养生豆浆大全 9787501979134 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张晔，左小霞 著

图书标签:

• 豆浆
• 养生
• 健康饮食
• 早餐
• 食谱
• 营养
• 素食
• 饮品
• 家庭料理
• 保健

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501979134

商品编码：29657601171

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名:养生豆浆大全

定价：25.00元

售价：17.0元,便宜8.0元,折扣68

作者:张晔,左小霞

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787501979134

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

更多饮食安全、白领健康，新书、热书、畅销书,点击进入：超经典养生豆浆配方：76道滋补保健豆浆：补肾、补气、排毒、抗辐射……46道强身祛病豆浆：降血压、降血糖、调血脂……经典米糊、果蔬汁大放送“一杯鲜豆浆，全家保健康”。拥有此书，让您的家用豆浆机充分发挥作用。随书附赠“食物功效全彩拉页”、“养生豆浆对症速查表”、“养生豆浆食材功效速查表”，养生功效全明白。

内容提要

现在许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆，为此我们特别编纂了本书。

全书共分七章。章介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆及教您如何搭配做出营养加倍的豆浆；第二章介绍的是保健功效豆浆的做法：去火的、护心的、补肾的，您想要的应该都有；第三章介绍的是有祛病功效的豆浆做法，高血压、糖尿病、骨质疏松等患者饮用后既能帮助祛病又可饱口福；第四章介绍的是适合准妈妈、老年人、脑力工作者等不同人群喝的豆浆；第五章介绍的是口味、色泽富于变化的蔬果味豆浆；第六章介绍的是带有些许芬芳味道的花草豆浆；第七章提供了一些用豆浆和豆渣为主料做出的美食，让整粒豆子都与用武之地。另外，本书的附录部分还附赠了经典米糊及果蔬汁的做法。

全彩印刷，随书赠送“食物功效全彩拉页”、“养生豆浆对症速查表”、“养生豆浆食材功效速查表”。

目录

作者介绍

张晔，女，解放军309医院营养科主任营养师。
从事营养工作近30年，长期活跃在临床工作线。中国营养学会会员。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、营养学专业学术会议，并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民。在报刊、杂志共发表文章100余篇，主编了《自己是好的家庭营养师》、《冠心病患者饮食导航》等著作，与他人合作出版论著多部。目前，工作重点从医院的营养治疗，转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高，在全国妇联、中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、北京科教频道《养生堂》《科学实验室》、北京文艺频道《百姓秀场》、山东卫视《养生》栏目、天津台《天天养生》栏目、湖南卫视《百科全说》、网上媒体等做过专题录像节目，研究重点从医院的营养治疗，扩大到家庭营养知识的普及与提高，积极宣传营养常识、养生保健，落实营养知识，使人们吃得明白、吃得健康，减少疾病。

