:121 装  帧:精装 ISBN:9787513330558 1、荣获法国“年度创意大奖”!2、欧洲知名米其林大厨作序推荐。3、这不仅仅是一本美食书,还是《哈利?波特》《魔戒》《星球大战》《超人》《雷神》《德古拉》《海贼王》《龙珠》等流行IP的衍生创意作品。 科幻空间
星球大战
恩多星月光森林沙拉
莫斯艾斯利太空里脊肉
霍斯穹顶
回到未来
跳舞的仙女和校园舞会
毕夫?谭能汉堡
麦克弗莱芝士蛋糕
神秘博士
不可思议舒芙蕾
鱼和薯条号残骸
再生小食
魔法大陆
魔戒
黄油菊馅饼
烩兔肉
索伦之眼
哈利?波特
万圣节南瓜大会
部分目录

内容简介

蒂博?维拉诺瓦、马克西姆?莱昂纳多著张晶晶、陈冰洁译吉约姆?西泽摄的《极客厨房(精)》是献给所有人的:无论你是烹饪或极客文化的铁粉,还是业余爱好者,哪怕只是刚开始对之感兴趣的人也好。书中包含了15部主要作品――从《哈利?波特》《魔戒》到《地狱男爵》《龙珠》《回到未来》《雷神》,当然《星球大战》更是少不了的;烹饪的基础技巧也必不可少。了解相关背景知识和拥有烹饪技巧可以让你一边享受大脑里的幻想风暴,一边开开心心地做饭。 (法)蒂博?维拉诺瓦//马克西姆?莱昂纳多 著作 张晶晶//陈冰洁 译者 蒂博?维拉诺瓦 Thibaud Villanova是厨师,是烹饪顾问,是专业作家,更是GEEK文化的死忠粉。2014年,蒂博?维拉诺瓦创立了“美食极客”网站(Gastronogeek),在美食和GEEK宇宙之间将创意发挥到很好。2014年的《极客厨房》一书,一出版便荣获了“年度创意大奖”,在法国销售超过30,000部,由此产生了巨大的媒体影响力。维拉诺瓦在YouTube上开设了自己的烹饪频道。马克西姆?莱昂纳多 Maxime Léonard毕业于被誉为“烹饪界哈佛”的费朗迪学院(école Ferrandi),先后在巴黎和纽约的品质餐厅任主厨,等
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