文摘

序言

好的，这是一本名为《养生豆浆大全 9787501979134》的图书的简介，但请注意，以下内容完全是虚构的，旨在满足您“不包含此书内容的图书简介”的要求，并且字数约为1500字。 --- 《风云际会：近代中国社会思潮的演变与重塑（1890-1949）》 作者： 陈济民、李明远 出版社： 华夏文源出版社 ISBN： 9787501998762 书籍简介 本书是一部深入剖析近代中国（1890年至1949年）社会思潮复杂演变历程的鸿篇巨制。它聚焦于一个世纪以来，在内忧外患的剧烈冲击下，中国知识分子群体如何吸收、批判、融合西方思想，并最终构建出影响民族命运的全新精神图谱。全书摒弃了以往将思想史割裂叙事的传统方法，采用“思潮碰撞与结构重塑”的分析框架，力求展现近代中国思想的动态张力与内在逻辑。 第一部分：危机的觉醒与“器物”的呼唤（1890-1905） 本部分着重考察甲午战争后的深层心理震荡。开篇细致梳理了洋务运动的理论基础与实际局限，指出“中体西用”思想的内在矛盾是如何催生出对制度革新的渴望。我们详细分析了早期维新派（如康有为、梁启超）在《时务报》上激发的论战，探讨了他们如何将传统的儒家经典置于“变法图强”的现代性语境中进行重新阐释。重点部分在于对梁启超“新民说”的深入解读，揭示了“国民性改造”如何成为晚清知识分子最为紧迫的时代命题。通过对戊戌政变前后知识分子群体心态的对比研究，本书认为，这一时期思想的主旋律是实用主义的、渐进的改良，其核心在于寻求一种既能维系文化认同，又能实现国家自强的“过渡性方案”。 第二部分：激进的转向与知识的“西化”（1905-1919） 辛亥革命的爆发并未带来预期的社会安定，反而将中国社会推向了更深的迷茫。第二部分将焦点投向了留日学生群体对革命思想的传播及其影响。我们特别关注了早期社会主义、无政府主义思潮的零星传入，并探讨了这些激进思想如何与传统的“排满”情绪相结合，形成一股强劲的反帝反封建的社会合力。 然而，本书最重要的分析集中在“德先生”与“赛先生”的引入上。通过对《新青年》创刊前后陈独秀、胡适等人的论述进行文本细读，我们构建了“五四”时期思想解放的谱系图。胡适倡导的“文学革命”并不仅仅是语言形式的革新，更是对传统士人话语权和价值体系的根本挑战。而以鲁迅为代表的批判者，则在对国民劣根性的深刻反思中，展现了思想对个体灵魂救赎的执着追求。本部分强调，这一阶段的思潮特点是激进的、全盘西化的倾向，它以一种近乎“文化虚无主义”的姿态，对中国两千年的历史遗产进行了猛烈的涤荡。 第三部分：左右拉锯与意识形态的建构（1920-1937） 民国初年的思想界呈现出前所未有的多元与分裂。本部分细致考察了三大思潮的并行与冲突：一是“科学主义/实用主义”的延续，表现为对国家建设方案的持续探讨；二是“自由主义知识分子”的兴起，他们致力于在军阀混战的夹缝中维护独立的声音和学者的地位；三是马克思主义的系统化传播与本土化尝试。 本书投入大量篇幅分析了二十年代中期，知识界对俄国十月革命的解读差异。我们考察了早期共产主义小组的理论讨论，并分析了国民党内部对三民主义的重新诠释过程。尤其值得注意的是，本书引入了区域研究的方法，对比了北京、上海、广州等不同中心的思想光谱。例如，上海的商业精英群体对实用经济学和效率哲学的偏好，与南方知识分子对社会公正问题的关注形成了鲜明对比。通过对“牛津运动”与“第三种人”思潮的梳理，本书揭示了在民族主义情绪高涨的背景下，知识分子群体内部对于“救国路径”的深刻焦虑和路线之争。 第四部分：抗战熔炉中的思想整合与转向（1937-1949） 抗日战争是检验近代中国所有思潮的“大考”。本部分探讨了在国家存亡的压力下，以往尖锐对立的思想如何被重新整合。国共两党在统一战线下的宣传策略，以及知识分子如何将个人学术研究与民族救亡结合起来，成为本章的核心议题。 我们分析了重庆大后方知识分子在物质匮乏中对“民主与科学”的坚守，以及他们对战后国家蓝图的描绘。与此同时，共产党领导下的边区文化建设，展示了马克思主义如何在实践中与民间传统进行结合，发展出具有强大动员力的意识形态。本书认为，这一时期的思想核心从“改造国民性”转向了“改造社会结构”，目标明确指向建立一个统一、强大的现代民族国家。解放战争的硝烟最终为这场长达半个世纪的思潮演变划下了句号，新中国的意识形态基础也在此阶段最终定型。 结语：超越“引进了”与“排斥了” 本书的结论部分并不满足于简单的总结哪个思想“胜利”了。它强调，近代中国思潮的演变是一个“消化、内化、再创造”的复杂过程。每一次重大的思想转变，都是对前一阶段理论资源的批判性继承。它不仅回答了“我们学了什么”，更深刻地探究了“我们如何成为我们自己”的历史逻辑。本书配有详尽的史料注释和知识分子关系网络图谱，是研究中国近现代思想史、政治史、文化史的学者和深度学习者的必备参考书。 本书特色： 1. 宏大叙事下的微观考察： 在宏观历史脉络中，穿插对重要思想家私人信件、日记的细致解读。 2. 跨学科视野： 融合了政治哲学、社会学理论与历史文献分析，避免了单一学科的局限。 3. 结构创新： 以“危机-应对-重塑”的辩证法贯穿全书，逻辑清晰，论证有力。 --- （注：此书内容与《养生豆浆大全 9787501979134》无关，为完全虚构的作品简介。）

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对中式传统养生有浓厚的兴趣，并且相信“药食同源”的理念。豆浆作为一种大众化的健康饮品，其养生功效不言而喻。我看到《养生豆浆大全》这本书的时候，就觉得它可能蕴含了丰富的养生智慧。我非常好奇书中是否能深入探讨不同种类的豆子（比如黑豆、黄豆、青豆）各自的养生特点，以及它们与不同食材搭配时所能产生的协同效应。 我尤其关注书中对于“养生”的定义和解读，是侧重于调理身体的亚健康问题，还是能针对性地解决某些常见的健康困扰？ 比如，是否有专门针对提高免疫力、缓解疲劳、或者促进消化的豆浆配方？ 我还希望书中能提供一些关于豆浆与中药材搭配的见解，毕竟，将日常饮食与传统养生理论相结合，才能更好地发挥其健康潜力。 如果这本书能够将豆浆的制作与深度的养生理论相结合，提供一些科学且实用的养生建议，那我一定会把它奉为圭臬，并将其中的智慧融入到我的日常生活中。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上了自己在家制作各种饮品，尤其对豆浆情有独钟。我经常会尝试不同的食材搭配，但有时总觉得少了点“灵魂”，做出来的味道虽然健康，但总觉得不够惊艳。当我在书店看到《养生豆浆大全》这本书的时候，我的眼睛一下就亮了。我非常期待这本书能提供一些真正独树一帜的豆浆配方。我想要那种能给我带来惊喜的组合，比如，有没有那种可以尝试加入一些草本植物，像是迷迭香或者薰衣草，来赋予豆浆独特的香气？ 又或者，是否有一些结合了时令水果的豆浆，能够体现出季节的韵味，同时又兼顾营养？ 我也希望书中能提供一些关于豆浆在不同烹饪场景下的应用，比如，是否可以用豆浆作为基底来制作一些创意的甜点或者汤品？ 我对那些能够将日常饮品变得与众不同的方法充满渴望，如果这本书能提供一些创新性的思路，并且在制作过程中有详细的步骤指导，那就太棒了。我希望能通过这本书，提升自己的豆浆制作水平，让家人朋友都能品尝到我亲手制作的、充满心意与惊喜的豆浆。

评分☆☆☆☆☆

在众多食谱书中，我总是被那些能够同时满足美味与健康的读物深深吸引。《养生豆浆大全》这个名字本身就勾起了我极大的兴趣，它似乎承诺了一系列能滋养身体、又充满风味的豆浆饮品。我一直觉得豆浆不仅仅是一种早餐选择，更是一种灵活的健康饮品，可以根据季节、体质甚至心情进行调整。我对于书中是否能提供一些我从未想过的豆浆组合感到好奇，比如，有没有那种能加入一些香料来提升风味，又不会破坏豆浆本身温和口感的搭配？抑或是，针对特定人群（例如，注重养颜的女性，或者需要补充能量的上班族）是否会有专门的豆浆配方？ 我也特别期待书中能有一些关于豆浆制作小技巧的讲解，比如如何选择优质的黄豆，如何更好地去除豆腥味，以及如何在家就能做出丝滑不沉淀的豆浆。 如果这本书能在这方面有所突破，提供一些既实用又富有创意的建议，那它就不仅仅是一本食谱，更会成为我厨房里不可或缺的良伴。我希望它能引领我开启一段全新的豆浆探索之旅，发现豆浆的更多可能性，让我的早晨和下午茶时间都充满健康与活力。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找能够帮助我调整饮食习惯的书籍，特别希望找到一些简单易行又营养丰富的选择。豆浆一直是我早餐清单上的常客，但我总觉得自己的豆浆制作方式过于单一。当我看到《养生豆浆大全》这本书时，我产生了很多期待。我希望这本书能够提供一些操作简便的豆浆配方，即使是厨房新手也能轻松上手。 我对书中是否能提供一些关于如何利用现有的食材来制作美味豆浆的建议很感兴趣。比如，我家里常备一些坚果、水果干，是否可以将它们巧妙地融入豆浆中，创造出独特的风味？ 同时，我也希望书中能有一些关于豆浆制作的“懒人方法”，例如，有没有什么快速制作的技巧，或者可以提前准备好的豆浆组合，方便忙碌的早晨？ 我也期待书中能提供一些关于如何让豆浆口感更佳的建议，避免那种过于寡淡或者容易沉淀的缺点。如果这本书能满足我对于便捷、美味和健康的需求，那它将是我迈向更健康生活方式的有力助手。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对烹饪充满热情的爱好者，我总是乐于尝试各种新食材和新烹饪方法。《养生豆浆大全》这个书名吸引了我，因为它暗示了豆浆的丰富变化和养生价值。我非常期待这本书能够突破传统，带来一些令人耳目一新的豆浆创意。我希望书中不仅仅是简单的黄豆加水，而是能看到更多不同寻常的食材组合。比如，有没有那种将蔬菜（比如菠菜、西蓝花）巧妙融入豆浆，同时又能保持其清爽口感的配方？ 或者，是否有利用香料（例如肉桂、姜黄）来提升豆浆的层次感和独特风味？ 我也对书中是否能提供一些关于豆浆在甜品制作中的应用感到好奇。我设想，如果能用豆浆来制作一些低脂健康的慕斯、冰淇淋或者蛋糕，那将是多么美妙的事情。 我还希望书中能有一些关于豆浆与异国风味融合的尝试，例如，将豆浆与东南亚香料结合，或者创造出带有南美风情的豆浆饮品。如果这本书能提供一些富有想象力且操作性强的豆浆创意，那它无疑将成为我厨房里激发灵感的源泉。